台東縣池上鄉－美食餐廳－第1頁

池上福原豆腐店位於池上鄉的巷弄中，是一家飄香多年的在地小吃店。店內的招牌香豆腐以獨家配方製作，炸得外酥內嫩，令人難以抗拒。除了香豆腐，店裡還有豆漿、豆花等傳統豆腐製品，其中黑糖薑汁豆花更是夏日消暑聖品。福原豆腐店價格親民，是當地人銅板美食的心頭好，許多遊客慕名而來，只為了品嘗這份古早味。

「悟饕池上飯包文化故事館」位於台東縣池上鄉，是一間免費參觀的文化故事館，以池上飯包為主題。故事館內有復古的造景，展示了池上飯包的發展史，並設置有商品販售部門和停車場。二層樓的館內空間，以懷舊火車便當為主題，讓遊客能坐在火車車廂內，體驗懷舊的用餐氛圍。故事館提供各種口味的池上飯包，讓遊客品嚐粒粒皆辛苦的米飯文化。

「全美行 鐵路月台 池上便當」是一間位於台東池上車站前的便當店，以販售懷舊的台鐵便當聞名。它號稱是池上便當的原創老店，經常吸引許多遊客光顧。該便當店提供多種經典台鐵便當口味，包括排骨便當、滷肉便當和素食便當。但根據部分評論，部分顧客認為米飯較為濕軟。

池上吉本肉圓是一家位於台東池上的小吃店，以手工製作的美味肉圓和四神湯著稱。肉圓的皮是用池上米磨漿製作而成，口感軟糯Q彈。內餡則包含豬肉、香菇、筍絲等，鹹香可口。而雙色米漿醬料，將白米漿和紅米漿調和，增添了風味層次。吉本肉圓的四神湯更是聞名遐邇，湯底以豬大骨熬煮五小時，加入薏仁、蓮子、芡實、茯苓等四神食材，濃郁香醇，滋補養生。由於肉圓和四神湯都是限量供應，建議早點前往品嚐。該店曾獲蔣勳老師推薦為「500盤」，是池上必吃的人氣美食。

「田味家小食」是一家位於台東池上火車站旁的傳統客家小吃專賣店。其特色招牌菜餚包括牛汶水和杏仁茶。牛汶水是一種客家米食點心，口感軟糯香甜。杏仁茶香醇濃郁，風味獨特，深受在地人及遊客的喜愛。此外，店家也販售其他客家風味小吃，如客家麻糬、油條等。田味家小店的風格清新文藝，提供了一個舒適的用餐環境，讓顧客可以在悠閒的氛圍中品嚐池上道地的傳統美食。

大陸婆婆麵食館是一間位於台東池上的山西麵食料理店。這家店以香甜彈牙的手打米麵條聞名，供應各種山西傳統麵食，如油潑麵、煎麵、涼拌三絲等。除了麵食外，店家也提供軟糯甜潤的冰涼甑糕等中式甜點。這間麵食館由一位來自山西的大陸婆婆經營，料理充滿濃厚的家鄉味。儘管店面不起眼，卻是池上一間非常熱門的餐廳，深受當地人與遊客喜愛，也曾被媒體報導過。

「走走池上」是一家位於台東池上的特色小店，結合了甜點、設計和生活元素。它的白色建築外觀顯得清新脫俗，店內空間寬敞舒適，提供了一個令人放鬆的氛圍。這家店由外地人經營，他們用異鄉人的視野分享了對池上的感動和驚喜。走走池上不只是一家咖啡廳，還是一個書局，顧客可以在這裡品嚐美味的咖啡和甜點，同時沉醉在書籍的世界中。此外，店內還展示了當地的藝術品和設計，營造出一個充滿文化氣息的空間。

「池上豆之間」位在台東池上鄉，曾是一座穀倉，現已改建為豆製品料理專門店。店內空間寬敞明亮，以豆皮料理為主打，並結合池上在地食材，提供豆漿、豆花、豆皮捲、豆包等多樣化餐點。食材新鮮、手工製作，豆製品香濃滑順，頗受遊客喜愛。此外，店內裝潢富有設計感，保留了穀倉元素，營造出既復古又現代的氛圍，成為池上火車站附近的熱門美食景點。

「丫嬤的店」位於台東縣池上鄉中山路112號，是當地頗具特色的在地美食小吃店。招牌菜色為獨特的「仙草麵」和「仙草水餃」，加入了仙草粉製成的綠色麵條或水餃皮，口感滑嫩，搭配上特製的醬汁，風味獨特。店內還有其他小吃料理，如餛飩、燒仙草等，份量大且價格合理，深受在地居民和遊客喜愛。此外，店家使用池上當地食材，堅持新鮮美味，讓顧客可以享受到最道地的池上滋味。

