「茂雄蝦仁肉圓」是一家位於台南市中西區的在地老店,原名「沙卡里巴」,以其獨特的蝦仁肉圓聞名。茂雄蝦仁肉圓最大的特色在於其肉圓內餡,內含三隻火燒蝦,蝦肉鮮甜彈牙,搭配上香噴噴的肉燥,每一口都令人回味無窮。肉圓的皮則是較為薄而軟Q,不同於一般炸肉圓的酥脆口感,更接近飲茶中的蝦餃。除了蝦仁肉圓,茂雄也販售其他小吃,如四神湯、芋粿等。店家堅持使用新鮮食材,口味傳統道地,深受在地人與遊客的喜愛。
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胡同燒肉夜食(11號店)
胡同燒肉夜食 (11 號店) 位於台南市東區,是一間精緻的燒肉餐廳。採用頂級食材和專業服務,為顧客帶來舌尖上的享受。餐點種類繁多,包括各種優質肉品、新鮮時蔬和手工丸子等,能滿足不同顧客的味蕾。此外,餐廳還提供客製化代烤服務,讓顧客可以輕鬆享受美味的燒肉盛宴,在舒適的環境中度過愜意的時光。
漫草玖零是一家座落在台南巷弄中的老宅餐酒館,以其復古優雅的氛圍和精緻美味的餐點聞名。這座百年老宅經過巧妙改建,保留了原有的紅磚牆面,並結合了現代化的設計,營造出獨特的時空交錯感。漫草玖零提供精緻的西式餐點,包括媲美法式餐廳的燉飯、特色調酒和無酒精特調,以及來自在地小農的康普茶。漫草玖零的隱匿位置為其增添了一份神秘感,慕名前來的饕客們穿過時光隧道般的巷弄,彷彿穿越時空,來到了一個微醺的美食天堂。
「七撰 割烹」是一間位於台南東區的無菜單日本料理店,由日本主廚主理,提供精緻的日式料理。店內採預約制,每月更換菜單,使用當季新鮮食材,展現主廚的精湛廚藝。餐廳提供商業午餐和晚餐套餐,午餐套餐價格實惠,晚餐套餐食材更為高級。招牌菜色包括海鮮丼、黑鮪魚刺身、鮑魚料理等,每一口都令人驚艷。店內裝潢簡約雅致,板前座位讓顧客能欣賞主廚料理的過程,提供難忘的用餐體驗。
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泰式幽靈串燒(新營店)
泰式幽靈串燒(新營店)位於台南市新營區,提供泰式風味的燒烤料理,是宵夜場與朋友聚餐的熱門選擇。主打特色菜餚包括: 甕煮濃醇椰汁茴香燉雞鍋:香醇濃郁的椰汁湯底,搭配鮮嫩雞肉與茴香,風味絕佳。 香米無限續:讓顧客盡情享受泰式風味。 明果冰淇淋無限續:消暑解膩的泰式甜點。餐廳提供廣泛的串燒選項,並融入泰式元素,例如月亮蝦餅串等,滿足顧客的味蕾。店內氣氛輕鬆,適合親朋好友聚餐或是宵夜小酌。
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石家正阿美綠豆湯(金華店)
台南市中西區「石家正阿美綠豆湯(金華店)」是一家販售綠豆湯、綠豆汁等消暑飲料的店家。據說其綠豆湯柴燒味濃厚,且用料實在,一碗綜合綠豆湯僅售 30 元,料多豐富,包含綠豆、粉角、薏仁等配料,口感 Q 彈紮實,頗受顧客好評。此外,店家另提供各式果汁、冰沙等冷飲,讓消費者在炎炎夏日中消暑解渴。
順慶海鮮粥麵位於台南市中西區國華街,以浮誇的海鮮粥麵聞名。招牌菜色有紅蟳米糕炒飯、比手臂還粗的龍蝦粥,以及干貝炒飯。湯頭以新鮮海鮮熬製,鮮甜味美。店家採用獨家蝶豆花湯底,打造出色彩繽紛的海鮮粥。此外,炸蝦捲也是必點菜色,外皮酥脆、內餡飽滿。順慶海鮮粥麵以高CP值和浮誇的海鮮料理,吸引許多饕客前往品嘗。
「有戶人家 une Famille」是一家位於台南市東區的溫馨老宅小店。這間 50 年老屋裝潢簡約舒適,營造出靜謐的氛圍。店內提供輕食早午餐、手工甜點和咖啡。早午餐餐點以酥香可頌、新鮮有機蔬菜和特製醬料為主;甜點則有焦糖烤布蕾、檸檬塔等經典品項。顧客除了可以在店內享用美食,還可以外帶早午餐餐盒。有戶人家不僅是一家餐廳,也是一間民宿,提供包棟住宿服務。顧客可以沉浸在老宅的溫度中,享受悠閒時光。
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夏都城食百匯自助餐廳
