再發號百年肉粽是台南一家傳承超過 150 年的經典肉粽老店，創立於 1872 年。以巨無霸「八寶肉粽」聞名，餡料豐富，包含乾貝、鮑魚、栗子、香菇、蝦米等，曾榮獲米其林餐盤推薦。除了肉粽，店內還有販售小卷、綜合羹等小吃，端午節期間更是人潮湧現，一粽難求。再發號堅持使用傳統古法手工製作，將海鮮、糯米與香料完美融合，帶來獨樹一格的美味體驗。
阿龍意麵是一家超過70年的傳統台南麵店，以其獨特的口味和老字號招牌聞名。這家麵店開設於1950年，最初以販賣傳統的意麵為主，逐漸拓展了菜單，加入了各種創新的麵食選擇，包括綠色的菠菜麵、牛蒡麵和蘿蔔麵。阿龍意麵的麵條以手工擀製，口感Q彈有嚼勁。搭配的湯頭也是店家的獨門秘方，鮮美順口。除了麵食，這家店還提供各式滷味小菜，如豆干、海帶和豬耳朵，為顧客提供豐富的用餐選擇。近幾年，阿龍意麵進行了大翻新，店面變身成文青風格，吸引了更多年輕顧客。但美味不變，仍然是台南在地人喜愛的麵食老店。
「進福炒鱔魚專家」是台南一家開業超過 40 年的老字號鱔魚意麵店。以其大火快炒、鑊氣十足的炒鱔魚聞名，鱔魚肥美鮮嫩，口感彈牙。店內招牌除了鱔魚意麵外，還有麻油腰花、炒腰花等菜色。根據 Google 評價，進福炒鱔魚專家擁有超過 3000 則評論，好評率很高，許多顧客讚賞其鱔魚的品質、麻油的香氣和獨特的風味。店家位於台南中西區友愛街，交通便利，是品嚐在地美味鱔魚意麵的好選擇。
「老厝1933」是一家位在台南孔廟商圈的台式燒烤居酒屋，坐落在修復後的古色古香的三合院中，提供復古懷舊的用餐環境。店內主打各式現烤串燒，食材新鮮，調味獨特。此外，還有招牌豬油拌飯、古早味小食等傳統美食。價格平易近人，份量十足。「老厝1933」生意火爆，建議事先預約訂位。其獨特的用餐氛圍和美味料理，深受台南在地人與遊客的喜愛。
「是吉咖啡」是一家位於台南的早午餐咖啡廳，提供手工無添加麵包免費續盤。店內裝潢溫馨舒適，擁有綠意盎然的窗邊座位，讓顧客在享用美食的同時也能欣賞美景。除了早午餐，是吉咖啡也有單點、鬆餅、蛋糕、咖啡和飲品等選項。值得一提的是，店內部分餐點強調健康養生，採用在地食材並減少加工。此外，是吉咖啡還擁有寬敞的戶外空間，提供景觀座位。顧客可以欣賞180度的山巒美景，並在夕陽西下時捕捉浪漫的「天空之心」打卡地標。
李媽媽民族鍋燒老店是一間位於台南中西區，號稱全台第一家鍋燒意麵專賣店。創立於61年前，以自熬湯頭聞名。店內提供的鍋燒意麵種類豐富，包括海鮮、炸蝦、炸魚片等配料。除了鍋燒意麵外，也有水餃、小菜等品項。李媽媽民族鍋燒老店以平實的價格、豐盛的用料和舒適的用餐環境而聞名，深受在地居民和遊客的喜愛。
位於台南市北區公園南路的「阿憨鹹粥」，是傳承超過一甲子的在地小吃名店。店家以新鮮海產現煮的虱目魚肚鹹粥聞名，粥品濃郁鮮甜，入口即化。此外，還有獨特的虱目魚肉臊飯可供選擇，為傳統虱目魚料理增添新意。店內用餐搭配油條或川燙魚腸，更能滿足食客的味蕾。儘管網路評價兩極，但阿憨鹹粥仍是不少台南人推薦的早餐和宵夜好去處。
庫肯花園餐廳是一家位於台南東區成功大學商圈的義式料理餐廳。餐廳以溫馨的裝潢和悠閒的氛圍著稱，是當地約會聖地。庫肯花園提供各種義式料理，包括義大利麵、燉飯、排餐和焗烤。餐廳的菜單經常更新，提供時令食材的特色菜餚。招牌菜餚包括： 松露野菇燉飯 香煎鴨胸佐橙酒醬 帕馬森起司烤鮮蝦餐廳也提供各種飲料，包括紅酒、白酒、啤酒和果汁。
落成米糕是一家位於台南中西區的米糕老店，開業近六十年。2023年榮獲米其林必比登推薦。招牌的落成米糕以鹹甜肉燥、魚鬆和油蔥酥為主要配料，米粒軟糯，肉燥香鹹，搭配爽脆的魚鬆和香氣四溢的油蔥酥，口感豐富。落成米糕堅持使用傳統古法製作，每日手工製作米糕，確保新鮮美味。除了米糕外，店內還提供肉丸湯、四神湯和燙青菜等小菜。
