花蓮縣花蓮市－美食餐廳－第18頁

大同市場米粉羹.素食粥.油飯位於花蓮市大同市場內，是一家超過40年的老字號小吃店。店內招牌米粉羹湯頭鮮美，米粉軟嫩，搭配香菜、紅蔥頭等配料，風味絕佳。店家的素食粥也非常受歡迎，以大骨熬製的高湯為基底，加入南瓜、地瓜、芋頭等多種蔬菜，營養豐富又美味。此外，店內還販售古早味油飯，Q彈的糯米飯淋上香噴噴的醬汁，十分開胃。根據顧客的評價，這家店的米粉羹和素食粥分量大，料多實在，價格親民。許多遊客都推薦這家店作為品嚐花蓮在地小吃的首選之一。

僑藝雲泰料理是一家位於花蓮市區的人氣餐廳。其特色為雲泰融合料理，結合了雲南和泰國的風味，菜色豐富多樣。店內的招牌菜包括香茅雞、雲南椒麻雞、咖哩牛肉等。香茅雞選用新鮮香茅醃製，烤得外酥內嫩，香氣十足。雲南椒麻雞香辣過癮，酥脆的雞肉搭配獨門椒麻醬，讓人回味無窮。咖哩牛肉採用泰國香料熬煮，濃郁香醇，搭配軟嫩牛肉，令人齒頰留香。此外，僑藝雲泰料理的環境舒適寬敞，提供多元化的用餐空間，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。

位於花蓮市中心，喜月傳統美食是一家提供道地小吃的店家。喜月主打台灣傳統美味，如米苔目、炒麵、湯圓等。米苔目軟嫩彈牙，搭配獨門醬汁，香氣十足。炒麵以古早味手法烹製，麵條Q彈入味。湯圓則軟糯香甜，適合作為飯後甜點。喜月環境乾淨明亮，用餐氣氛舒適。價格親民，讓在地民眾及遊客都能品嚐到美味平價的小吃。

位在花蓮市中華路的「蒨魔法蛋糕」，以其精緻美味的蛋糕聞名。店內提供多種口味的蛋糕，從經典的巧克力布朗尼到創新的抹茶紅豆捲，滿足不同味蕾。其蛋糕原料皆精選自在地食材，並手工製作，秉持著「真材實料」的理念。蒨魔法蛋糕多次獲得獎項肯定，如全國百大伴手禮、花蓮縣商品評鑑金牌獎等。其蛋糕不但美味，更兼具藝術性，成為花蓮必嚐的甜點之一。

逗陣來 K Show位在花蓮市中心的「逗陣來 K Show」，是一家結合卡拉 OK、燒烤和餐飲的複合式店面。店內提供多間包廂，配備先進的音響設備，讓顧客可以在舒適的環境中高歌歡唱。除了卡拉 OK，店內也提供種類豐富的燒烤料理，食材新鮮味美，讓顧客可以邊唱邊吃，享受歡樂時光。此外，店內還提供各種飲品和餐點，滿足顧客的多樣需求。「逗陣來 K Show」氣氛熱鬧歡樂，是朋友聚會、家庭烤肉或慶祝活動的理想場所。店內親切的服務和舒適的環境，讓顧客可以盡情享受放鬆愉悅的歡唱時光。

「冰冰有禮」是花蓮市的一間社區冰箱，秉持著「分享」與「友善環境」的理念，致力於推廣環保海祭、回收資源，並透過冰箱分享餘裕食材，發揮社區互助精神。這間冰箱由在地居民共同維護，歡迎民眾自由取用需要的食材或捐贈剩餘食物，讓資源在社區內循環，同時也創造了人與人之間的溫暖連結。

花蓮炸蛋蔥油餅（110巷2號）是一家在地排隊名店，創立於 1964 年，至今已有 58 年的歷史。這家店以其招牌炸蛋蔥油餅聞名，外皮酥脆金黃，內餡飽滿多汁，咬下去能感受到炸蛋爆漿的口感。蔥油餅使用新鮮青蔥與豬油製作，香氣十足。除了炸蛋蔥油餅之外，店內還有提供傳統蔥油餅、三星蔥油餅等選擇，亦可選擇加蛋或起司口味。

美紅越南美食位於花蓮市熱鬧的東大門夜市內，它提供正宗又美味的越南料理。店內環境簡潔舒適，菜單包含各種越南經典菜餚，例如河粉、米線、法國麵包和青木瓜沙拉。河粉湯頭香醇濃郁，米線Q彈有嚼勁，法國麵包外酥內軟，青木瓜沙拉酸甜爽脆。美紅越南美食食材新鮮，價格實惠，份量足夠，深受在地人與遊客喜愛。它也是當地許多越南遊子的家鄉味首選，是一間花蓮不可錯過的異國美食餐廳。

【花蓮小熊森林咖啡館】這家懷舊風格的咖啡館位於花蓮市，與小熊森林民宿相鄰。咖啡館氛圍溫馨舒適，彷彿置身於時光倒流的古早時光。店內陳設著許多古董家具和懷舊小物，營造出獨特的復古氛圍。咖啡館提供各式咖啡、茶飲和輕食，讓顧客在欣賞懷舊擺設的同時，也能品嘗美味的餐點。

