高雄市－在地美食－第5頁

「老夫子小館」位於高雄市岡山區，是當地超人氣熱炒店，開業至今已有27年。店內主打手工水餃，一顆只要 2 元，經濟實惠又美味。招牌菜還有超肥美的油條蚵仔、涮嘴的椒鹽豬腳，以及經典的金沙花枝和牛奶海鮮鍋。除了熱炒，店內也供應紅燒牛肉麵和炒飯等家常料理，適合闔家用餐。每到用餐時間總是人潮滿滿，建議先預約以免久候。

廖家黑輪是一家位於高雄三民市場內的傳統美食小吃店，經營超過60年。它們以手工製作、現烤的厚實黑輪片聞名，每串價格僅 18 元，相當實惠。除了黑輪片，廖家黑輪還有提供關東煮高湯，讓顧客可以品嚐到熱呼呼的關東煮。許多美食部落客都推薦廖家黑輪，稱讚其黑輪片香脆可口，高湯鮮甜美味，是三民市場必嘗的銅板美食。

「第一家刀削麵」是一家位於高雄左營的眷村老店，開設至今超過 50 年。主打手工現削的刀削麵，麵條口感 Q 彈有嚼勁，深受顧客喜愛。店內提供多種口味的牛肉麵、豬肉麵、雞絲麵等選擇，價格平價實惠。此外，店內還提供各種開胃小菜，如小黃瓜、豆乾、花生等，讓顧客可以搭配麵條食用，增添用餐樂趣。

丹丹漢堡（西子灣店）丹丹漢堡為「速食南霸天」，以平價、美味聞名。西子灣店位在高雄市鼓山區西子灣，提供多元美食選擇，如經典的麻辣麵線羹、香酥的和風豚丸燒，還有各式漢堡、炸雞、飲料等。店內環境整潔，用餐方便。建議不妨嚐嚐其招牌「麻辣麵線羹」，辛香麻辣的湯頭搭配細嫩麵線，讓人回味無窮。此外，可加價升級套餐，搭配其他美味小點，滿足味蕾。

丹丹漢堡（陽明店）是高雄市三民區一家受當地人喜愛的速食餐廳。以平價美味且份量十足的餐點聞名。丹丹漢堡提供多樣化餐點，包括漢堡、炸雞、麵線、羹湯等。店內招牌餐點有酥脆多汁的炸雞，以及料多味美的麻辣麵線羹。除了經典餐點外，丹丹漢堡也時常推出期間限定新品，讓顧客有不同的味蕾體驗。餐廳環境乾淨整潔，服務親切迅速。若想品嚐在地人喜愛的平價美味，丹丹漢堡（陽明店）是一個不錯的選擇。

丹丹漢堡（瑞東店）丹丹漢堡是高雄在地知名速食業者，瑞東店位於鳳山區熱鬧商圈內。餐廳提供多種平價美食，包括招牌漢堡、炸雞、麵線羹等。除了經典菜單，丹丹漢堡也不斷推出期間限定新品，如麻辣麵線羹、和風豚丸燒、香檸吉司豬排堡等。餐廳還提供免費升級飲料的優惠，讓顧客享有豐富多樣的用餐體驗。丹丹漢堡瑞東店環境寬敞舒適，提供便捷的得來速服務。憑藉平價美味的餐點和優質的服務，成為鳳山區熱門的用餐選擇。

岡山丹丹漢堡位於高雄岡山區，是一家主打美式快餐的餐廳。這家丹丹漢堡因其平價美味而聞名，提供多種餐點選擇，包括漢堡、炸雞、麵線和飲料等。招牌菜色包括香酥的炸雞腿排和經典的麻辣麵線羹，深受在地人的喜愛。此外，丹丹漢堡還定期推出期間限定新品，例如和風豚丸燒和黑糖鮮奶，總是能帶給顧客新奇的用餐體驗。餐廳價格合理，套餐組合划算，提供免費升級金桔檸檬氣泡飲等優惠活動，深受學生和上班族的青睞。

「50年杏仁茶」是高雄鹽埕區超過半世紀的在地老店，由藝人黃小琥的姐姐經營。店內最著名的招牌是內餡滿滿、一剝就爆漿的奶油餐包，是熱門的宵夜選擇。此外，店裡也提供多樣熱食，如乾意麵、肉燥飯等，滿足不同顧客的味蕾。由於位置便利，鄰近高雄捷運鹽埕埔站，成為不少遊客及在地人宵夜聚餐的好去處。

高雄三民區的「來來豆漿(高雄店)」是一家24小時營業的早點店。它們的招牌餐點為「燒焦味豆漿」，帶有焦糖般的香氣，深受許多顧客喜愛。此外，店內的其他餐點也別具特色，例如厚實軟蛋餅、酥脆韭菜盒子，以及炭香豆漿。由於24小時營業的便利性，這家豆漿店不僅是早餐或宵夜的選擇，也是旅客或夜貓族填飽肚子的好去處。