台南夏都城食百匯自助餐廳,位於南區,提供多樣化的美食選擇。於冬令時節與「博仁堂藥膳」合作,推出進補養身料理。平日午餐 898 元,晚餐 998 元;假日午/晚餐 1098 元。餐廳環境寬敞舒適,提供豐富的選擇,包括牛肉料理、披薩、唐揚雞等鹹食;以及各式餐酒和飲料、甜點。此外,還有創意美食抽籤筒,增添用餐樂趣。壽星優惠比餐券更划算,一人只需 1051 元即可享受豐盛饗宴。
「新市豬腳」是一家位於台南新市區的超人氣美食店,以其軟嫩入味的豬腳聞名。豬腳經過小火慢燉,滷汁鹹香中帶點甜味,深受在地人和遊客喜愛。這家店歷史悠久,是當地必吃的美食,建議早點前往以免撲空。另外,店家還有提供其他小菜和湯品,搭配豬腳一起享用,滿足不同口味的需求。
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八田語ㄧ3D彩繪主題餐廳
八田語一3D彩繪主題餐廳是一家結合台菜、海鮮、日本料理和義式料理的餐廳。位於台南市善化區,提供高雅質感的聚餐空間。餐廳內部裝潢採用獨特的3D彩繪,營造出夢幻迷人的用餐氛圍。招牌菜色包括整尾飛魚拼盤和獨特研發的日式壽喜燒。餐廳還提供海鮮、熱炒、義大利麵、生魚片和特色菜圃炒飯等多樣化的美食選擇。
「258牛肉湯」位於台南市善化區,是一家隱藏在善化牛墟市場內的老店。店家每月僅於特定的日期營業,包括2、5、8、12、15、18、22、25、28號,總共9天。「258牛肉湯」以新鮮牛肉湯著稱,湯頭鮮甜清爽,牛肉軟嫩多汁。除了牛肉湯之外,店內也提供牛肉羹等小菜,口味獨特,是許多老饕的心頭好。由於營業日期有限,想要品嚐「258牛肉湯」的美味,建議提前規劃行程,避免撲空。
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小東門咖哩(台南府前店)
小東門咖哩府前店位於台南市中西區,是一家平價美味的咖哩專賣店。其招牌厚切炸豬排咖哩飯以外酥內嫩、多汁鮮美的豬排聞名,搭配濃郁香醇的咖哩醬汁,令人回味無窮。除了豬排咖哩外,唐揚雞、滑蛋等餐點也頗受歡迎,搭配套餐更能享受划算的用餐體驗。小東門咖哩的餐點份量充足,價格實惠,深受學生族群和上班族的喜愛。
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奉口冰室(台南府城店)
奉口冰室(台南府城店)奉口冰室來自台東池上,落腳台南正興街的老宅中,成為台南最美的冰店之一。其特色冰品以鮮果、手作餡料為主,如芒果季限定的「芒果冰」,以新鮮芒果製作,酸甜滋味消暑解渴。「芋泥花生刨冰」則結合綿密芋泥與香脆花生,口感豐富。除了冰品外,還有鍋燒意麵等品項,提供多樣化的選擇。店內空間以日式簡約風格打造,百元有找的平價美味,讓這裡成為當地人與觀光客喜愛的打卡景點。
沼澤 Henri in the marsh 是一家隱藏在台南市中西區巷弄內的咖啡廳。這間咖啡廳位於一棟透天老屋的二樓,沒有顯眼的招牌,只有一個低調的 Tiffany 綠色門面。走進沼澤,彷彿走進了一間陶藝博物館。咖啡廳內展示著各種陶藝作品,氣氛靜謐優雅。沼澤提供精品咖啡、特色茶飲,以及法式甜點。其中最有名的是沼澤布丁,香濃滑順的口感令人難忘。沼澤 не nri 是法文「亨利」的意思,代表著店主對熱愛陶藝的父親的思念。沼澤除了是一家咖啡廳,更是一處充滿藝術與人文氣息的空間。
「喜多水果冰」是一家位於台灣的冰品店,以新鮮水果冰品聞名。店內主打非基因改造的喜多豆花冰沙,以及各種新鮮水果製成的冰品,包括水果優格冰淇淋、挫冰等。其招牌「喜多豆花冰沙」使用非基因改造豆花製成,綿密細緻的口感搭配新鮮水果,清爽消暑又健康。店內環境乾淨舒適,提供舒適的用餐體驗。
AKIRA 明食堂/小西門時光驛棧是一家位於台南市中西區的溫馨餐廳,以其美味實惠的日式料理聞名。餐廳提供各種定食和便當,像是炸豬排、雞腿排和老滷虱目魚肚,廣受在地人喜愛。食材新鮮,料理手法細膩,融合了台式與日式風味,帶給食客家的溫暖與日式的精緻。特別推薦離緣肉厚切豬排,外酥內嫩,肉汁豐盈;老滷虱目魚肚,滷得入味,口感軟嫩。店內環境雅致舒適,服務親切,讓人有賓至如歸的感覺。