「麥町吐司工房（花蓮中華店）」是一家充滿懷舊氣息的早餐店，以復古的裝潢，讓人彷彿回到 50 年代的台灣。店內提供傳統的鐵板煎早午餐，如大甲早餐拼盤、鹽酥雞吐司和中秋烤肉漢堡等，還有創意翻新的蛋餃子等料理。除了美味的餐點，店內還有許多懷舊電影海報和擺設，讓用餐增添一份歷史的氛圍。
花蓮縣吉安鄉的「O2 Brunch 歐圖早午餐廚房（花蓮太昌店）」是一家以兔子為主題的可愛早午餐店。店內裝潢明亮舒適，牆面上掛滿各種兔子的圖畫，還有許多可愛的兔子玩偶，營造出溫馨童趣的氛圍。菜單種類豐富，從經典早午餐組合、歐姆蛋捲、鬆餅、漢堡到輕食沙拉都有，價格親民且份量十足。餐點精緻美味，使用新鮮食材製作，口味獨特。此外，店家提供兒童餐椅和兒童餐具，適合親子用餐。店內還有許多適合拍照打卡的角落，讓顧客可以在用餐之餘留下美好的回憶。
怡客咖啡(花蓮店)怡客咖啡花蓮店位在花蓮市中心，鄰近太平洋公園。店內提供舒適的用餐空間，讓顧客可以在輕鬆的氛圍中享用美食和咖啡。除了經典的咖啡飲品，怡客咖啡還與彭園湘菜合作，推出「左宗棠雞、咖啡仔排藜麥飯」等創意料理。店內定期推出優惠活動，例如「買一送一」、「買一送二」等，讓顧客可以以優惠的價格品嚐到美味佳餚。
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晨間廚房(花蓮海濱店)
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晨間廚房(花蓮中山店)
花蓮美崙家鄉牛肉麵位於花蓮市美崙地區，是一家提供美味牛肉麵的餐廳。使用新鮮牛肉熬煮的湯頭濃郁香醇，搭配彈牙的麵條和豐富的配料，令人回味無窮。餐廳環境舒適整潔，提供舒適的用餐空間。此外，店家還提供多樣小菜、飲料等選項，讓顧客可以滿足不同需求。
