高雄市鹽埕區－美食餐廳－第1頁

微熱山丘（駁二特區）是來自台中的超人氣名店，位於高雄駁二藝術特區內。店內主要販售招牌鳳梨酥，使用土鳳梨熬煮內餡，外皮酥脆可口。此外，店內還提供免費品嚐的蘋果酥和紅玉紅茶，讓顧客在購買前先品嘗美味。除了鳳梨酥和蘋果酥外，微熱山丘也推出了其他水果系列產品，如柚香蘋果酥和芒果酥等，滿足不同顧客的需求。店內環境舒適，提供舒適的用餐空間，讓顧客可以在享受美味的同時，也欣賞駁二特區的閒適氛圍。

在高雄鹽埕區歷史悠久的「高雄北港蔡筒仔米糕」餐廳，傳承三代超過 60 年，深受當地人和遊客喜愛。以其招牌筒仔米糕聞名，米糕粒粒分明，搭配特製醃漬豬肉、香菇、蝦仁等豐富配料，香氣四溢。此外，必點的還有蒸蛋湯，柔嫩滑順，與筒仔米糕相得益彰。這家餐廳生意興隆，陸續拓展了三個店面，米其林指南「必比登推介」也曾肯定其美味。無論是內用或外帶，都推薦您來體驗高雄鹽埕區的傳統美食。

典藏駁二餐廳 ARTCO 座落於高雄鹽埕區駁二藝術特區，是一家以義式料理為主的餐廳。餐廳前身為歷史悠久的倉庫，經過改建後結合了工業風裝潢和現代藝術元素，營造出獨特的用餐氛圍。ARTCO 的餐點選項豐富，包括美味的牛排、義大利麵和披薩。牛排採用高品質肉品，烹調得恰到好處，肉質嫩軟多汁。義大利麵和披薩則使用新鮮食材，呈現出道地義式風味。除了美食外，ARTCO 還提供下午茶和各种酒品，讓顧客可以在輕鬆優雅的環境中享受美食美酒。

鴨肉珍是鹽埕區一家超過 65 年歷史的在地名店，入選米其林必比登推薦。其招牌菜色「鴨肉飯」以豪邁切塊的鴨肉聞名，搭配特製醬汁，風味十足。招牌「鴨下水湯」湯頭濃郁，裡頭有粉腸、鴨肝、鴨心等內臟，配料豐富。鴨肉珍的用餐環境簡樸，店內座位不多，生意興隆時常有排隊人潮。

港園牛肉麵是一家開業超過 60 年的老字號店家，位於高雄市鹽埕區，以牛肉拌麵聞名。店家的人氣秘訣在於以牛骨熬煮的濃郁湯頭，以及軟嫩入味的牛肉，搭配 Q 彈的麵條，創造出令人難忘的滋味。除了牛肉拌麵外，港園牛肉麵的豬腳拌麵與牛肉麵也相當受歡迎，份量大且價格實惠，是許多在地人與遊客喜愛的美食選擇。

阿進切仔麵是鹽埕區一家開業超過70年的老店，以新鮮黑白切和清甜肉羹湯聞名。店內招牌除了切仔麵外，還有豬廢管頭、豬心、豬舌等特色小菜，以新鮮豬內臟製成，口感香甜鮮嫩。阿進切仔麵保留了古早味麵店的氛圍，價格親民實惠，深受在地人和遊客喜愛，是鹽埕區的美食指標之一。

「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」位於高雄鹽埕區，是一間炭烤古早味三明治名店。他們的招牌三明治皆以炭火烤製，香氣十足，包括起司三明治、肉鬆三明治和招牌3明治（起司+肉鬆+火腿）。店內裝潢簡約樸實，保留傳統碳烤風味。此外，「大ㄎㄡ胖」也有提供宵夜時段，讓顧客隨時都能品嚐到美味的碳烤三明治。

阿財雞絲麵是高雄鹽埕區一家飄香超過 50 年的在地老店。他們以自製的雞絲麵條搭配特製雞高湯著稱，麵條 Q 彈有嚼勁，湯頭香濃鮮美。獨特的「太監雞」(雞佛)湯也是老饕們必點的招牌品項。此外，阿財雞絲麵還提供各種小菜和飲料，是鹽埕區平價又美味的在地美食。

鹽埕冬粉王是高雄鹽埕區的一家老字號餐廳，開業至今已有50多年歷史，以冬粉、豬內臟和鴨肉料理聞名。店內招牌菜色包括乾冬粉、豬心湯、豬肝湯、腰子湯等，食材新鮮，湯頭濃郁鮮美，深受在地人喜愛。此外，鹽埕冬粉王也提供小菜和飯類，如菜脯、地瓜飯等，讓顧客可以搭配享用。用餐時段經常一位難求，建議提早前往或避開人潮，才能盡情品嚐這家鹽埕區的經典美食。

