宜蘭縣蘇澳鎮「無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」是南方澳漁港旁的銅板價排隊美食,以現點現做的美味蝦餅而聞名。金黃酥脆的蝦餅外皮包裹著紮實的蝦仁內餡,香酥誘人。此外,店家也有販售蚵嗲和蘿蔔糕等小吃,料多味美,同樣 пользуються популярністю。「無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」位於蘇澳漁港,每天大排長龍,晚到保證吃不到。建議早點前往,才能吃到最真材實料的炸蝦餅,享受南方澳漁港的美食與氛圍。
礁溪的人氣小吃「陳旺記鴨片飯」以平價和美味聞名,每到用餐時間常一位難求。招牌鴉片飯以薄片鴨肉搭配秘製醬料,口感鮮嫩多汁。其他必點菜色還有梅干滷肉飯,滷汁香濃下飯。除了美味餐點,陳旺記鴨片飯的份量也相當足夠,價格親民,CP值極高。店內空間雖小,但環境乾淨,用餐氛圍輕鬆。如果您剛好到訪礁溪,不妨到陳旺記鴨片飯品嚐他們的招牌美味,保證讓您齒頰留香、回味無窮。
宜蘭市復興路上的「復興路炸醬麵」是當地相當知名的老字號小吃店,開業超過數十年,深受在地人喜愛。店家主打炸醬麵,麵條口感Q彈,搭配特製的炸醬,鹹香夠味,讓人回味無窮。建議初次品嚐的朋友先點小碗,份量就相當足夠,價格實惠,是銅板美食的代表。營業時間為週一至週六的上午至下午,提供早午餐服務,是宜蘭市熱門的美食選擇之一。
宜蘭市「羊陶小吃店」為在地消夜首選,提供多樣熱炒及小吃料理。招牌菜色包括當歸羊肉湯,湯頭溫潤鮮甜;沙茶臭豆腐羊肉炒麵,香氣誘人;麻辣鴨血臭豆腐,湯頭香醇夠味。店內用餐環境舒適,適合三五好友聚餐或宵夜小酌。
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礁溪包子、饅頭專賣店
「礁溪包子、饅頭專賣店」是一家位在宜蘭礁溪的知名中式麵食店,以其限量販售的手工包子和饅頭聞名。該店沒有店名,僅以「礁溪包子、饅頭專賣店」為稱。他們只販售兩種品項:包子和饅頭,兩者皆為每天新鮮製作。包子以豬肉為餡,口感飽滿多汁;饅頭則是以老麵發酵,質地鬆軟綿密,帶有淡淡的麵香。由於店家的包子和饅頭手工製作數量有限,每天固定時間出爐,常常一出爐就被秒殺,因此建議提早前往排隊購買。
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玉仁八寶冬粉(1號店)
玉仁八寶冬粉(1號店)位於宜蘭縣礁溪鄉,是宜蘭礁溪的知名美食。這家餐廳以其八寶冬粉而聞名,價格親民,僅需 100 元就能享用豐盛的海陸饗宴。八寶冬粉包含了蝦仁、花枝、魚丸、豬肉片、蟹肉棒、魚餃、蛋餃和木耳,配上特製的湯頭,味道鮮美。店內還有琳瑯滿目的滷味小菜,任君挑選。玉仁八寶冬粉生意火爆,經常排隊,但絕對值得等待。
小涼園冰果室是頭城鎮一家開業超過 70 年的老字號冰果室,以傳統古早味剉冰聞名。招牌八寶冰內含綠豆、紅豆、芋頭、薏仁、麥片、鳳梨、芋圓等配料,甜而不膩,相當消暑。除了八寶冰,店家也提供其他品項,如紅豆牛奶冰、芋圓仙草凍等,清涼可口,適合在炎熱的夏季享用。復古的用餐環境更增添懷舊氛圍,讓顧客體驗到傳統冰果室的獨特魅力。
阿添魚丸米粉是一家位於宜蘭市負郭路巷弄內的百年老店,以其手工製作的魚丸米粉聞名。魚丸使用新鮮魚漿製成,口感鮮甜彈牙;米粉則採用傳統工法製作,Q彈入味。除了魚丸米粉外,店內還提供各式小菜,例如滷蛋、豆腐、海帶等,都是許多在地人的最愛。阿添魚丸米粉經過近百年的傳承,依舊維持著傳統古早味,成為宜蘭市著名的美食之一。
冬山金珠蔥油餅是宜蘭冬山鄉老街的人氣排隊美食。它以現桿現炸的Q彈餅皮和滿滿的香甜蔥珠而聞名。酥脆的外皮包裹著飽滿的蔥餡,香氣四溢,口感十足。此外,店家還提供黃金泡菜炸蛋蔥油餅等創意口味,滿足不同顧客的喜好。冬山金珠蔥油餅不僅深受在地人喜愛,也獲得許多觀光客的青睞。它曾被食尚玩家等知名美食節目推薦,成為冬山鄉必吃的特色小吃。
宜蘭羅東鎮的「香廚米粉羹」是當地一家歷史悠久的傳統小吃店。主打招牌的米粉羹湯頭鮮美,米粉滑嫩Q彈,深受在地人和觀光客喜愛。店內另一道經典菜色是臭豆腐,外皮酥脆內餡嫩滑,搭配獨門醬料風味絕佳。香廚米粉羹的綿綿冰也是不容錯過的品項,綿密細緻且口味豐富,為炎炎夏日消暑解渴的最佳選擇。
