台中市－小吃－第9頁

偉哥鹽酥雞（靜宜店）位於台中市沙鹿區靜宜大學附近，以獨門日式照燒醬汁聞名。店內提供多樣化的炸物選項，包括鹽酥雞、黃金三角骨、雞皮和銀絲捲等。醬料搭配秘制的沾醬，鹹香美味，廣受學生和附近居民的喜愛。此外，店家主打銅板美食，100 元即可購買多樣商品，滿足消費者小量多樣的慾望。

位於台中市中區的「立偉麻醬麵食館」是第二市場內超人氣的平價小吃，開業已有30多年。其招牌「一麵三吃」備受顧客喜愛，提供麻醬、肉燥和花生醬三種醬料，讓顧客可以依自己的喜好調配出獨特風味。此外，店內還有販售手工製作的肉丸子、菜頭粿、芋頭籤蘿蔔糕等古早味小點心，搭配麻醬醬汁也能品嚐出不同風味。立偉麵食的餐點份量大又實惠，是許多饕客愛不釋手的庶民美食。

【台中市太原路】越南小吃這家越南小吃店隱身於黎明市場內，由越南籍老闆娘經營。店內提供平價美味的越南道地料理，像是香茅烤肉飯、越式法棍、牛肉河粉等，深受在地民眾喜愛。用餐時間經常生意興隆，建議提早前往或電話預約。特色： 平價美味的越南小吃 道地口味，富有人情味 隱藏於市場內的美食

皇宸饌小籠湯包（北平店）位於台中市北屯區，以精湛的手工現做聞名。其特色餐點包括： 皮薄內餡紮實的小籠湯包：湯汁鮮美，內餡飽滿。 整隻白蝦蒸餃：鮮蝦鮮甜多汁，口感彈牙。 創意披薩燒賣：結合燒賣與披薩元素，風味獨特。該店還供應其他中式小吃，如手打乾麵、牛肉麵和水餃，滿足不同口味需求。其食材新鮮，料理講究，深受饕客喜愛。此外，該店曾獲得食尚玩家推薦報導，在在地美食圈頗具知名度。

大三元飯店是一家位於台中市東區的知名便當店，開業超過70年，以其美味的排骨飯聞名。店內採用傳統的古早味料理手法，嚴選新鮮食材，每一道菜餚都經過細心烹調，香氣撲鼻，令人食指大動。大三元飯店的便當內容豐富，配菜多樣，主菜除了招牌排骨飯外，還有滷肉飯、雞腿飯等選擇，價格親民，深受在地民眾和觀光客的喜愛。許多名人也曾造訪這家便當店，讓它在台中美食界擁有不小的知名度。用餐時段常大排長龍，建議提早前往或避開尖峰時段。

位於台中市清水區的天慈素食（清水分店），提供平價且多元的素食選擇。其菜單涵蓋各種小吃、炒飯、麵條和湯品。招牌菜包括藥膳湯、沙茶乾麵和香椿炒飯，以其美味和實惠價格而聞名。天慈素食堅持使用純素食材，提供給顧客健康且美味的素食餐點。

鬍鬚張魯肉飯（台中西屯太原店）是廣受民眾喜愛的滷肉飯連鎖店，發跡於台北寧夏夜市。這家分店位於台中市西屯區，提供招牌滷肉飯、焢肉飯、雞腿飯等招牌料理。店內環境乾淨明亮，餐點份量適中，價格平實。滷肉飯以肥瘦適中的滷肉製作，搭配鹹香的滷汁，滋味甘鹹而不油膩。焢肉軟嫩入口即化，醬汁香醇入味，是店內人氣單品。此外，店內還提供剝皮辣椒湯、貢丸湯等小菜及飲品，讓顧客有更多選擇。

台中市龍井區的「東海小吃」是一家平價小吃店，以傳統的台灣小吃為主，例如：蚵仔煎、肉圓、臭豆腐等。店內環境簡約明亮，提供內用和外帶服務。「東海小吃」的招牌是芋圓，芋圓口感紮實 Q 彈，配上香甜的糖水和豐富的配料，深受學生和當地居民的喜愛。此外，他們的蚵仔煎、肉圓等小吃也十分美味，料多實在，價格親民。這家小吃店在東海大學附近，價格平實，是小資族和學生們的用餐好選擇。

鬍鬚張魯肉飯（台中Jmall店）位於台中市西屯區逢甲路20號6樓，為知名的滷肉飯連鎖店。鬍鬚張創立於台北寧夏夜市，以招牌的滷肉飯聞名，採用獨門秘方滷製，滷汁香濃入味，肥瘦肉比例恰當。除了滷肉飯，店內還有提供其他小菜、湯品和飲料，滿足顧客的多樣化需求。鬍鬚張強調食材的品質和新鮮度，打造舒適的用餐環境，讓顧客享用美味的滷肉飯同時也能感受到來自創始的老味道。