「稻米原鄉館」是位於台東池上鄉的一家景觀餐廳，提供以當地池上米為主打的餐點。餐廳坐落在伯朗大道旁，擁有遼闊的稻田景觀，讓人可以在用餐同時欣賞大自然的美景。招牌特色料理有「碗公飯」，以滷肉、香腸、菜脯等配料搭配香Q的池上米蒸煮而成，盛裝在農村傳統的碗公中。此外，餐廳也提供客家花包袱、米珍珠奶茶等特色美食，讓遊客體驗在地農村風情。

池上鄉九號咖啡館 NO.9 Gourmet Coffee 是一家位於台東縣池上鄉的咖啡館，以其獨特的玻璃窗景觀座位區聞名。咖啡館坐落於稻田旁，提供顧客一覽無餘的池上稻田美景和連綿群山風光。咖啡館提供各種特色咖啡飲品，以及輕食和蛋糕等餐點。九號咖啡館以其現代而優雅的設計風格著稱，提供一個舒適且令人印象深刻的咖啡體驗。

「家鄉正宗池上飯包」是一家在地經營超過 60 年的老字號池上便當店。以木片飯盒盛裝，提供粒粒分明的米飯，搭配每日新鮮現做的配菜，口感 Q 彈且風味十足。飯包內包含滷蛋、筍絲、高麗菜、豆乾、滷豬肉等菜色，份量豐富且價格實惠。憑著多年的好口碑，成為許多遊客到池上必訪的美食之一。

「小安比樂」是一家位於台東池上的鄉村風咖啡廳，提供手工鄉村派、咖啡和果茶。店內裝潢溫馨舒適，讓人有家的感覺。特色餐點包括： 麻香拌麵：手工製作的麵條搭配特製麻醬，香氣濃郁。 鹹派：酥脆的派皮搭配豐富的餡料，有各種口味可供選擇。 甜派：新鮮水果搭配酥脆的塔皮，酸甜可口。此外，店內還販售有機檸檬乳酪、下午茶點心等多樣化餐點和飲料。小安比樂也是寵物友善餐廳，歡迎毛小孩一同前往。

Coffee Stay 賴老師的家是一家位於台東池上的咖啡廳和民宿。咖啡廳坐落在一個舒適的屋內，提供各式各樣的咖啡、茶飲和甜點。同時，店家還定期舉辦展覽和講座，讓顧客在品嚐咖啡的同時，也能欣賞藝術作品和參與文化交流。民宿部分位於咖啡廳後方，提供舒適的住宿環境，讓遊客可以深度體驗池上的魅力。

「4.5公里咖啡」是一間位於台東池上197縣道上的咖啡廳，距離伯朗大道約4.5公里而得名。這家咖啡廳由一位藝術家經營，融合了當地自然元素和原始藝術風格，營造出獨特的藝術空間。咖啡廳沒有門，採用開放式的設計，讓客人可以享受周圍的田野景色。店內提供各種咖啡飲品、輕食和甜點，並展售藝術家的作品。顧客可以選擇坐在室內或戶外的座位區，度過一段悠閒的時光。

「如初丼」是一間位於台東池上的限量丼飯餐廳，採預約制訂餐，提供各式風味獨特的丼飯。店內招牌菜包括滷豬腳丼和醬燒雞丼，使用在地池上米烹製，配上香氣十足的大蒜油，口感豐富美味。餐廳環境溫馨舒適，適合親友聚餐或個人用餐，已成為池上地區人氣美食景點，吸引許多慕名前來的饕客品嚐限量丼飯的美味。

「池上豐禾日麗 文田館」位於台東池上鄉，是一家提供無菜單料理的餐廳。文田館堅持使用在地小農食材和台東新鮮海鮮，打造出風味獨特的料理。餐廳環境優雅舒適，以木質調為主色，營造出溫馨的氛圍，讓賓客可以在輕鬆的環境中品嚐美味的佳餚。文田館的無菜單料理根據時令食材設計，每道菜餚都精緻巧妙，充分展現了主廚的廚藝和對食材的了解。

芭洋Amis美饌是一家傳統恆春阿美族私廚料理餐廳，位於台東池上。餐廳提供預約制的無菜單料理，融合現代創意元素，呈現阿美族的傳統飲食文化。餐廳重視食材的在地化和原住民特色，以鹽烤魚、野菜葉拓等特色料理聞名。芭洋Amis美饌不僅注重味蕾饗宴，也融入部落文化元素，營造出野餐般的用餐體驗，讓顧客深入體驗阿美族的飲食文化與創新。

蔓蔓小食光蔓蔓小食光是一家位於台北市大安區的美食餐廳。其裝潢以清新簡約的北歐風為主，提供各種精緻的簡餐、咖啡和甜點。招牌餐點包括每日限量供應的手作早午餐、特色三明治、手工漢堡和義大利麵，並使用新鮮的食材和獨特的烹調手法，呈現出令人驚豔的美味。此外，蔓蔓小食光還提供多種咖啡飲品和手工甜點，滿足顧客的各種味蕾需求。