台中市－美食餐廳－第35頁

永德堂薏仁牛奶位於台中市南區忠孝路夜市，以薏仁牛奶聞名。老闆個性鮮明，規定嚴格，顧客不得稱呼其「阿伯」，否則會生氣。此外，店內也禁止顧客將飲料帶入，強調品質。該店薏仁牛奶純手工製作，真材實料，口感濃稠綿密，獲得許多好評。其他飲品如綠豆沙牛奶、杏仁茶等，也相當受歡迎。需要注意的是，永德堂薏仁牛奶僅提供外帶，沒有座位區。

上海未名酸梅湯麵點位於台中市中區，是一家開業逾 70 年的米其林必比登推介小吃店。以美味的小菜和酸梅湯聞名。其招牌牛肉麵可於早餐時段享用，湯頭濃郁香醇。豬排麵、擔擔麵、炸醬麵等品項也深受好評。此外，店家免費提供的酸辣椒是許多顧客的一大驚喜，酸辣開胃，為餐點增添豐富滋味。

壽喜燒一丁二代目（沙鹿店）是一家位於台中沙鹿區光華時尚廣場的吃到飽餐廳。提供豐富的餐點選擇，包含 8 款肉品，如美國牛小排、日本奧羽牛等，加上種類繁多的蔬食和甜點。湯底採現沖方式，使用牛肉湯頭，讓壽喜燒風味更加香濃醇厚。此外，餐廳環境舒適寬敞，光華時尚廣場提供便利的停車空間，讓顧客能夠盡情享受用餐時光。

位於台中市西區巷弄間的「一人一伴 ともだち」餐廳，是一家日式文青風格的老宅早午餐店。餐廳裝潢以復古老宅為特色，搭配日式元素，營造出溫馨且舒適的氛圍。「一人一伴」以其超人氣的千層炸豬排三明治聞名，厚實香嫩的玉子燒搭配酥脆多汁的豬排，令人食指大動。此外，餐廳還提供各種甜點和輕食，例如抹茶蛋糕、日式煎餅等，滿足不同客人的需求。

築間幸福鍋物（台中中山店）位於台中市南區，主打平價鍋物，提供多種精選鍋底選擇，包括招牌石頭湯底、麻辣湯底、昆布湯底等。店內提供超過 30 種蔬食自助吧，包含新鮮蔬菜、火鍋料、飲品和冰淇淋，任你吃到飽。招牌菜色包括巨無霸草蝦、A5 和牛、松阪豬肉，食材新鮮且品質優良。此外，築間幸福鍋物也提供宵夜時段，讓您在深夜也能享用美味的火鍋料理。整體而言，築間幸福鍋物（台中中山店）提供優質的火鍋體驗，價格實惠，適合親朋好友聚餐或宵夜時光。

耕讀園書香茶館（市政店）是一家位於台中市西屯區的茶坊，坐落於都市鬧區內，卻宛如一個世外桃源。茶館裝潢古色古香，充滿中式客棧風，彷彿一秒穿越古裝劇場景。茶館提供各式茶飲、簡餐和火鍋，食材新鮮，口味精緻。包廂環境寧靜舒適，適合三五好友聚餐或品茗放鬆。茶館入座還贈送免費茶和小餅乾，讓人倍感貼心。

洪瑞珍三明治（中山店）位於台中市中區，主打招牌三明治。其三明治以簡單風味著稱，採用新鮮食材並堅持傳統製法，口味包含招牌火腿、起司豬排、蔬菜等。除了三明治，中山店也提供古早味蛋糕與夾心餅乾等點心。蛋糕綿密鬆軟，餅乾酥脆可口，都是深受顧客喜愛的經典美味。中山店交通便利，靠近台中火車站和台中公園，是遊客和當地居民品嚐傳統美食的好去處。

「築間幸福鍋物（台中市政二店）」位於台中西屯區，提供美味的火鍋料理。餐廳主打蔬食自助吧，提供超過 30 種新鮮蔬菜、火鍋料和沾醬，讓顧客盡情享受健康美味。招牌石頭湯底香氣濃郁，搭配特選日本 A5 和牛或巨無霸草蝦，滿足肉食主義者的味蕾。自助吧還有蝦滑、花枝滑等海鮮食材，以及各式飲料和冰淇淋，讓顧客盡情享用。餐廳環境舒適優雅，是親朋好友聚餐或宵夜的好去處。

「森林小徑 親子寵物友善餐廳（大墩店）」是一家溫馨舒適的親子寵物友善餐廳，提供多樣化的義式料理、輕食和下午茶。餐廳內設有寵物專用用餐區和兒童遊戲區，讓毛孩和小朋友都能盡情玩樂。招牌菜餚包括「火山鬆餅」，新鮮現烤出爐的鬆餅搭配香濃冰淇淋，口感鬆軟香甜。餐廳的義大利麵和披薩也是人氣餐點，食材新鮮、醬汁濃郁，風味獨特。此外，餐廳也提供寵物餐點，讓毛孩也能享用美味餐食。餐廳環境恬靜優雅，綠意盎然的小徑營造出森林般的氛圍，適合親友聚會、家庭出遊或寵物同樂。

