宜蘭縣－在地美食－第4頁

「有麵煮私房小吃（礁溪店）」是一家位在礁溪車站附近的平價美食店。以量大、味美的麵食和小菜聞名，曾獲食尚玩家推薦。招牌菜色包括濃郁的牛肉麵，搭配大顆鮮蝦餛飩，飽足又滿足。香辣椒麻麵也十分推薦，辛香料與辣椒香氣十足。小菜選擇多樣，有滷蛋、海帶、豆干等，分量大且深受顧客喜愛。該店環境乾淨舒適，提供免費WIFI，適合旅客、遊客或當地人用餐。價格親民，適合小資族或想省錢的旅人。

北宜蛋之家，又稱將軍茶葉蛋，位於宜蘭縣頭城鎮，以其風味獨特的茶葉蛋聞名。蛋經長時間滷製，入味軟嫩，散發濃濃茶香，是當地人喜愛的美食。店家也有供應其他小吃，像是炸蛋蔥油餅、滷大腸等，料多味美，加上平實價格，成為許多饕客的口袋名單。來頭城旅遊，不妨來北宜蛋之家品嚐這道經典茶葉蛋，體驗當地美食文化。

何家三星蔥餡餅是一家位於宜蘭三星鄉的銅板美食小吃店，深受當地人和遊客的喜愛。它以現買現包現炸的蔥餡餅而聞名，一個售價 40 元。報章雜誌和電視節目都曾報導過這家店，稱讚其三星蔥用料大方，麵皮口感與甜甜圈相似。何家三星蔥餡餅是從清水地熱回家後必買的美食，外皮金黃酥脆，餡料飽滿香甜，加點胡椒或辣醬更添美味。

羅東肉羹番是宜蘭羅東鎮的一家國宴小吃，以炸肉捲聞名，外酥內軟、香噴噴，是店內必點招牌。此外，店裡的肉羹湯也令人稱道，湯頭鮮美，肉羹扎實。滷肉飯則以瘦肉為主，鹹香不肥。這家店物美價廉，國宴等級的美味，價格卻很親民，深受在地人和遊客的喜愛。

羅東帝爺廟口喥咕麵是宜蘭羅東鎮最有名的美食之一，已有超過一甲子的歷史。該店以美味的乾麵和餛飩魚丸湯聞名，尤其乾麵配上店家特製的油蔥醋，更令人難以忘懷。這家小店雖然空間不大，卻常常大排長龍，甚至排隊排到打磕睡。但顧客們都甘之如飴，因為美味的麵食值得等待。此外，店內還有販售餛飩魚丸湯，湯頭鮮美，餛飩和魚丸扎實飽滿，同樣深受顧客喜愛。

一香飲食店是宜蘭北館市場內的一家老字號麵店，已有70年的歷史。店面橫跨三家店面，提供美味的麻醬麵、炸醬麵和餛飩湯。他們的麻醬麵選用上等的麻醬，口感香濃滑順，配上新鮮的蔬菜和豆芽菜，是一道令人回味無窮的經典美食。餛飩湯也是店裡的一大特色，餛飩皮薄餡多，湯頭清澈鮮美，深受在地人的喜愛。一碗麻醬麵或餛飩湯僅需 30 元，物美價廉，讓顧客可以輕鬆享受市場美食。

宜蘭三星鄉的「阿婆蔥油餅」是當地相當有名的小吃店，以傳統蔥油餅聞名。其蔥油餅外皮酥脆，內餡蔥多香氣十足，口感層次豐富。除了蔥油餅，阿婆蔥油餅也販售鮮肉餅、小珊餅等品項。其中，小珊餅加入麻糬和培根，甜鹹交織的滋味深受顧客喜愛。店家曾多次受到電視節目採訪報導，更榮獲美食比賽冠軍，是遊客到三星旅遊時不可錯過的在地美食。

宜蘭順順鵝肉大王是一家位於宜蘭市，以新鮮高品質的鵝肉和海鮮料理聞名的餐廳。菜色多樣且平價，深受在地人和遊客喜愛。除了招牌鵝肉，店內還有蚵仔煎、煙燻鵝肝等特色料理。餐廳提供免費停車場，方便顧客停車。順順鵝肉大王生意興隆，有兩間超大座位區，可容納眾多顧客用餐。

品誼古早味小吃是一家位於宜蘭頭城火車站附近的傳統小吃店，擁有超過40年的歷史。其招牌韭菜捲深受在地人喜愛，酥脆的外皮包裹著滿滿的韭菜餡料，令人回味無窮。除了韭菜捲外，品誼小吃也提供其他古早味美食，包括米粉羹、蝦餅、蘿蔔糕、蕃薯餅等，每道料理都堅持傳統手藝，料好實在，價格親民。這家小吃店已成為頭城火車站美食的代表，吸引許多旅客及在地居民光顧。

碧云懷舊餐廳是一家位於宜蘭市的復古主題餐廳。以民國初期為主題，從裝潢到餐點都充滿懷舊氛圍。餐廳內設有柑仔店、冰菓室等懷舊場景，讓顧客在用餐之餘也能體驗時光倒流的樂趣。除了提供各式合菜料理之外，餐廳也提供經典古早味零食，如叭噗冰、麵茶粉等。店內不僅適合家庭聚餐，還提供彈珠機、射飛鏢等遊戲，讓親子同樂、拍照打卡兩相宜。