「邊城茶舖」位於花蓮市區，提供正宗的滇味美食。店內裝潢簡約溫馨，洋溢著濃濃的雲南風情。招牌菜包括過橋米線、雲南汽鍋雞、大薄片等，選用新鮮食材、精心烹調，口味酸辣鮮香。除了滇味料理，店內還提供滇緬風味的茶飲，如普洱茶、滇紅茶等，香氣十足，為用餐增添風味。

花蓮炸蛋蔥油餅（102號）這家位於花蓮市中山路上的蔥油餅攤位，擁有超過 58 年的歷史，是當地知名的排隊美食。攤位上有一台醒目的藍色發財車，販售著招牌的炸蛋蔥油餅。蔥油餅皮酥脆香軟，內餡飽滿，有蔥花、圓鱈魚漿、泡菜和半熟蛋。炸製後，外皮金黃酥脆，內餡香氣四溢。半熟蛋的流心口感，更是增添了美味。此店家使用古法製作，保留了傳統的古早味，深受在地人和遊客的喜愛。每到用餐時間，攤位前總是排著長長的隊伍，見證了這家老牌蔥油餅的魅力。

花蓮市「賴著不走泡沫舖」是一家位於花蓮縣花蓮市的飲料店。店內提供各式泡沫紅茶、奶茶、果汁和咖啡等飲品，並提供外帶服務。如果您正在尋找一家環境舒適、飲品美味的飲料店消暑解渴，那麼「賴著不走泡沫舖」會是一個不錯的選擇。

【煙波大飯店-花蓮館】慕拉MOLA MOLA 西餐廳慕拉MOLA MOLA 西餐廳位於花蓮煙波大飯店內，提供精緻的西式餐點。餐廳主打新鮮海鮮，並以在地食材及國際料理手法融合，呈現豐富多樣的菜色。除了新鮮海鮮外，餐廳也提供各類沙拉、湯品、主菜、甜點等，滿足不同饕客的味蕾。用餐環境寬敞舒適，落地窗提供絕佳海景，讓賓客在享用美食的同時，也能欣賞花蓮的美景。

直火日式燒烤位於花蓮市中心，是一間提供道地日式燒烤的餐廳。店內氛圍溫馨舒適，宛如置身於日本居酒屋。料理食材新鮮，由經驗豐富的師傅現場燒烤，將食材的鮮甜滋味烤至恰到好處。招牌料理包括和牛橫膈膜、鹽烤松阪豬、明太子雞肉串等。此外，還提供各種日式小菜、清酒和啤酒等飲品。「直火日式燒烤」適合聚餐、約會或享受個人時光。顧客可以親身體驗日式燒烤的魅力，搭配著美酒佳餚，度過一個愉快的夜晚。

位於花蓮市美崙區的「歐兜賣雞蛋糕」是一家傳統古早味小吃店，以香酥可口的雞蛋糕聞名。它堅持使用新鮮食材，製作出的雞蛋糕外酥內軟，帶著淡淡的蛋香，令人回味無窮。除了經典原味外，店家還推出多種創新口味，如巧克力、起司、芋泥等，滿足不同顧客的喜好。老闆親切友善，店內環境乾淨明亮，提供顧客舒適的用餐空間。許多當地人和遊客都喜歡到「歐兜賣雞蛋糕」購買雞蛋糕，懷念兒時的單純美好。

花蓮市黃家紅茶是一家擁有 40 年歷史的老字號紅茶店。店面不起眼，但出產的花蓮在地紅茶卻極具盛名。黃家紅茶堅持傳統古早味，茶湯濃郁香醇，回甘而耐人尋味。店內除販售散裝紅茶外，亦提供各式紅茶製品，例如紅茶包、奶茶包等。黃家紅茶也曾獲獎無數，是花蓮在地人與觀光客喜愛品茗的紅茶店之一。

怡然居攝影風格民宿位於花蓮市，提供溫馨舒適的住宿環境。民宿內部裝飾著攝影師的作品，讓您彷彿置身於藝術畫廊之中。客房寬敞明亮，配備齊全的設備，讓您享受舒適的住宿時光。民宿主人熱情好客，提供貼心的服務，並可協助安排行程。民宿附近有許多景點，如七星潭、太魯閣國家公園，方便您遊覽花蓮的美景。

異舍廚坊異舍廚坊是位於花蓮市區的一間義大利麵和燉飯專賣店。它以使用新鮮食材和手工製作的麵條和醬汁而聞名。菜單提供各種風味的義大利麵和燉飯，包括經典口味和創新口味。異舍廚坊的氣氛舒適愜意，設有木質裝潢和溫暖的燈光。此外，它還提供外帶和外送服務，讓顧客可以在家中或辦公室享受美味的義大利料理。推薦菜色： 黑松露蘑菇燉飯 奶油嫩雞義大利麵 風乾番茄培根披薩

花蓮唐棉茶飲以使用新鮮水果製作各式飲品聞名，店內提供多種選擇，包括招牌現榨果汁、創意茶飲和特色奶茶。招牌現榨果汁使用當季新鮮水果製成，清爽美味；創意茶飲結合不同的水果和茶葉，口感豐富有層次；特色奶茶採用優質茶葉和鮮奶調製，香醇順口。此外，唐棉茶飲注重食材品質，使用天然健康原料，讓顧客可以安心享用美味飲品。