苓雅區知名的「劉易記牛肉刀削麵」是一家巷弄內的隱藏美食，以其手工刀削麵條及美味牛肉湯頭聞名。該店由前劉易記員工所開設，主打平價且大份量的牛肉麵，一碗只要 100 元就能吃得飽足。除了牛肉麵，店內還提供各種小菜，例如滷味、豆干、海帶等，為餐點增添更多風味。由於店面較小，用餐時段常需排隊，建議早點前往或避開尖峰時段。

錦田肉燥飯是高雄新興區一家開業超過 50 年的老店，以其香醇濃厚的肉燥飯聞名。這間店從清晨 4 點多營業至中午，提供外帶服務。他們選用上等豬肉，經過長時間燉煮，讓肉燥入味且軟嫩。除了肉燥飯之外，還有販售排骨飯、雞肉飯、魚皮湯等各式便當菜色，價格平價實惠，深受在地人喜愛。

岡山明德羊肉爐位於高雄岡山區，是一家經營超過30年的老字號羊肉爐餐廳。以獨門秘方熬製的羊肉湯頭香醇濃郁，羊肉軟嫩多汁，搭配新鮮蔬菜和配料，美味可口。招牌菜色包括青椒炒羊肉、鳳梨羊肉等，深受在地人和觀光客喜愛。餐廳環境寬敞舒適，提供多種座位選擇，適合家庭聚餐或朋友聚會。

老江紅茶牛奶（維新店）是高雄市鳳山區一家在地經營多年的老字號早餐店，以招牌的紅茶牛奶聞名。這家店營業至深夜，提供宵夜時段的餐點服務。菜單上有各種傳統早餐選項，如火腿蛋、燒餅、蛋餅等，搭配香濃的紅茶牛奶，為顧客提供滿足感的早餐或宵夜選擇。店內環境舒適，價格平實，是當地居民和遊客喜愛的用餐地點。

高雄市鹽埕區的「高雄 永和小籠包」是一家歷史悠久的巷弄美食小吃，營業超過 40 年，深受在地人及觀光客喜愛。小籠湯包現點現蒸，皮薄多汁，帶有蔥香，每一籠有 9 顆，只要 60 元。此外，還有料多味美的酸辣湯，份量足、價格親民。

高雄市鳳山區的「勇記無敵蘿蔔糕」以其獨特的蘿蔔糕和酥脆臭豆腐聞名。蘿蔔糕手工製作，外皮香脆，內裡綿密，搭配獨門醬料，風味十足。臭豆腐外酥內嫩，香氣四溢，深受在地人和遊客喜愛。除了招牌料理外，勇記還提供炒飯、臭臭鍋等平價小吃，CP值高。值得一提的是，老闆率性豪邁，時常與客人互動，讓用餐體驗更加有趣。

侯記鴨肉飯飄香高雄三民區逾 40 年，是老字號的鴨肉飯名店。採用新鮮鴨肉，滷得鹹而不膩，口感軟嫩，搭配粒粒分明的白飯，風味絕佳。招牌「煙燻鴨肉飯」以獨門煙燻手法處理，肉質軟嫩帶有香氣，令人回味無窮。還有「當歸鴨」湯頭鮮美，鴨肉軟爛入味，深受饕客喜愛。侯記鴨肉飯內用環境舒適，備有冷氣，用餐時間經常人潮眾多，建議避開尖峰時段前往品嚐。

高雄市前金區的「丹丹漢堡（七賢店）」是南台灣速食霸主丹丹漢堡的其中一間分店，位於七賢二路上。丹丹漢堡以平價、份量大、口味獨特聞名，深受在地人和遊客喜愛。店內提供各種中式與西式餐點，包括炸雞、漢堡、飯類、麵線羹等。招牌餐點有： 炸雞：外酥內嫩，搭配獨特的胡椒鹽調味 麻辣麵線羹：香辣順口，料多味美 和風豚丸燒：仿章魚燒外形，內餡是香酥豚丸

丹丹漢堡（七賢店）是高雄市前金區的著名速食店，以平價美味著稱。其菜單廣泛，包括漢堡、炸雞、麵線、羹湯等餐點。其中，麻辣麵線羹是其獨門招牌，香麻順口，深受顧客喜愛。丹丹漢堡的炸雞外酥內嫩，麵線配上獨特的湯頭，可說是台灣南部的速食霸主。近年來，丹丹漢堡不斷推出新品，如和風豚丸燒、香檸吉司豬排堡等，滿足不同顧客的需求。其分店遍布全台，提供便利的用餐選擇。

丹丹漢堡復興店為高雄前鎮區的速食餐廳，以平價美食聞名。餐廳提供多樣化餐點，包括招牌的漢堡、鹹酥雞、麵線羹等。其中，麻辣麵線羹更是店內招牌，使用大紅袍花椒與青花椒調味，香麻順口。此外，餐廳不定期推出期間限定餐點，例如和風豚丸燒、酸甜冰爽的百香芒果氣泡飲等，豐富多元的菜單選擇深受饕客喜愛。丹丹漢堡復興店位於復興二路上，交通便利，是享受平價美食的好去處。