高雄市－老店－第2頁

阿婆羹位於高雄市橋頭區的橋頭老街，是一家經營多年的咖哩鮪魚羹店。店家以獨特的咖哩湯頭聞名，濃郁甘甜，搭配口感綿密的鮪魚塊，帶來豐富的味覺體驗。其他販售的餐點還包括麵線、米粉、冬粉等，價格實惠。阿婆羹的店面樸實無華，但人氣不減。許多在地居民和遊客都會慕名而來，品嚐這碗令人回味無窮的咖哩鮪魚羹，讓它成為橋頭老街必嘗的美食之一。

橋頭太成肉包陳家第三代（總店）是高雄橋頭區一家經營超過 80 年的老字號包子店。店內以獨特的「竹筍香菇肉包」聞名，內餡香氣四溢、皮薄餡多，深受在地人和觀光客的喜愛。隨著時代的演進，橋頭太成肉包的第三代傳承了傳統手藝，並發揚光大，除了經典口味之外，還推出了「蛋黃香菇肉包」和「黑糖竹筍香菇肉包」等創新口味，滿足不同顧客的味蕾。此外，橋頭太成肉包也致力於推廣在地觀光，與鄰近的橋頭糖廠合作推出聯名伴手禮「蜜柑鮮奶口袋包」，讓遊客在品嚐美味包子之餘，也能帶走橋頭在地的獨特紀念品。

旗山秀明豬心冬粉是旗山老街的知名老店，經營超過 35 年。以清甜的豬心冬粉湯聞名，新鮮溫體豬肉熬製的湯頭鮮美，豬心口感脆嫩。另一招牌是月見肉燥飯，肥瘦適中的肉燥淋上半熟蛋黃，鹹香夠味。這家店曾入選 2024 年米其林指南，除了豬心冬粉和肉燥飯，還提供生腸、肉粽等選擇，深受在地人和遊客喜愛。

滿食屋汕頭陽春麵是一家擁有 50 年歷史的高雄老店，以平價美味著稱。該店原本位於林森路，後遷移至前金區，提供各式各樣的麵食，包括陽春麵、餛飩麵、意麵等，價格親民。除了麵食外，滿食屋還販售種類繁多的黑白切小菜，例如豬肝、大腸、滷蛋等，都是在地老饕喜愛的美食。店內提供冷氣開放，且滿 300 元可享有 5 公里內免費外送服務。

春霞正港古早味粉圓冰是高雄三民區一家超過 50 年的老字號冰品店。主打各種手工粉圓冰品，包括芋頭粉圓冰、地瓜圓、仙草等。招牌的綜合粉圓冰料多平價，Q 彈有嚼勁的粉圓、滑溜的透明粉粿，以及綿密的芋泥，讓不少老饕愛不釋手。店內堅持傳統製作方式，以銅板價提供消暑解渴的古早味冰品，成為三民市場一帶的必吃美食。

高雄牛乳大王（中華店）是高雄市知名的老字號飲料店，創立於 1966 年。這家店以其香濃的鮮奶聞名，並提供各種傳統台式飲料，例如紅豆牛奶、綠豆沙和鳳梨冰等。高雄牛乳大王見證了高雄市的發展，並成為一代高雄人的童年回憶。它以親民的價格和親切的服務，深受在地居民喜愛。雖然近年來有些許變動，但其招牌鮮奶依然維持著過往的美味，讓老顧客們回味無窮。

位於高雄市三民區大樂店商場的「周氏蝦捲」，源自台南安平區擁有超過 40 年歷史的知名小吃品牌。高雄分店提供舒適的內用空間，方便顧客享用美味。招牌蝦捲嚴選在地火燒蝦製成，內餡飽滿彈牙，外皮酥脆，是台南獨有的在地好滋味。此外，店內也有其他特色小吃，如拉皮後的蝦捲、熱富蝦餅等，滿足不同顧客的味蕾需求。

統帥芋冰城是高雄甲仙區一家開業逾50年的傳統芋頭食品專賣店。該店以真材實料的芋頭產品聞名，招牌芋冰使用新鮮甲仙芋頭製成，綿密香醇。其他熱門商品還包括芋酥條、芋餅和芋頭牛奶。統帥芋冰城也提供各式各樣的創新芋頭點心，例如芋頭巧、芋頭酥和芋頭蛋捲，滿足不同顧客的口味偏好。此外，該店還販售芋頭禮盒，是饋贈親友或作為伴手禮的理想選擇。

高雄市左營區的「周氏蝦捲(左營環球店)」是知名老字號蝦捲連鎖店的分店。創始於台南安平，已有超過 40 年的歷史，以新鮮火燒蝦、獨家配方和酥脆外皮著稱。左營環球店的店面寬敞明亮，提供舒適的用餐空間。除了招牌蝦捲外，還有其他小吃、湯品和飲料可選擇，滿足不同顧客的需求。由於食材新鮮、製程嚴謹，周氏蝦捲一直深受在地人和觀光客的喜愛，是左營區不容錯過的美食選擇之一。

