田記豆漿是一家在地超過 30 年的傳統中式早餐店，位於高雄市鹽埕區。其巨大古早味蛋餅是小鳥胃也能飽餐一頓的招牌，外酥內軟的口感令人回味無窮。除了蛋餅，田記豆漿也提供蘿蔔絲餅、甜燒餅、鹹豆漿等經典早餐品項，深受在地人喜愛。
銘邦港園牛肉麵是一家位於高雄鹽埕區的知名牛肉麵店。店內招牌為牛肉麵和筍絲拌麵。牛肉麵湯頭濃郁鮮美，牛肉軟嫩適中，深受在地人喜愛。筍絲拌麵也是必點小吃之一，酸甜開胃，口感爽脆。該店由港園三媳婦所經營，承襲了港園牛肉麵的老味道。用餐時間經常人潮滿滿，可見其美味程度。此外，該店鄰近真愛碼頭站輕軌站，交通十分便利。
「金記溫州餛飩大王」是高雄鹽埕區的知名小吃店，以其鮮美多汁的餛飩聞名。店內招牌菜包括牛肉餛飩湯、榨菜肉絲麵，以及炸排骨和小籠包。該店開業多年，位於鹽埕區的小巷弄中，環境樸實無華。店家堅持使用傳統工法製作餛飩，餛飩皮薄餡多，湯頭鮮美。炸排骨外酥內嫩，而小籠包皮薄多汁，深受顧客喜愛。雖然近年來有網友反應店家口味有所下降，但這家老店仍是許多本地人和外地遊客的美食首選。
大胖豬油拌麵是一家位於高雄鹽埕區的人氣麵店，以古早味豬油拌麵聞名。麵條採用自家製麵條，搭配獨門醬汁，豬油香氣十足，口感滑溜爽口。除了招牌豬油拌麵外，還有乾拌油蔥餛飩、麻醬麵等品項。店家營業時間至深夜，是許多鹽埕人晚餐或宵夜的好選擇。
鄭家切仔麵是一家位於高雄市鹽埕區的百年老店，以其美味的切仔麵和黑白切聞名。店內使用的麵條是自家製的油蔥黃麵，油蔥香氣濃郁，搭配鮮甜的雞湯熬製，深受在地人和遊客的喜愛。此外，店內的黑白切乾淨涮嘴，沒有腥味，價格實惠，是許多老饕的最愛。鄭家切仔麵於2022年獲得米其林必比登推薦，肯定了其多年的美味與用心。
