小巷茉莉 MÔLi Café 是一間位於花蓮的文青風老宅咖啡廳。其舒芙蕾鬆餅以蓬鬆柔軟、入口即化的口感聞名，是必點招牌。此外，店內也提供美味的主食，如台客燒肉飯等。咖啡廳位在小巷內，環境幽靜舒適。裝潢簡約雅緻，搭配許多綠意植物，營造出清新放鬆的氛圍。店家提供線上訂位服務，方便預約用餐時間，並備有停車場，讓顧客前往更加便利。
「浪花丸 かき氷·島食(花蓮店)」是位於花蓮縣花蓮市的一家冰品店，主打沖繩風刨冰。這家店的刨冰造型可愛，以小熊為特徵，搭配各種新鮮水果和配料，色彩繽紛，令人食指大動。除了刨冰之外，店家還提供其他日式點心和飲料，以沖繩料理為主。「浪花丸 かき氷·島食(花蓮店)」店面裝潢以手繪插畫為特色，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。店內空間寬敞，提供舒適的用餐環境，是炎熱夏日消暑的好去處。
黛黛茶 DailyDae（花蓮中山店）是連鎖茶飲品牌黛黛茶在花蓮中山路的門市。黛黛茶以歐風花果茶聞名，主打健康、天然的茶飲，使用新鮮水果製作，堅持不添加人工色素、香料和防腐劑。花蓮中山店提供豐富的茶飲選擇，包括經典歐風花果紅茶、玫瑰拿鐵、草莓飲品和夏季新品等，滿足不同顧客的喜好。店內還有彩繪打卡牆，提供拍照打卡的樂趣。
「莫尼早餐(花蓮新港店)」位於花蓮市新港街，是一間翻新老宅的網美連鎖早午餐店。店內裝潢以白色系為主，營造出韓系咖啡廳的氛圍。莫尼早餐提供多樣化的餐點選擇，包括早午餐、丼飯、義大利麵、鍋燒意麵和燉飯等。餐點價格合理，份量適中，味道也相當不錯。除了提供早餐和早午餐外，莫尼早餐在晚上也有營業，提供晚餐和宵夜的餐點選項。
「黑金通 Black Road」是一家位於花蓮東大門夜市旁的老屋複合式餐廳。這棟建築是一棟百年日式洋房，經過翻新後成為一間充滿復古與文青氣息的餐廳。餐廳提供早午餐、簡餐、鍋物等餐點，並以提供精緻的擺盤與用心的食材而聞名。此外，餐廳內還設有販賣各種文創商品的小店，讓顧客可以享受用餐之外的樂趣。黑金通的環境氛圍營造得十分舒適，老屋的復古風情與現代的文青元素完美結合，是一個適合聚餐、約會的場所。
日本媽媽點心坊 (あめり屋) 是花蓮市的人氣甜點店，由來自日本的媽媽經營。店家主打使用天然食材製作的繽紛果凍，色彩鮮豔、造型可愛，深受大小朋友喜愛。店內每日限量販售各種口味的果凍，從經典的水果風味到季節限定的口味，應有盡有。果凍口感Q彈軟嫩，搭配店家的獨門醬汁，美味誘人。除了果凍之外，店家也提供其他日式點心，如紅豆湯圓、日式糰子等，讓顧客可以品嚐到傳統的日本滋味。
奇幻地咖啡館是一家位於花蓮市區的網美打卡咖啡廳，以其獨特的工業風裝潢和夢幻的乾燥花佈置而聞名。店內提供多種咖啡、甜點和輕食，滿足不同客人的需求。咖啡豆選用高品質的阿拉比卡豆，並由專業咖啡師精心沖泡。甜點則以精緻的擺盤和美味的口感著稱。奇幻地咖啡館還提供花藝課程，讓客人可以體驗自己製作乾燥花的樂趣。
花蓮夏慕尼民宿建於一片綠意盎然的花園中，洋溢著濃濃的南法風情。民宿提供玻璃屋房型，採光極佳，同時擁有私人陽台，可眺望美崙溪畔美景。此外，還有寬敞的大空間，配備親子溜滑梯等設施，適合親子入住。民宿的特色在於無菜單歐陸料理，精緻美味，食材新鮮，以法式料理手法呈現，令人回味無窮。民宿曾接待過文壇巨匠鄭愁予，留下許多難忘故事。民宿環境優美，設有優雅的花園下午茶區，提供特色茶飲和甜點，讓旅客悠閒地享受午后時光。到了夜晚，美崙溪畔的燭光晚宴浪漫有情，為旅途增添浪漫色彩。
