花蓮縣－美食餐廳－第15頁

胖老爹美式炸雞（花蓮吉安建國店）是一家提供美味美式炸雞的餐廳。它位於花蓮縣吉安鄉建國路三段上。餐廳提供各種炸雞餐點，包括雞腿、雞翅、雞塊和爆米花雞，以及薯條、洋蔥圈和沙拉等配菜。胖老爹的炸雞以其酥脆的外皮和多汁的肉質而聞名。餐廳提供外帶和外送服務，讓你可以輕鬆享受到他們的美味炸雞。

三媽臭臭鍋（花蓮吉安店）位於花蓮縣吉安鄉，提供多種風味小火鍋，包括麻辣鴨血鍋、藥膳鴨寶鍋和沙茶魚頭鍋等七種口味。內用可無限暢飲飲料，並提供免費冰淇淋。三媽臭臭鍋湯頭濃郁，配料豐富，是許多民眾喜愛的平價火鍋店。

「阿嬤廚房」位於花蓮光復糖廠內，是一家提供古早味料理的餐廳。其風味餐深受好評，菜色包括道地的阿美族傳統佳餚，如阿拜、小米粥、烤山豬肉等。餐廳採自助夾取的方式，菜色豐富多樣，且價格實惠。用餐環境寬敞舒適，保留了糖廠時期的工業風格。除了主食外，還提供糖廠自產的冰淇淋，讓遊客可以在品嘗傳統美食的同時，也能享受糖廠的特色甜點。

「胖老爹美式炸雞（花蓮中正店）」是一家連鎖美式炸雞店，位置便利，位於花蓮市中正路上。店內提供多樣炸物，包括經典的炸雞、雞塊、薯條、洋蔥圈等。炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，並有原味、辣味等口味可供選擇。薯條金黃酥脆，洋蔥圈外酥內軟，滿足不同顧客的喜好。除了單點外，店內也有提供套餐，內容包含炸雞、薯條、飲料等組合，經濟實惠又方便。整體而言，「胖老爹美式炸雞（花蓮中正店）」是一家適合家庭、朋友聚餐或外帶享用的平價炸雞店。

大埔鐵板燒（花蓮旗艦店）位於花蓮市，提供平價且份量十足的鐵板燒料理。內用顧客可免費享用炒青菜、飲料和熱湯，讓您吃得飽足又滿足。餐廳環境寬敞舒適，提供多種主餐選擇，包括牛排、豬排、雞排和海鮮等。主廚以精湛的廚藝搭配新鮮食材，現點現做，讓您品嚐到熱騰騰的鐵板美食。無論是聚餐或單人用餐，大埔鐵板燒都是一個絕佳的選擇。

貓丁目散步甜點是一間位於花蓮市中正路上的日式甜點店。店內裝潢溫馨復古，宛如走進昭和時代的懷舊時光。招牌甜點包括多款手工製作的日式和菓子，如大福、銅鑼燒、糰子等，食材選用當季時令水果，口味清甜不膩。此外，還有提供刨冰、蕨餅、咖啡等其他甜點和飲品。貓丁目散步甜點不僅是一間甜點店，更是一個讓顧客放鬆心情，享受悠閒時光的空間。店內設有專屬的榻榻米座區，顧客可以脫鞋入內，舒適地品嚐甜點和享受寧靜的氛圍。

太魯閣晶英酒店坐落於太魯閣峽谷之中，是花蓮秀林鄉的一家五星級度假酒店。酒店融合了太魯閣壯麗的自然景觀，提供令人嘆為觀止的峽谷河景客房。酒店設有頂級套房、衛斯理自助餐廳、梅園中餐廳和交誼廳，為旅客提供豐富的美食選擇。此外，酒店還設有遊戲室、鴨鴨池和交誼廳下午茶等親子友善設施，深受家庭旅客的喜愛。太魯閣晶英酒店致力於提供賓至如歸的入住體驗，讓旅客在峽谷的懷抱中享受愜意的假期。

新光兆豐休閒農場位於花蓮鳳林鎮，佔地廣闊，風景秀麗。農場內設有超大動物園、恐龍侏儸紀公園、遊園車等設施，適合親子遊玩和網美拍照。遊客可近距離餵食可愛動物，品嚐農場鮮奶美食，享受新鮮空氣。農場提供免費停車場，兆豐票價及營業時間可參考農場官網。

「吉蒸牧場」位在花蓮縣瑞穗鄉，是一處免費參觀的親子農場。牧場主打「65度鮮乳」的鮮奶火鍋湯底，使用牧場內自家飼育的牛隻產出，香濃醇厚。此外，牧場也提供新鮮現擠的鮮乳歐雷，綿密細緻的口感深受遊客喜愛。園區內設有可愛動物區，遊客可以親自餵食小動物，體驗與動物零距離接觸的樂趣。另外，牧場也販售自產的鮮奶冰淇淋，採用牧場新鮮鮮乳製成，香甜滑順，是消暑解渴的必備品。

