台北市－小吃－第3頁

周記肉粥店位在萬華區廣州街的巷弄內，是間在地老店，提供台式傳統的早餐與小吃。招牌是鹹粥配紅燒肉，鹹粥熬煮得綿密順口，紅燒肉皮酥肉嫩、滷得入味，深受在地人與觀光客喜愛。周記肉粥店環境簡單樸實，價格實惠，是許多龍山寺商圈附近居民的日常美食。

大稻埕「意麵王」是一家傳承 80 多年的古早味麵店。主打乾意麵和餛飩湯，乾意麵 Q 彈有勁，餛飩湯鮮美多汁，是店內的招牌菜色。店內裝潢簡單樸實，充滿懷舊氛圍。除了麵食外，還有古早味刨冰，是餐後消暑的好選擇。意麵王地處大稻埕迪化街，靠近霞海城隍廟，交通便利，方便遊客前往。

位於台北市萬華區的「楊排骨酥麵」是西門町知名小吃，創立於1970年，至今已有50多年歷史。餐廳專營排骨酥麵、滷肉飯、小菜等台灣傳統美食。店內的招牌「排骨酥麵」選用新鮮豬小排熬煮，排骨肉軟嫩多汁，湯頭甘甜鮮美。滷肉飯也是必點料理，滷汁香濃不油膩，搭配鬆軟的米飯，讓人欲罷不能。除了主食外，店內的小菜種類豐富，如豆干、海帶等，為用餐增添更多風味。

「阿男麻油雞」位於台北市中正區南機場夜市，是米其林必比登推薦的人氣小吃。店內標榜湯頭清爽不油膩，採用特製的米酒和麻油熬製，讓湯頭香氣四溢又不致於過分濃郁。招牌「麻油雞」（150 元）使用Q彈的土雞肉，搭配薑片和枸杞，熬煮得軟嫩美味。此外，還有「綜合湯」（150 元），可一次享用麻油雞、豬肝和腰花。「無骨雞腿肉麻油麵線」（120 元）也是熱門品項，麵線滑順入味，搭配香氣十足的麻油湯底，令人回味無窮。「阿男麻油雞」每週二公休，營業時間為下午 5 點至晚上 10 點。由於生意興隆，建議早點前往，以免招牌菜色售罄。

灶頂原汁排骨湯,高麗菜飯是一家位於台北市大同區延三夜市裡的米其林必比登推薦小吃店。招牌料理為原汁排骨湯和高麗菜飯。排骨湯湯頭鮮美，排骨燉得軟嫩入味；高麗菜飯只要30元，香氣十足，是來延三夜市必吃的美食。該店已連續多年獲得必比登推薦，深受在地人和遊客喜愛，更是台灣小吃的代表之一。

亞東甜不辣是台北萬華區飄香 57 年的老店，鄰近捷運龍山寺站。招牌甜不辣酥脆可口，豬血糕軟嫩入味，是老司機必點的美食。店內提供多元的小吃選擇，包括甜不辣、豬血糕、蘿蔔糕、米腸等，價格經濟實惠。搭配朝天牌辣醬，更能增添風味。亞東甜不辣以其傳統美味和親民價格，深受在地居民和遊客的喜愛，成為萬華區的必吃小吃之一。

老天祿滷味是一間位於台北市萬華區西門町的傳統滷味店，至今已有 60 多年的歷史，以正宗廣式滷味聞名。招牌菜色包括豬腳、鴨舌、豆干、海帶等。滷水以中藥材熬製而成，風味獨特，鹹香入味。老天祿滷味店面不大，用餐時間常需排隊購買。除了內用外，也提供外帶服務，可電話預訂或現場購買。店內氣氛熱鬧，是許多觀光客和在地民眾喜愛的美食小吃。

艋舺螺螄粉桂林米粉位於台北市萬華區，主打柳州螺螄粉和桂林米粉，是當地頗負盛名的美食。螺螄粉湯頭濃郁辛香，米粉爽滑Q彈；桂林米粉則清爽鮮甜，配料豐富。店內提供雙拼選擇，讓顧客品嚐不同口味。內用免費加湯，滿足顧客大口吃麵的需求。此外，餐廳鄰近龍山寺捷運站，交通便利，是許多饕客來訪萬華時必嚐的美食之一。

金峰魯肉飯是一家在台北中正紀念堂附近頗有人氣的魯肉飯店。它以其美味的魯肉飯聞名，魯肉肥而不膩，醬汁香濃，搭配軟嫩的米飯，口感極佳。除了魯肉飯外，金峰魯肉飯還有其他小吃，如燙青菜、貢丸湯等，提供顧客多樣化的選擇。金峰魯肉飯的店面空間不大，但環境整潔，提供掃描點餐服務，讓顧客能快速方便地完成點餐。它的價格實惠，深受學生和上班族喜愛，在用餐時段經常會出現排隊的情況。

位在台北萬華區的「陳記專業蚵仔麵線」以其美味的大腸蚵仔麵線聞名，是當地知名的排隊小吃。店家開業超過 30 年，每日限量販售，想要品嚐美味可得早點到。麵線湯頭以豬骨熬煮，清香甘甜，蚵仔肥美新鮮，大腸滷得入味軟嫩，每一口都令人回味無窮。除了招牌大腸蚵仔麵線外，也有綜合麵線、乾麵線等品項可供選擇。

