高雄市三民區－在地美食－第1頁

老新台菜（九如創始店）是一家位於高雄市三民區的老字號台菜餐廳。以無菜單料理聞名，開業多年來深受在地人喜愛。餐廳裝潢古色古香，收藏著許多古玩，營造出懷舊的氛圍。料理以傳統台菜為主，結合在地食材和季節變化，提供多樣化的菜色。遵循古法製作，講究食材品質和料理擺盤，讓顧客在品嚐美食的同時，也能享受視覺上的饗宴。

高雄三民區的「上海生煎湯包」是一家飄香 20 年的人氣小店，以純手工製作的爆汁湯包為招牌。店主師承上海老師傅，將傳統上海口味帶到高雄。店家堅持使用新鮮食材，每日手工製作湯包，皮薄餡多，一咬下去就噴汁，湯汁鮮美，令人回味無窮。除了湯包，店裡還有其他經典上海小吃，如油豆腐細粉湯，讓你體驗正宗上海風味。「上海生煎湯包」位於高醫附近，價格親民，生意極好，尖峰時段常出現排隊人潮。若想品嚐美味的爆汁湯包，建議提早前往或避開用餐時段。

「老江紅茶牛奶(大連店)」位於高雄市三民區大連街，是一家70多年的老字號早餐店。它以獨特的紅茶牛奶聞名，香濃滑順的紅茶與鮮奶完美融合，成為許多高雄人的早餐必備。除了傳統的紅茶牛奶，老江紅茶牛奶也提供各種早餐選擇，包括火腿蛋餅、蛋吐司和燒餅等。其分店眾多，遍布高雄市區，營業至深夜，方便民眾隨時享用美食。

「鴨肉和」是一家位於高雄三民區的鴨肉專賣店，飄香超過 70 年，是一家在地人帶路的老店美食。他們以招牌的鴨肉筍絲飯聞名，鴨肉香嫩可口，筍絲爽脆鮮甜。此外，還有鴨肉切盤、下水湯等選擇。他們自製的辣椒膏更是許多顧客必備的美味加料。「鴨肉和」用餐尖峰時段幾乎一位難求，顯見其受歡迎的程度。雖然店面不大，但乾淨整齊，提供舒適的用餐環境。如果想要品嘗道地的高雄鴨肉飯，絕對不能錯過「鴨肉和」。

阿萬意麵是一家位於高雄市三民區三民市場內的老字號麵店，已有超過60年的歷史。其手工製作的意麵深受在地饕客喜愛，口感Q彈有嚼勁。主打餐點包括乾意麵和肉羹，乾意麵淋上店家特製的醬汁，香氣十足；而肉羹湯頭清爽不甜膩，搭配彈牙的貢丸，令人回味無窮。阿萬意麵的用餐環境簡單樸實，但其懷舊古早味讓許多老顧客念念不忘。

丹丹漢堡（陽明店）位於高雄市三民區，是一間深受在地人喜愛的速食店。主要供應漢堡、炸雞、麵線等餐點，以平實的價格和豐富的份量著稱。招牌餐點包括酥脆多汁的漢堡、鮮嫩的炸雞，以及香濃的麵線羹。此外，店內還有多款飲料選擇，如金桔檸檬氣泡飲、百香芒果氣泡飲等。丹丹漢堡的陽明店交通便利，鄰近捷運獅甲站，提供寬敞的用餐環境和快速的點餐服務。無論是學生、上班族或家庭客層，都能在此享受到美味且經濟實惠的速食餐點。

廖家黑輪是一家位於高雄三民市場內的傳統美食小吃店，經營超過60年。它們以手工製作、現烤的厚實黑輪片聞名，每串價格僅 18 元，相當實惠。除了黑輪片，廖家黑輪還有提供關東煮高湯，讓顧客可以品嚐到熱呼呼的關東煮。許多美食部落客都推薦廖家黑輪，稱讚其黑輪片香脆可口，高湯鮮甜美味，是三民市場必嘗的銅板美食。

「來來豆漿（高雄店）」位於高雄市左營區，是連鎖早餐店品牌，提供24小時營業服務。店內招牌美食以豆漿和其他早餐餐點為主，如焦香濃厚的豆漿、軟嫩綿密的蛋餅、酥脆可口的韭菜盒子等。「來來豆漿（高雄店）」提供多樣化餐點選擇，滿足不同顧客的口味喜好。店內環境乾淨明亮，用餐氣氛佳，適合個人用餐或多人聚餐。