花本家壽司屋位於花蓮市東大門夜市內，以平價、高 CP 值的日式料理聞名。店內提供各式握壽司、生魚片、丼飯等料理，其中「海景蓋飯」和「炙燒鮭魚手握壽司」是店內超人氣必點。花本家最大的特色就是用料新鮮，生魚片厚切飽滿，入口後鮮味十足。此外，店內氣氛溫馨舒適，搭配平實的價格，成為花蓮當地深受喜愛的日式料理店。

心地日常(花蓮店)是一間位於花蓮市的老屋冰店，以復古懷舊的裝潢風格聞名。店内販售各式雪花冰，其中最受歡迎的是「桂花蜜酒釀雪花冰」，以桂花蜜、酒釀湯圓和白玉珍珠製作，層次豐富、口感綿密。另外，「火山爆發冰」也是店內招牌，以多種水果和莓果堆疊而成，宛如火山爆發般壯觀。

花蓮海埔蚵仔煎是一家開業近50年的老店，位在花蓮市熱鬧的自由街上。店面雖然不大，但以美味的蚵仔煎和蛤蜊湯聞名。蚵仔煎的麵糊香脆，蚵仔新鮮飽滿，搭配上自製的醬汁，口感豐富。蛤蜊湯則鮮美甘甜，蛤蜊肉質肥美。由於其美味和人氣，用餐時段經常需要排隊，不過等待是值得的。

花蓮縣餅菩提餅舖，是一家位於花蓮市中華路的知名餅舖。以其招牌「奶油酥條」聞名，酥脆香甜的口感深受旅客喜愛。此外，店內還販售多種傳統糕餅，例如「五行酥」、「紅玉火龍餅」和「洛神酥」，每款餅都各有特色，適合作為伴手禮或自用點心。菩提餅舖使用嚴選食材製作，堅持傳統工法，品質有保證。

花蓮 Choco Choco 手工巧克力專賣店位於花蓮市區靜謐巷弄中，是一間販售手工巧克力的特色小店。店內提供多種口味的巧克力，從經典的牛奶巧克力到創意十足的台灣在地風味，每款巧克力皆以高品質可可豆製作，口感綿密香濃。店面為一棟老宅改建，保留了傳統建築的古色古香，搭配溫馨的燈光和舒適的座位，營造出悠閒自在的氛圍。除了販售巧克力外，店內也提供飲品和輕食，是享用下午茶或與朋友聚會的好去處。

米噹泰式碳烤，位於花蓮市區，提供美味的碳烤海鮮和泰式料理，是宵夜場人氣必吃餐廳。店家提供各式烤物，如烤魚、烤肉、烤生蠔等，並搭配酸辣開胃的泰式醬料，令人回味無窮。此外，還有其他泰式小吃，如涼拌青木瓜絲、月亮蝦餅等，讓顧客品嚐多樣化的泰式風味。米噹泰式碳烤環境舒適，價格平實，深受在地人推薦。店家僅於晚餐時段營業，建議前往用餐前先預約，以免向隅。

雲山水 VillaHome 民宿座落於花蓮縣壽豐鄉，是一家擁有 800 坪寬闊腹地的歐式莊園風民宿。民宿內採用法國進口歐式家具，提供精緻舒適的住宿環境。民宿鄰近知名的夢幻湖，您可以欣賞迷人的蒂芬妮藍湖水，漫步在浪漫的落羽松森林中。此外，民宿還提供跳石瀑布步道，讓您近距離感受水濂瀑布的壯麗景觀。

時光1939 是一家位於花蓮市區巷弄內的複合式咖啡廳，由一棟日式老宅改造而成，並結合了二手書店、早午餐與下午茶。咖啡廳內陳設著許多懷舊的古早物品和書籍，營造出復古溫馨的氛圍。早午餐提供各式蔬食餐點，食材新鮮且注重健康養生，咖啡與甜點也別具特色。時光1939 不僅是用餐的好去處，更是喜愛老屋、懷舊與閱讀的人們交流聚會的最佳場所。

斯圖亞特海洋莊園位處花蓮壽豐鄉，是一間以都鐸式英倫風格城堡為建築的渡假村。莊園提供多種房型，包括擁有私人泳池的尊爵海景房。入住後可享受無邊際泳池、英式下午茶、私人海景露營車等設施，同時還能欣賞壯麗的海景和夜晚的滿天星斗。莊園設有餐廳，提供早晚餐，讓旅客能在優雅的氛圍中品嚐美味佳餚。

陶甕百合春天是一家位於花蓮縣豐濱鄉的無菜單料理餐廳，主打原住民美食。餐廳座落在山海之間，環境幽靜，提供賓客一個放鬆用餐的空間。店名「陶甕」取自阿美族傳統的陶甕料理方式，而「百合」象徵著純淨與美好。餐廳使用新鮮的在地食材，結合阿美族傳統料理手法和現代創新，打造出獨特且美味的無菜單料理。陶甕百合春天不提供菜單，而是根據當天採買到的食材，由主廚精心設計出當天菜色。料理注重原味呈現，以鮮甜的海鮮、野味、野菜為主，搭配自家種植的香草和香料，讓賓客品嚐到阿美族文化的精髓。