台北市－拉麵－第6頁

番樂屋日式拉麵（漢中1店）是一家平價日式拉麵店，位在台北市西門町熱鬧商圈。以「加湯加麵不加價」的優惠聞名，深受學生與小資族喜愛。拉麵湯底以豬骨和雞骨熬製，濃郁醇厚。麵條則是使用特製的細麵，滑順Q彈。招牌的大王叉燒拉麵，配料豐富，有叉燒、海帶、筍乾和溏心蛋，份量十足，滿足食客的大胃口。除了拉麵之外，番樂屋還提供各種小菜、炸物和飲料，搭配套餐享用更划算。店內環境乾淨舒適，提供免費WiFi，適合聚餐或一個人用餐。

虎記餃子（重南店）位於台北市中正區，以日式風味中華料理而聞名。其招牌餐點是脆皮煎餃，採用日本拉麵老店技術指導，皮薄酥脆，內餡飽滿多汁。除了煎餃外，虎記餃子也提供其他中華料理，如擔擔麵、拉麵、炒飯等。料理特色為正統日式口味，以大火翻炒，保留食材原味。價格平實，適合上班族或學生族群。店內氣氛溫馨舒適，提供內用和外帶服務，是享用平價日式中華料理的好去處。

花月嵐拉麵（統一時代台北店）提供各種美味的拉麵，包括： 蒜香豚骨拉麵 肉拉麵（期間限定） 極黑銀次郎魚豚骨拉麵（15 周年紀念） 櫻食堂喜多方拉麵（期間限定） 泰式酸辣拉麵（期間限定）除了拉麵外，這家店還提供炒飯等其他菜餚。它位在臺北市信義區松壽路 11 號 7 樓，就在統一時代百貨公司內。

「宮武讃岐烏龍麵(誠品南西店)」是一家位於台北市南西區的烏龍麵專賣店。它是日本知名烏龍麵品牌「宮武讃岐」在台的分店。店家堅持使用日本進口麵粉，並遵循傳統工法製作烏龍麵，以確保麵條的Q彈與滑順。湯頭則以小魚乾熬煮，味道鮮美且不油膩。店內提供多種烏龍麵選擇，包括冷麵、溫麵、沾麵等。其中招牌的「釜玉烏龍麵」以生蛋黃和醬油調味，口感滑溜彈牙。另外，「炸蝦天婦羅烏龍麵」也是人氣商品，外酥內嫩的天婦羅與鮮美的湯頭相得益彰。

「特濃屋」是位於台北市中山區的一家橫濱家系拉麵店，以其濃厚的豚骨湯底著稱。店內招牌的「濃厚豚骨拉麵」以長時間熬煮的豚骨湯，搭配上自家製作的粗麵條，並提供客製化選擇，如湯頭濃度、麵條軟硬度和配料。除此之外，店內也提供其他種類的拉麵，如味噌拉麵、醬油拉麵和麻辣拉麵等，而炸雞塊也是許多顧客推薦的品項。午餐時段於限定時間內，更可免費升級大碗拉麵，提供消費者更豐富的用餐體驗。

「鬼金棒辣麻味噌拉麵」位於台北市中山區的巷弄中，是來自日本東京的人氣拉麵店。店內採用日本餐券販賣機點餐，提供多種口味拉麵，主打「辣麻味噌」湯頭，以濃厚味噌湯底加入特製麻辣醬料，香醇濃郁且富層次。麵條粗彈有嚼勁，炒豆芽菜是店內招牌特色，酥脆可口。店內不收一成服務費，提供和牛拉麵等高檔選擇，滿足不同顧客的味蕾。

鷹流東京醬油拉麵-蘭丸（中山店）是台北大同區一家熱門的拉麵店，以其美味的東京醬油拉麵而聞名。這家店使用獨自熬製的醬油，湯頭濃郁醇厚，搭配 Q 彈的麵條和柔嫩的叉燒，極具特色。蘭丸的叉燒肉以花朵狀盛放，視覺效果令人驚豔。除了拉麵外，這家店還提供溏心蛋、叉燒小盤等小食，讓顧客可以享受到更豐富的用餐體驗。

「鷹流東京醬油拉麵-蘭丸（延吉店）」位於台北市松山區，是一家頗具人氣的拉麵店。以東京醬油拉麵為招牌，湯頭濃郁甘醇，醬香十足。店內環境舒適而有日式氛圍，拉麵的配料豐富，包括：叉燒、筍乾、海苔、糖心蛋等。叉燒肉質軟嫩，糖心蛋的半熟蛋黃更是滑順可口。這家店是拉麵愛好者必訪的排隊名店，從湯頭到配料都備受好評。建議提早前往，以免久候。

お帰り okaeri位於大安區的「お帰り okaeri」是一家以日式拉麵為主的餐廳。曾休息一年，於 2021 年重新回歸，提供更升級的拉麵口味。招牌濃厚豚骨拉麵湯頭濃郁香醇，麵條 Q 彈有嚼勁。此外，還有大阪炒麵等限量餐點。餐廳裝潢溫馨，空間不大卻不擁擠，營造出舒適的用餐氛圍。店家用心營運，提供平價且美味的料理，深受附近居民和上班族喜愛。

