新北市－小吃－第2頁

蕭家下港脆皮臭豆腐位於新北市中和區，靠近捷運中和站和南山高中。這家臭豆腐店以獨特的南台灣風味聞名，使用高低溫油炸技術，讓臭豆腐外酥內嫩，咬下去還會噴汁。招牌臭豆腐佐以酸甜台式泡菜，增添風味。此外，店內還有醇厚的鴨血豆腐湯，料多實在。由於美味可口，蕭家下港脆皮臭豆腐經常人潮爆滿，建議提早前往或避開用餐尖峰時段。

香珍鍋貼是一家位於新北市中和區的鍋貼水餃專賣店，在地經營多年，深受當地居民喜愛。店內招牌的鍋貼以酥脆的外皮和飽滿的內餡著稱，每顆僅售 7 元，物超所值。除了鍋貼之外，香珍鍋貼也提供水餃、便當等多樣選擇。店內環境簡潔乾淨，餐期時段人潮絡繹不絕，是中和區知名的平價小吃店。

鐘點棧當歸鴨是位於永和樂華夜市的一家鴨肉飯專賣店，以其美味的當歸鴨湯聞名。店內招牌的當歸鴨腿飯使用一隻完整去骨的鴨腿，並提供無限續喝的當歸湯，讓顧客可以盡情享受濃郁的湯頭。除了當歸鴨湯之外，鐘點棧也有販售其他鴨肉料理，如鴨肉飯、鴨肉麵線等，提供多種選擇滿足顧客的需求。

龍門胡椒餅位於新北市三重區龍門路，是一家超過 20 年的老字號名店。以胡椒餅、小酥餅聞名，每天只營業 7 小時，常常大排長龍。店家使用傳統炭烤爐製作，現擀現包，胡椒餅外酥內軟，肉餡鮮美、湯汁飽滿。小酥餅則酥脆香濃，是許多在地人和觀光客喜愛的下午茶點心。

豐原廟東清水排骨麵店（三重店）是從台中豐原廟東夜市起家的連鎖排隊美食，以香濃的排骨酥麵聞名。該店採用秘製湯頭，並以長時間燉煮的排骨酥為特色，肉質鮮嫩且充滿咬勁。麵條選用油麵或細麵，搭配酸菜、筍絲、香菜等配料，創造出豐富的口感層次。三重店位於三重東區，交通便利，用餐環境寬敞舒適。除了招牌排骨酥麵外，店內還供應有排骨豬腳麵、豬腳麵線、炒麵等多樣選擇，滿足不同顧客的需求。

阿娥排骨麵是一家位於淡水輕軌淡江大學站對面的平價小吃店。以大份量、平價海鮮麵聞名，是許多學生和在地人喜愛的光顧場所。店內招牌菜為排骨麵，排骨軟嫩多汁，湯頭鮮甜濃郁。其他熱門菜色還有海鮮麵、滷肉飯、排骨飯等。店內每日提供多達 50 種小菜，讓顧客可以自由搭配，滿足不同口味需求。店家的份量很大，物有所值，吸引許多顧客不惜違規停車也要品嘗美食。

龜叟の什錦麵是一家位於永和的50年老店，以其份量驚人的什錦麵而聞名。什錦麵包含了豐富的配料，包括魚丸、肉丸、香菇、蝦子、貢丸、花枝丸、魚皮和青菜，份量之大可以讓一家三口都吃飽。店內除了什錦麵外，還有陽春麵、牛肉麵、餛飩麵等品項。湯頭使用新鮮豬骨熬製，鮮美甘甜。店家堅持手工製作麵條，口感Q彈有嚼勁。價格經濟實惠，因此經常大排長龍，建議提早前往或離峰時段前往享用。

「泰樂泰國料理」位於新北市板橋區，鄰近府中捷運站。主打平價美味的泰式料理，提供各式餐點，包含打拋豬飯、月亮蝦餅、涼拌青木瓜等。店內空間雖不大，但用餐時段總是人潮爆滿，以現點現做的料理品質著稱。許多食尚玩家也曾推薦過這家店，於 Google 評論中擁有超過千則好評，評價高達 4.5 星。

「33年知高飯(玉知高華知高飯)」是一家位於新北市三重區溪尾街上的老店，開業已有超過 50 年。招牌菜色是知高飯，以大塊滷肉搭配肥嫩的腿庫肉製成，滷汁香而不膩，口感軟嫩多汁。此外，店內還有提供滷大腸、筍絲等小菜，豐富多樣的菜色滿足不同饕客的味蕾。由於菜色美味、價格實惠，吸引許多在地居民和外地遊客的喜愛，用餐時段經常需要排隊。

三重牛乳大王是一家位於新北市三重區的在地美食店，以木瓜牛奶和現炸雞排聞名。當地人推薦的點餐組合是木瓜牛奶搭配香雞排。木瓜牛奶香甜濃郁，而香雞排外酥內嫩，讓人一口接著一口。此外，店內也有販售綠豆沙牛奶、芋頭沙牛奶等飲品。三重牛乳大王價格親民，是三重區相當受歡迎的宵夜美食選擇。

