新竹市－小吃－第3頁

木曾路手打麵是一家位於新竹市的新竹車站附近的日式料理店，開業超過 12 年。店內主打手打烏龍麵，麵條 Q 彈有嚼勁，湯頭鮮甜好喝。除了烏龍麵，還有丼飯、小菜等料理。木曾路手打麵以平價美味著稱，是小資族和學生們的熱門用餐選擇。店內空間不大，用餐時間常需候位，建議避開尖峰時段前往。

新竹延平大飯店小吃位於新竹市北區的延平大飯店小吃，是一間老字號路邊攤，以平價美味的小吃聞名。店內提供各式各樣的熱炒、麵食、湯品和冷盤小菜，其中必點招牌是「肉燥飯」，油脂香而不膩，搭配獨門醬汁令人回味無窮。此外，還有「麻油麵線」、「蚵仔煎」和「炒螺肉」等熱門料理。延平大飯店的宵夜時段更是熱鬧，與三五好友小酌一番，享受美味小吃和歡樂時光。店面雖為鐵皮屋，卻有著濃濃的人情味，是新竹在地人夜間覓食的好去處。

第一碗滷肉飯（竹東分店）位於新竹縣竹東鎮，是一家平價美味的小吃店。店內招牌滷肉飯，以特製肉燥加上秘方醬汁烹製，肥瘦相間，鹹香入味，搭配香Q白飯，令人回味無窮。除了滷肉飯，店內還提供多種小菜、湯品和傳統小吃，如燙青菜、滷豆腐、筍絲和大腸麵線等，價格實惠，份量十足。

泰香泰國小吃位於新竹市東區光復路一段。招牌「鴉片涼麵」以蕎麥麵為基底，搭配酸辣爽口的特製涼拌醬料，在當地頗受好評。店內還有種類豐富的泰式小吃，如月亮蝦餅、蝦醬空心菜、打拋豬等，價格實惠。由於距離新科國中不遠，成為許多附近學生和上班族的午餐好去處。

丞祖胡椒餅（新竹北門店）是新竹市北區一家傳承 80 年的老字號胡椒餅店。招牌胡椒餅餅皮香酥脆，內餡飽滿多汁，有豬肉、牛肉、起司豬肉、起司牛肉、泡菜豬肉等多種口味可選擇，深受在地居民和遊客喜愛。丞祖胡椒餅除了販售現烤胡椒餅外，也提供冷凍宅配服務，讓顧客在家也能輕鬆享用到美味胡椒餅。其料理方式多元，可使用氣炸鍋、烤箱、微波爐或鐵鍋加熱，方便快捷。

維縈家鄉碳烤雞排創始店位於新竹市北區，以超大份量的碳烤雞排聞名。創始於清大夜市，獨特的雙重料理法讓雞排外皮酥脆，內部多汁嫩口，搭配獨家醬汁，風味絕佳。該店提供外送服務，是公司下午茶和宵夜的熱門選擇。除了招牌雞排外，還販售地瓜條、馬鈴薯條等小點心，與糖貴妃手工黑糖飲搭配，可享優惠套餐。

苗楊冬瓜仙草絲位於新竹市北區城隍廟旁，是一家開業多年的老字號飲品店。店內招牌特色飲品是「苗楊冬瓜仙草絲」，結合了冬瓜茶的清爽甘甜和仙草的滑順Q彈，成為許多新竹在地人和遊客喜愛的解渴小吃。除了招牌飲品外，店家也提供其他種類的茶飲和果汁，滿足不同口味需求。苗楊冬瓜仙草絲的攤位位於城隍廟廟口，遊客可在參拜完廟宇後順道品嘗這道在地美食。

林娘炸醬麵是一家位於新竹市北區的新竹小吃，因店名趣怪而聞名。店內提供六種麵條任選，包括炸醬麵、乾拌麵、牛肉麵、麻醬麵、榨菜肉絲麵和麵疙瘩。招牌菜為炸醬麵，醬料由老闆娘親自熬煮，香氣濃郁；其次是乾拌麵，選擇麻辣或不辣，麵條Q彈有嚼勁。另外還有水餃、滷味等小菜，可作為搭配。食尚玩家曾報導過林娘炸醬麵，推薦其美味平價，從午餐到宵夜都能品嚐到。

鬍鬚張魯肉飯（新竹北大店）座落於新竹市北區北大路，鄰近清華大學，提供美味滷肉飯、便當等餐點。這家連鎖店以滷肉飯聞名，滷肉肥而不膩，香氣四溢，搭配獨家紅糟豆乳腿排，滋味絕佳。店內環境乾淨舒適，提供外帶和內用服務，讓您方便品嚐新竹在地美食。