高雄牛乳大王（一心店）是一家歷史悠久的台式速食店，創立於1966年。以香醇濃郁的鮮奶、酥脆的炸物和手工麵包聞名。店內招牌菜包括： 鮮奶茶：使用新鮮牛奶製成，風味香濃滑順。 豬血湯：湯頭濃郁，豬血軟嫩。 漢堡：手工製作的麵包夾入香煎肉餅，搭配新鮮蔬菜。 花枝 goreng：炸得酥脆的花枝，香氣四溢。店鋪位於熱鬧的一心路，交通便利。除了提供內用座位，也提供外帶和外送服務。高雄牛乳大王不僅是高雄人的懷舊美食記憶，也是許多外地遊客品嚐在地風味的必訪之地。

高雄大遠百店的「周氏蝦捲」源自於台南安平超過 50 年的老字號蝦捲店。以嚴選在地火燒蝦製成的蝦捲聞名，其內餡飽滿彈牙，外皮酥脆，深受饕客喜愛。在高雄大遠百的分店提供舒適寬敞的用餐環境，讓顧客可以在百貨公司購物之餘，也能輕鬆享受這道經典小吃。

朝林果汁店是高雄旗山一家具有80多年歷史的老字號冰果店，以其美味的冰品和果汁聞名。店內保留了復古的古早味，招牌的楊桃杏仁露酸甜沁涼，深受當地人和遊客的喜愛。朝林果汁店不僅是一家餐飲店，更是旗山地區重要的文化地標和在地美食的代表。許多遊客會特地前來朝聖，品嚐它的經典風味和感受其懷舊的氛圍。

周氏蝦捲（義享店）是高雄市鼓山區著名的蝦捲餐廳，源自台南安平的知名老字號。以嚴選在地火燒蝦製作蝦捲，蝦肉飽滿鮮甜，搭配酥脆的外皮，令人回味無窮。義享店位於義享天地購物中心內，交通便利，提供舒適的用餐環境。除了經典蝦捲外，還有其他小吃和飲料可供選擇，如拉皮、魚丸湯等。其獨家配方和用心製作，讓周氏蝦捲成為高雄市不容錯過的美食之一。

高雄婆婆冰(本店)位於高雄市鹽埕區新樂街153號，是一家陪伴高雄人走過八十年歲月的古早味冰店。本店販售各式傳統冰品，招牌菜為醬油番茄切盤，將新鮮番茄切片淋上醬油，風味獨特且消暑解渴。此外，水果冰也是人氣商品，使用新鮮水果現點現刨，口感清爽綿密。店家堅持使用天然食材，保留傳統古早味，讓顧客可以品嚐到高雄在地的懷舊滋味。

高雄婆婆冰（旗艦店）是鹽埕區的知名冰品老店，創立已有 80 多年歷史，以古早味刨冰聞名。旗艦店位於駁二藝術特區附近，重新裝潢後的環境明亮舒適，提供更優質的用餐體驗。婆婆冰以新鮮水果和綿密冰品為特色，招牌水果冰料多味美，此外還有豆花、愛玉冰等各式冰品和切盤小菜，是消暑解渴的好選擇。

滿食屋汕頭陽春麵，是高雄苓雅區復興一路159巷內的一家老店，在地經營超過 50 年。曾位於林森路上的老址，現搬遷至復興一路，提供舒適寬敞的用餐環境。店內招牌的陽春麵，以每天現切的粄條製成，口感滑順彈牙。其他推薦料理還有豬肝湯、切盤小菜等，價格親民實惠。此外，滿食屋提供滿 300 元 5 公里內免費外送的服務，讓顧客輕鬆享受美食。

位於高雄市新興區的「和田壽司定食屋」是一家屹立不搖 28 年的老字號餐廳，以平價大眾化的日式料理著稱。其特色菜單包括令人驚艷的創意壽司，例如焦糖炙燒握壽司，以及物超所值的定食套餐，最低只要 198 元就能飽餐一頓。和田壽司的料理以家庭式手法製作，份量十足，深受在地人和遊客喜愛。餐廳提供溫馨舒適的用餐環境，是與親友聚餐、品嚐平價美味日式料理的好選擇。

廣東汕頭勝味火鍋店創立於 1958 年，是高雄鹽埕區超過 60 年的老字號火鍋店，曾獲多家媒體採訪。這家店以「古早味扁魚湯底」和「溫體牛肉」馳名，湯底味道鮮美，牛肉新鮮軟嫩。名人如五月天、韓國瑜、陳其邁等人都曾在此用餐。店內空間寬敞舒適，提供多元的火鍋食材選擇，包括牛肉、豬肉、羊肉等，以及手工丸類、蔬果等配料。勝味火鍋店不僅是在地人的美食天堂，更是觀光客到高雄不可錯過的美味料理，推薦必點的招牌菜色有「特製牛肉」和「溫體牛火鍋」。

「小暫渡米糕」是高雄市前金區一家擁有八十多年歷史的老店。招牌米糕以花生為特色，深受在地人喜愛。除了米糕之外，店內還有四神湯、切仔料等傳統小吃。老店堅持傳統製法，米糕米粒粒粒分明，花生香氣十足。四神湯湯頭清甜，料多實在。切仔料新鮮美味，讓人回味無窮。