「空ㄟ農場」位於宜蘭礁溪，是一家景觀餐廳，提供絕佳的蘭陽平原百萬夜景。其招牌料理包括窯烤披薩，獲不少饕客好評。餐廳設有免費接駁車，方便顧客上山欣賞夜景，低消每人為 300 元。此外，空ㄟ農場也有分店「笑ㄟ咖啡」，位於蘇澳內埤海灘，同樣提供無敵美景和美食。
水鹿咖啡親子館結合了咖啡館和小型動物農場，位於宜蘭礁溪。館內提供多樣化的餐點，包含椒麻雞等美食。孩子們可以在此餵食可愛的水鹿、迷你馬、山羊、天竺鼠、兔子和浣熊等動物。此外，還有沙坑遊戲區、小火車、溜滑梯、盪鞦韆等豐富的遊樂設施。戶外遊戲區無限時開放，讓孩子們盡情玩樂。水鹿咖啡親子館是一個適合親子同樂、享用美食和與動物互動的絕佳去處，預計停留時間約2～3小時。
A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳 (礁溪浴場) 是一家結合兔子主題、宜蘭美景的景觀咖啡廳。餐廳設有夢幻天梯、天空步道和粉紅兔公車等拍照打卡點，此外還有哈比村、小王子的迷幻螢光森林等裝置藝術。餐廳提供各式咖啡、茶飲和輕食，並有美味的肉桂捲和甜點可供選擇。寬敞的落地窗提供了遼闊的視野，可以欣賞龜山島和百萬夜景，是情侶約會和家庭出遊的熱門地點。
里海咖啡是一間位於宜蘭礁溪的咖啡廳和日式定食餐廳，以新鮮現撈海魚料理聞名。這家「不務正業」的咖啡廳主打漁夫鍋、鮮魚定食等海鮮料理，強調使用當地現流海鮮和在地食材。店內裝潢簡約溫馨，設有寬敞的用餐區和戶外庭園，讓顧客可以在舒適的環境中享用美食。除了海鮮料理，里海咖啡也提供咖啡、甜點等輕食和飲品。店外還有可愛的雙層巴士造型裝置，深受親子客群喜愛，成為礁溪熱門的打卡景點。
宜蘭礁溪「初 firstday food」是一家深受當地人喜愛的早午餐餐廳，以特色熱壓吐司和可愛拉花咖啡聞名。店家提供各式鹹甜口味的熱壓吐司，餡料飽滿，且價格親民。飲品部分最受歡迎的就是卡通拉花咖啡，療癒的拉花讓人拍完照捨不得喝。此外，加價 129 元升等套餐還能享有薯條或沙拉、飲品無限續杯等優惠，CP 值超高。雖然用餐時段需排隊，但絕對值得等待！
伯朗咖啡館礁溪店是一家位於蘭花聖地的咖啡廳。這家店提供各種咖啡飲料，以及三明治套餐、簡餐、義大利麵和輕食點心。咖啡館位於一棟豪宅莊園內，提供舒適寬敞的用餐環境。作為宜蘭最佳中繼休憩站，伯朗咖啡館礁溪店是遊客在探索礁溪猴洞坑瀑布和蘭陽博物館後享用咖啡和美食的理想場所。咖啡廳的位置也方便前往礁溪溫泉公園和森林風呂泡湯。咖啡館設有停車場，免除停車的困擾。客人可以悠閒地享受美食，欣賞周圍的蘭花聖地美景。
「蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More」是一家以「北非摩洛哥」為主題的裝潢風格咖啡廳，位於宜蘭礁溪。咖啡廳以純白的建築外觀為特色，營造出夢幻的氛圍。室內裝潢以大量綠色植物點綴，搭配地毯、燈飾等北非元素，營造出異國風情。除了咖啡飲品外，蒔花咖啡也提供輕食、甜點和下午茶套餐。咖啡廳提供的手沖單品咖啡深受咖啡愛好者喜愛。蒔花咖啡不僅是一間咖啡廳，也是一間民宿，提供住客一泊四食的服務，讓顧客可以盡情享受北非摩洛哥的悠閒時光。
咖啡浴 FURO CAFE 是一間位於宜蘭縣礁溪鄉溫泉路的特色咖啡廳。其日式澡堂風裝潢獨樹一幟，宛如置身傳統湯屋。店內提供各種咖啡飲品、茶品及甜點，以芒果千層蛋糕最為聞名，綿密香甜令人難忘。咖啡浴 FURO CAFE 是個拍照打卡的好去處，店內隨處可見精緻的日式造景和可愛木盆裝飾，營造出療癒、少女心的氛圍。此外，店家提供不限時用餐，並有插座可供租用，適合久坐工作或放鬆愜意。