「【三重】雲林鍋貼」是一家位於三重區的美食小吃店，以美味的鍋貼和酸辣湯聞名。除了經典的鍋貼外，店內還有提供獨特的冰花脆皮蚵仔煎，以大片冰花和酥脆的皮為特色。根據顧客評價，這家店的鍋貼皮薄餡多，口感酥脆；酸辣湯酸度適中，料多實在。冰花脆皮蚵仔煎更是值得一試，酥脆的冰花與鮮美的蚵仔搭配得宜。此外，店內環境乾淨，價格合理，是許多在地人推薦的三重美食小吃店。

石碇萬紫桂花香腸是一家位於石碇隱藏山區的人氣香腸攤，以獨門秘製的桂花香腸聞名。香腸採用大腸灌製，外皮酥脆，內餡飽滿多汁，散發著濃郁的桂花香氣。除桂花香腸外，店家還提供多種口味選擇，包括原味、蒜味、辣味和爆漿起 司等。此外，店內還有冰桂花蜜茶，讓顧客在品嚐美味香腸的同時也能消暑解渴。石碇萬紫桂花香腸曾在多家媒體報導，並受到顧客的一致好評。

阿郎切仔麵位於捷運三民高中站附近，是一家傳統小吃店。店家以蔬果和大骨熬煮高湯，搭配自家製的切仔麵，湯頭鮮甜順口。除了切仔麵，店內還提供各式黑白切小菜，如吳郭魚、豬肝、大腸等，份量豐盛，價格實惠。阿郎切仔麵以平價美食聞名，提供經濟又美味的傳統小吃，成為蘆洲在地人喜愛的美食選擇。

長榮小卷是一家位於新北市瑞芳區深澳漁港的海產小吃店。這家店以自家漁船捕撈的海鮮聞名，特別推薦的招牌菜餚包括蒜味小卷和小卷米粉湯。蒜味小卷以其軟嫩的口感和濃郁的蒜香味而聞名，而小卷米粉湯則料多味美，一碗即可吃到六尾新鮮的小卷。這家店價格實惠，是遊客和當地人的熱門選擇，也是東北角必訪的美食店之一。

中和宜安路蚵仔麵線是一家在中和在地超過 20 年的傳統麵線店，從原本的攤車一路經營到現在有店面。店家招牌的蚵仔麵線湯頭鮮美濃郁，蚵仔新鮮飽滿，還有軟嫩的小肉羹和大腸，份量十足。此外，麵線還可選擇米粉、冬粉等不同種類。宜安路蚵仔麵線營業時段為每天下午 4:00 到晚上 10:00，是中和在地人的下午茶首選，店內環境乾淨，提供舒適的用餐空間。

北斗肉圓北斗肉圓是一家位於新北市永和區永貞路上的老字號炸肉圓店。距離永安市場捷運站和樂華夜市都很近。這家店以其皮Q餡多的肉圓聞名。肉圓外皮軟 Q 香酥，內餡飽滿紮實，肉塊大塊且調味適中。北斗肉圓還有獨特的芋頭口味，芋頭綿密鹹香，是許多老饕的最愛。北斗肉圓的生意非常火爆，常需排隊才能買到。店內提供內用區，但座位有限。建議在傍晚時分前去購買，以免向隅。

位於新北市永和區的小螺波（永和店）是一間專賣廣西柳州正宗螺螄粉的美食店。螺螄粉使用獨特的酸筍、螺肉、花生等食材，湯頭酸辣鮮香，配料豐富，份量十足。店家堅持使用傳統工法熬製湯底，並嚴選新鮮食材，每一碗螺螄粉都酸臭鮮辣，令人回味無窮。除了招牌螺螄粉外，小螺波還提供多種特色小菜，如香香肥腸、脆脆皮等，讓顧客可以搭配螺螄粉一起享用。

「大姊的店新加坡料理」是一家位於新北市三重區的餐廳，提供道地的新加坡美食。餐廳由來自新加坡的大姊掌廚，以傳統家庭料理為特色，食材新鮮，香料運用到位。必點菜色包括： 炒粿條：醬汁濃郁，香氣四溢，料多實在。 椒麻雞：外酥嫩香，淋上特製椒麻醬，酸辣過癮。 打拋豬：豬肉絞碎拌入九層塔、辣椒等香料，香辣入味。除了新加坡料理外，餐廳也提供印尼沙拉等異國料理。餐點份量大，價格實惠，深受在地居民和外來客喜愛。

汐止阿財鍋貼是一家在地人激推的鍋貼水餃店，位於汐止中興路上。最招牌的是「韭黃鍋貼」，其內餡香氣十足，搭配上薄厚適中的外皮，一口咬下會爆出鮮嫩多汁的肉餡。此外，該店的水餃也是一大特色，尤其是「韭黃水餃」，餡料飽滿，皮薄餡多，配上店家特製的醬料，十分美味。阿財鍋貼的酸辣湯也是必點之一，僅售25元，料多味美，相當佛心。店內環境整潔明亮，雖然座位不多，但因為翻桌率高，通常不需等候太久。整體而言，汐止阿財鍋貼是一家值得推薦的平價美食小吃店，提供美味可口的鍋貼水餃，價格也十分親民。