台北市中正區的「Mr. 拉麵(公館店)」提供美味濃郁的拉麵，以特製大蒜拉麵聞名。另外也供應其他傳統日本拉麵口味，如豚骨拉麵、味噌拉麵和鹽味拉麵。拉麵湯頭濃郁、麵條口感Q彈，配料豐盛，包括叉燒、木耳、筍干和蔥花。店家提供一次免費加麵服務，讓顧客滿足大口吃麵的慾望。整體來說，「Mr. 拉麵(公館店)」是一家物美價廉的拉麵店，值得推薦給喜愛日本料理的顧客。

雞二拉麵位在台北市大安區的雞二拉麵，以超人氣二郎系拉麵聞名。招牌雞白湯頭濃郁醇厚，搭配彈牙麵條、豪邁的叉燒、蔬菜與特製辣醬，份量十足又高 CP 值。店家主打「沒有排隊吃不到」的特色，讓顧客親身體驗二郎系拉麵的豪邁與滿足感。除了 dine in，雞二拉麵也提供冷凍包宅配服務，讓無法到店的饕客也能在家享用美味拉麵。

Okaeriお帰り你回來啦拉麵Okaeriお帰り你回來啦拉麵是一家位於台北市大安區的拉麵店，距離捷運國父紀念館站1號出口不遠。這家拉麵店以濃郁的豚骨湯頭聞名，湯頭經過長時間熬煮，味道濃厚且醇厚。除了豚骨拉麵，Okaeriお帰り你回來啦拉麵也提供其他種類的拉麵，例如醬油拉麵、味噌拉麵和博多拉麵等。此外，還有一系列小菜和飲料可供選擇。Okaeriお帰り你回來啦拉麵的環境舒適整潔，裝潢風格簡約大方。在用餐時段，店內經常有排隊人潮，建議提前抵達或避開尖峰時段前往。

麵屋輝 (麵や輝)位在中山區松江南京站附近的麵屋輝，主打魚介豚骨湯頭的拉麵與沾麵。來自大阪的專業湯頭，選用豚骨熬製出濃厚精華，搭配上魚介醬油，呈現出鹹鮮甘美的滋味。除了湯頭，麵條也是亮點，採用自家製麵條，口感Q彈有嚼勁。炸雞也是店內必點佳餚，外皮酥脆、肉質多汁，深受饕客喜愛。整體而言，麵屋輝提供美味的拉麵與沾麵，是台北拉麵愛好者不可錯過的選擇。

位於台北市中正區的「鷹流東京豚骨拉麵-極匠」，是一家以濃郁蒜味豚骨湯頭為特色的拉麵店。這家店以浮誇爆量的叉燒肉著稱，整碗拉麵幾乎被叉燒肉塞滿，堪稱「視覺與味覺的霸凌」。招牌的豚骨湯頭使用大量豬骨熬煮，湯頭濃郁，蒜味十足，風味獨特。店內提供多種拉麵口味，包括 классика豚骨拉麵、蒜味豚骨拉麵、醬油豚骨拉麵、女性限定醬油豚骨拉麵等。拉麵的麵條 Q 彈有勁，叉燒肉軟嫩多汁，每口都能感受到豐富的層次感。此外，店內還提供免費加麵的服務，讓客人可以盡情品嚐濃郁的美味。憑學生證前往用餐還可以免費獲得一碗白飯，讓饕客們可以飽餐一頓。

「麵屋緣 enishi」位於台北市大安區，主打京都風味的拉麵和沾麵。其湯頭以豚骨和魚介熬煮而成，濃厚且富有層次感。招牌「豚骨魚介沾麵」採用特製麵條，沾取濃郁湯汁後，嚐起來格外滿足。此外，店內還有「雞白湯拉麵」、「咖哩沾麵」等品項，滿足不同口味的饕客。店內環境舒適，以日式木質裝潢為主，營造出溫馨雅緻的氛圍。

位於台北市中山區的「麵屋千雲」以其濃郁的雞白湯拉麵聞名。營業至凌晨三點，是台北宵夜拉麵的首選。其招牌的雞白湯拉麵以長時間熬煮的雞骨高湯為基底，湯頭香醇濃郁。麵條採用日本製的細麵條，滑順有嚼勁。配料包括叉燒、溏心蛋、海苔和筍乾。店家提供各種客製化選項，如湯頭濃度、麵條軟硬度和配料組合，滿足不同客人的口味喜好。店內環境舒適，提供吧台和多人座位，適合一人用餐或與朋友聚會。

銀河堂讚岐烏龍麵位於台北市大安區延吉街，主打手打讚岐烏龍麵，以Q彈有嚼勁著稱。店家堅持每日新鮮手作麵條，並提供多款湯頭和配料選擇，滿足不同饕客的味蕾。除了烏龍麵，銀河堂也提供丼飯、小菜等豐富餐點，讓食客能盡情品嚐多元的日式料理。店內環境寬敞舒適，適合三五好友或家庭聚餐。