台北市大同區－小吃－第1頁

施家鮮肉湯圓位於台北市大同區繁華的延三夜市，是一家經營超過60年的老字號小吃店。以其米其林必比登推薦的鮮肉湯圓聞名，深受在地人和遊客的喜愛。湯圓皮薄餡多，內餡使用新鮮豬肉，鮮嫩多汁。搭配店家自製的獨門湯頭，鹹香夠味，令人難以忘懷。除了湯圓，店內還有餛飩、燙青菜、豆干等多樣小菜，皆是延三夜市必嚐美食。施家鮮肉湯圓的環境乾淨整潔，店家服務態度友善，讓顧客可以在溫馨的氛圍中品嚐美味。

呷二嘴，飄香一甲子的大稻埕排隊美食，曾獲米其林推薦。六十多年來，以古早味的米苔目冰聞名，夏天天天都在排隊。除了冰涼的刨冰，冬天也提供熱食小吃外帶。呷二嘴的米苔目冰綿密細緻，搭配上古早味配料，如紅豆、綠豆、粉粿，令人回味無窮。此外，呷二嘴也提供各種傳統刨冰，如芒果冰、八寶冰等，是台北消暑的好去處，也是大稻埕美食地圖上不可錯過的美味。

「賣麵炎仔 金泉小吃店」是一家位於台北大稻埕的傳統小吃店，已有三代傳承。這家店以其美味的米其林必比登推薦料理而聞名，包括： 紅燒肉：肥瘦適中的豬肉，滷製得軟嫩多汁，令人垂涎欲滴。 湯麵：簡單卻美味的麵食，湯頭清澈甘甜，麵條彈牙有嚼勁。 豬肝：新鮮厚切的豬肝，口感滑嫩不腥臊。 豬油拌麵：香氣四溢的豬油淋在麵條上，令人食指大動。賣麵炎仔的價格親民實惠，湯麵只要 20 元，紅燒肉 50 元。由於其美味和實惠的價格，這家店經常大排長龍，晚到可能會售罄。

大稻埕魯肉飯位於台北大稻埕迪化街附近，是台北知名的小吃店。以傳統魯肉飯聞名，魯肉肥而不膩，入口即化，搭配軟嫩的米飯，展現絕佳口感。這家店曾受邀參與國宴，其魯肉飯更是深受日韓遊客喜愛。店內還有販售其他小吃，如貢丸湯、油豆腐等，價格實惠，份量十足。因位於後車站建成市場附近，成為許多上班族和遊客的美食選擇。

「紅昌吉豬血湯」位於台北市大同區的昌吉街，是一家以豬血湯聞名的傳統小吃店。該店創立於 1956 年，以其獨特的豬血湯配方和滷肉飯而聞名。紅昌吉的豬血湯湯底使用豬大骨熬煮，加入豬血、大腸和薑絲等食材，風味濃郁。令人驚艷的是，店家的豬血Q彈滑嫩，完全沒有腥味。此外，紅昌吉的豆棗滷肉飯也是招牌小吃，滷肉香甜軟嫩，搭配上鹹香的豆棗，令人回味無窮。除了豬血湯和滷肉飯外，紅昌吉還提供其他小菜，例如紅豆腐、大腸、豬心和魚卵湯。該店的醬料區也有多種選擇，讓顧客自由搭配喜好。紅昌吉豬血湯深受在地居民和遊客喜愛，是台北市著名的銅板美食。

三元號魯肉飯是一家位於台北圓環附近、創立於 1920 年的百年老店。以美味的魯肉飯著稱，曾被廣告教主盛讚。三元號的魯肉飯選用肥瘦適中的豬肉，燉煮至軟爛入味，淋在香Q的白米飯上，香氣誘人。此外，三元號的魚翅肉羹也是招牌菜色，以新鮮魚翅、豬肉和蔬菜熬煮而成，湯頭鮮美醇厚。店面雖小但人氣相當旺，是許多饕客心目中的台北魯肉飯推薦名店。

「永樂米苔目」是一家傳承三代、飄香50多年的台北大同區大稻埕老店。該店以米苔目聞名，可無限免費加湯，其米苔目口感Q彈滑順。此外，店內還有各式黑白切小菜，如大腸、嘴邊肉、豬肝等，選擇多元。永樂米苔目曾被食尚玩家報導推薦，吸引不少饕客慕名前來。目前店家已搬遷至新址，但美味不變，仍然深受在地人和遊客的喜愛。

阿桐阿寶四神湯是一家位於台北市大同區迪化街1段16號的餐廳，已有超過 40 年的歷史。以其招牌四神湯聞名，湯頭濃郁香醇，裡面有薏仁、蓮子、茯苓、山藥和豬小腸，料多實在。除了四神湯之外，也有販售包子、肉粽等小吃。該餐廳營業到凌晨 5 點，是宵夜的熱門選擇，吸引許多老司機和夜貓子前來品嚐。

川渝小吃坊是一間位於台北市大同區的川菜小吃店，以其麻辣鮮香的料理聞名。店內環境整潔舒適，提供免費銀耳湯和飲料讓客人無限暢飲。招牌菜色包括重慶酸辣粉，香辣過癮，令許多顧客讚不絕口。此外，店內的川菜料理也十分道地，像是水煮牛肉、毛血旺、辣子雞等，滿足嗜辣愛好者的味蕾。川渝小吃坊的價格親民、份量十足，在台北車站附近的人氣居高不下，是喜愛川味料理饕客的不二之選。

