宜蘭縣－小吃－第4頁

宜蘭鴨肉送（阿忠小吃）位於宜蘭縣冬山鄉，是當地著名的平價小吃店。以獨特的「布丁乾麵」聞名，麵條吸附著古早味滷汁的鹹香，搭配肉質鮮嫩的鴨肉，口感令人難忘。店內還有滷肉飯、鴨肉湯等小吃，料多味美、價格實惠，受到許多在地人和遊客的喜愛。

宜蘭頭城老街懷舊食堂是一間復古懷舊的餐廳，位於外澳衝浪沙灘附近的2號省道上。餐點以40-60年代的古早味為主，像是排骨飯、滷肉飯、鹹酥雞腿飯等，價格平價實惠。食堂內外都充滿懷舊風情，擺放許多古早物品，非常適合拍照打卡。此外，餐廳還提供阿姑私傳鹹豬肉，風味獨特，亦深受顧客喜愛。

礁溪一碗小羊肉位於宜蘭縣礁溪鄉，靠近礁溪火車站，是當地著名的羊肉湯小吃店。店家提供各種羊肉料理，包括經典的羊肉湯、帶皮帶骨羊肉、煎羊肉片等，湯頭以藥膳熬製，溫和不燥，香氣撲鼻。羊肉塊軟嫩易咬，帶皮帶骨羊肉富有膠質，肉質軟爛Q彈。此外，店家也有販售炒麵、炒飯等主食，以及滷味小菜，份量適中，價格親民，是許多遊客或在地人用餐的好去處。

呷七碗（傳藝店）位於宜蘭縣五結鄉，坐落於宜蘭傳藝園區內。這家結合傳統農家文物的複合式古早味美食餐廳，提供多樣化料理選擇。除了傳統的米飯，呷七碗也提供低卡低澱粉花椰米，滿足不同飲食需求。此外，呷七碗與 85°C 聯名推出料多澎湃的「北部粽」，以及多種口味的輕食料理包，滿足不同族群的味蕾。餐廳內部陳列著傳統農家文物，營造出濃濃的古早味氛圍。

堂薯薯臭薯條（羅東夜市直營店）地點：宜蘭縣羅東鎮中正北路149號介紹：堂薯薯臭薯條是羅東夜市的人氣小吃，將臭豆腐切成條狀，酥炸後再淋上濃郁的起司醬。香脆外皮加上起司醬的鹹香，創造出獨特的美味。除了原味臭薯條外，還提供麻辣口味，滿足不同的味蕾。

宜蘭嘟好燒位於宜蘭縣宜蘭市東門夜市，是一家販售傳統古早味甜點的老店，已有百年歷史。店鋪外觀樸實，但內部飄散著陣陣香甜氣息。嘟好燒主打手工製作的傳統燒仙草，採用新鮮食材熬煮，湯底濃稠滑順，並加入豐富配料，包括芋圓、地瓜圓、綠豆、花豆、紅豆等。甜度適中，不會過於膩口，深受在地人和遊客喜愛。除了燒仙草外，嘟好燒也販售豆花、甜湯等傳統甜品，提供多樣化的選擇。

來來釣場 碳烤小吃位於宜蘭縣五結鄉，是一家提供釣蝦和碳烤美食的休閒中心。顧客可以在釣蝦區體驗釣蝦樂趣，也可以在烤肉區親自燒烤各種新鮮食材，享受DIY烤肉的樂趣。除了釣蝦和烤肉，來來釣場也提供各種小吃和飲品，包括鹽烤魚、烤玉米、爆米花和飲料等。顧客可以在釣蝦或烤肉之餘，品嚐美味小吃，度過悠閒的時光。來來釣場環境寬敞舒適，備有完善的釣蝦和烤肉設備，是家庭聚餐、朋友聚會或休閒娛樂的好去處。

宜蘭縣羅東鎮「忠將蔥抓餅（羅東店）」是忠將蔥抓餅的連鎖分店，位於宜蘭縣羅東鎮公正路1號。該店提供酥脆美味的蔥抓餅，以手工桿製餅皮為特色，內餡豐富，除了香酥的蔥花外，還加入了多種新鮮蔬菜，如高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜等，口感酥脆多層次，蔬菜爆量，份量十足，深受顧客喜愛。

五結碳烤燒餅店位在宜蘭縣五結鄉五結路二段上，鄰近五結車站，以炭火烘烤的燒餅聞名。其招牌燒餅外皮酥脆，內裡鬆軟，加上滿滿的蔥花，香氣四溢，令人回味無窮。店內也提供其他品項，如肉包、饅頭等，皆由店家自行製作，堅持品質。五結碳烤燒餅店價格親民，是當地居民與遊客喜愛的美味小吃，也是宜蘭旅遊時不可錯過的美食之一。

