花蓮縣－美食餐廳－第16頁

時光1939 是一家位於花蓮市區巷弄內的複合式咖啡廳，由一棟日式老宅改造而成，並結合了二手書店、早午餐與下午茶。咖啡廳內陳設著許多懷舊的古早物品和書籍，營造出復古溫馨的氛圍。早午餐提供各式蔬食餐點，食材新鮮且注重健康養生，咖啡與甜點也別具特色。時光1939 不僅是用餐的好去處，更是喜愛老屋、懷舊與閱讀的人們交流聚會的最佳場所。

斯圖亞特海洋莊園位處花蓮壽豐鄉，是一間以都鐸式英倫風格城堡為建築的渡假村。莊園提供多種房型，包括擁有私人泳池的尊爵海景房。入住後可享受無邊際泳池、英式下午茶、私人海景露營車等設施，同時還能欣賞壯麗的海景和夜晚的滿天星斗。莊園設有餐廳，提供早晚餐，讓旅客能在優雅的氛圍中品嚐美味佳餚。

陶甕百合春天是一家位於花蓮縣豐濱鄉的無菜單料理餐廳，主打原住民美食。餐廳座落在山海之間，環境幽靜，提供賓客一個放鬆用餐的空間。店名「陶甕」取自阿美族傳統的陶甕料理方式，而「百合」象徵著純淨與美好。餐廳使用新鮮的在地食材，結合阿美族傳統料理手法和現代創新，打造出獨特且美味的無菜單料理。陶甕百合春天不提供菜單，而是根據當天採買到的食材，由主廚精心設計出當天菜色。料理注重原味呈現，以鮮甜的海鮮、野味、野菜為主，搭配自家種植的香草和香料，讓賓客品嚐到阿美族文化的精髓。

葛莉絲莊園是一家花蓮縣壽豐鄉的精緻民宿，坐落在優美的鄉村環境中。民宿提供典雅舒適的客房，空間挑高明亮，並設有私人陽台，讓旅客能欣賞迷人的田園風光。葛莉絲莊園以其美味的懷石料理聞名，由大廚精心烹製，融合在地食材和創意料理手法。此外，民宿還設有戶外游泳池、烤肉區和寬敞的花園，讓旅客盡情放鬆和享受。根據旅客評論，葛莉絲莊園擁有親切友善的服務，環境優美整潔，是度假或放鬆身心的理想選擇。

花見幸福莊園是一家位於花蓮縣吉安鄉的特色民宿，其特色在於擁有可愛的蘑菇屋造型客房。民宿外觀宛如童話故事中的小村莊，每個房間都以蘑菇為主題設計，讓人彷彿置身於藍色小精靈的世界。民宿提供多種房型，除了蘑菇屋之外，還有夢幻的玻璃屋蜜月套房，以及南法鄉村風的客房。民宿內設有花卉造景、迷宮步道等設施，讓旅客在住宿期間也能享受悠閒愜意的時光。值得一提的是，民宿提供的早餐相當特別，以可愛的蘑菇屋饅頭為主，讓旅客從住宿體驗中感受到幸福與童趣。民宿周邊環境幽靜，距離花蓮市區約15分鐘車程，交通便利，適合喜歡寧靜氛圍的旅客入住。

花本家壽司是一家位於花蓮市東大門夜市的平價日式料理店，以高CP值著稱。其招牌為鮭魚握壽司，以大塊厚實的鮭魚生魚片搭配醋飯製成，深受饕客喜愛。店內裝潢簡單，環境整潔明亮，提供舒適的用餐體驗。花本家壽司的價格親民，品項豐富，除了握壽司外，還有生魚片、丼飯、烤物等多種選擇，是花蓮在地人與遊客喜愛的美食選擇。

「Giocare 義式 手沖咖啡店」位在花蓮市樹人街上，是一家隱身於寧靜巷弄中的老屋咖啡館。店內裝潢簡約質樸，保留了老屋的原有風情，並加入現代元素，營造出舒適悠閒的氛圍。除了提供各種類型的咖啡外，「Giocare」還販售自製甜點和手作陶藝品。店內經常有貓咪坐檯，為客人帶來溫馨的陪伴。不論是獨自閱讀、與朋友聊天，或單純放鬆身心，都能在「Giocare」享受片刻的自在時光。

後湖水月度假別墅坐落於花蓮縣豐濱鄉，擁有佔地遼闊的園區和寬敞的 Villa。其特色包括： 獨棟庭園式 Villa：70 坪的Villa，設有私人生態池、發呆亭和庭園草皮，適合寵物居住。 水間玻璃屋 Villa：建於生態池之上，提供半露天泡澡浴缸和山泉水景觀泡水池，讓您享受大自然的環抱。 空中鏡面屋 Villa：提供寬敞的空間和絕佳的視野，讓您盡覽蓮花池畔的美景。 寵物友善：歡迎旅客攜帶寵物入住，享受與毛茸茸夥伴的假期時光。 餐飲服務：提供豐富的早餐和晚餐，讓您在優美的環境中享用美食。

花蓮吉安鄉的「旬壽司」是一間平價且高 CP 值的日式料理店。提供各式新鮮壽司、生魚片、定食、炸物、烤物等餐點。食材新鮮，服務用心，環境雅緻。除了招牌的握壽司外，還有各種創意料理，如松露干貝握壽司和炙燒鮭魚肚握壽司，深受饕客喜愛。營業時段為週二至週日 11:30-14:00，17:00-21:00。建議提前預約，以免向隅。