「【高雄翰品酒店】品 日式料理」是一家提供日式料理吃到飽的餐廳。位於高雄市鹽埕區，主打壽喜燒、涮涮鍋和握壽司無限續點。餐廳環境優雅舒適，食材新鮮多元，包含特選肉品、海鮮、蔬菜和握壽司等多種品項。價格實惠，是聚餐、慶祝或滿足日式料理愛好者的好去處。

肉粽泰Tai，原名郭家肉粽，在地經營逾 70 年，以南部粽聞名。由師傅接手後，延續傳統古早味，製作灑滿滿花生粉的美味肉粽。除了肉粽，店家也提供碗粿、四神湯、味噌湯和清湯等小吃，價格平實優惠，是高雄鹽埕區飄香已久的美食老店。

阿英排骨飯是一家位於高雄鹽埕區的老字號排骨飯店，飄香近一甲子。主打古早味排骨便當，排骨香酥厚實，外酥內嫩，搭配上秘製醬汁，香氣四溢。除了排骨，店內還有提供其他配菜如雞腿、滷蛋、豆干等，都是經典的台式小吃。阿英排骨飯以其懷舊的風味和實惠的價格，吸引許多忠實顧客。店內空間簡潔明亮，用餐環境乾淨舒適，是鹽埕區必吃的排隊名店。

高雄鹽埕區的大溝頂虱目魚米粉湯是一家超過 60 年的老字號早午餐店。創立於 1960 年，以獨特的虱目魚米粉湯而聞名，吸引了許多在地人和遊客。店家的虱目魚米粉湯湯頭鮮美，米粉厚實彈牙，虱目魚肉包裹著魚漿，口感軟嫩。除了虱目魚米粉湯，店裡還提供香煎魚肚、魚腸等小菜，搭配米粉湯食用，更能滿足味蕾。限量供應的魚腸是許多顧客必點的品項，由於數量有限，建議早點前往品嚐。店家每天清晨五點半營業，供應美味的早餐，開啟一天的活力。

Dor留手工義大利麵（駁二店）位於高雄市鹽埕區，是一間提供正宗義大利麵料理的餐廳。這家店以其手工製作的義大利麵條而聞名，每份麵條都是新鮮製作，口感Q彈有嚼勁。菜單上提供各種義大利麵選擇，包括經典的茄汁肉醬麵、奶油白醬海鮮麵和風味十足的青醬松子麵。Dor留駁二店環境舒適溫馨，提供室內和戶外座位區。餐廳採用大片落地窗，讓顧客可以在用餐時欣賞駁二碼頭的風景。此外，餐廳還提供多種披薩選擇，以及沙拉、開胃菜和甜點。

阿囉哈滷味創立於 1950 年代，是高雄市鹽埕區知名的老字號滷味店。位於大溝頂商圈，以原味、沙茶、辣三種口味的滷味聞名。招牌菜包括口香糖（滷牛筋）、豬雪花（豬耳），以及蘭花干（海帶）。該店歷史悠久，傳承三代，在當地擁有忠實的顧客群，是鹽埕區滷味界的代表之一。

「NOW & THEN by nybc 駁二店」位於駁二藝術特區，是一間結合早午餐與輕食的寵物友善餐廳。餐廳裝潢採工業風，寬敞舒適，提供多元的餐點選擇，包括早鳥優惠的吐司、班尼迪克蛋、鬆餅等，以及全天候供應的沙拉、漢堡、義大利麵等輕食。餐廳使用新鮮食材製作餐點，口味佳、擺盤精緻，並提供咖啡、茶飲等飲品。此外，餐廳設有戶外用餐區，讓客人可以邊用餐邊欣賞駁二的景致。

高雄鴨肉本「鴨肉本」是位於高雄鹽埕區的超人氣鴨肉飯老店，相較於鄰近的「鴨肉珍」，當地人更偏好這間「鴨肉本」。店裡的招牌菜包括鴨肉飯和綜合湯。鴨肉飯的鴨肉嫩而多汁，淋上店家特製的醬汁，香氣四溢。綜合湯裡有鴨肉、豬血、筍乾和花生，湯頭鮮美，是許多顧客必點的餐點。鴨肉本的價格實惠，成為許多在地人用餐的好選擇。

「高雄鹽埕 米糕城」是一家傳承超過一甲子的老字號米糕店，開業至今已有70餘年。這家店以其「高雄米糕」聞名，米糕軟糯香甜，搭配上滷製入味的豬肉、香菇等配料，非常受到顧客喜愛。除了米糕之外，店內還有提供四神湯、魚皮湯、薑絲大腸等傳統小吃，都是非常經典的鹽埕美食。米糕城經過新裝潢後，環境更加舒適寬敞，店內還有提供免費的麥茶，讓顧客可以在用餐時更加自在愜意。

元啡驢派是一家位於高雄市鹽埕區的咖啡館，其特色是自家烘焙咖啡豆和美味鹹派。咖啡豆種類繁多，CP值高，而鹹派更是招牌餐點，製作過程嚴謹，口感層次豐富。除了咖啡和鹹派外，元啡驢派也提供其他餐點，如甜點、輕食等。該店裝潢溫馨，環境舒適，是許多人喜愛的下午茶聚餐場所。