台南市－在地美食－第2頁

莉莉水果店是一家位於台南市中西區孔廟商圈的老字號冰果室，創立於1947年。店內提供各式新鮮果汁、水果盤、刨冰、豆花等消暑冰品，具備以下特色： 新鮮水果：莉莉水果店以新鮮水果為號召，採用當季盛產的水果製作冰品，份量大且價格實惠。 傳承三代：莉莉水果店已經傳承到第三代，堅持使用傳統古法製作冰品，保有獨特的風味。 在地熱門：莉莉水果店長年受到在地人和觀光客喜愛， Google 評價超過 5000 則，平均分數為 4.2 顆星。 超大份量：莉莉水果店的冰品份量十足，刨冰、水果盤等常讓顧客驚呼連連。 可先 LINE 點餐：為避免久候，莉莉水果店提供 LINE 點餐服務，讓顧客節省排隊時間。

醇涎坊古早味鍋燒意麵位在台南市中西區保安路上，是一家超過 30 年的老字號鍋燒意麵店。店內招牌鍋燒意麵湯頭以大骨和柴魚熬煮而成，料多實在，配料有火腿、蛋、豬肉、蝦子、青菜等。由於食材新鮮，湯頭鮮甜，價格親民，深受在地人喜愛，經常排隊購買。醇涎坊從早上 6 點半營業到晚上 10 點，提供早午晚餐等餐點，是台南市中西區著名的平價美食。

小豪洲沙茶爐（中正總店）是台南中西區一家知名的汕頭沙茶火鍋店，已有超過 50 年的歷史。該店以其美味的扁魚高湯和新鮮食材而聞名，其中蔥肉捲是值得推薦的招牌菜色。店家提供各種豐富的食材選擇，價格平實，因此深受在地人和觀光客喜愛。不過，由於店內座位有限，建議提前訂位以避免久候。

葉家小卷米粉是臺南市中西區國華街著名的排隊美食，開業已超過 80 年。以新鮮、肥美的小卷搭配獨家熬煮的清甜湯頭，加上 Q 彈的米粉，深受在地人和遊客的喜愛。葉家小卷米粉的湯頭採用蔬菜熬煮，鮮香四溢。小卷經過細心的處理，保持彈牙鮮美的口感。米粉軟嫩滑順，佐以新鮮蔬菜提味。除了招牌的小卷米粉，店內還有販售小卷綜合湯、小卷蚵仔湯等料理。葉家小卷米粉曾獲得米其林必比登推介，其品質和美味備受肯定。排隊人潮絡繹不絕，建議提早前往用餐，才能品嚐到這道經典的臺南小卷米粉。

永通虱目魚粥是一家位於台南學甲的60年老店，以新鮮無刺的虱目魚料理而聞名。店內招牌的虱目魚粥和魚肚湯，湯頭鮮美清甜，配上綿密順口的粥品，令人回味無窮。此外，店內還有許多小菜可供選擇，包括滷肉飯、小黃瓜、豆乾等，價格親民。永通虱目魚粥曾榮獲米其林必比登推介，其平實的價格和美味的餐點深受在地人和觀光客的喜愛。

藥師的私房紅茶是一間位於台南中西區的特色飲料店。由於創辦人為藥師，因此店內販售的飲品都以中藥材為基底，並根據不同功效調配出各種口味的紅茶。顧客到店購買前需先向櫃檯「掛號」，並領取「藥袋」（菜單），再依序排隊等候「領藥」（取飲料）。該店招牌飲品有「紅玉清心」、「金萱解憂」以及「鐵觀音開胃」等，皆是採用每日新鮮熬煮的茶湯製成，風味濃郁且富含茶香。店內另販售糕點與小炸物，提供顧客搭配飲料享用。

