香味海產粥位於高雄市新興區，是一間開業多年的老字號海產粥專賣店。店內主打各式海鮮粥，食材新鮮豐富，湯頭鮮美濃郁，深受在地人喜愛。店內環境簡潔明亮，提供舒適的用餐空間。招牌「海鮮粥」料多實在，蚵仔、蛤蜊、蝦子、小卷等海鮮新鮮肥美，搭配特製的粥底，軟嫩綿密，每一口都能品嚐到大海的鮮甜。此外，還有「皮蛋瘦肉粥」、「肉粥」、「虱目魚粥」等多種粥品可供選擇，滿足不同顧客的需求。香味海產粥多次獲得在地美食節的推薦，也曾上過食尚玩家等節目介紹，是高雄新興區知名的宵夜美食，推薦給喜歡海鮮料理的饕客們前來品嚐。
舊市羊肉是高雄岡山區一家知名的羊肉料理老店。以溫體羊肉為招牌，口感鮮嫩多汁，深受在地人與外來遊客喜愛。餐廳環境寬敞明亮，提供免費停車場。必點菜色包括羊肉爐、羊肉炒麵、羊肉米粉，以及各式各樣的羊雜湯。舊市羊肉食材新鮮，湯頭香醇濃郁，是岡山區品嚐羊肉料理的好去處。
鳳邑麵線是一家位於高雄左營區的傳統小吃店，已有20多年的歷史。主打販售道地台式小吃，包括麵線糊、肉丸、米糕、四神湯等。麵線糊湯頭濃郁鮮甜，搭配軟爛入味的肉丸，十分受歡迎。米糕口味偏甜，米粒軟中帶Q，搭配隨附的醬料及滷肉，風味豐富。四神湯料多實在，湯頭清澈滋補。店內裝潢古色古香，環境舒適，是當地人及遊客喜愛的美食去處。
大ㄎㄡ胖碳烤三明治位於高雄市鹽埕區，是一家提供碳烤三明治、中式早餐的在地老店。店內招牌為碳烤三明治，以傳統古早味碳烤方式呈現，香氣十足。其他餐點還包含蛋餅、蘿蔔糕、肉包、燒餅等中式早餐選項，提供豐富且美味的餐點選擇。大ㄎㄡ胖堅持使用新鮮食材，以碳火烤製出酥脆且香氣十足的碳烤三明治，讓顧客品嘗到傳統古早味的碳烤美食。
阿財雞絲麵是高雄鹽埕區一家飄香超過 50 年的在地老店。他們以自製的雞絲麵條搭配特製雞高湯著稱，麵條 Q 彈有嚼勁，湯頭香濃鮮美。獨特的「太監雞」(雞佛)湯也是老饕們必點的招牌品項。此外，阿財雞絲麵還提供各種小菜和飲料，是鹽埕區平價又美味的在地美食。
七賢鴨肉飯專賣店位於高雄市前金區七賢一路，是一間擁有 80 年歷史的老店。店內以 #台式料理 為主，招牌菜色是 #鴨肉飯，鴨肉軟嫩多汁，搭配甜甜鹹鹹的醬汁，令人回味無窮。此外，店裡還有 #當歸鴨、#鹽水拼盤、#鴨腸湯，樣樣都是人氣料理。七賢鴨肉飯專賣店價格親民，是許多在地人和遊客喜愛的美食小吃店。
「三輪的店」是一家傳承三代超過 50 年的炭烤黑輪老店，位於高雄市鳳山區。經典必點料理包含烤黑輪、烤香酥大腸，以獨特的炭烤風味深受在地人喜愛。店內還有販售關東煮、烤香腸等小吃，是許多饕客的下午茶好去處。由於生意絡繹不絕，用餐時間經常大排長龍，建議提早前往或避開尖峰時段。
橋仔頭黃家肉燥飯傳承三代，是橋頭老街必吃的超人氣美食。榮獲米其林必比登推薦，擁有油亮香醇的肉燥飯，是當地人愛不釋手的招牌。肉燥飯粒粒分明，搭配軟嫩入味的滷蛋，再淋上鹹香的肉燥汁，讓人回味無窮。店內還有提供各式小菜和湯品，讓顧客可以享受豐富的用餐體驗。
「老江紅茶牛奶(南台門市)」位於高雄市新興區南台路的熱鬧商圈旁。創立於1950年，至今已超過70年歷史。這家店以販賣紅茶牛奶聞名，24小時全天候營業，是當地許多老饕的宵夜選擇。除了招牌的紅茶牛奶外，老江紅茶牛奶也提供各種早餐餐點，如火腿蛋吐司、燒餅油條等，讓顧客可以從白天吃到深夜。鄰近的店家還有賣鹽酥雞的「晝夜鹹酥雞」，供應多種香酥可口的炸物。
倆伯羊肉是一家位於高雄市鳳山區光遠路的老字號羊肉料理店，已有60年的歷史。該店以傳統的羊肉料理聞名，招牌菜有炒羊肉、羊肉湯、牛雜湯等。店家採用的羊肉品質優良，羊肉湯鮮甜不腥，炒羊肉香氣十足，口感軟嫩多汁。另外，牛雜湯料多味美，物美價廉。由於用料實在、口味佳，加上價錢合理，因此生意十分火爆，是鳳山區當地人喜愛的小吃店。
果貿吳媽家餃子是一家來自眷村的知名水餃店，擁有 60 年的歷史。在宅配團購界享有超人氣，以其皮 Q 大顆又多汁的水餃而聞名。除了高麗菜、鮮蝦等經典口味外，還推出創新的干貝爆汁、黑金松露等特色水餃，讓傳統餃子變得更加高級感。吳媽家餃子選用台灣豬肉，無腥味且內餡紮實，受到許多名人造訪和媒體報導，是高雄左營地區的美食名店之一。
