巴黎廳1930 x 高山英紀

- 季節蔬果千層：層疊香料氣味，帕瑪森起司奶香和諧奔放，每季食材替換。
- 八女抹茶千層酥：抹茶粉與白巧克力融合，香氣優雅，滑順口感。
- 布里歐麵包：亞都麗緻招牌，麵粉與奶油比例1:1，美味無負擔。
- 北寄貝：口感扎實，適合咀嚼，與海鮮貝涅餅搭配豐富滋味。
- 草莓冷湯：以日式料理方式完成，鮮嫩多汁，海葡萄帶來清新香氣。
- 今日鮮魚：配上酸甜醬汁和柚子風味，白蘆筍鮮甜，北寄貝口感扎實。
- 鮑魚：蒸煮長達12小時，搭配海葡萄與秋葵，強烈的鮮味襯托鮑魚鮮甜。
- 明蝦：Q彈鮮美，配上西芹與洋蔥，蜂蜜檸檬調味讓甜味更有層次。
- 糯麥沙拉：穿插珍珠豌豆，帶來綠色氣息與迷人口感。
- 可麗露：經典法式甜點，融入了青茶香氣，搭配草莓冷湯轉換味蕾。