橋北屋日本家庭料理-忠義店是一家位於台南市中西區的日式料理店，以其美味的唐揚雞定食聞名。該店已開業多年，深受在地人喜愛。其唐揚雞外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配上店家特製的醬汁，令人難以忘懷。除了唐揚雞之外，橋北屋也提供炸豬排、咖哩飯等其他熱門日式料理，品質同樣優良。
艾摩多手工杏仁豆腐位於台南赤崁樓附近，以獨特吸睛的摩艾石像造型冰品聞名。店內提供滑嫩順口的杏仁豆腐，搭配雪花冰和豐富的配料，讓顧客自由選擇打造專屬的美味冰品。除了杏仁豆腐，艾摩多的菜單還包括芝麻雪花冰、紅豆牛奶冰等甜品，滿足不同口味的需求。店內裝潢簡約明亮，摩艾石像造型的冰品更是療癒人心，成為赤崁樓周邊超人氣的打卡甜點聖地。
「順風號 Sūn Hong Hō」是一家位於台南孔廟商圈巷弄中的老宅咖啡廳。這間咖啡廳曾經名為「錫鼓 Tin Drum」，現已更名為「順風號」。順風號提供復古日式氛圍，讓顧客彷彿回到舊日本時代。除了美味的早午餐和下午茶，順風號還以其三隻親人的柴犬而聞名。顧客可以在享受美食的同時，與這些可愛的毛茸茸朋友互動。順風號的招牌餐點包括生乳捲、鬆餅和冰蔗香咖啡。此外，他們還提供各式蛋糕、甜點和飲品。
中華そば寶來軒是一家位於台南的日式拉麵店，由日本人經營。以其6種日式湯底而聞名，包括醬油、鹽味、豬骨、豚骨醬油、味噌和辣味噌。寶來軒的拉麵以「一碗入魂」為宗旨，嚴選食材並用心熬煮湯頭。店內環境日式氛圍濃厚，並提供多款小菜和飲料。由於其美味和口碑，寶來軒經常大排長龍，建議事先訂位或避開用餐尖峰時段。
「珍妮花與南洋杉」是一家以南洋料理為主的餐廳，位於台南東區，距離成大不遠。餐廳主打平價且高評價的料理，環境佈置以綠意植栽為主，打造出網美風的南洋氛圍。除了環境好拍之外，店家的餐點口味也頗受好評，是當地學區周邊約會聚餐的好去處。
Bark2 輕餐食酒館 (台南公園店) 是一間位於台南中西區海安商圈的餐酒館。店內提供各種輕食、主餐、酒品和調酒，適合朋友聚餐、小酌或深夜食堂。Bark2 的裝潢以木質調為主，氛圍溫馨舒適。菜單上提供種類豐富的餐點，如炸物、沙拉、義大利麵、燉飯和排餐等。店內氣氛輕鬆自在，是下班後放鬆的好去處。
綠皮開心果 Pistacchio 是一家位於台南中西區的義式手工冰淇淋店，以提供大人口味的酒精冰淇淋而聞名，其中「畢氏酒精冰淇淋」更是必點品項。店面位於百年老屋的天台，不僅可以品嚐美味的冰淇淋，還能欣賞台南的街景。除了冰淇淋外，綠皮開心果也提供精釀啤酒，讓顧客可以在愜意的氛圍中享受美食。
Mumu 小客廳是一家位於台南市中西區巷弄內的早午餐店，以蒂芬尼藍的外觀吸引食客目光。本店主打老宅早午餐，提供嫩煎菲力、柚香爐烤雞腿等經典餐點，深受顧客好評。此外，Mumu 小客廳也有提供餐盒外帶服務，讓你可以在家也能品嚐到餐酒館級美食，松露燉飯、菲力牛、爐烤雞腿等料理應有盡有。
「冰ㄉ• かき氷(二號店)」是一家位於台南市中西區的文青風冰店，以平價、創新和美味的挫冰著稱。這家店提供各式各樣的挫冰，如經典的芒果冰、酸甜的草莓冰、清香的抹茶冰，以及季節限定的貴妃李好芒等。此外，店內還供應手工製作的配料，如草莓檸檬醬和芒果醬，為挫冰增添更多風味。「冰ㄉ• かき氷(二號店)」的環境舒適，以簡約的裝潢和復古的霓虹燈招牌營造出文青氛圍。店內空間不大，但氛圍輕鬆自在，非常適合夏季消暑聚會。
山記魚仔店是一家位於台南中西區的日式海鮮早餐店。店內提供平價的中西式美食，例如魚湯、鮭魚飯、味噌湯、炸魚條等。其中，招牌魚湯以新鮮的魚仔熬煮，湯頭鮮美甘甜。鮭魚飯份量十足，鮭魚煎得香嫩多汁。此外，店內還有販售小菜和飲料，讓顧客可以享用豐盛的早餐。山記魚仔店深受在地人和遊客的喜愛，是體驗台南美食文化的絕佳選擇。
Nest de 后院泰式餐廳是一間位於台南東區的泰式料理店。餐廳以熱帶叢林為裝潢主題，營造出置身泰國的氛圍。其必點招牌菜包括椰絲超司夾餅，結合泰國風味與台灣小吃；南洋綠咖哩，以椰奶和青辣椒烹製，香氣十足；以及其他各式道地的泰式料理。除了餐點，餐廳也提供酒水飲料，如泰式奶茶、芒果糯米飯等，讓顧客享受泰式美食的同時，也能度過愜意的時光。
