寧夏夜市－美食餐廳－第1頁

香連鐵板料理位於台北市大同區寧夏夜市，是一家老字號鐵板燒店，曾受邀參與國宴而聞名。店家提供白飯、飲料、湯品無限暢飲，主餐以海鮮、肉類為主，食材新鮮，料理手法細膩。特別推薦其免費例湯，竟然包含鮭魚塊，令人驚喜。香連鐵板料理融合閩南與客家美食文化，在寧夏夜市中獨樹一幟。除了美味的鐵板燒料理，店家還提供免費的阿嬤酸梅湯，讓顧客在享用美食的同時也能體驗傳統風味。

三元號魯肉飯是一家位於台北圓環附近、創立於 1920 年的百年老店。以美味的魯肉飯著稱，曾被廣告教主盛讚。三元號的魯肉飯選用肥瘦適中的豬肉，燉煮至軟爛入味，淋在香Q的白米飯上，香氣誘人。此外，三元號的魚翅肉羹也是招牌菜色，以新鮮魚翅、豬肉和蔬菜熬煮而成，湯頭鮮美醇厚。店面雖小但人氣相當旺，是許多饕客心目中的台北魯肉飯推薦名店。

阿桐阿寶四神湯阿桐阿寶四神湯位於台北大同區雙連街，是一家開業超過 40 年的老字號店家。主打美味的四神湯，湯頭濃郁，料多味美，其中芋頭鬆軟綿密、腸子Q彈脆口，更是整鍋湯的精華所在。除了四神湯，阿桐阿寶也有販售肉粽、包子等小吃。肉粽餡料豐富，蘿蔔糕香氣十足，而包子皮薄餡多，深受在地老顧客喜愛。店家從早餐營業至凌晨，不論是早上的活力來源或晚上的宵夜選擇，都能滿足你的需求。

圓環邊蚵仔煎是台北寧夏夜市知名的老店，營業超過60年，並曾獲得米其林必比登推薦。其蚵仔煎以料多味美聞名，蚵仔新鮮飽滿，搭配蛋液、地瓜粉煎製而成的外皮酥脆軟嫩。店內同時供應蛤仔湯，湯頭鮮美，蛤仔肉質肥美。由於其美味和人氣，店內經常需要排隊才能品嘗到這道街頭小吃。

「小巷亭日本料理」是一家位於台北大同區的隱藏板老字號日本料理店，開業至今已有四十多年歷史。其特色為平價親民，提供多樣化的台式日本料理，包括壽司、生魚片、炒飯、烤物等，深受在地居民喜愛。這家店曾在電視劇「華燈初上」中出現，是女主角「Rose媽媽」常光顧的場所。店內氣氛懷舊溫馨，彷彿走進時光隧道，令人流連忘返。儘管店面不大，但食材新鮮、份量充足，是許多老饕的口袋名單。

寧夏夜市知名的「劉芋仔蛋黃芋餅」，號稱是寧夏夜市「排隊排翻天」的必吃小吃。這家店以古早味芋丸聞名，主打「蛋黃芋餅」，使用新鮮芋頭製作外皮，包裹鹹蛋黃和肉鬆餡料，酥炸後散發香氣四溢。其金黃酥脆的外皮口感獨特，搭配綿密鹹香的內餡，深受饕客喜愛。劉芋仔蛋黃芋餅不僅獲得米其林必比登推薦，更榮獲台北市政府「優良傳統小吃」認證，是寧夏夜市不容錯過的美食之一。

「賴雞蛋蚵仔煎」是台北寧夏夜市人氣排隊小吃，以其美味的蚵仔煎聞名。這家店採用新鮮的大顆蚵仔，搭配香酥的蛋餅皮，在鐵板上煎得恰到好處。蚵仔飽滿多汁，餅皮邊緣酥脆，讓人口齒留香。「賴雞蛋蚵仔煎」不僅是觀光客的必吃美食，也是在地人喜愛的庶民小吃。除了蚵仔煎外，還有其他小吃，如雞蛋煎、蝦仁煎等。

「阿川麵線」是位於台北雙連捷運站附近的超人氣小吃店，以料多味美的蚵仔麵線和米粉湯聞名。麵線軟嫩滑溜，搭配新鮮肥美的蚵仔，入口即化。大腸麵線同樣深受顧客喜愛，大腸經過滷製後軟爛入味，每一口都香氣四溢。阿川麵線的用料大方毫不手軟，大碗公上堆滿了蚵仔和大腸，份量十足。湯頭清澈甘甜，不會過於濃稠，搭配上香菜和辣椒醬，更是美味加分。排隊等候是常見的情況，但絕對值得等待。店內座位有限，建議外帶或在附近公園享用。

寧夏夜市「方家雞肉飯」是台北知名的排隊美食，曾獲米其林必比登街頭小吃推薦。他們的雞滷飯滷汁鹹香夠味，而白嫩豆腐綿細可口，猶如蒸蛋般細緻，讓許多日本遊客也慕名前來。此外，「方家雞肉飯」的蔥仔蛋也是一絕，蔥花香氣四溢，蓬鬆軟嫩。這家店提供平價又美味的雞肉飯和滷肉飯，是寧夏夜市不容錯過的美食之一。

