台北市－日式餐廳－第7頁

「HAMA壽司 はま寿司(中山民權店)」是日本連鎖迴轉壽司店在台灣的分店之一。主打平價的單點壽司，每盤40元起。菜單豐富多樣，除了壽司外，還有定食、拉麵、天婦羅和冰淇淋等選擇。採用日本新潟越光米製作壽司飯，並使用新鮮魚料現點現握。店內提供軌道型迴轉台，可自行取用壽司或透過平板電腦點餐。

「乾杯燒肉居酒屋(乾杯本店)」位於台北市中正區，是乾杯集團的旗艦店。以喧鬧熱鬧的氣氛聞名，提供各種優質的燒肉料理，包括美國後腹肉、奶油雞腿肉和台灣豬五花等。午餐時段提供划算的套餐，從 249 元起跳，適合家人和朋友聚餐。店內還有「10 秒親親牛五花」的趣味互動遊戲，讓用餐體驗更加歡樂。乾杯燒肉居酒屋秉持著「乾杯精神」，鼓勵顧客盡情暢飲、大口吃肉，創造歡樂而難忘的用餐時光。

位於北投區石牌的「蔦燒日式居酒屋」是一家巷弄中評價破千的高人氣日式居酒屋。主打炭火燒烤料理，串燒、烤物香氣四溢，令人垂涎欲滴。此外，店內也供應各種創意料理、熱炒和下酒小菜，滿足不同顧客的味蕾。居酒屋氛圍溫馨舒適，是朋友聚餐、小酌放鬆的絕佳選擇。

「油花 迴轉吧！燒肉！永康駅」是台灣第一間迴轉燒肉店，提供獨特有趣的用餐體驗。它位於台北永康商圈，提供各種銅板價位的燒肉料理，讓顧客可以自由選擇想要的食材。這家店採用迴轉壽司的概念設計，顧客可以從迴轉台上直接拿取自己想吃的燒肉，並享用免費的白飯和味增湯無限續。店家不收取服務費，提供一頓經濟實惠且愉快的燒肉體驗。

Range鐵板精肉餐酒館是一家位於信義區的美食餐廳，提供頂級鐵板燒料理和精緻餐酒。餐廳以歐日交融的料理風格見長，主打高品質的肉品，配上精湛的鐵板燒技巧，滿足顧客對美味的追求。同時，Range也提供多款創意調酒，讓顧客在享用美食的同時，也能體驗到獨特的味覺體驗。此外，餐廳的氛圍舒適，適合約會聚餐等各種場合。

旭集 和食集錦（天母店）位在台北市天母大葉高島屋百貨 5 樓，是全台最大用餐空間的吃到飽餐廳。食材精選新鮮海味，包含松葉蟹、生食級大干貝等，現煎、現烤美食一次滿足。

合點壽司（がってん寿司）內湖店是一家來自日本的迴轉壽司店，以其新鮮的食材和多樣的口味選擇而聞名。該店提供浮誇的迴轉壽司體驗，包括熱鬧的現切鮭魚秀和不定時的叫賣活動。合點壽司採用日本傳統手法製作壽司，使用新鮮的魚貨和精湛的技術，為顧客提供一場味覺盛宴。作為日本六大迴轉壽司之一，合點壽司在台灣頗受歡迎，在台中、台南、新竹等地也有分店。

「初鰻 x 職人味自慢（晴光店）」是一家日式料理餐廳，鄰近晴光商圈和北市聯醫林森院區。該店以新鮮現烤的鰻魚飯聞名，其白燒鰻魚軟嫩多汁，佐以祕製醬汁風味獨特。除了鰻魚飯外，店內還提供各種海鮮丼飯、串燒、生魚片等料理，食材新鮮，環境舒適，是品嚐日式美食的好去處。

台北市中山區的「【大倉久和大飯店】山里日本料理」以其精緻的日本料理而聞名。提供各種套餐，包括天婦羅套餐、無菜單壽司套餐、鐵板燒套餐等。餐廳與日本「能作」品牌合作，打造「山里會錫」饗宴，將料理與錫器完美融合。此外，山里日本料理還提供壽司吧，提供新鮮的壽司和生魚片。餐廳的環境舒適優雅，很適合與家人、貴客和好友聚餐。

