在新竹市中心，有一家獨特的酒吧兼咖啡廳，名為「inBush - Bar, Cafe, Flower」。這家店結合了調酒、咖啡和花藝，打造了從白天到夜晚的三重魅力。白天，inBush是一個舒適的咖啡廳，供應新鮮的咖啡、美味的甜點和花藝擺飾。下午，它會轉變為一個酒吧，提供精選的調酒和啤酒，搭配輕食小點。入夜後，店內氣氛轉為微醺，成為一個放鬆和社交的好去處。值得一提的是，inBush的提拉米蘇非常美味，是許多顧客推薦必點的甜點。此外，店內的花藝佈置也讓人印象深刻，營造出優雅而愜意的氛圍。
【新竹老爺大酒店】Le Cafe位於新竹市東區的新竹老爺大酒店內的 Le Cafe，是一家提供中西日三國料理的自助餐廳。餐廳以精緻百匯料理著稱，提供多樣化的餐點選擇，包括新鮮海鮮、現點現做熱食、燒烤、中式熱炒、日式壽司和甜點等。Le Cafe 的用餐環境寬敞舒適，擁有落地窗，提供自然採光和美景。餐廳還提供早餐、午餐和晚餐時段，並推出下午茶餐券。
客美多咖啡（Komeda's Coffee）是一家來自日本名古屋的連鎖咖啡店，在新竹市東區公道五愛買附近設有新竹公道店。這間分店是全台最大的客美多咖啡店，提供舒適寬敞的用餐空間。客美多咖啡以其特色飲料和餐點聞名。招牌飲料「小倉吐司」是吐司抹上紅豆泥，再搭配鮮奶油製成。此外，還有各種咖啡、茶飲、輕食和甜品可供選擇。店內環境優雅舒適，明亮的空間搭配木質裝潢，營造出溫馨的氛圍。無論是與朋友聚餐、獨自放鬆，或是商務洽談，客美多咖啡新竹公道店都是一個不錯的選擇。
「風起咖啡」關新店是一家精品咖啡廳，提供專業的手沖咖啡和簡餐。舒適的環境與良好的採光，讓顧客可以愜意地享受咖啡時光。此外，店內還有友善的狗狗，為咖啡廳增添了溫馨的氣氛。菜單上提供冰滴咖啡、特調歐雷等特色飲品，以及三明治、沙拉等輕食。無論是獨自工作、與朋友聊天，或是帶著寵物一同前來，這家咖啡廳都能提供一個放鬆悠閒的空間。
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帕堤歐咖啡蛋糕烘培
帕堤歐咖啡蛋糕烘培帕堤歐咖啡蛋糕烘培是一家位於台北市內湖區的特色烘培店，主打新鮮美味的蛋糕與咖啡。該店以其招牌「卡提諾蛋糕」聞名，這種蛋糕質地柔軟蓬鬆，內餡豐富多樣，如芒果、草莓和巧克力等。此外，帕堤歐也提供各式各樣的麵包、餅乾和派，以及各種風味咖啡、茶飲和果汁。帕堤歐咖啡蛋糕烘培的氛圍溫馨舒適，提供免費Wi-Fi，是一個適合與朋友聊天、辦公或悠閒放鬆的好去處。
新竹市東區的「新竹 H Cafe」是一家舒適悠閒的咖啡廳，位於竹女對面的民族路上。店內環境寬敞明亮，以森林風格為主題，綠意盎然，給人一種放鬆的感覺。H Cafe 提供各種早午餐、甜點和咖啡。早午餐以豐盛的份量聞名，甜點則以精緻的擺盤和美味的口感著稱。咖啡豆經過精心挑選，沖煮手法專業，為顧客帶來香醇濃郁的咖啡體驗。除了餐點，H Cafe 還提供免費 WiFi 和插座，是適合工作或聚會的場所。親切友善的服務更讓顧客倍感賓至如歸。
羅塔仕咖啡是一家位於新竹市東區的咖啡廳，提供平價的咖啡、簡餐、甜點和鬆餅。最特別的是店家的招牌立體拉花，可愛的動物造型讓咖啡變得格外療癒。咖啡廳的環境舒適放鬆，適合一個人悠閒地享受午後時光，或與朋友們聚餐聊天。羅塔仕咖啡沒有收取服務費，讓顧客可以輕鬆享受美食和咖啡。
新竹市的井井咖啡是位於東區新源街上的咖啡館，提供手沖咖啡、比利時鬆餅等餐點。店內空間寬敞，採簡約工業風設計，營造出輕鬆自在的氛圍。咖啡豆由店家自烘，風味獨特，而比利時鬆餅外酥內軟，配上綿密的奶油與果醬，令人回味無窮。井井咖啡不只是一個咖啡館，也是一個多功能空間，不時會舉辦展覽或活動，讓顧客享受咖啡與藝術的結合。
身為 UCC 旗艦咖啡店的 COFFEE LOVER's PLANET，進駐新竹巨城購物中心，提供咖啡愛好者頂級的咖啡體驗。這家店以「七種咖啡品嚐方式」理念為特色，讓顧客探索咖啡的多元風味。除了咖啡，店內也提供輕食、甜點和許多知名甜點，例如紐約早餐女王 Sarabeth's 的班尼迪克蛋和鬆餅。COFFEE LOVER's PLANET 的環境優雅舒適，寬敞明亮的空間適合與朋友或家人共度美好時光，享受每一杯香醇的咖啡時光。
「在樹上早午餐專賣店」位於新竹市東區林森路 138 號，是一家環境清幽舒適的早餐早午餐店。店內提供豐富多樣的早午餐餐點，包含歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、法式吐司、沙拉、三明治等，食材嚴選新鮮，料理美味可口。除了美味餐點，店內還提供各式飲品，如咖啡、奶茶、果汁、氣泡飲等，讓顧客可以在舒適的氛圍中享用悠閒的早餐或早午餐時光。店內裝潢以木質調為主，搭配明亮採光，營造出溫馨愜意的用餐環境。顧客可以在樹蔭下或室內用餐，享受美好的晨間時光。
「一想一響 ReEcho Coffee」是一家新竹市東區的廢墟文青風咖啡廳，舊址為幼稚園，改造後成為獨特的拍照打卡景點。咖啡廳不限時，提供插頭和 Wi-Fi，適合久坐辦公或休閒。招牌特色是「280 元手沖咖啡喝到飽」，讓咖啡愛好者盡情品嚐各種單品咖啡。此外，一想一響也提供美味的餐點，如「桔醬培根三明治」和「肉桂捲」，均以新鮮食材手工製作。溫馨舒適的氛圍，讓顧客可以享受愜意悠閒的時光。
巨城購物中心 3 樓的「The Polo Cafe(新竹巨城店)」是一間以英國貴族馬球文化打造的時尚主題咖啡廳。店內裝潢典雅舒適，是逛街購物後歇腳的好去處。除了咖啡、茶飲外，還有義大利麵、燉飯等餐點，其中舒芙蕾更是必吃甜點。此外，晚上還提供酒水和小食，讓客人能體驗夜店風情。
新竹市東區的「LOUISA COFFEE路易莎咖啡(新竹關埔門市)」是一家寬敞舒適的咖啡廳。它提供各種咖啡飲品，包括經典拿鐵、卡布奇諾和單品咖啡。此外，還有茶飲、輕食和甜點。門市設有寬敞的座位區，提供舒適的環境讓顧客放鬆和享受咖啡時光。店內還有免費 Wi-Fi 和插座，方便顧客使用電子設備。