「秀里蚵嗲」是一家位於台南將軍區青鯤鯓的巷弄內小吃店，開業超過50年，專賣各種蚵嗲及小點。其蚵嗲以新鮮肥美的海產製作，外皮酥脆金黃，內餡飽滿多汁。此外，店內還販售川燙小卷、魚卵沙拉、蒜香蛤蜊、小卷酥等多樣美食。由於食材新鮮、價格親民，平日也需排隊45分鐘，假日排隊時間更長達一小時以上，是當地相當有人氣的一家美食小店。

克林台包是一家位於台南孔廟商圈的知名包子店，創立於1950年，至今已有70多年的歷史。以招牌「八寶肉包」聞名，內餡包含豬肉、滷蛋、香菇、筍丁、蝦米、鹹蛋黃、花生和芋頭，料多味美。除了八寶肉包，克林台包也提供其他種類的包子，如「黑糖番薯饅頭」、「麻辣臭包子」、「紫米芋頭包」等。此外，還有販售古早味「椪餅」、「台灣水晶餃」和「台南膨餅」等美食。克林台包以傳承傳統的好味道著稱，店面不大，但總是人潮絡繹不絕，是許多台南人喜愛的早餐、點心或是伴手禮選擇。

「學甲虱目魚粥老店」是位於台南市學甲區的一間老字號虱目魚專賣店。創立於民國45年，擁有超過60年的歷史。店內主打虱目魚料理，招牌菜色為虱目魚粥，以新鮮虱目魚熬煮的粥底鮮甜濃郁，佐以香菜、蒜酥等配料，風味十足。除了虱目魚粥，店內還提供各種虱目魚料理，如虱目魚肚湯、虱目魚丸湯、滷虱目魚腸等。此外，更有肉燥飯、魚皮湯、菜脯蛋等小菜可供選擇。店內採自助式夾取小菜，價格實惠，深受在地居民喜愛。該店曾獲得米其林指南必比登推薦，以其平價美味著稱，是學甲區不容錯過的在地美食。

八寶彬圓仔惠是台南市中西區國華街的一家傳統剉冰店，已有近 60 年歷史。店內共有十餘種配料可供選擇，招牌圓仔冰採用手工製作的湯圓，Q 彈美味。這家店是第一家獲得米其林必比登推薦的剉冰店，其必點配料包括蜜蓮子和蜜芋頭。除了剉冰外，店裡也提供芋頭糖水等其他甜品。價格親民，五種配料只要 55 元。八寶彬圓仔惠的剉冰口感綿密，配上特製糖水與湯圓、仙草凍等配料，消暑又解饞。店內裝潢簡單樸實，保留了傳統剉冰店的氛圍，是許多台南人從小吃到大的好味道。

檨仔林阿全碗粿是台南一家百年老店，傳承四代的傳統好味道。其招牌「黑肉底碗粿」以獨特的醬料調製，鹹香濃郁，搭配軟嫩滑順的碗粿，令人回味無窮。阿全碗粿位於台南市中西區府前路，鄰近台南美術館二館和台南孔廟。店面不大，但總是人潮絡繹不絕。除了碗粿外，還有肉燥飯、魚羹等小吃，經濟實惠，深受在地人喜愛。

阿和肉燥飯位於台南中西區，是台南老字號美食，以肉燥飯、虱目魚湯聞名。肉燥飯使用油亮可口的肉燥，搭配香Q白飯，是許多台南在地人喜愛的早餐選擇。虱目魚湯鮮美不油膩，搭配肉燥飯，營養豐富且滿足感十足。阿和肉燥飯每日早上6點營業，價格親民，是體驗道地台南小吃的推薦地點。

清水堂愛玉專賣店是一家位於台南市中西區的冰品店，主打巨無霸草莓冰、泰式奶茶愛玉冰等創新又浮誇的冰品。店內招牌「草莓賓士鍋」以草莓、珍珠、布丁、冰淇淋等食材堆疊而成，份量十足，適合多人共享。此外，還有懷舊珍珠愛玉冰、芒果牛奶愛玉冰等經典口味。清水堂每週僅營業 2-3 天，且常推出限定新品或老闆招待，讓顧客每次光臨都能有驚喜體驗。店內空間寬敞舒適，提供桌邊服務，顧客可無限量免費加草莓珍珠煉乳，享受甜蜜沁涼的 taste。