蘭陽香辣麵位於宜蘭羅東，是一家提供特色香辣麵料理的小吃店。根據網路評價，這家店評價兩極，有人認為香辣麵口味獨特，蝦味十足，而有人則認為湯頭太油膩，價格偏高。蘭陽香辣麵主打香辣麵、香辣抄手和餛飩湯。香辣麵以其獨特的香辣湯頭和配料著稱，配料包括豆芽菜、豆皮和豬肉片等。香辣抄手以紅油抄手的方式呈現，辣度適中，口味鮮美。餛飩湯的餛飩皮薄餡料飽滿，湯頭清澈爽口。蘭陽香辣麵經常吸引人潮排隊，建議提早前往或選擇外帶。店內空間不大，座位有限，用餐時段可能會需要等候。

「羊舖子當歸羊肉湯」是宜蘭羅東夜市超人氣的美食店，以當歸羊肉湯聞名。湯頭溫潤不燥熱，羊肉軟嫩多汁，搭配臭豆腐外酥內嫩，十分美味。店家現點現煮，生意非常好，經常有大排隊人潮，營業到半夜12點。除了當歸羊肉湯之外，羊肉炒麵也是店內招牌，可依個人喜好加辣，味道更豐富。

「得意樓餐廳」是宜蘭的一家江浙料理餐廳，以烤鴨四吃聞名，是當地人心目中美味烤鴨的選擇。餐廳提供超肥美烤鴨，包含櫻桃烤鴨及片皮鴨，均可依照客人的喜好進行料理，例如生菜鴨鬆、三杯鴨架、酸菜鴨湯等。除了烤鴨外，得意樓餐廳也提供其他江浙料理，例如熱炒、合菜等，價格平實，適合多人聚餐。

「羅家蔥捲餅」是一家位於宜蘭三星的蔥捲餅專賣店，主打新鮮三星蔥製成的特色蔥捲餅。店家的蔥捲餅使用手工揉製的麵團，包裹著大量的三星蔥段，再以獨特的捲法製作而成。三星蔥段採用自家栽種，不使用農藥，確保食材新鮮。現點現煎的蔥捲餅外皮酥脆，內餡蔥香四溢，咬下去還有爆蔥汁的驚喜。店家堅持使用新鮮食材和獨特的製法，讓蔥捲餅充滿宜蘭在地特色，成為許多遊客和饕客的必訪美食。

陳茂庚員山魚丸米粉是一家位於宜蘭縣員山鄉的在地小吃店，開業超過50年。以獨家製作的魚丸聞名，魚丸Q彈有嚼勁，味道鮮美。米粉也採用當地產的，香Q滑嫩。除了魚丸米粉外，店內還有販售其他小菜，如：滷蛋、海帶、豆干等。環境簡單樸實，提供在地人及遊客一個品嚐傳統小吃的好去處。由於鄰近員山公園，許多民眾在遊玩後會來此用餐。

「鴨寶鴨肉飯」位於宜蘭縣五結鄉，是一家平價且美味的地道美食小吃店。店內招牌菜色為「鴨肉飯」，以香醇可口的鴨肉片搭配香軟的米飯，份量十足，CP值極高。除了鴨肉飯外，店家還供應多種小菜、湯品和滷味，豐富多樣。店內環境乾淨舒適，冷氣開放，提供內用和外帶服務。良好的食物品質和親切的服務態度，讓「鴨寶鴨肉飯」深受在地居民和遊客喜愛，在 Google 上獲得超過千則 4.4 顆星的高評價。

阿通伯魚丸是一家位於宜蘭縣蘇澳鎮南方澳的在地小吃老店，從1968年創立至今已有數十年歷史。該店以煙燻料理聞名，特別推薦飛虎魚丸湯和鯊魚煙，其飛虎魚丸鮮甜彈牙，鯊魚煙口感軟嫩，風味獨特。此外，阿通伯魚丸還提供煙燻綜合小菜，例如煙燻魚卵、煙燻竹筴魚等，令人回味無窮。在地人及遊客來到南方澳必訪阿通伯魚丸，品嘗其傳統美味和在地特色料理。

福美卜肉是一家位於宜蘭三星鄉的合菜餐廳，提供平價而大份量的菜餚。其特色菜品包括：「卜肉」、三星蔥料理和糕渣。餐廳環境舒適，設有停車場。根據顧客評價，福美卜肉的招牌菜卜肉外皮酥脆，內餡鮮美；糕渣口感酥脆，蘸著特製醬汁別有一番風味；三星蔥入菜香氣濃郁，料理形式多樣。此外，麻婆豆腐也是顧客推薦的美味菜餚，香氣十足且十分下飯。

「有麵煮私房小吃(溫泉店)」是一家位於宜蘭礁溪的平價美食小吃店，鄰近礁溪車站。主打料理為份量十足的牛肉麵，搭配大顆的鮮蝦餛飩，湯頭濃郁且紮實。此外，還有多種小菜可供選擇，像是滷蛋、豆乾等，深受食尚玩家等媒體的推薦。這家店的特色是香辣椒麻麵，風味獨特，受到許多饕客的喜愛。