雅纓小吃位於台中市豐原區信義街 20 號，鄰近豐原慈濟醫院，以提供平價美味的傳統小吃聞名。招牌必點的品項有： 紅槽肉飯：經典客家菜色，鹹香入味。 麵線糊：清爽濃稠的麵線糊，加入油蔥酥提味。 福州魚丸湯：鮮嫩多汁的魚丸，湯頭鮮甜。雅纓小吃價格實惠，份量充足，深受在地居民喜愛。用餐環境乾淨明亮，提供內用和外帶服務。營業時間為每日上午 11:00 至下午 8:00。

台中市大甲區的「肉粽塗大甲傳統小吃」是一家飄香50多年的傳統肉粽名店，以獨特的醬汁和香氣聞名。店內的招牌「大甲香粽」採用糯米製作，內餡飽滿，有豬肉、花生、鹹蛋黃、香菇等豐富食材，包裹在粽葉中。蒸煮後淋上店家特製的醬汁，鹹甜交織，香氣撲鼻。除了肉粽，店內還販售其他傳統小吃，如肉圓、米糕、甜不辣等，都是在地人喜愛的美味。店家環境乾淨衛生，提供舒適的用餐空間，是遊客和饕客品嚐大甲傳統小吃的必訪之地。

逢甲官芝霖大腸包小腸 (總店) 是台中逢甲夜市知名的排隊美食。以其獨特的口味和酥脆的外皮聞名，吸引許多饕客前來品嚐。店內提供多種口味，包括招牌菜脯蛋和大腸包小腸，以及獨家口味的哈燒雞、韓式泡菜等。其菜脯蛋份量十足，酸菜清爽解膩，搭配香腸和大腸，口感豐富多層次。官芝霖大腸包小腸的生意非常火爆，巔峰時段經常大排長龍，但其美味值得等待。此外，店內環境整潔，服務親切，讓用餐體驗更加愉快。

鬍鬚張魯肉飯（台中公益店）台中市南屯區公益路二段182號電話：04-2475-5522鬍鬚張是一家知名的滷肉飯連鎖店，以傳統的閩南風味滷肉飯聞名。公益店位於公益路二段，交通便利。店內提供各種台灣小吃，包括滷肉飯、豬腳、排骨湯、滷蛋等。招牌滷肉飯以肥瘦適中的豬肉塊，搭配特製醬汁滷製而成，鹹香軟嫩，讓人回味無窮。

鬍鬚張魯肉飯（台中朝富店）座落於台中西屯區朝富路220號，鄰近台中朝馬站。這家分店提供鬍鬚張知名的魯肉飯、滷白菜、剝皮辣椒雞湯等招牌料理。店內環境寬敞明亮，設有多人座位及包廂，適合聚餐或個人用餐。餐點現點現做，滷肉飯的醬汁鹹香不死鹹，搭配肥瘦適中的豬肉塊，讓人回味無窮。其他小菜和湯品也非常豐富，滿足不同口味的顧客需求。

位於台中市北屯區的「香港粵華燒臘」是一家港式燒臘店，提供各式經典港式燒臘料理。店內的招牌菜色包括香脆可口的燒鴨、皮脆肉嫩的油雞，以及肥瘦適中的叉燒。此外，還有燒肉、臘腸等多樣配菜可供選擇。港式燒臘便當是店內招牌，配有豐富的青菜和淋上香濃醬汁的飯，讓人回味無窮。「香港粵華燒臘」的餐點份量足，價格實惠，深受附近居民和上班族的喜愛。店內環境明亮乾淨，提供舒適的用餐空間，是享用港式美食的絕佳選擇。

台中市東區「今日小吃」是梧棲開業三十多年的老字號小吃店，以「俗擱大碗」聞名。招牌炸醬麵採用獨特配方的炸醬，份量十足，深受顧客好評。此外，店內還有爌肉飯、豬腳飯、香菇瘦肉湯等傳統小吃，滷得透徹香嫩，深受在地人喜愛。老闆娘親切大方，讓用餐環境倍感愉悅，是台中市東區不容錯過的美食小館。

台中市北區的一中街商圈內，有一家深受學生和遊客喜愛的「阿月紅茶冰」小吃攤。阿月紅茶冰提供各式平價的飲料與小吃，其中以紅茶冰、烤肉飯糰和半月燒最受歡迎。紅茶冰採用古早風味，茶香濃郁、甜度適中，成為逛街消暑的首選。烤肉飯糰使用細碎的米飯烤製，香脆可口，搭配上醃製入味的烤肉片，滿足大口吃肉的慾望。半月燒則是將蛋餅皮對折成半月形，搭配上店家製作的獨特醬料，香氣四溢、令人回味無窮。

位於逢甲商圈的老陳涼麵（台中逢甲店）以其獨特的炸醬與麻醬黃金比例特調醬料聞名。涼麵的份量適中，麵條Q彈爽口，搭配醬料的鹹香與微辣，十分開胃。除了涼麵外，店家也提供蛋貢丸味噌湯，濃郁的湯頭與軟嫩的貢丸，為用餐增添暖意。老陳涼麵的營業時間為晚間，是宵夜場的熱門選擇。由於店內座位有限，建議事先電話預約或外帶。店家的價格親民，一份涼麵搭配味噌湯約為新台幣 100 元，是逢甲商圈中物美價廉的美食選擇。