台北市大同區－在地美食－第1頁

大橋頭老牌筒仔米糕為一間位在大同區大橋頭老街的米糕專賣老店，已有50年以上的歷史。其筒仔米糕以長糯米蒸煮後，淋上店家獨門醬汁而成，粒粒分明且風味鹹甜適中。另外，店家提供的雙豬湯也是必點項目，湯頭鮮甜且肉塊軟嫩，搭配米糕一同食用更添風味。大橋頭老牌筒仔米糕曾獲得米其林必比登推介，其美味廣受在地人及觀光客喜愛。

施家鮮肉湯圓位於台北市大同區繁華的延三夜市，是一家經營超過60年的老字號小吃店。以其米其林必比登推薦的鮮肉湯圓聞名，深受在地人和遊客的喜愛。湯圓皮薄餡多，內餡使用新鮮豬肉，鮮嫩多汁。搭配店家自製的獨門湯頭，鹹香夠味，令人難以忘懷。除了湯圓，店內還有餛飩、燙青菜、豆干等多樣小菜，皆是延三夜市必嚐美食。施家鮮肉湯圓的環境乾淨整潔，店家服務態度友善，讓顧客可以在溫馨的氛圍中品嚐美味。

呷二嘴，飄香一甲子的大稻埕排隊美食，曾獲米其林推薦。六十多年來，以古早味的米苔目冰聞名，夏天天天都在排隊。除了冰涼的刨冰，冬天也提供熱食小吃外帶。呷二嘴的米苔目冰綿密細緻，搭配上古早味配料，如紅豆、綠豆、粉粿，令人回味無窮。此外，呷二嘴也提供各種傳統刨冰，如芒果冰、八寶冰等，是台北消暑的好去處，也是大稻埕美食地圖上不可錯過的美味。

夏樹甜品是一家位於迪化街上的知名甜品店，以其杏仁豆腐聞名。許多日本遊客慕名前來品嚐。夏樹甜品不僅提供經典的杏仁豆腐，還有雪花冰、豆花、芋泥等多樣甜點。除了甜品外，店內還販售草莓大福等日式點心。夏樹甜品以其精緻的擺盤和美味的甜品，深受在地人和遊客喜愛。

「賣麵炎仔 金泉小吃店」是一家位於台北大稻埕的傳統小吃店，已有三代傳承。這家店以其美味的米其林必比登推薦料理而聞名，包括： 紅燒肉：肥瘦適中的豬肉，滷製得軟嫩多汁，令人垂涎欲滴。 湯麵：簡單卻美味的麵食，湯頭清澈甘甜，麵條彈牙有嚼勁。 豬肝：新鮮厚切的豬肝，口感滑嫩不腥臊。 豬油拌麵：香氣四溢的豬油淋在麵條上，令人食指大動。賣麵炎仔的價格親民實惠，湯麵只要 20 元，紅燒肉 50 元。由於其美味和實惠的價格，這家店經常大排長龍，晚到可能會售罄。

大稻埕魯肉飯位於台北大稻埕迪化街附近，是台北知名的小吃店。以傳統魯肉飯聞名，魯肉肥而不膩，入口即化，搭配軟嫩的米飯，展現絕佳口感。這家店曾受邀參與國宴，其魯肉飯更是深受日韓遊客喜愛。店內還有販售其他小吃，如貢丸湯、油豆腐等，價格實惠，份量十足。因位於後車站建成市場附近，成為許多上班族和遊客的美食選擇。

香連鐵板料理位於台北市大同區寧夏夜市，是一家國宴等級的鐵板燒餐廳。主打以閩南和客家元素結合的特色料理，並提供白飯、飲料和湯品吃到飽的服務。招牌菜色包括鮮嫩多汁的牛排、香煎海鮮、美味炒飯等。香連鐵板料理空間寬敞明亮，裝潢優雅舒適。師傅現場料理，手法熟練，可以欣賞到精湛的鐵板燒廚藝。餐廳提供外帶服務，也能承接團體聚餐或尾牙春酒等活動。

「紅昌吉豬血湯」位於台北市大同區的昌吉街，是一家以豬血湯聞名的傳統小吃店。該店創立於 1956 年，以其獨特的豬血湯配方和滷肉飯而聞名。紅昌吉的豬血湯湯底使用豬大骨熬煮，加入豬血、大腸和薑絲等食材，風味濃郁。令人驚艷的是，店家的豬血Q彈滑嫩，完全沒有腥味。此外，紅昌吉的豆棗滷肉飯也是招牌小吃，滷肉香甜軟嫩，搭配上鹹香的豆棗，令人回味無窮。除了豬血湯和滷肉飯外，紅昌吉還提供其他小菜，例如紅豆腐、大腸、豬心和魚卵湯。該店的醬料區也有多種選擇，讓顧客自由搭配喜好。紅昌吉豬血湯深受在地居民和遊客喜愛，是台北市著名的銅板美食。

三元號魯肉飯是一家位於台北圓環附近、創立於 1920 年的百年老店。以美味的魯肉飯著稱，曾被廣告教主盛讚。三元號的魯肉飯選用肥瘦適中的豬肉，燉煮至軟爛入味，淋在香Q的白米飯上，香氣誘人。此外，三元號的魚翅肉羹也是招牌菜色，以新鮮魚翅、豬肉和蔬菜熬煮而成，湯頭鮮美醇厚。店面雖小但人氣相當旺，是許多饕客心目中的台北魯肉飯推薦名店。

