台北市－日式餐廳－第5頁

「旭集 和食集錦（信義店）」是一家日式吃到飽自助餐餐廳，主打各式各樣的日本料理。這裡提供九大日式料理區，包括刺身、壽司、天婦羅、燒烤、火鍋等。特色料理包括現切牛排、各種干貝、螃蟹、生魚片等。餐廳環境寬敞舒適，位於台北市信義區，鄰近象山站和市政府站，交通便利。用餐時建議預先訂位，特別是週末和節日，以避免等待時間。

一蘭拉麵台灣台北別館位於台北信義區新光三越A11館內。這家拉麵店以其獨特的「味集中カウンター」而聞名，讓顧客在獨立的隔間中專注地品嚐拉麵，不受外人干擾。台北別館提供與日本一蘭拉麵相同的高品質拉麵，採用博多細麵、豚骨湯底和特製醬汁。顧客可以根據自己的喜好客製化拉麵，調整湯頭濃度、麵條軟硬度、配料種類等。此外，台北別館還提供免費的加麵服務，讓顧客可以享用更多美味的拉麵。店內設有自動點餐機，方便顧客快速點餐。

大安森林食堂是一家位於台北大安森林公園附近的自助式食堂，提供各種日式料理和小食。這家食堂以平價美味而聞名，經常吸引大排長龍的顧客。食堂內提供自助餐形式的點餐方式，客人可以自由選擇各種配菜、主食和湯品。食材新鮮、料理口味多元，深受附近居民和遊客的喜愛。

「吉屋食堂」是一家平價日式餐廳，位在台北市古亭捷運站附近。主打價格實惠的日式家庭套餐，料理簡潔卻不失美味。招牌菜色包括起司牽絲的「三星蔥玉子燒」，香嫩多汁的「玉子燒」和鮮美烤製的「鯖魚」。餐廳環境乾淨明亮，適合上班族或學生午餐聚餐。此外，吉屋食堂也提供「抹茶玉子燒」，為餐點增添一抹日式風味。

墨洋拉麵是一家位於台北公館的平價拉麵店，提供多種美味的拉麵選擇。其最受歡迎的菜色包括醬油拉麵和叉燒飯。墨洋拉麵最特別之處在於其無限加麵的服務，讓顧客可以盡情品嚐美味的拉麵。此外，店內還提供免費小菜，讓顧客享用更豐富的餐點體驗。墨洋拉麵的湯頭以貝類熬製，充滿了濃郁的海味。其麵條則採用自家製的細麵條，口感彈牙滑順。而叉燒肉則肥瘦適中，軟嫩多汁。店內環境舒適，提供溫馨的用餐氛圍。此外，墨洋拉麵價格平實，讓顧客可以盡情享受美食而不傷荷包。

「狗一下居酒食堂（西門店）」是一家日式居酒屋，位於台北市西門町商圈。提供多樣化的日式料理，包括壽司、生魚片、烤物、炸物和串燒等。餐廳以舒適的環境和親民的價格著稱，其商業午餐更受到上班族的歡迎。近期，狗一下居酒食堂推出期間限定的「東港黑鮪魚」吃到飽優惠，讓顧客品嚐新鮮的黑鮪魚料理。此外，餐廳也提供88道日本料理的吃到飽方案（忠孝店限定），包含烤物、炸物、生魚片和毛毛蟲壽司等豐富菜色。

吳留手日式串燒居酒屋（市民店）位於台北市松山區市民大道上，提供道地日式串燒料理。居酒屋氛圍濃厚，有著日本傳統居酒屋的風格。餐點方面，以串燒為主，包含雞肉、牛肉、豬肉和海鮮等種類豐富的食材。另外也有提供炸物、沙拉、湯品和酒類飲品。吳留手串燒的食材新鮮、烤功精湛，口味有鹽燒、醬燒和照燒等多種選擇。雖然價格稍高，但品質與服務都有一定的水準，適合與親朋好友聚餐或宵夜小酌。

「鶿克米 TSUKUMI」是一家日式餐廳，位於台北信義區微風信義內。餐廳主打傳統的三菜一汁定食，提供各式新鮮食材和料理。特色包括：- 使用日本百年夢幻一夜干，以獨特手法醃漬風乾，帶來鮮美滋味- 每道定食均包含主菜、小菜、漬物和味噌湯，展現傳統日式飲食精髓- 餐廳裝潢以懷舊日式風格為主，營造溫馨舒適的用餐氛圍

和牛涮 日式鍋物放題（台北羅斯福店）是王品集團旗下的日式火鍋吃到飽餐廳。以低於 800 元的價格，提供和牛吃到飽的超值方案。除了和牛，也有其他肉品、海鮮和豐富的自助吧選擇。其獨家秘製醬料更獲饕客好評，讓食材風味更加提升。餐廳環境寬敞舒適，適合聚餐或個人用餐。此外，店內還提供免費 Wi-Fi，並設有舒適的沙發區，讓顧客用餐後也能悠閒地聊天或休息。

隱家拉麵 (赤峰店) 是台北市中山區超人氣的排隊拉麵店，以特色真鯛魚白湯拉麵聞名。店面位於赤峰街上，通常開店前就會有大量人潮排隊等候。主打的真鯛魚白湯拉麵湯頭鮮美濃郁，以真鯛魚熬煮，呈現出鮮甜的滋味。此外，豪華叉燒拼盤也是必點的菜色，包含叉燒、溏心蛋、筍乾、海苔和豆芽菜，種類豐富且份量十足。隱家拉麵 (赤峰店) 的拉麵種類多樣，除了真鯛魚白湯拉麵，還有海老沾麵、雞白湯拉麵等選擇。店內氛圍溫馨舒適，提供日式吧檯座位和一般餐桌，用餐環境乾淨整潔。