「NINAO Gelato 蜷尾家 經典冰淇淋」是一家位於台南安平的義式冰淇淋專賣店，以其精緻的口感和獨特的口味聞名。店內使用新鮮食材和傳統工藝，打造出各種令人驚豔的冰淇淋口味。最受歡迎的口味之一是「蜜香紅茶」，曾獲得世界冰淇淋大賽東亞區銀牌獎，其醇厚的茶香和綿密的口感令人回味無窮。NINAO Gelato 還提供季節限定口味和限量版商品，讓顧客每次都能體驗到新鮮的味蕾饗宴。其簡約大方的清水模建築和舒適的用餐空間，也為顧客提供了一個悠閒舒適的用餐環境。

台南市中西區的「阿美飯店」是一家擁有數十年歷史的老字號餐館，以經典的辦桌菜聞名。招牌菜色「砂鍋鴨」以醇厚鮮美的湯頭和軟嫩的鴨肉擄獲人心，更獲選為 2022 年台南米其林必比登推薦餐廳。除了砂鍋鴨，阿美飯店也提供各種道地台菜和絕版酒家菜，例如佛跳牆、五柳枝、紅蟳米糕等。其巨大的焦糖布丁更是必吃甜點，綿密香甜的口感令人難忘。阿美飯店的用餐環境古色古香，保留了傳統酒家菜的風情。採預約制，建議事先電話訂位，以確保享用到美味的辦桌菜餚。

台南市北區著名的「開元紅燒土魠魚羮」是一家米其林必比登推薦的在地小吃店。店內招牌菜色為紅燒土魠魚羮，湯頭濃郁醇厚，土魠魚塊鮮嫩多汁。此外，肉燥飯也是必點，肥瘦適中的豬絞肉，搭配香氣四溢的肉燥，令人回味無窮。店內還有魚肚湯、碗粿等經典台南小吃，物美價廉，深受當地居民和觀光客喜愛。

「阿裕牛肉涮涮鍋 崑崙店」是台南知名火鍋專賣店，提供溫體牛肉火鍋，牛肉來源新鮮美味。店家裝潢以純白建築搭配高質感裝潢，用餐環境寬敞舒適。阿裕牛肉涮涮鍋強調一人一盤，讓你盡情享受湯品與牛肉的原味。此外，店內還提供自助吧，包含各式醬料、小菜、飲料等，讓你用餐更豐富。不僅如此，阿裕牛肉涮涮鍋還榮獲2022米其林推薦，肯定其料理品質和服務。店家提供限量 4 人套餐線上訂位免排隊服務，讓你免去排隊的煩惱。此外，店內設有超大停車場，讓顧客用餐更加便利。

奇美食品幸福工廠是一家CP值超高的吃到飽餐廳，只要 138 元就能享有自助吧美食吃到飽！這裡提供種類豐富的中式料理，包含奇美招牌包子、酥脆煎餃、雞翅、奶皇包等，此外還有飲料、湯品及甜點等選擇。除了美食之外，奇美食品幸福工廠還設有互動展館和餅乾 DIY 體驗區，讓大小朋友都能在用餐之餘寓教於樂。目前僅供應午餐時段，記得準時前往才能享受到這美味又划算的幸福時光喔！

蜷尾家甘味處是一家位於台南國華街的散步甜食店，以其獨特的日式霜淇淋和散步甜點而聞名。創立於 2011 年，蜷尾家以其創新的口味和高品質的食材而聞名。他們提供一系列的霜淇淋和散步甜點，靈感來自於台灣傳統風味，如金萱茶、紅豆牛奶和茂谷柑。蜷尾家位於一棟美麗的清水混凝土建築中，提供了一個舒適和時尚的用餐環境。商店經常大排長龍，但食客們願意等待他們美味的甜點。蜷尾家也因其迷人的包裝和文青拍照點而受到歡迎。