瑪德琳 Café de Madeleine 座落於宜蘭礁溪，以老英格蘭歐式古典風格的建築聞名。店內提供義大利麵、精緻小甜點和下午茶。甜點種類豐富，最具特色的是每天現做的千層蛋糕，每一層都以新鮮水果和奶油餡堆疊而成。這家店以其優雅的氛圍和美味的甜點而聞名，是許多遊客和當地人喜愛的用餐 destination。此外，它還提供炸魚薯條、拿鐵等經典歐陸茶點，滿足不同顧客的需求。無論是來這裡享受悠閒的下午茶時光，還是品嚐豐盛的正餐，瑪德琳都將帶來令人難忘的歐式體驗。
定邦咖啡是一家隱藏在宜蘭礁溪三合院老宅中的特色咖啡廳。以浮誇絢麗的甜點擺盤聞名，每道甜點都宛如藝術品，令人驚艷。店內除了提供創意甜點，也有新鮮水果茶和咖啡等飲品。招牌花果茶採用新鮮水果現打，搭配花朵裝飾，視覺效果吸睛。季節限定的巨無霸水蜜桃冰，以一顆新鮮水蜜桃打造，配上夢幻粉嫩的擺盤，成為許多網美爭相打卡的熱門美食。
「抹茶山下」是一家位於宜蘭礁溪的景觀玻璃屋咖啡廳，以絕美抹茶山甜點和西瓜生吐司聞名。咖啡廳提供免低消的用餐環境，室內裝潢可愛親民，寬敞明亮的玻璃屋設計讓顧客能欣賞絕佳的自然風光。除了抹茶山甜點外，還有山形果凍、西瓜吐司、pizza等特色餐點，深受親子和網美族群喜愛。抹茶山下也是寵物友善咖啡廳，顧客可以帶著毛小孩一起享受下午茶時光，是一家集美食、美景、寵物友善於一身的熱門景點。
「吸貓咖啡館」是一間寵物友善的咖啡館，位於宜蘭礁溪。店內有12隻親人的貓咪，顧客可以一邊享用早午餐或下午茶，一邊與貓咪互動。貓咪們性格親人，可以抱、摸、吸，讓顧客體驗療癒的吸貓時光。咖啡館內還有戶外座位區，顧客可以享受田園風光。此外，咖啡館還提供寵物住宿和寄宿服務，讓寵物主人可以安心地外出遊玩。
《田塬 • 城內巷》是一間位於宜蘭礁溪的藝文咖啡廳，提供咖啡、輕食和在地唸歌表演。唸歌是一種宜蘭傳統民間歌謠，表達農村生活的辛勞與樂趣。這家咖啡廳致力於推廣唸歌文化，不定期舉辦唸歌表演活動，讓客人邊品嚐咖啡邊欣賞宜蘭在地的傳統文化。店內空間溫馨雅致，適合放鬆身心與朋友相聚。菜單提供多款咖啡、茶飲和輕食，滿足不同客人的需求。
杉杉來茈是一間位於宜蘭礁溪的韓系風格咖啡廳，以其溫馨舒適的氛圍和美味的戚風蛋糕聞名。店內裝潢簡約清新，提供舒適的座位區，讓顧客可以在悠閒的時光中享受咖啡和甜點。杉杉來茈的戚風蛋糕以蓬鬆柔軟、入口即化的口感著稱，搭配上店家精心製作的各種口味，滿足不同顧客的味蕾。此外，咖啡廳還提供各種咖啡飲品，包括手沖咖啡、義式咖啡等，讓你可以盡情享受咖啡的香醇。杉杉來茈不定期舉辦現場音樂表演，為顧客營造美好的音樂氛圍。若想在礁溪找到一處放鬆身心、享受美食和音樂的場所，杉杉來茈是一個絕佳的選擇。
「萬記商行 The One's Shop 礁溪咖啡廳」是一家隱藏於國道 5 號旁稻田原野中的景觀咖啡廳，以夢幻粉紅仙人掌牆聞名。提供寵物友善的環境，讓顧客可以與毛茸茸的朋友們一起享受美味。其特色料理包括鴨賞貝果彩虹盤，繽紛的色彩搭配美味的鴨賞，令人食指大動。手工限量香草焦糖布丁則是必點的甜點，不在菜單上，現場才會有驚喜。此外，咖啡風味飲品也頗具水準，值得品嚐。
Peace & Love Café 跑馬廚房Peace & Love Café 跑馬廚房位於華山1914文化創意產業園區，是一家溫馨舒適的早午餐餐廳。餐廳以其豐富多樣的早午餐選擇而聞名，包括經典的班尼迪克蛋、鬆餅和美味的三明治。跑馬廚房特別注重食材的品質，使用新鮮的當地時令食材製作每一份餐點。餐廳的裝潢採用輕鬆的工業風，營造出溫馨舒適的氛圍，讓顧客在享受美食的同時，也能放鬆身心。跑馬廚房以其友善的服務和親密的氛圍而著稱。餐廳提供各種咖啡和茶飲，以及手工製作的甜點。無論是與朋友聚餐，還是享受一個悠閒的早晨，Peace & Love Café 跑馬廚房都是一個理想的去處。
