位於台北市大同區的「柴寮仔鯊魚煙」是一家歷經百年歲月的傳統老店，以手工自製的鯊魚煙聞名。鯊魚煙是台灣北部特色小吃，口感軟嫩綿密，配上店家特製的芥末醬油，味道鮮美獨特。柴寮仔鯊魚煙傳承四代，堅持傳統手藝，僅此一家無分號。除了鯊魚煙外，店內還有販售各式小菜和湯類，提供顧客多元的選擇。
台北市大同區「金春發牛肉店(承德店)」是百年老字號的牛肉麵店，其招牌清燉牛肉麵以甘甜的牛雜湯頭聞名，連郭台銘也愛吃。店內提供三種麵條口感，包含細麵、細拉麵和寬麵。除了牛肉麵外，也有熱炒類菜色，例如蔥爆牛肉、宮保牛筋等，都是非常有水準的美味餐點。
下路仔米苔目位於台北市大同區，是一間三十多年的老店，隱藏於豬屠口的一條巷弄內。主打古早味麵食，包括米苔目、乾麵、餛飩湯等，並提供黑白切小菜，如滷豬腳、豆干、海帶等。其湯頭以大骨純熬製，味道鮮美濃郁。米苔目口感軟Q有嚼勁，讓人回味無窮。黑白切小菜滷得入味，價格平實，是小資族和上班族的美食選擇。店內環境雖較為簡陋，但散發著傳統小吃的溫馨氛圍，值得饕客探訪。
中山區的「麵嫂米粉湯（雙城店）」是一家營業超過30年的老字號小吃店，座落在熱鬧的晴光市場商圈中。店內提供傳統的台式米粉湯和小菜，例如油豆腐、水晶餃和燙青菜。米粉湯湯頭清爽，米粉軟Q不爛；油豆腐滷得入味，外皮酥脆內裡軟嫩；水晶餃皮薄餡多，口感Q彈。麵嫂米粉湯價格實惠，份量適中，是深夜覓食或宵夜的絕佳選擇。
大橋頭老牌筒仔米糕是延三夜市中著名的必比登推薦小吃，已有50年歷史。其招牌筒仔米糕以香Q糯米、肥瘦相間的肉塊和香菇等配料製成，香氣四溢。此外，豬肝湯中放有豬肝、豬血和薑絲，湯頭清甜。該店提供優惠的雙豬湯套餐，內含筒仔米糕和豬肝湯，是飽餐一頓的好選擇。過去，大橋頭老牌筒仔米糕曾被米其林指南評選為必比登推介，肯定了其美味與平價。
施家鮮肉湯圓位處於台北市大同區延三夜市，是歷史悠久的米其林必比登推薦名店，經營超過 60 年。其招牌湯圓以軟糯的外皮包覆著鮮美的豬絞肉，鹹香可口，令人回味無窮。不僅湯圓美味，餛飩、各式涮嘴小菜也深受好評。施家鮮肉湯圓的食材新鮮、湯頭濃郁，是夜市中不容錯過的必嘗美食，深受當地人和遊客的喜愛。
圓環邊蚵仔煎位於台北市大同區寧夏夜市，是一家擁有 60 年歷史的老店。在米其林指南中獲得必比登推薦，也是英偉達創辦人黃仁勳的最愛。他們的蚵仔煎以豐富的用料和美味的醬汁聞名，蚵仔新鮮肥美，醬汁帶有甜味和酸味，令人回味無窮。除了蚵仔煎，他們還提供蛤仔湯和其他小吃，營業至凌晨，是夜貓子們的宵夜首選。
大稻埕意麵王是一家傳承 80 年古早味的麵店，位於大稻埕迪化街周邊。店內招牌乾意麵，麵條 Q 彈有嚼勁，搭配獨門醬汁，鹹香開胃。餛飩湯也是必點，餛飩皮薄餡料飽滿，湯頭清澈鮮美。除了麵食，意麵王還提供古早味刨冰，讓顧客可以在用餐後品嘗沁涼消暑的甜品。
歸綏街當歸豬腳老店位於台北市大同區熱鬧的歸綏街，已有超過 40 年的歷史。這家老店以其美味的當歸豬腳麵線而聞名，湯頭以當歸、枸杞等中藥熬煮，香氣撲鼻、補氣養身。除了豬腳麵線，店裡還有販售當歸腿肉湯、魯肉飯、關東煮等多樣小吃。豬腳滷得軟爛可口，醬汁鹹香入味；魯肉飯則肥瘦適中，滷汁香醇濃郁。關東煮的食材新鮮，湯頭清甜，是冬天暖身的絕佳選擇。歸綏街當歸豬腳老店以平實的價格、美味的料理，深受在地居民和遊客的喜愛。店裡用餐環境乾淨衛生，服務親切周到，是品嚐台北傳統小吃的絕佳去處。
永樂雞捲大王為一間擁有百年歷史的大稻埕老字號美食小吃店，以香酥多汁的雞捲聞名。其雞捲以豬後腿肉加上蘿蔔、荸薺等配料製成，外皮酥脆、內餡飽滿多汁，深受饕客喜愛。除了招牌雞捲外，永樂雞捲大王也販售其他炸物小點，如紅燒肉、蚵仔酥等，都是相當受歡迎的品項。該店經常有排隊人潮，是台北市大同區著名的美食小吃。
台北中山區的「京都鐵板燒」於 1987 年開業，是間歷史悠久的鐵板燒老店。餐廳主廚擁有精湛廚藝，在鐵板上施展魔術般的手法，將新鮮食材料理成美味佳餚。除了一般鐵板燒套餐外，尚有季節限定的特別菜單，例如黑鮪魚季時推出的「鮪隨而來 鱻嚐鮮迎」，提供鮪魚三吃。餐廳擁有寬敞的用餐空間，適合各種聚餐場合。其食材新鮮、份量足，尤其活鮑魚套餐更是大推之作。
位於台北市大同區的大稻埕，阿華鯊魚烟是一家百年老店，以其美味的鯊魚烟聞名。除了鯊魚烟外，東北水餃和魚卵也是必點的菜色。阿華鯊魚烟的食材新鮮，製作過程遵循傳統，讓料理散發出獨特的風味。店內環境簡潔明亮，提供舒適的用餐體驗。無論是外帶或內用，阿華鯊魚烟都是品嚐大稻埕在地美食的好去處。
鴨頭正二代滷肉飯位在台北市大同區寧夏夜市內，開業至今超過40年，是夜市中的人氣名店。招牌菜色「蛋包瓜仔肉湯」以滑嫩的蛋包皮包裹著香濃的瓜仔肉湯，鮮美可口。此外，滷肉飯滷得香氣十足，肥瘦參半的肉燥淋在白飯上，讓人食指大動。店內還有販售赤肉咖哩飯、蚵仔煎等小吃，都是夜市常見的美味小點。
魷魚標位在台北市大同區大稻埕慈聖宮廟口，1958年創立至今，已有超過一甲子的歷史。這家老店只販售一種產品：燙魷魚。他們的魷魚新鮮彈牙，燙法獨門，搭配自製的獨門沾醬，簡單卻美味。每份燙魷魚皆現點現燙，保證品質新鮮。魷魚標堅持不添加人工味精，呈現食材的原汁原味，成為大稻埕廟口小吃街的招牌美食，深受在地人和觀光客喜愛。