くら寿司 Kura Sushi 藏壽司（台北館前店）是來自日本的迴轉壽司連鎖店，於台北館前路設立分店。這家壽司店以「科技結合美食」為特色，採用自動化點餐系統，顧客可透過平板電腦直接點選餐點。藏壽司最吸引人的特點是「扭蛋樂趣」。每盤壽司附上一個扭蛋券，顧客食用完畢後投入回收槽即可獲得扭蛋。扭蛋獎品種類豐富，包含公仔、文具等。此外，該店還提供限時活動、限定菜單等優惠方案。

博多幸龍總本店是一家隱藏在台北松山區微風廣場後方巷弄的博多豚骨拉麵專賣店。店家直接從福岡引進秘製醬油豚骨湯頭，提供大份量且平價的拉麵。除了招牌豚骨拉麵外，還有味增、醬油等口味可供選擇，並提供一口餃子等小菜。店家提供宵夜時段，成為加班後的美食好選擇。

HAMA壽司はま寿司(南京復興店)是一家日本迴轉壽司店，提供150種以上的壽司選擇。此外，還有定食、拉麵、天婦羅和冰淇淋等豐富多樣的菜單。店內使用日本進口的新潟越光米，並嚴選新鮮魚料，讓每一盤壽司美味又平價。除了壽司，HAMA壽司也提供各式季節限定餐點和活動，滿足顧客不同的味蕾需求。

「二屋牡蠣拉麵」位在台北市大同區赤峰街，主打以牡蠣熬煮的濃郁湯頭，呈現出鮮甜的海鮮滋味。店內招牌「牡蠣拉麵」使用大量牡蠣、昆布和柴魚熬煮而成，湯頭濃郁不腥膩。拉麵提供細麵或粗麵兩種選擇，還可以無限加麵。此外，「炸牡蠣」也是必點小菜，酥脆的外皮包裹著飽滿多汁的牡蠣，十分鮮美。這間拉麵店全年無休，想品嘗牡蠣拉麵的饕客可以隨時前往。

「拉麵公子」是台北一家專營雞白湯拉麵的知名店家，以濃郁的湯頭和精緻的食材聞名。其招牌菜「濃厚雞白湯拉麵」採用長時間熬煮的雞湯基底，搭配舒肥雞肉、筍乾、溏心蛋等配料，味道醇厚而鮮美。值得一提的是，拉麵公子也推出過限量且價格不斐的「大王具足蟲拉麵」，強調採用特定產季的大王具足蟲入湯，引起不少消費者好奇與討論。

梅村日本料理（武昌店）是一家位於台北車站附近的日本料理店，提供種類豐富的定食和單點菜色。定食選項經濟實惠，包含主餐、白飯、味噌湯和漬物，餐點美味且份量適中。單點菜色有壽司、生魚片、炸物、烤物等，食材新鮮，價格合理。這家店環境舒適，適合上班族午餐或與朋友聚餐。服務人員親切有禮，上菜速度適中。此外，店家也有提供外帶和外送服務，方便顧客品嚐美味的日本料理。

蔦燒日式居酒屋（北投店）隱身於北投溫泉區，是一家頗具人氣的日式小酒館。餐點以創意料理為主，主打炭火燒烤串燒，呈現食材的極致美味。店內氛圍輕鬆愜意，適合旅客在溫泉區住宿後用餐聚會，盡情享受美食與微醺夜晚。

台北市北投區的「長生塩人（北投店）」是一家以鹽味拉麵聞名的拉麵店。它的湯底使用豬骨和雞骨長時間熬煮，醇厚鮮美卻不油膩。招牌的鹽味拉麵以特製醬油調味，鹹淡適中，搭配Q彈的麵條和新鮮的配料，清爽又美味。此外，店內還有豬排飯、咖哩豬排飯等其他餐點可供選擇。

老德記手工拉麵店是一間位於台北忠孝新生站的巷弄美食，提供平價且份量十足的北方麵點。店內最受歡迎的是辣醬麵，其麵條Q彈有勁，搭配特製辣醬十分過癮。此外，店家的花雕雞飯和花雕雞拉麵也頗受好評，花雕雞肉軟嫩入味，搭配醇厚的湯頭令人回味無窮。老德記的牆上還掛滿了歷史人物的照片，營造出獨特復古的氛圍。

長生塩人（劍潭店）是一家位於台北市士林區劍潭捷運站附近的超人氣拉麵店，店內的招牌鹽味拉麵以清澈的湯頭、彈牙的麵條和豐富的配料聞名，深受拉麵愛好者的喜愛。該店每天開店前總是會大排長龍，建議提前前往。除了招牌的鹽味拉麵外，店內還提供醬油拉麵、豚骨拉麵、以及限定的季節性拉麵，滿足不同口味的喜好。