「永樂米苔目」是一家傳承三代、飄香50多年的台北大同區大稻埕老店。該店以米苔目聞名，可無限免費加湯，其米苔目口感Q彈滑順。此外，店內還有各式黑白切小菜，如大腸、嘴邊肉、豬肝等，選擇多元。永樂米苔目曾被食尚玩家報導推薦，吸引不少饕客慕名前來。目前店家已搬遷至新址，但美味不變，仍然深受在地人和遊客的喜愛。

林合發油飯店位於台北市大同區的永樂市場內，是一家百年老店，以其古早味油飯而聞名。該店的油飯粒粒分明，軟糯適中，搭配上獨特的醬汁，味道鮮美。除了油飯之外，林合發也提供其他小吃，如雞腿、滷肉飯等。據傳，鴻海集團創辦人郭台銘曾多次來此品嘗油飯，更指定為其彌月禮。因此，林合發又有了「郭台銘推薦彌月油飯」之稱。想品嚐百年老店的手藝，不妨到林合發油飯店走一趟，享受大稻埕的古早味。

阿桐阿寶四神湯是一家位於台北市大同區迪化街1段16號的餐廳，已有超過 40 年的歷史。以其招牌四神湯聞名，湯頭濃郁香醇，裡面有薏仁、蓮子、茯苓、山藥和豬小腸，料多實在。除了四神湯之外，也有販售包子、肉粽等小吃。該餐廳營業到凌晨 5 點，是宵夜的熱門選擇，吸引許多老司機和夜貓子前來品嚐。

老牌張豬腳飯位在台北市大同區延三夜市，是當地著名的排隊美食。店家招牌的豬腳飯以軟爛入味的口感聞名，深受老饕喜愛，甚至紅到日本。豬腳的部位選擇上，許多人推薦中段，因為膠質豐富、口感軟嫩。店家也提供豬腳便當外帶。此外，還有筍干、酸菜等配菜可搭配，讓餐點更豐富美味。

川渝小吃坊是一間位於台北市大同區的川菜小吃店，以其麻辣鮮香的料理聞名。店內環境整潔舒適，提供免費銀耳湯和飲料讓客人無限暢飲。招牌菜色包括重慶酸辣粉，香辣過癮，令許多顧客讚不絕口。此外，店內的川菜料理也十分道地，像是水煮牛肉、毛血旺、辣子雞等，滿足嗜辣愛好者的味蕾。川渝小吃坊的價格親民、份量十足，在台北車站附近的人氣居高不下，是喜愛川味料理饕客的不二之選。

許仔豬腳麵線位於台北市大同區慈聖宮旁，是間超過一甲子歷史的老字號小吃店。以甘甜不膩的豬腳湯聞名，湯頭由豬腳、大骨、中藥材長時間熬製而成，清香順口且可無限續湯，豬腳則滷得軟嫩入味，肥而不膩。此外，麵線口感Q彈，配上酸菜與自製辣椒醬，更是增添風味。該店曾獲韓國街頭美食鬥士白鍾元推薦，是許多在地人和觀光客愛訪的美食老店。

圓環邊蚵仔煎是一家位於台北市大同區寧夏夜市的知名店家，已有 60 年歷史。其蚵仔煎以米其林餐盤推薦品質聞名，且營業至凌晨，深受在地人和觀光客喜愛。這家店的蚵仔煎料多實在，蚵仔新鮮飽滿，麵衣酥脆，醬料鹹甜適中。除了蚵仔煎外，店內還有米糕等其他傳統小吃，也深受顧客好評。由於人氣高，用餐時段常需要排隊，但美味值得等待。

佳興魚丸店是一家位於台北大稻埕，擁有超過一甲子歷史的在地小吃店。以其招牌福州魚丸聞名，新鮮的手工魚丸口感彈牙鮮嫩。除了魚丸，店內還有各式羹湯、麵類、冬粉等餐點。羹湯是佳興的招牌，湯底鮮美，魚丸、肉丸、豆腐等配料豐富。麵類和冬粉也同樣美味，麵條Q彈，冬粉滑順。整間店面雖然不大，但總是座無虛席，深受在地人和觀光客的喜愛。

福珍排骨酥麵是台北大同區華陰街的知名小吃，開業已有40多年的歷史。店內招牌的排骨酥麵以清澈的湯頭和軟爛入味的排骨酥聞名，吸飽湯汁的麵條更是令人回味無窮。除了排骨酥麵，店內還有咖哩雞肉飯、牛腩燴飯等熱騰騰的飯品，搭配香濃的魯肉飯，讓饕客們大飽口福。福珍排骨酥麵價格親民，食材新鮮實在，適合作為午餐或晚餐的選擇，吸引許多上班族及遊客前來品嚐。

灶頂原汁排骨湯,高麗菜飯是一家位於台北市大同區延三夜市裡的米其林必比登推薦小吃店。招牌料理為原汁排骨湯和高麗菜飯。排骨湯湯頭鮮美，排骨燉得軟嫩入味；高麗菜飯只要30元，香氣十足，是來延三夜市必吃的美食。該店已連續多年獲得必比登推薦，深受在地人和遊客喜愛，更是台灣小吃的代表之一。