定邦咖啡是一家隱藏在宜蘭礁溪三合院老宅中的特色咖啡廳。以浮誇絢麗的甜點擺盤聞名，每道甜點都宛如藝術品，令人驚艷。店內除了提供創意甜點，也有新鮮水果茶和咖啡等飲品。招牌花果茶採用新鮮水果現打，搭配花朵裝飾，視覺效果吸睛。季節限定的巨無霸水蜜桃冰，以一顆新鮮水蜜桃打造，配上夢幻粉嫩的擺盤，成為許多網美爭相打卡的熱門美食。
宜蘭縣礁溪鄉的「LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（宜蘭礁溪門市）」是一家寬敞舒適的咖啡廳，提供各種咖啡、茶飲和輕食。咖啡廳的內部裝潢簡約雅致，配有舒適的座位區，讓顧客可以在悠閒的氛圍中享受咖啡。此外，咖啡廳還提供免費 Wi-Fi，讓顧客可以輕鬆工作或與朋友聯繫。路易莎咖啡以其優質的咖啡和親切的服務而聞名，礁溪門市也不例外。咖啡廳的咖啡師經驗豐富，沖泡出香醇濃郁的咖啡，讓顧客可以品嚐到咖啡的真正風味。
