台北市中山區－日式餐廳－第2頁

坐落於台北市中山區，吳留手日式串燒居酒屋（本店）以濃郁的日本氛圍著稱。這家居酒屋提供各式各樣的日式串燒和料理，如鹽烤雞心、雞腿肉串、香菇串等，滋味鮮美，深受顧客好評。店內氣氛輕鬆，空間寬敞舒適，適合與友人聚餐或小酌。不過，值得注意的是，吳留手居酒屋的消費略高，建議提前預訂以免向隅。

大和日本料理錦州店位於中山區錦州街，鄰近中山國小捷運站。本店提供平價定食，以炸豬排定食、香魚定食和生魚片等料理聞名。其炸明蝦外酥內嫩，香魚鮮嫩多汁。定食物超所值，吸引許多上班族和饕客前來排隊享用。

「祥雲龍吟」位於台北市中山區大直，為米其林二星懷石料理餐廳。秉持日本總店「龍吟」的精緻精神，由大廚稗田良平帶領團隊，以當季食材創作精緻料理。餐廳空間優雅舒適，設有吧檯及包廂區，提供多達 14 道的無菜單料理套餐，每道菜皆以獨特巧思與細緻手法呈現，讓食客體驗味覺與視覺的雙重饗宴。

匠壽司位於台北市中山區，鄰近捷運松江南京站，是一家提供無菜單日本料理的餐廳。以直接從日本進口的頂級食材為主，推出約 20 道精緻料理，包含握壽司、生魚片、刺身等，展現日本料理的職人技藝與季節時令的特色。餐廳氣氛優雅舒適，提供包廂服務，適合商務聚餐、私人宴會或紀念日慶祝。推薦品嚐師傅手捏的各類握壽司，體驗日本料理的精髓與職人精神。

「HAMA壽司 はま寿司(中山民權店)」是日本連鎖迴轉壽司店在台灣的分店之一。主打平價的單點壽司，每盤40元起。菜單豐富多樣，除了壽司外，還有定食、拉麵、天婦羅和冰淇淋等選擇。採用日本新潟越光米製作壽司飯，並使用新鮮魚料現點現握。店內提供軌道型迴轉台，可自行取用壽司或透過平板電腦點餐。

「初鰻 x 職人味自慢（晴光店）」是一家日式料理餐廳，鄰近晴光商圈和北市聯醫林森院區。該店以新鮮現烤的鰻魚飯聞名，其白燒鰻魚軟嫩多汁，佐以祕製醬汁風味獨特。除了鰻魚飯外，店內還提供各種海鮮丼飯、串燒、生魚片等料理，食材新鮮，環境舒適，是品嚐日式美食的好去處。

台北市中山區的「【大倉久和大飯店】山里日本料理」以其精緻的日本料理而聞名。提供各種套餐，包括天婦羅套餐、無菜單壽司套餐、鐵板燒套餐等。餐廳與日本「能作」品牌合作，打造「山里會錫」饗宴，將料理與錫器完美融合。此外，山里日本料理還提供壽司吧，提供新鮮的壽司和生魚片。餐廳的環境舒適優雅，很適合與家人、貴客和好友聚餐。

拉麵公子位於台北市中山區，是一家以濃厚系雞白湯拉麵著名的餐廳。最具話題性的「大王具足蟲拉麵」，一碗要價破千元，成為台北最頂級的拉麵之一。拉麵公子的雞白湯拉麵以醇厚濃郁的湯頭為特色，並使用舒肥肉片，肉質鮮嫩多汁。此外，餐廳還提供煮干拉麵，湯頭以魚乾熬製，風味獨特。拉麵公子店內環境明亮乾淨，座位有限，用餐時段常需排隊候位。餐廳也提供外帶和冷凍宅配服務，讓顧客在家也能品嚐到美味的拉麵。

藏壽司(松江南京店)是日本三大迴轉壽司之一，提供每盤均一價 40 元的迴轉壽司體驗。它位於台北市松山區的南京東路五段上，交通便利。店內設有 91 個座位，提供各種新鮮壽司、生魚片和日式小點。除了享用美食，顧客還可以玩扭蛋機，有機會獲得限量版扭蛋。藏壽司的特色之一是「鮮度君」系統，當壽司盤在輸送带上停留超過一定時間，它會自動下降並退回廚房，確保壽司的新鮮度。

太陽蕃茄拉麵是來自日本東京的人氣拉麵店，於美麗華百樂園設有分店。該店以其濃郁的番茄湯頭聞名，湯頭中滿滿的番茄味，並加入大量的起司，鹹度可依個人喜好調整。麵條提供三種選擇，包括細麵、中麵和寬麵。除了招牌番茄拉麵外，太陽蕃茄拉麵也提供其他口味拉麵，如魚介拉麵、蒜香拉麵等。另外，店內還有咖哩飯、蛋包飯等日式餐點可供選擇。