丹丹漢堡（瀋陽店）位於高雄市三民區瀋陽街，是深受當地人喜愛的速食店。主打經濟實惠的餐點，包括酥脆多汁的炸雞、濃郁的麻辣麵線羹、經典的漢堡和經典的排骨酥麵線等。特色商品： 麻辣麵線羹（60元）：香辣濃郁的麵線羹，配有香酥的炸雞丁和風豚丸燒（49元）：仿章魚燒的外皮，包裹豬肉餡料，口感酥脆百香芒果氣泡飲（49元）：酸甜冰爽的氣泡飲，適合搭配油炸食物這家分店交通便利，鄰近捷運市議會站，是附近上班族和學生用餐的好去處。店內環境乾淨舒適，提供免費Wi-Fi，適合久坐和聚餐。

高雄市三民區「丹丹漢堡（鼎中店）」是南台灣知名連鎖速食店，以「好吃不貴」廣受歡迎。此分店位於鼎中路，提供各種品項，包括招牌的丹丹漢堡、雞米花、酥炸豬塊等經典炸物，以及麵線羹、排骨酥肉羹麵等台灣味料理。店內環境乾淨整潔，用餐氣氛輕鬆自在。此外，丹丹漢堡不定期推出限定新品，例如和風豚丸燒、百香芒果氣泡飲等，為顧客帶來味蕾上的新鮮感。搭配優惠活動，如套餐加價換購、飲料免費升級等，讓用餐更加划算。

高雄市三民區丹丹漢堡（大昌店）丹丹漢堡是高雄在地知名的平價速食店，以其獨特美味的麵線、炸雞和漢堡聞名。三民區的大昌店位於熱鬧的商圈內，交通便利。該店提供多樣化的餐點選擇，包括招牌的麻辣麵線羹、酥脆多汁的炸雞、香甜軟嫩的漢堡排。此外，還有和風豚丸燒、百香芒果氣泡飲等季節限定新品。丹丹漢堡的價格實惠，套餐組合更是經濟實惠。大昌店的環境寬敞舒適，提供內用座位區，用餐時段經常人潮眾多，建議提前訂位或外帶。

侯記鴨肉飯位於高雄三民市場旁，飄香近 40 年，以美味的鴨肉飯享譽高雄。店內招牌的「鴨肉飯」選用品質優良的鴨肉，經過獨家秘方滷製，肉質軟嫩多汁，搭配香噴噴的淋飯，令人回味無窮。除了鴨肉飯，店內還有當歸鴨湯、煙燻鴨肉飯等多樣美味選擇。侯記鴨肉飯曾獲選為高雄的「必比登推薦」美食，用餐時段人潮絡繹不絕，建議提前前往品嚐，體驗高雄在地傳統美食的美味。

吉品高雄脆皮肉圓是高雄知名的排隊小吃店，位於三民區新民市場內。特色是透過煎炸方式，讓肉圓皮酥脆香軟，內餡則保留傳統的豬肉和筍乾。店內也販賣米糕等傳統小吃，用餐時段經常大排長龍，可見其受歡迎程度。

阿國鵝肉高雄九如總店是一家深受在地人喜愛的鵝肉料理專門店。創立於 1978 年，以其美味的鵝肉切盤和新鮮的海鮮熱炒聞名。鵝肉肉質鮮嫩多汁，佐以店家特製的醬料，令人回味無窮。除了鵝肉外，店內也提供種類豐富的熱炒菜色，如三杯杏鮑菇、清蒸鮮魚和蚵仔酥，每道菜都物美價廉，適合朋友聚餐或家庭聚會。店內環境寬敞明亮，用餐氣氛熱鬧歡樂，是享用美味鵝肉和海鮮熱炒的好去處。

高雄市三民區「周氏蝦捲（高雄大樂店）」是台南安平老字號蝦捲店的直營分店，開業於高雄大樂購物中心內。店內主打招牌蝦捲，嚴選新鮮蝦仁製成內餡，外皮酥脆，內餡飽滿彈牙，深受饕客喜愛。除蝦捲外，也提供蝦仁漿、蝦丸等其他品項，並有內用座位空間，讓顧客得以舒適享用餐點。

同記安平豆花（高雄明誠店）是台南知名豆花老店的分店，提供傳統白豆花、竹炭黑豆花、鮮奶豆花等品項。豆花口感細緻滑順，配料豐富，包括紅豆、綠豆、花生、粉圓等，均嚴選新鮮食材，熬煮出飽滿的風味。此外，豆花價格實惠，滿足顧客對消暑甜品的期待。店內裝潢簡約明亮，提供舒適的用餐環境，是高雄地區享受傳統豆花好滋味的絕佳選擇。

同記安平豆花（高雄義華店）是一家來自台南的豆花連鎖店，創立於1976年。豆花質地細緻滑順，配料豐富，包含紅豆、綠豆、花生、粉圓等。除了招牌的豆花，還提供雪花冰、水果冰、刨冰等消暑聖品。價格樸實，深受在地人喜愛。高雄義華店的環境乾淨舒適，提供外帶和內用服務。營業時間為下午1點至晚上9點，例假日提早至中午12點營業。