在宜蘭縣蘇澳鎮中山路上的「涼意叭噗專賣店」是一家開業超過 50 年的老字號冰店。店內招牌的叭噗冰，採用傳統手工製作方式，綿密細緻，口味選擇豐富，除了傳統的紅豆、花生等口味外，還有創新的草莓優格、巧克力薄荷等特殊口味，深受在地人和觀光客的喜愛。此外，店內也販售各式傳統冰品，如豆花、紅豆湯、綠豆湯，以及新鮮水果製成的果汁、冰沙等，讓人消暑解渴。

宜蘭縣羅東鎮的「菜根香麵粥舖」是一家在地經營多年的老店，以其道地的家鄉口味而聞名。店內供應各式麵食、粥品，還有小菜和快炒菜色。招牌菜包括香菇肉粥、滷肉飯、鹽酥蝦等，食材新鮮，料理口味偏向清淡爽口，深受在地人喜愛。此外，菜根香也是前法務部長陳定南的愛店，由於料理平價美味，也成為許多遊客到羅東必訪的美食之一。

宜蘭市知名老店「大貓扁食麵」，創立於民國35年，已有超過70年的歷史。以傳統風味的扁食麵聞名，湯頭清澈甘甜，扁食飽滿多汁，皮薄餡多，令人回味無窮。除了扁食麵，另有米粉、飯類等選擇，都是在地人喜愛的古早味小吃。

宜蘭信利號貓耳魚丸米粉為宜蘭在地老店，已有三代傳承。其招牌貓耳湯以手工製作的貓耳魚漿製成，口感滑嫩彈牙，湯頭鮮美。魚丸米粉也是熱門必點，米粉煮得軟Q入味，搭配自家製作的魚丸，鮮味十足。此外，店內還有提供炸醬麵、蒜味肉羹等小吃，經濟實惠，深受在地人和遊客的喜愛。

宜蘭縣冬山鄉的「樸食甘味」是一家家常料理小館，以樸實自然為理念，提供平價親民的餐點。主廚丁先生堅持使用新鮮、當地食材，讓食物保留天然風味。菜單上有多樣特色菜餚，包括卜肉、焢肉飯、魚丸湯，以及素食料理，深受在地居民和遊客喜愛。小館位於廣興做粿斜對面，鄰近廣興派出所和KYMCO明慧機車行，交通方便。店內環境舒適溫馨，用餐氛圍輕鬆自在。

崔記小館位於宜蘭縣羅東鎮，是間深受當地人喜愛的麵食小館。店家以北方麵食為主，菜色豐富多樣，如鮮肉湯包、牛肉麵、水餃、酸辣湯等，其中鮮肉湯包更是招牌必點，湯汁鮮美飽滿。崔記小館的餐點不僅美味，份量也很足夠，價格平實經濟，因此成為羅東在地人常光顧的美食小館。

位於宜蘭縣羅東鎮的「阿貴伯花生捲冰淇淋」是羅東夜市中的人氣小吃。主打以手工製作的花生糖捲裹上香草冰淇淋，香脆的花生糖與綿密的冰淇淋形成絕妙的口感對比。阿貴伯堅持使用在地花生製作花生糖，香氣濃郁、口感酥脆。冰淇淋則是採用新鮮牛奶製成，奶香十足、柔滑細緻。將花生糖與冰淇淋捲在一起，一口咬下，花生糖的香脆與冰淇淋的冰涼在口中交織，令人回味無窮。

宜蘭老豫仔手工水餃館以手工包製的水餃聞名，已有超過 60 年歷史。創始人是一位外省爺爺，遵循傳統工法，親手包出每一顆水餃。水餃皮薄餡多，內餡新鮮，讓許多饕客讚不絕口。除了水餃之外，酸辣湯也深受好評，湯頭酸辣夠味，料多味美。老豫仔還有販售牛肉麵、牛肉乾麵和燙青菜，都是店內招牌，提供美味且滿足的用餐體驗。

【宜蘭】東北角魯肉飯位於宜蘭市東門夜市旁，是一間人氣小吃店。主打招牌魯肉飯，肥而不膩，入口即化，鹹甜滋味令人回味無窮。店內還有提供焢肉飯、豬腳飯等美味餐點，以及黃金蛋等小菜，讓你一次品嚐多種宜蘭在地小吃。價格親民，份量十足，是學生族群和在地民眾喜愛的美食選擇。

在宜蘭縣頭城鎮，隱藏著一家擁有 50 年歷史的老麵攤——「阿茂麵攤」。這家麵攤以自製不含防腐劑的麵條聞名，堅持傳統古早味，提供價格親民又美味的餐點。招牌乾麵和麻醬麵，麵條Q彈有勁，搭配獨門醬汁，讓人回味無窮。另外，豬腦湯也是必點品項，湯頭鮮美濃郁。阿茂麵攤鄰近頭城火車站，是許多在地人和觀光客品嚐宜蘭古早味的選擇之一。