鹽埕冬粉王是高雄鹽埕區一家經營超過五十年的小吃店，供應美味的冬粉、各式豬內臟和鴨肉料理。冬粉Q彈有嚼勁，搭配豬心、豬肝、腰子等新鮮豬內臟，美味可口。鴨肉冬粉湯清澈鮮甜，鴨肉軟嫩多汁。招牌菜「乾冬粉」淋上店家特製的醬汁，香氣撲鼻，令人回味無窮。另外，店內還有綜合切盤、地瓜飯等小菜可供選擇。鹽埕冬粉王以傳統懷舊的用餐氛圍著稱，用餐時段經常一位難求。若想品嚐高雄在地小吃的美味，鹽埕冬粉王是不容錯過的選擇。
大牛牛肉麵位於高雄市苓雅區四維四路，提供清燉與紅燒兩種湯頭的牛肉麵。店內以平價、大份量著稱。清燉湯頭以牛骨熬煮，清澈甘醇；紅燒湯頭加入中藥材與豆瓣醬，風味濃郁。牛肉採用腱子肉，燉煮軟嫩入味。麵條是手工拉麵，口感Q彈。此外，店內還有牛肉麵疙瘩、牛肉湯、滷味等小菜可供選擇。大牛牛肉麵曾獲Google 4星評價，超過3300則評論，是高雄人氣牛肉麵店之一。
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泰山汕頭火鍋(興中店)
「泰山汕頭火鍋(興中店)」是一家位於高雄市的汕頭火鍋店，已有40年的歷史。店內主打扁魚湯頭，以古法扁魚和大骨熬製，湯底鮮甜濃厚。沙茶醬也是店家的亮點，香氣濃郁，搭配火鍋食材風味絕佳。菜單上提供各種新鮮的肉類、海鮮和蔬菜，另有招牌的白菜千層鍋和卜卜蜆鍋等特色鍋物。店家用心烹調每道料理，保證新鮮美味。店內裝潢簡約，氣氛溫馨舒適，適合與親友聚餐或個人用餐。
位於高雄苓雅區的「福記臭豆腐」是高雄三大臭豆腐名店之一，以招牌臭豆腐、麻辣鍋聞名。臭豆腐外酥內軟，臭香濃郁，搭配特製醬汁，風味獨特。老闆堅持使用自家發酵的臭豆腐，保證新鮮美味。麻辣鍋湯頭香濃帶勁，麻辣適中，搭配新鮮食材，讓人回味無窮。福記臭豆腐隱身在漢神百貨旁巷弄中，低調卻吸引許多饕客慕名而來，是老饕們必訪的巷弄美食。
旗山紅糟肉位在高雄市旗山區旗山老街，是一家沒有明顯招牌的老字號餐廳，以招牌紅糟肉聞名。其紅糟肉鹹香酥脆，使用特殊配方製作，深受饕客喜愛。除了紅糟肉，餐廳還提供手工粉腸、炒麵、肉羹等傳統小吃，價格平實，份量十足。該餐廳網評超過 2800 則，獲得 4.2 顆星的高分評價，是許多在地老饕口耳相傳的必吃美食。
肉粽泰Tai，原名郭家肉粽，在地經營逾 70 年，以南部粽聞名。由師傅接手後，延續傳統古早味，製作灑滿滿花生粉的美味肉粽。除了肉粽，店家也提供碗粿、四神湯、味噌湯和清湯等小吃，價格平實優惠，是高雄鹽埕區飄香已久的美食老店。
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厚得福湯包麵食專賣店
厚得福湯包麵食專賣店位於高雄市苓雅區，是一家將近 20 年的老字號北方麵食館。厚得福以鮮肉湯包、炸排骨、甜烙餅聞名，內用提供免費暢飲的紅茶及豆漿。除了湯包、麵食等主食外，店家還提供多種小菜供客人挑選，包括魚類小菜、捲餅等。厚得福的人氣極高，用餐時段經常需要排隊等候，建議避開尖峰時段前往用餐。
老二腿庫飯是高雄市苓雅區知名的宵夜美食，已有40多年的歷史，深受高雄人喜愛，甚至連五月天樂團都曾慕名而來。招牌腿庫飯由滷製入味的腿庫、油蔥酥、醬汁組成，肉質軟嫩多汁，醬汁香濃鹹香。另一道人氣料理炸魚腸，魚腸外皮酥脆，內餡綿密軟嫩，帶著獨特的鹹香風味。老二腿庫飯營業至深夜，是許多宵夜控的最愛。店內空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。除了腿庫飯和炸魚腸，還有許多其他小菜可供選擇，滿足不同饕客的需求。
阿英排骨飯是一家位於高雄鹽埕區的老字號排骨飯店，飄香近一甲子。主打古早味排骨便當，排骨香酥厚實，外酥內嫩，搭配上秘製醬汁，香氣四溢。除了排骨，店內還有提供其他配菜如雞腿、滷蛋、豆干等，都是經典的台式小吃。阿英排骨飯以其懷舊的風味和實惠的價格，吸引許多忠實顧客。店內空間簡潔明亮，用餐環境乾淨舒適，是鹽埕區必吃的排隊名店。