柳家肉燥飯（總店）座落於新竹市熱鬧的城隍廟商圈內，是當地著名的傳統小吃店。創立於 1950 年代，以香氣四溢的肉燥飯聞名，吸引眾多饕客和在地人前來品嚐。除了招牌肉燥飯外，柳家肉燥飯還提供多樣小吃，包括炒米粉、控肉飯、雞絲飯、貢丸湯等，滿足不同口味的需求。店內環境乾淨明亮，用餐環境舒適，是享受新竹在地美食的好去處。

新竹市民間自營的小吃店，以經濟實惠的銅板美食聞名，其招牌菜色包含魯肉飯、乾麵和灌腸。滷肉飯肥而不膩，乾麵爽口彈牙，灌腸外酥內Q，讓不少在地人和觀光客讚不絕口。阿香小吃的用餐環境簡潔明亮，價格親民，是許多人喜愛的午餐或宵夜好去處。

新竹市「第一香羹の專賣店」為台灣傳統小吃專賣店，以其古早味赤肉羹聞名。店內販售各式台灣經典小吃，如赤肉羹、魷魚羹、貢丸湯等，料多實在且價格平實。該店創立於2008年，憑藉著新鮮食材、用心熬煮的湯頭以及獨特醬料，迅速獲得顧客青睞。除了新竹總店外，在桃園、中壢、台北等地也設有分店，成為許多在地人喜愛的美食選擇。

新竹市知名的「金元寶餃子大王」位於馬偕醫院對面的巷弄內，是一家平價的小吃店。以大份量的餐點和親民的價格聞名。店內招牌為手工水餃，內餡飽滿多汁，深受顧客喜愛。此外，店內也提供滷味、酸辣湯、涼拌小菜等各式小吃，搭配飲料和冰淇淋吃到飽，物超所值。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。

新竹市東區的「上品手工水餃專賣店」以其美味的水餃聞名。店家堅持手工製作，提供多種口味的水餃，包括高麗菜豬肉、韭菜豬肉、鮮蝦豬肉等。水餃皮薄餡多，口感紮實，深受在地人的喜愛。除了水餃之外，店家還有提供水餃湯、小菜等品項，讓顧客可以有更多選擇。

位於新竹市城隍廟商圈的「菜根香鍋貼專賣店」是當地小吃老店之一。其招牌鍋貼以酥脆的外皮和紮實的高麗菜內餡著名，深受當地人和遊客喜愛。店內除了鍋貼外，還提供麵線、湯品和各種小菜，價格實惠且份量充足，是新竹在地美食的不二選擇。

新竹市「精食巧海苔飯卷（湳雅店）」是位於湳雅商圈的銅板小吃店。店內提供多種口味的海苔飯卷，食材新鮮、份量十足，深受上班族和學生們的喜愛。招牌「海苔豬排飯卷」使用香酥豬排，搭配新鮮蔬菜和特製醬料，口感豐富。此外，還有「海苔起司鮪魚飯卷」、「海苔蝦排飯卷」等多樣化選擇。店面環境乾淨整潔，提供外帶和內用服務，價格經濟實惠，是品嚐平價美味的好去處。

豬大郎豬血糕（新竹金山店）位於新竹市內湖737巷美食商圈，是一家連鎖豬血糕專賣店，起源於花蓮東大門夜市。這家店的豬血糕使用新鮮豬血製成，口感綿密有彈性，搭配獨家醬料和蒜泥，風味絕佳。除了豬血糕，店內還有販售其他小吃，如肉圓、脆皮臭豆腐等。豬大郎豬血糕價格實惠，是內湖737巷商圈中頗受歡迎的小吃選擇。

尚尚黃小吃店是一家位於新竹市清大夜市的平價小吃店。其招牌料理為濃厚胡椒味道的粗米粉湯，風味獨特。另外，泰式炒手也是熱門品項，提供酸辣開胃的選擇。夏天時，店內還會推出季節限定的竹筍湯，鮮甜爽口。除了湯品外，尚尚黃也供應油飯、燙青菜等經典小吃，以及乾麵搭配各種小菜的組合餐，滿足不同食客的需求。

福鴨肉麵隱身於香山區，主打甘蔗燻鴨，以獨特香氣聞名。店內招牌鴨肉麵湯底清甜，鴨肉軟嫩多汁，甘蔗燻鴨香氣撲鼻，另有客家炒鴨血、炒鴨腸等特色小吃。牛埔南路店提供料多味美的滷肉飯，也是饕客必點。福鴨肉麵以平價美味著稱，是許多在地人推薦的隱藏版美食，提供一解鴨肉麵癮的用餐選擇。