隱家拉麵（士林店）隱家拉麵是台北知名拉麵店，以豚骨醬油拉麵和濃厚海老沾麵聞名。士林店位於士林捷運站附近，有著低调的用餐環境。招牌的豚骨醬油拉麵湯頭濃郁，麵條彈牙，搭配香氣十足的炙燒雞腿叉燒。濃厚海老沾麵則以新鮮蝦頭熬製湯底，味道鮮美濃郁，搭配Q彈的麵條和各種配料，讓蝦味縈繞口腔。另外，隱家拉麵也提供TKG飯，將生雞蛋淋在白飯上，再加入醬油調味，簡單卻美味。

三井 Cuisine M 是一家位於台北信義計畫區的日式料理餐廳。主打「割烹料理」，提供新鮮食材與精緻的料理手法。店內裝潢低調奢華，營造出私密的用餐氛圍。三井 Cuisine M 以其高品質的料理和服務而聞名，適合慶祝特殊節日或與親朋好友聚餐。

小六食堂是一家位於台北市中山區的行天宮捷運站附近的日本料理店。以親民的價格、新鮮的海鮮食材和精緻的料理聞名。主廚堅持使用野生海魚，並提供無菜單日本料理晚餐，價格僅為 800 元 + 10%。此外，小六食堂也提供美味的烤魚、海鮮丼和手作咖哩便當，讓顧客可以選擇多樣化的餐點。小六食堂的用餐空間舒適，但由於店內座位有限，建議事先訂位或候位。

樂麵屋是一家提供客製化日式拉麵的連鎖餐廳。南港店位於南港區忠孝東路六段，鄰近捷運南港軟體園區站。該店以其可自由選擇湯頭、麵條、配料和辣度的拉麵而聞名，並有多種限定口味的拉麵供顧客選擇。樂麵屋強調使用的食材新鮮且用心熬製湯頭，提供顧客美味且有飽足感的拉麵體驗。

「惡犬食堂」是一家位於台北東區的居酒屋，以提供日式料理和飲品為主。店內裝潢以工業風為主，營造出低調且舒適的氛圍。惡犬食堂的餐點選擇豐富，包含握壽司、生魚片、烤串和丼飯等，其中招牌的「寶石丼」深受顧客喜愛，以豐富的海鮮食材如生魚片、鮭魚卵和海膽等打造，視覺和味覺都令人驚艷。除了美味的餐點，惡犬食堂也提供多種酒類飲品，包括啤酒、清酒和調酒等，讓顧客可以在美食美酒的陪伴下度過放鬆愉快的夜晚。

台北市大安區「游壽司（金華店）」是一家備受讚譽的高檔無菜單日式料理餐廳。主廚游旻修以其精湛的廚藝和對食材的堅持，打造出令人難忘的用餐體驗。餐廳提供午餐壽司定食和晚餐無菜單料理，食材新鮮，質量高，價格親民。曾獲米其林餐盤推薦，並榮獲必比登推薦，肯定其料理水準。餐廳氣氛優雅，服務專業，是品味正宗日式料理的絕佳選擇。

「游壽司（中山店）」座落於台北市中山區，是一家以無菜單料理著稱的高檔日式料理店。師傅嚴選當季新鮮食材，提供客製化的「Omakase」料理體驗，讓每位顧客都能品嚐到獨一無二的美味。店內裝潢簡約雅緻，設有吧台座位和包廂，提供私密且舒適的用餐氛圍。其料理精緻細膩，食材品質極佳，曾榮獲米其林餐盤推薦，深受饕客喜愛。除了晚間無菜單料理外，平日中午也供應壽司定食，以高品質的食材和精緻的擺盤，呈現最強大的CP值，吸引許多上班族和追求美食的顧客。

燈燈庵是一家位於台北大安區的精緻懷石料理專門店，主打以台灣在地食材呈現日本傳統懷石料理的精髓。師傅以熟練的技藝，將季節新鮮的食材融入料理中，營造視覺與味覺的雙重饗宴。燈燈庵的菜單會隨著季節變換，每道料理都經過精心設計，注重食材的原味與精緻擺盤。除了傳統的懷石料理外，店內也提供午間套餐，讓顧客能以較實惠的價格品嘗到頂級料理的美味。燈燈庵不僅在口味上獲得好評，其精緻的用餐環境也令人印象深刻。店內空間寬敞舒適，採用大量的木質元素，營造出溫馨沉穩的氛圍。此外，燈燈庵的餐具都經過特別挑選，與料理相得益彰，讓用餐體驗更加完美。

屯京拉麵（新光三越 A8 店）位在台北市信義區新光三越 A8 館 9 樓美食街。它是來自日本東京池袋的人氣拉麵店，在台灣擁有多家分店。屯京拉麵以濃郁滑順的豚骨湯頭聞名，湯底鹹香甘醇，配上軟嫩多汁的叉燒、溏心蛋、海帶芽和青蔥，味道層次豐富。除了經典的豚骨拉麵，店內還有提供魚豚拉麵、醬油拉麵等選擇，滿足不同口味的需求。