位於台北市萬華區祖師廟前的「一甲子餐飲」，以其正宗的台灣小吃聞名，曾榮獲米其林必比登推薦。招牌菜色「焢肉飯」以肥瘦適中的焢肉搭配特製醬汁，入口即化，滋味豐富。另一道招牌「刈包」則選用軟嫩的刈包皮，搭配肥瘦相間的控肉、酸菜和花生粉，口感層次豐富。儘管店內沒有冷氣，但總是絡繹不絕的排隊人潮證明了這家小吃的美味與魅力。

「北投 阿財鍋貼水餃專賣店」是一家位於台北石牌捷運站附近的銅板美食小吃店。店家以其脆皮鍋貼和肉汁香甜的水餃聞名，是當地人喜愛的美食去處。這家店原本是「阿堂鍋貼水餃店」的分店，後來分家獨立經營。特色是「鍋貼沒有數量下限」，只要1顆也能點。鍋貼外皮酥脆，內餡飽滿多汁，搭配店家自製的大蒜醬，風味更佳。水餃同樣以現包現煎著稱，餡料豐富，皮薄餡多，深受顧客好評。店家提供平實的價格和親切的服務，是附近居民和學生族群經常光顧的小吃店，在 Google 上累積了超過 4000 則評價，推薦度很高。

程味珍是位於台北市萬華區西門町的知名老字號餐廳，以台南口味的意麵、滷味和滷肉飯聞名。創立於西元1972年，至今已超過50年歷史，其招牌的肉燥香氣撲鼻，鹹甜適中，深受在地人和遊客喜愛。程味珍的意麵為手工製作，彈牙有嚼勁，搭配自家熬煮的醬汁，令人回味無窮。此外，滷味種類豐富，滷得入味軟嫩，也是許多饕客必點的菜色。營業至凌晨，是許多西門町夜貓子宵夜的首選。

豆味行是位在台北市中正區萬年商業大樓地下室的美食老店，專賣甜不辣和小吃。開業超過30年，其甜不辣以新鮮食材、獨特醬汁聞名，深受在地饕客喜愛。湯頭使用大骨熬煮，搭配多達20種以上的甜不辣品項，料多實在，物美價廉。另外，豆味行的豆花也是必點招牌，綿密滑嫩，清涼消暑，為台北美食愛好者必訪的巷弄美食。

永吉涼麵是位於台北市南港區後山埤捷運站附近的知名小吃店。本店以榨菜肉絲涼麵、肉燥涼麵、原味涼麵等三種招牌涼麵聞名，料多湯頭鮮美，是台北涼麵名店之一。除了涼麵外，也有貢丸湯、味噌湯等小菜搭配。永吉涼麵價格親民、份量十足，用餐時段經常大排長龍。店內環境乾淨整潔，提供座位區方便饕客用餐。

佳佳甜品（基隆路店）位於台北市信義區，是米其林推薦的平價美食。源自於香港，擁有超過 40 年的歷史，以傳統糖水甜品聞名。佳佳甜品堅持用料實在，用心製作每一碗甜品。招牌菜餚包括香濃的芝麻糊、綿密的核桃糊，以及軟糯的湯圓。其湯圓更是從香港空運來台，保持原汁原味的香港風味。佳佳甜品在台北市信義區已有多家分店，其中基隆路店位於新光三越 A11 館內，交通便利。店內裝潢簡潔舒適，提供舒適的用餐環境。無論是想要品嚐正宗的香港甜品，或是尋找消暑解渴的美味，佳佳甜品都是不容錯過的選擇。

台北市中山區「福德涼麵」是一家深具歷史的老字號，以24小時營業著稱，是許多台北人深夜覓食的好去處。他們家的招牌涼麵以濃郁的炸醬聞名，麵條Q彈爽口。此外，他們的三合一湯也是必點美食， сочетает в себе蛋花湯、味噌湯和蘿蔔湯的美味。福德涼麵的榨菜肉絲涼麵也很有特色，酸辣爽口的滋味令人難忘。

寧夏夜市知名的「劉芋仔蛋黃芋餅」，號稱是寧夏夜市「排隊排翻天」的必吃小吃。這家店以古早味芋丸聞名，主打「蛋黃芋餅」，使用新鮮芋頭製作外皮，包裹鹹蛋黃和肉鬆餡料，酥炸後散發香氣四溢。其金黃酥脆的外皮口感獨特，搭配綿密鹹香的內餡，深受饕客喜愛。劉芋仔蛋黃芋餅不僅獲得米其林必比登推薦，更榮獲台北市政府「優良傳統小吃」認證，是寧夏夜市不容錯過的美食之一。

頂級甜不辣位於台北市萬華區廣州街，是艋舺夜市中的人氣老店。以傳統手工製作的甜不辣聞名，料多味美，其中招牌的甜不辣、米血糕和油豆腐是必點項目。特製的沾醬鹹甜適中，再搭配店家自製的椒麻醬，口感層次豐富。此外，店家還會提供免費的湯頭，讓顧客可以續湯，享用美味的甜不辣同時，還能暖暖身子。