太春小館是一家開業 20 多年的老字號餐廳，提供融合台灣和日本料理的創意料理。其特色菜餚包括鮮美好吃的極品鮮魚白菜米粉鍋，以及獨特的毛毛蟲壽司。太春小館位於台北大同區的寧夏夜市附近，多年來以平價、美味的料理而聞名。除了本館外，太春小館還有民生店和寧夏新館等分店，提供餐盒、熱炒等多樣化餐點。

「豬肝榮仔」是寧夏夜市老字號小吃，創立於 1950 年，至今超過 70 年。以豬肝豬肚綜合湯聞名，曾多次獲得米其林必比登推薦。湯頭以中藥材熬煮，豬肝和豬肚處理乾淨，口感軟嫩入味。除了綜合湯，還有香蔥芋頭糕、蚵仔煎等銅板小吃，物美價廉，吸引許多排隊人潮。

走馬啡 WENISM CAFE 是一家位於台北市士林區的咖啡廳，以其森林系露營風格而聞名。咖啡廳坐落在芝山岩山腳下，擁有一棟獨特的木造建築，宛如一個山屋。走馬啡主打自家烘焙的咖啡，還提供各種甜品，包括和果子等精緻日式點心。咖啡廳的環境舒適溫馨，配有露營風的裝飾，讓客人可以在城市中享受片刻的悠閒和放鬆。此外，走馬啡還定期舉辦展覽和活動，為客人帶來更多元的體驗。

「跳舞蘭咖啡」位於台北市大同區，是一間結合咖啡與舞蹈的複合式咖啡廳。這間老屋咖啡館充滿濃濃的藝文氣息，是舞蹈人的秘密基地。咖啡廳提供嚴選手沖咖啡、特色早午餐、手作甜點等品項，並有蔬食餐點可選擇。寬敞舒適的空間，設有不限時和免費 WiFi，還有插座可供使用。此外，「跳舞蘭咖啡」也提供舞蹈課程和推廣活動，讓顧客能在享用咖啡的同時，體驗舞蹈藝術的魅力。咖啡廳歡迎寵物入內，是愛貓人士的友善選擇。

鰻老爺食品-台北民生店民生店是鰻老爺食品在台北的直營店，位於熱鬧的雙連市場內。主打使用日本活鰻，經龍眼木炭直火烤製，搭配獨家鰻魚骨醬汁，提供入口即化的無刺鰻魚蓋飯。此外，店內也有販售鰻魚飯糰、鰻魚三明治等輕食，以及各種精緻的日本料理料理，如握壽司、生魚片等。

「雙連良鹹湯圓」是一家位在台北雙連市場中的傳統小吃店，傳承至第三代。他們以鹹湯圓聞名，湯頭濃郁帶有古早味。除了鹹湯圓，店家也提供各種小菜，如肝連、滷蛋和粉腸，都極受歡迎。店內服務親切用心，是當地人氣頗高的美食店家。

「牛媽媽沙茶牛肉」是位於台北寧夏夜市的一家60年老店，以其招牌的沙茶牛肉和控肉飯聞名。店家使用獨門熬製的沙茶醬，搭配新鮮牛肉爆香，創造出香氣十足的料理。此外，店家還有販售牛雜湯、羊肉湯和炒麵等多樣化餐點，滿足不同口味需求。牛媽媽沙茶牛肉的控肉飯也廣受好評，肥瘦適中的控肉滷製入味，搭配鹹香的醬汁，令人回味無窮。

梁社漢排骨（重慶北店）位在台北市大同區，是連鎖便當店梁社漢排骨的一間分店。這家店以販售排骨飯為特色，排骨現點現炸，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。除了排骨飯外，店家也提供其他便當品項，例如椒麻雞飯、三杯雞腿飯、滷肉飯等，份量十足，價格實惠。梁社漢排骨重慶北店設有自助點餐機和電子支付，方便顧客點餐和結帳。店內空間明亮舒適，提供內用座位區，讓顧客可以享用熱騰騰的便當，就像在吃簡餐一樣滿足。

豆花莊是寧夏夜市裡一間超過50年的老店，以傳統手工製作的豆花聞名。招牌花生豆花配上甘蔗冰沙，香甜綿密，令人回味無窮。除了豆花，豆花莊還有販售刨冰、甜湯等甜品，像是紅豆湯、綠豆湯等，都深受饕客喜愛。豆花莊營業至凌晨，是消夜的好選擇，也是許多台北人心中懷念的古早味。

【寧夏夜市】豆花庄位在台北市大同區寧夏路的寧夏夜市中，是間人氣甜品店。店內招牌豆花採用傳統手工製作，豆花口感紮實綿密，花生綿密香醇。此外，他們還有吸睛的黑心白玉，由黑糖與糯米粉製成，口感軟Q富有嚼勁。豆花庄的刨冰也是人氣品項，冰體細緻綿密，搭配上甜蜜濃郁的糖水，消暑解渴。此外，他們還有提供各種甜湯品項，像是紅豆湯、綠豆湯等，滿足不同顧客的需求。營業時間為下午5點至凌晨1點，是寧夏夜市中宵夜的好去處。