呂家傳統魚丸米粉是一家位於宜蘭員山鄉的銅板小吃,以其美味的魚丸米粉和牆上滿滿的動漫公仔收藏而聞名。米粉湯頭清爽甘甜,魚丸彈牙鮮美,深受在地人喜愛。店內擺放了許多知名動漫角色的公仔,讓用餐環境充滿趣味,吸引了不少公仔控前往朝聖。除了魚丸米粉外,店家也提供其他小吃,如貢丸湯、油豆腐等,為顧客提供多元的選擇。呂家魚丸米粉平價美味,是一家不容錯過的宜蘭美食。
塭底烤魚是一家位於宜蘭縣礁溪鄉的餐廳,以其新鮮現烤的大尾烤魚聞名。餐廳使用來自自家魚塭的鮮魚,經過專業養殖,肉質鮮美多汁。主打菜色是鹽巴包鮮魚,以鹽巴封存魚肉的原汁原味。此外,餐廳還提供多樣熱炒料理,分量大且美味,深受遊客和在地人的喜愛。值得一提的是,塭底烤魚也是寵物友善餐廳,歡迎主人帶著毛小孩一同用餐。
武暖新蔬食料理是一家位於宜蘭縣羅東鎮的蔬食餐廳,提供預約制的無菜單創意料理。餐廳氛圍雅致,裝潢以木質元素為主,營造出溫馨舒適的用餐環境。料理結合了傳統中式料理手法與現代創新元素,以新鮮時令蔬果為食材,打造出精緻且美味的蔬食料理。每道菜色都經過主廚精心設計,以視覺與味覺的雙重享受帶給顧客驚喜。
祥發茶香煙燻滷味是一家位在宜蘭大同鄉,以古法煙燻滷味聞名的店家。其滷味獨特之處在於加入了茶葉,使其滷製過程帶有淡淡的茶香。其中最受歡迎的品項是茶香鴨翅,滷得入味且軟嫩多汁。祥發茶香煙燻滷味使用在地食材,以傳統手法製作,保留了食材的鮮美。滷味選項豐富多元,包括各種滷菜、鴨翅、豆干、海帶等,滿足不同顧客的喜好。此外,店家還開設了羅東分店,方便更多饕客品嚐其美味的滷味。
時光粥是一家位於宜蘭礁溪,以海鮮粥聞名的餐廳。其海鮮粥份量十足,配料種類多樣,包括蝦、蛤蜊、小卷等新鮮海產。招牌「鮮蝦粥」中就有 10 隻大蝦,價格 150 元起。時光粥的菜單除了海鮮粥外,還包含合菜、快炒等多樣料理,提供顧客多元選擇。餐廳位於住宅區內,環境溫馨舒適,是當地居民和遊客享用美食的好去處。
宜蘭正常鮮肉小籠湯包(礁溪店)位於礁溪火車站附近,是礁溪知名的排隊名店。手工製作的鮮肉小湯包皮薄多汁,餡料飽滿,湯汁鮮美。除了小籠湯包外,店內還提供乾麵、湯麵等其他餐點。因為人氣旺盛,常常需要排隊候位,但等待是值得的,因為美味的小籠湯包絕對會讓您滿意。
宜蘭正常鮮肉小籠湯包(宜興店)位於宜蘭市宜興路三段上,是礁溪超人氣排隊小籠包名店的分店。採用手工現撖現包的手法,皮薄多汁,湯汁鮮美飽滿,深受在地人與遊客喜愛。小籠湯包一籠 10 顆,價格實惠,皮薄透亮,一口咬下湯汁四溢,餡料鮮嫩多汁,讓人回味無窮。除了招牌小籠湯包外,店內也提供酸辣湯、豆漿、燒賣等小菜,讓顧客可以一次品嚐多種美食。
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玉仁八寶冬粉(2號店)
玉仁八寶冬粉(2 號店)是一家位於宜蘭縣礁溪鄉的超人氣小吃店,被譽為台灣小吃百大名店之一。這家店以其用料豐富、價格實惠的八寶冬粉而聞名。冬粉湯料包含蝦仁、鮮蚵、豬肉、豬肝、豆腐、油豆腐、魚丸和蛋花,湯頭鮮美,料多實在。除了冬粉外,店內還有琳瑯滿目的各式小菜可供選擇,如豆干、滷蛋、海帶等,讓顧客可以依照自己的喜好搭配享用。由於店家的餐點美味可口,經常吸引眾多饕客排隊品嚐,是礁溪必吃的排隊美食之一。
宜蘭縣員山鄉的「鰻晏 鰻魚專業料理」是一家超人氣的鄉村快炒餐廳,以平價的海鮮料理聞名。店內主打各種鰻魚和鱸鰻料理,還有海鮮單點和熱炒菜品。餐廳隱身於員山外圍的田野風光中,提供午晚餐時段服務。評價超過 1000 則,高達 4.3 顆星,深受在地人與遊客的喜愛。其高 CP 值的海鮮料理、熱炒菜色,以及田野風光,讓「鰻晏 鰻魚專業料理」成為宜蘭員山地區值得推薦的美食選擇。
清珍早點創立於 1978 年,是礁溪老字號的早餐店。招牌蔥燒餅是必點美食,新鮮出爐後總是一下就被搶光。除了蔥燒餅,清珍早點還提供其他傳統中式早餐,例如小籠包、蛋餅、蛋黃酥等,價格實惠且親民。店家氛圍親切,是當地人喜愛的光顧地點之一。清珍早點位於礁溪水景廣場旁,附近盛開阿勃勒時,景色十分美麗。