The Baker Brunch 焙客早午餐（花蓮店）位於花蓮市區的 The Baker Brunch，提供澎湃美味的早午餐選擇。店家以新鮮食材和自製麵包為特色，嚴選各種餐點，包括經典美式蛋捲、香氣迷人的法式吐司，以及創意十足的早午餐拼盤。寬敞舒適的用餐環境，讓顧客悠閒地享用美食。店家重視食材品質和料理細節，每一份餐點都用心製作，滿足顧客味蕾。對於喜愛早午餐的朋友們，The Baker Brunch 焙客早午餐絕對是不容錯過的好去處。

花蓮縣吉安鄉的「歐鄉牛排館（花蓮中華店）」是一間連鎖經營的牛排館，以復古風的裝潢和道地的美式牛排聞名。這家店提供各種部位及熟度的牛排選擇，肉質鮮美多汁，深受饕客喜愛。除了牛排之外，歐鄉牛排館還提供義大利麵、沙拉、湯品等餐點，滿足不同客人的需求。值得一提的是，「歐鄉牛排館」對壽星有特別優惠，當天壽星可享五折折扣，當月壽星則可享八五折優惠，讓用餐更划算。

菓湜小料理是一家位於花蓮市中心的高級日式無菜單料理店，曾在2017年獲得食尚玩家的推薦，也被在地人評為五星級美食名店。菓湜小料理主打新鮮海味，由廚師依當季食材精心設計無菜單料理，每道菜色都充滿創意和巧思，讓顧客體驗獨特且美味的日本料理。店內氣氛溫馨舒適，空間不大，建議事先預約。

花蓮市「小小洋房」是一家主打異國料理的咖啡廳，店內提供早午餐、下午茶和簡餐。店裡裝潢走鄉村風，營造出溫馨慵懶的氛圍。招牌料理包含日式塔可飯、南洋咖哩、印尼沙嗲等異國料理，以及甜蜜蜜的個人版蜜糖吐司。除了餐點外，店家還提供咖啡、茶飲和冰磚咖啡等飲料。小小洋房提供美味的食物和舒適的空間，讓顧客可以在此享受愜意的時光。

阿桂油飯是一家位於花蓮市的老字號小吃店，以古早味料理聞名。其油飯粒粒分明，香氣四溢，搭配上滷蛋、杏鮑菇等配料，口感豐富。此外，店內還有販售麵線、麻油雞、油豆腐等傳統小吃，每道料理都充滿著懷舊的滋味。阿桂油飯的店面不大，裝潢簡樸，洋溢著濃濃的懷舊氛圍，讓顧客彷彿回到過去的美好時光。許多國際大導演來花蓮拍攝時，都曾到此用餐，為這家小吃店增添了幾分傳奇色彩。

在花蓮市中心，坐落著「Pomme 波米咖啡館」。這家寵物友善的餐廳以其自製貝果和特色抹醬而聞名。波米咖啡館的木質裝潢營造出溫馨舒適的氛圍，讓顧客可以悠閒地享受早午餐。除了貝果之外，他們還提供歐姆蛋捲等豐盛的早午餐選擇。特別的是，飲料可以無限續杯，讓客人享受悠閒的時光。無論是想要享受美味的貝果，還是與毛孩共度美好時光，Pomme 波米咖啡館都是不容錯過的選擇。

位於花蓮站周邊的「Salt Lick火車頭美式煙燻烤肉屋」是一間道地的美式烤肉屋，由一位來自美國的老闆經營。店內裝潢以工業風為主，氣氛悠閒舒適，並展示許多與火車相關的收藏品。「Salt Lick」主打使用龍眼木煙燻的各式肉類，包括肋排、牛排和漢堡等。肉品經過長時間的低溫煙燻，質地軟嫩多汁，風味濃厚。除了烤肉之外，店內還提供炸物、沙拉和湯品等豐富料理，讓顧客可以盡情享受美式風味。

蒲公英歐風甜點是一間位於花蓮港附近的甜點專賣店，提供美味的司康和蛋糕。這家店以舒適溫馨的氛圍而聞名，是享用下午茶的理想場所。他們的司康種類豐富，口感外酥內軟，搭配果醬和奶油食用更美味。蛋糕的種類也很豐富，包括傳統的英式蛋糕和創新口味的蛋糕。此外，店家還提供各式各樣的飲品，例如茶、咖啡和花草茶，為顧客打造完美的下午茶時光。

花蓮縣壽豐鄉的「發現樹湖」是一家親子民宿，提供令人驚嘆的湖景和豐富的生態體驗。民宿周圍環繞著美麗的樹林，營造出彷彿置身國外的氛圍。民宿設有可愛的動物生態區，讓遊客可以近距離接觸各種萌寵。此外，遊客還可以沉浸在天然芬多精中，享受戶外活動，例如划船、垂釣和烤肉。寬敞的房間提供舒適的環境和絕佳的湖景視野，為遊客提供放鬆身心的理想場所。「發現樹湖」是情侶、夫妻和家庭度假的絕佳選擇，它能提供一個既營造浪漫氛圍又適合親子同遊的住宿體驗。