圓環邊蚵仔煎是一家位於台北市大同區寧夏夜市的知名店家，已有 60 年歷史。其蚵仔煎以米其林餐盤推薦品質聞名，且營業至凌晨，深受在地人和觀光客喜愛。這家店的蚵仔煎料多實在，蚵仔新鮮飽滿，麵衣酥脆，醬料鹹甜適中。除了蚵仔煎外，店內還有米糕等其他傳統小吃，也深受顧客好評。由於人氣高，用餐時段常需要排隊，但美味值得等待。

佳興魚丸店是一家位於台北大稻埕，擁有超過一甲子歷史的在地小吃店。以其招牌福州魚丸聞名，新鮮的手工魚丸口感彈牙鮮嫩。除了魚丸，店內還有各式羹湯、麵類、冬粉等餐點。羹湯是佳興的招牌，湯底鮮美，魚丸、肉丸、豆腐等配料豐富。麵類和冬粉也同樣美味，麵條Q彈，冬粉滑順。整間店面雖然不大，但總是座無虛席，深受在地人和觀光客的喜愛。

福珍排骨酥麵是台北大同區華陰街的知名小吃，開業已有40多年的歷史。店內招牌的排骨酥麵以清澈的湯頭和軟爛入味的排骨酥聞名，吸飽湯汁的麵條更是令人回味無窮。除了排骨酥麵，店內還有咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等熱騰騰的飯品，搭配香濃的魯肉飯，讓饕客們大飽口福。福珍排骨酥麵價格親民，食材新鮮實在，適合作為午餐或晚餐的選擇，吸引許多上班族及遊客前來品嚐。

「意麵王」是一家位於台北大稻埕迪化街附近的傳統老麵店，已有超過80年的歷史。該店以其古早味麵食聞名，招牌是乾意麵佐餛飩湯。意麵王的意麵手工製作，口感Q彈有嚼勁，搭配上鹹香的醬料，令人回味無窮。餛飩湯中的餛飩飽滿多汁，湯頭清澈鮮甜。除了麵食外，意麵王也提供古早味刨冰，是飯後解渴的好選擇。意麵王店面小巧，但氛圍溫馨且懷舊，吸引了許多在地居民和遊客前來品嚐其獨特的古早味美食。

灶頂原汁排骨湯,高麗菜飯是一家位於台北市大同區延三夜市裡的米其林必比登推薦小吃店。招牌料理為原汁排骨湯和高麗菜飯。排骨湯湯頭鮮美，排骨燉得軟嫩入味；高麗菜飯只要30元，香氣十足，是來延三夜市必吃的美食。該店已連續多年獲得必比登推薦，深受在地人和遊客喜愛，更是台灣小吃的代表之一。

寧夏夜市知名的「劉芋仔蛋黃芋餅」，號稱是寧夏夜市「排隊排翻天」的必吃小吃。這家店以古早味芋丸聞名，主打「蛋黃芋餅」，使用新鮮芋頭製作外皮，包裹鹹蛋黃和肉鬆餡料，酥炸後散發香氣四溢。其金黃酥脆的外皮口感獨特，搭配綿密鹹香的內餡，深受饕客喜愛。劉芋仔蛋黃芋餅不僅獲得米其林必比登推薦，更榮獲台北市政府「優良傳統小吃」認證，是寧夏夜市不容錯過的美食之一。

「賴雞蛋蚵仔煎」是台北寧夏夜市人氣排隊小吃，以其美味的蚵仔煎聞名。這家店採用新鮮的大顆蚵仔，搭配香酥的蛋餅皮，在鐵板上煎得恰到好處。蚵仔飽滿多汁，餅皮邊緣酥脆，讓人口齒留香。「賴雞蛋蚵仔煎」不僅是觀光客的必吃美食，也是在地人喜愛的庶民小吃。除了蚵仔煎外，還有其他小吃，如雞蛋煎、蝦仁煎等。

昌吉紅燒鰻是一家位於台北大橋頭站的老字號美食店，已有60多年的歷史。店內只販售四道料理：紅燒炖鰻、炒米粉、魚卵和魚卵湯。招牌的紅燒炖鰻選用新鮮鰻魚，以中藥材燉煮，湯頭清甜不膩，帶有淡淡的藥材香氣。炒米粉則以古早味的做法製作，香氣四溢。魚卵搭配蒜泥食用，口感鮮嫩滑順，別有一番風味。昌吉紅燒鰻的料理份量不小，價格親民，深受在地居民和遊客的喜愛。店內環境乾淨衛生，提供免費續湯服務，讓顧客可以盡情享用美味的鰻魚料理。

阿仁炒飯是一家位於台北市大同區大龍峒保安宮捷運站附近的炒飯小吃店。其炒飯以分量大、用料豐富而聞名，是當地人喜愛的美食之一。阿仁炒飯提供各種口味的炒飯，包括什錦招牌炒飯、肉絲炒飯、蔥蛋炒蝦仁等。炒飯皆以大火快炒，飯粒粒粒分明，配料豐富，包含蛋、肉、蝦、蔬菜等。此外，阿仁炒飯還有提供辣泡菜，可依個人喜好添加。雖然店內空間不大，但價格實惠，是平價美味的炒飯選擇。

巷仔內大腸煎隱藏在台北市大同區迪化街旁的小巷弄中，是雙連捷運站附近的平價小吃店。招牌「大腸圈」僅售 40 元，份量十足，內餡有糯米腸、大腸、香腸等，外皮酥脆，口感Q彈。店內還有限量供應的大腸頭圈，使用肥美的大腸頭，口感豐腴軟嫩。此外，店內也販售香菇肉羹，以傳統古早味手法製作，湯頭濃郁，物美價廉。