「食彩櫻日本料理」是一家位於台北中山區巷弄中的日式居酒屋。由一位來自日本的媽媽親手烹調家常料理，提供溫馨舒適的用餐環境。店內的招牌料理「日式炸雞」酥脆可口，深受顧客喜愛。此外，還有各種新鮮的刺身、烤魚、定食等選擇，讓顧客可以品嚐到正宗的日本料理。食彩櫻也提供居酒屋常見的飲料選擇，如清酒、啤酒和梅酒，讓顧客可以邊用餐邊小酌，享受輕鬆愉快的時光。

笹鮨 SASA 位於台北市中山區，是一家米其林入選餐廳，提供無菜單日本料理。主廚笹本進曾任職於米其林三星餐廳「鮨和魂」，料理手法細膩精湛。菜單會根據季節與食材變化，特色菜餚包括外脆內嫩的鰻魚小蓋飯、酥脆的紫蘇葉炸蝦漿、鮮美的真鯛昆布漬，以及醬油漬旗魚等。笹鮨 SASA 的餐點不只美味，擺盤也極具美感，讓人食指大動。

「三河中川屋 鰻魚飯(中山本店)」是一家來自日本的鰻魚飯專賣店，於台北中山區設有分店。其鰻魚飯以新鮮現殺鰻魚製成，並採用關西風的醬燒方式，醬汁鹹甜適中，鰻魚外酥內嫩，同時保留鰻魚原本的鮮美。店內提供多種鰻魚餐點可供選擇，包括鰻魚飯、鰻魚單點、鰻魚三吃等，份量大且價格實惠。除此之外，店內還有提供炸鰻魚骨、鰻魚肝醬等特色小菜，讓顧客可以一次品嚐到鰻魚料理的各種風味。

位於台北市中山區大倉久和大飯店5樓的「山里日本料理」，以精緻的日本料理聞名。餐廳環境優雅，提供寬敞的座位區和吧檯區。招牌料理包括酥脆爽口的「天婦羅套餐」，以及食材新鮮、口感豐富的「無菜單壽司」。此外，餐廳還提供「鐵板燒」和「壽司吧」等服務，讓顧客可以享受專業的現場料理體驗。「山里日本料理」適合與家人、朋友或貴客相聚，提供精緻美味的日本料理和優質的用餐環境。

壽司郎（台北民權建國店）位於台北中山區民權東路三段和建國北路交叉口的壽司郎，是日本第一的迴轉壽司品牌。店內提供新鮮美味的壽司、生魚片、軍艦卷等餐點，每盤價格親民，從 40 元起跳。顧客可透過迴轉台取餐，或使用平板電腦點餐。除了壽司外，壽司郎也提供拉麵、烏龍麵等熱食，以及甜點和飲品。餐廳設有免費停車場，並提供 APP 快速訂位服務。建議顧客事先預約，避免現場排隊。

YAYOI 彌生軒（南京松江店）位於台北市中山區，是一家提供日式料理的連鎖定食店。店內提供多樣化的定食、丼飯、烏龍麵等餐點，口味偏重，可續加白飯、味噌湯和小菜。彌生軒以其新鮮食材和道地的日式料理聞名，青森蘋果汁和和菓子饗宴等特製菜餚更是受到顧客喜愛。此外，店內提供加飯、加湯不加價的服務，讓食客能享用豐盛美味的日式料理。

呑兵衛 元祖居酒屋呑兵衛 元祖居酒屋是一家起源於 1980 年的正宗居酒屋，以其傳統的日本料理和熱情好客而聞名。居酒屋位於東京的幾個地點，提供友好的氛圍和豐富的菜單，包括新鮮的生魚片、壽司、烤雞肉串和炸物。該餐廳以其招牌菜聞名，例如「元祖雞肉串」，這是一種用秘製醬汁醃製的美味烤雞肉串。呑兵衛也提供各種清酒、啤酒和燒酒，為您提供道地的日本用餐體驗。其熱情的工作人員會用日語或英語為您提供貼心的服務，確保您在吞兵衛擁有愉快的時光。無論您是尋求傳統的日本料理、熱鬧的氛圍還是難忘的用餐體驗，呑兵衛 元祖居酒屋都是您的理想選擇。

スシロー壽司郎（台北松江長安店）台北市中山區松江路28號2樓簡介：壽司郎是來自日本的迴轉壽司品牌，提供平價且新鮮美味的壽司，每盤最低 40 元起。台北松江長安店位於交通便利的中山區，鄰近捷運松江南京站。特色： 以迴轉台提供各種壽司、生魚片和握壽司 採用最新科技，顧客可透過觸控螢幕點餐 推出限時限定商品，提供多樣化的料理選擇 提供免費的停車場，方便顧客停車營業資訊： 週一至週日：11:00 - 21:00 午休時段：15:00 - 16:00 建議先透過 APP 預訂以免久候

新田鰻味屋（長安店）是一家位於台北中山區的小型日式料理店。主打物美價廉的鰻魚飯，選用台灣在地食材，提供香氣四溢的肥美鰻魚。除了招牌鰻魚飯外，店內還有提供各式日式料理，例如味噌湯、沙拉、茶碗蒸等。店內用餐還可以享用免費的飲料和鮮魚味噌湯。店面雖小，但乾淨整潔，提供舒適的用餐環境。