「二十番 酒食料理」位於台北市中山區德惠街巷弄中，是一家提供無菜單日本創意料理的餐廳。餐廳精心嚴選新鮮食材，打造出令人驚豔的料理，每道菜都是主廚的創意發想，帶來味覺上的極致饗宴。招牌料理有新鮮刺身、山藥干貝細麵、扇貝蒸蛋等，每道菜都令人回味無窮。餐廳也提供單點菜單和包廂空間預訂，滿足不同用餐需求。此外，午餐時段還有商業午餐套餐，以合理價格就能享用美味的日式料理，是饕客們不容錯過的美食天堂。
「鮨成真」位於台北市中山區，是一間預約制無菜單日本料理餐廳。師傅以傳統江戶前壽司為基礎，融入現代創意，打造出風味獨特且色香味俱全的餐點。「鮨成真」的食材皆由日本築地市場及台灣在地漁港直送，新鮮度有保證。師傅根據當季食材及顧客喜好，精心搭配每一道握壽司，展現日式料理的精緻與細膩。此外，餐廳環境幽靜雅致，提供吧檯座位，讓顧客可近距離欣賞師傅的手藝。價格親民，即使是一般的消費者也能享受無菜單日本料理的美味。
鮨一 Sushi ichi 是一家位於台北市中山區的無菜單日式料理店。以豐富的日式定食和創意用心料理聞名。招牌料理有龍蝦手卷、壽喜燒定食、烤魚等，食材新鮮、擺盤精緻，高 CP 值深受饕客好評。除了定食套餐，鮨一也提供無菜單料理，由主廚親自挑選當季食材，呈現 19 道精緻日式料理，帶來味覺與視覺的享受。
鮨一 Sushi Ichi 是一家位於台北市中山區的日式料理餐廳。提供午間新鮮又超值的極上海鮮丼飯套餐、豐富的日式定食附超狂龍蝦手卷，以及高品質的中價位無菜單料理。店內環境衛生舒適，冷氣充足，且距離捷運中山國中站僅三分鐘路程。餐廳採用新鮮的食材，由經驗豐富的廚師精心烹調，呈現十九道精彩的日式料理，提供顧客中價位卻能享有高品質的日式饗宴。
微風建一食堂是一家位於台北市中山區的無菜單日本料理店。提供多款精緻料理，例如和牛燒肉片、黑鮪魚、尼加拉瓜龍蝦和柚香竹筍等。其招牌鮑魚雞湯濃醇香，既可單獨飲用，也可煮成粥。此外，建一食堂也提供外送便當，價格實惠，菜色豐富，受到許多饕客喜愛。
隱身於台北市中山區巷弄中的「桂香 私宅 Flower No'5 RSVP」是一家預約制私宅料理餐廳。餐廳以法式料理為基底，結合季節時令食材，推出無菜單創意料理，料理精緻且注重擺盤美學，提供絕佳的味覺與視覺饗宴。桂香私宅的環境優雅而隱密，古色古香的建築與現代化的裝潢巧妙融合，營造出舒適且私密的用餐氛圍。餐廳提供多種包廂選擇，適合各種場合的聚會，包括求婚、慶生或老饕私嚐。
東街日本料理（台北市龍江店）位於台北市中山區，以新鮮且多樣化的日本料理著稱。店內主要提供兩種用餐方式：單點與無菜單料理。無菜單料理最低每客 500 元起，主打基隆崁仔頂直送的海鮮，搭配浮誇的擺盤，滿足食客的味蕾和視覺享受。東街日本料理以平實的價格提供奢華的海鮮大餐，深受台北饕客喜愛。
台北市中山區的「森壽司」是家預約制無菜單的日式料理店，以新鮮的海鮮食材和精緻的烹調手法聞名。餐廳提供午餐和晚餐兩種時段，午餐時段提供 800 元的套餐，晚餐時段則提供 1500 元和 2500 元的套餐。套餐內容會依據時令食材而有所調整，但通常會包含握壽司、生魚片、烤物、煮物等多道料理，食材嚴選，刀工精細，味道鮮美且富含層次感。
安東建一水產位於台北市中山區，是一家提供無菜單日式料理的餐廳，主打料理為澎湃的「手抓海鮮盤」，內容包含松葉蟹、青龍等高檔海鮮，讓海鮮控大快朵頤。除了手抓海鮮盤外，餐廳也提供商業午餐，包含沙拉、味噌湯、握壽司、茶碗蒸和甜點，CP值頗高。另外，顧客若沒吃完手抓海鮮盤，還可以免費享用現做握壽司，滿足味蕾又填飽肚子。
童壽司位在台北市中山區靜謐的巷弄中，是一家無菜單料理餐廳。店主以新鮮食材和精湛技藝，為顧客帶來味覺上的驚喜。此店供應的料理以生魚片、握壽司、烤物和串物為主，由店家根據每日進貨的食材搭配而成，讓顧客品嚐到當季最鮮美的海陸珍饈。除了壽司，店家也會提供烤物、串物等熱食，增添用餐的多樣性。童壽司的環境溫馨舒適，提供板前座位和包廂，讓顧客可以盡情享受美食與愉快的用餐時光。若想體驗精緻的無菜單料理，童壽司絕對是一個值得推薦的好選擇。
玄月 Bistro 是一家位於台北市中山區建國南路的創意日式餐酒館，提供無菜單料理，結合日式和西式元素。餐點內容由主廚根據當季食材決定，提供獨特的味覺體驗。除了無菜單料理，店內也提供單點菜單，包含招牌菜色如火熖炸雞、義式生魚片和鴨胸等。玄月 Bistro 的用餐環境氣氛佳，適合各種聚餐場合。店內提供各式酒類，包括日本清酒、紅白酒和調酒，讓顧客可以搭配餐點享用。
中山區「吟翔懷石料理」提供精緻的日式懷石料理，食材新鮮美味，選用當季盛產的食材，料理手法講究，呈現食材原味。餐廳環境優雅舒適，挑高的空間搭配傳統日式裝潢，營造出沉穩高雅的氛圍。主廚擅長處理海鮮，壽司、生魚片等菜色均有上乘水準，亦提供多樣化的熟食與鍋物，滿足不同顧客的需求。整體而言，「吟翔懷石料理」是享受頂級日式料理的絕佳選擇。
民生酒場位於台北市中山區，是一家提供無菜單創意料理的居酒屋。店內氣氛溫馨，提供每日新鮮製作的限定料理，食材新鮮，料理精緻美味。消費方式為一人開一瓶酒，沒有低消，最低開瓶費 500 元，料理價格根據時價計算。民生酒場深受許多饕客喜愛，經常一位難求，建議提前預約。
牛壽司是一家位於台北市中山區的無菜單日本料理。餐廳主打生魚片、握壽司、丼飯等日本料理，食材新鮮，料理精緻。牛壽司最著名的餐點是生韓牛壽司，使用長達 55 公分的生韓牛，入口即化，沒有腥味。此外，餐廳的氣氛舒適，很適合慶祝特殊節日或聚餐。
竹緣高級日本料理位於中山捷運站附近，以無菜單料理聞名。食材新鮮，餐點道道驚豔，CP值極高。主廚來自日本，以道地的日式風味打造料理，提供生魚片、握壽司、茶碗蒸、烤魚、玉子燒等豐富菜色，每道料理都令人讚賞不已。竹緣的無菜單料理讓顧客享受主廚的創意巧思，每一次造訪都有不同的味蕾體驗。