段純貞牛肉麵（廣三 SOGO 店）位於台中市西區繁華的廣三 SOGO 百貨公司美食街內。這家餐廳提供美味的四川風味牛肉麵，以其獨特的 23 種香料湯底聞名，帶有令人難忘的花椒麻味。菜單上有多種牛肉麵選擇，包括牛腱麵、牛腩麵和綜合牛三寶麵。此外，段純貞牛肉麵還供應手工麵條，讓麵條口感彈牙而有嚼勁。這家餐廳的牛肉麵份量十足，價格合理，是享用正宗牛肉麵的好去處。

來來豆漿（台中店）是一家位於台中市西屯區的 24 小時營業早餐店，是台北內湖知名早餐店的分店。以手工厚蛋餅、韭菜蝦蒸餃聞名，也提供豆漿、燒餅油條等傳統早餐品項。厚蛋餅外皮酥脆，內餡紮實綿密；韭菜蝦蒸餃個頭飽滿，鮮美多汁；炭香豆漿香氣濃郁，回甘順口。來來豆漿的餐點價格平價，份量大，因此深受在地人和遊客的喜愛，經常排隊等候。

位於台中市西屯區的「乾杯燒肉居酒屋（台中中港店）」是乾杯集團旗下的一家日式燒肉店，以獨特的「1.5秒燒肉規則」聞名。顧客可透過特製烤爐快速烤出軟嫩多汁的燒肉，搭配各式沾醬和佐料。除了燒肉之外，餐廳還提供豐富的單點料理，如冷藏厚切牛舌、烤蔬菜、海鮮等。午間時段提供個人套餐，平日每份只要 249 元，搭配和風湯、小菜和飲料。搭配商業午餐方案，更可享有平日限定的優惠組合。

「井閣鍋物美村店」位於台中市西區美村路上，提供高質感的火鍋料理。店內裝潢簡約雅致，並設有包廂可供聚餐使用。其特色在於獨家特調的湯頭，包括麻辣奶香、白蘭地燒酒雞、牛肝菌野菇等多款選擇。食材講究新鮮，海鮮、和牛等食材皆嚴選自優質供應商。此外，井閣鍋物以精緻的創意手作料理聞名。從基本的丸餃至花枝漿、魚漿，皆由店家手工製作，不僅造型美觀，口感也十分鮮美。平均消費約 500 元，營業至凌晨 2 點，是宵夜聚餐的好去處。

石庭 兼六園是一家位於台中市西屯區的高級日式料理餐廳，提供日本料理與鐵板燒兩種用餐選項。其中，日本料理以精緻的懷石料理為主，食材新鮮，擺盤講究，讓顧客能享受視覺與味覺的雙重饗宴。鐵板燒則由經驗豐富的廚師現場料理，結合新鮮食材與技巧，呈現食材的最佳風味。此外，餐廳還提供平價的外帶餐盒與半價的壽司組，讓顧客能以優惠的價格品嚐美味的日式料理。

極野宴燒肉專門店（台中愛買水湳旗艦店）提供五種吃到飽價位：豪華 599 元、頂級 699 元、奢華 799 元、頂級 PLUS 899 元、極致極上 999 元。菜單品項豐富，包含牛里肌、雪花牛、松阪豬、雞腿肉等多種肉品，以及海鮮拼盤、野菜拼盤、現煮湯品等，滿足不同族群的喜好。餐廳採用炭火燒烤，營造出香氣四溢的燒烤氛圍，提供舒適寬敞的用餐空間，讓顧客盡情享受燒肉盛宴。

富鼎旺豬腳（東興店）是台中市有名的豬腳料理店，曾連續四次獲得米其林必比登推介。該店提供美味的魯肉飯、豬腳飯和便當，常有排隊盛況。富鼎旺不僅推出外帶服務，更推出真空豬腳禮盒，讓外地遊客也能品嚐到其美味的豬腳。其豬腳滷製時間長達七小時，軟嫩入味，彈牙有嚼勁，搭配特製醬汁，令人回味無窮。

敝姓鍋（台中精明店）位於熱鬧的精明一街上，是個人精緻火鍋的專賣店。店家提供多款湯底選擇，包括柴魚高湯、牛奶起司鍋和麻辣鍋。特色「痛風鍋」加入大量珠貝和蛤蜊，鮮味十足。店內設有兒童遊戲室，用餐區寬敞舒適。值得一提的是，飲料和冰淇淋無限暢飲，其中包括珍奶霜淇淋，讓用餐體驗更加豐富。當日壽星更贈送海鮮拼盤，讓您歡度生日時光。

「老黑輪肉圓店」是台中東勢一間在地經營超過 40 年的老店，位於東勢市場內。店內主打手工黑輪和肉圓，黑輪軟Q入味，肉圓皮薄餡多，搭配店家特製的米醬和辣醬，鹹香涮嘴。此外，店內還有提供關東煮，料多味美，是在地人喜愛的銅板美食。

天使光環米糕（原名：王牌清水）是梧棲地區的知名美食，鄰近梧棲三井 Outlet。其招牌米糕以綿密的糯米飯搭配香菇、肉絲、蝦米等配料，並淋上濕潤的醬汁，滋味香濃可口。店內另一必點特色是肉羹湯，湯頭鮮美，肉羹紮實彈牙。米糕搭配肉羹湯，百元有找，經濟實惠又美味。該店米糕盛裝在碗中，上方以肉燥、蝦仁點綴，宛如天使光環，外觀吸睛，讓顧客留下深刻印象。