新北市－在地美食－第2頁

鶯歌阿婆壽司是一家位於新北市鶯歌區的平價壽司店，以 24 小時不打烊聞名。店內提供各式各樣的壽司、握壽司、關東煮、涼麵等小吃，價格親民。阿婆壽司創立於民國 60 年代，至今已有超過 50 年的歷史，是鶯歌地區的老字號美食。其壽司以新鮮的食材和美味的調味著稱，特別是綜合壽司和豆皮壽司深受在地居民和遊客喜愛。此外，店內的關東煮也是必點，大鍋熬煮的高湯造就了食材的鮮美，每樣只要銅板價 20 元。阿婆壽司的用餐環境溫馨舒適，讓顧客可以在輕鬆的氛圍中享用美食。營業時間全年無休，24 小時營業，滿足顧客隨時想吃壽司的慾望。

「油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸」是新北市板橋區知名的排隊美食，已有三十多年歷史。此店最大的特色為經典吃法「蚵仔麵線配炭烤香腸」。蚵仔麵線以香濃的柴魚湯頭為基底，滑順的麵條搭配新鮮蚵仔，香氣四溢。炭烤香腸則以獨門醬汁醃製，炭烤後外酥內嫩，油脂豐潤。此組合的搭配相得益彰，深受在地人喜愛。此外，餐廳提供內用及外帶服務，方便顧客選擇。

淡水文化阿給是淡水老街知名的店家之一，1976 年開業至今已超過 40 年，是淡水當地著名的傳統小吃。招牌「周杰倫套餐」包含阿給、魚丸湯和肉包，是不少遊客指定要點的餐點。阿給是用油豆腐塞入冬粉、肉餡等食材，再淋上獨特的醬汁，味道酸甜鹹香。而魚丸湯則是用新鮮魚漿製成，湯頭鮮美。肉包外皮鬆軟，內餡飽滿，也是很受歡迎的品項。店家位於真理街，價格親民，是遊覽淡水老街時值得一嚐的美食。

「店小二魯肉飯」位於新北市三重區，以古早味魯肉飯聞名，是當地人氣美食。其滷肉飯以軟嫩多汁的滷肉和香氣四溢的滷汁為特色，佐上蒜香辣椒醬油更添風味。店家堅持使用新鮮食材，滷肉每天現滷，確保品質與美味。除了魯肉飯，店內還提供蝦仁羹、魚丸湯等多樣餐點。用餐環境乾淨整潔，停車方便，吸引許多在地顧客及外來旅客前往品嘗。

厚道飲食店（旗艦店）位在新北市鶯歌區陶瓷老街上，以復古氛圍與古早味排骨飯聞名。店內裝潢走懷舊風，提供各式飯麵料理，其中招牌排骨飯滿到看不到飯菜，份量驚人。排骨炸得酥脆可口，搭配香Ｑ的米飯和古早味滷汁，深受在地人和觀光客喜愛。飯麵價格實惠，45元起，提供平價又美味的用餐選擇。

小樂精緻麵食館是一家位於新店裕隆城附近的平價美食館，被稱為「平價版鼎泰豐」。提供現點現做的精緻中華麵食，包括湯麵、乾麵和炒飯。其中，排骨蛋炒飯是店內招牌，以香嫩的排骨、顆粒分明的米飯和爽口的炒法聞名。麵食館內部乾淨明亮，價格合理，深受附近居民和上班族的喜愛。

位於三峽區的「河南砂鍋手工扯麵」以其獨特的寬版手扯麵聞名。招牌菜色為「蕃茄蛋砂鍋麵」，採用酸爽的蕃茄湯底，搭配整顆炸蛋，帶來濃郁的風味。麵條寬扁勁道，口感十足，滿足饕客們的味蕾。此外，店內還有提供「清燉番茄排骨麵」和「紅燒牛肉麵」等多樣選擇，滿足不同需求的食客。

「功夫豬私廚好麵」隱身於新北市新店區巷弄中，以創新和傳統兼具的牛肉麵聞名。主打香醇微辣的紅燒湯頭，搭配Q彈的手工麵條，深受饕客喜愛。除了招牌牛肉麵，還有秘辛雞腿排等特色餐點。店內環境雅緻舒適，打破傳統牛肉麵店的刻板印象，吸引許多年輕族群光臨。功夫豬私廚好麵堅持使用嚴選食材和用心烹調，讓每一碗麵都成為味蕾盛宴。

淡水老街上的人氣小吃，以獨特的「鮮奶麻糬」聞名。麻糬採用鮮奶製成，口感滑嫩Q彈，不含糯米的成分，讓害怕黏牙的朋友也能安心享用。除了原味花生粉口味外，還有珍珠奶茶、起司海鹽等創新口味。麻糬外皮香酥脆，內餡扎實飽滿，沾上滿滿的花生粉，香甜美味，令人回味無窮。來到淡水老街，不妨到「麻吉奶奶鮮奶麻糬」品嚐這份顛覆傳統的美味小點，為你的淡水之旅增添一份甜蜜的回憶。

新店北鴨鴨肉羹為新店區人氣在地小吃，以平實價格提供美味的鴨肉羹與鴨肉飯。其鴨肉羹湯頭鮮甜，鴨肉軟嫩，配上自家特製的辣椒粉，風味更佳。鴨肉飯也是招牌必點，粒粒分明的米飯淋上香甜鴨肉醬汁，令人回味無窮。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間，是許多在地居民與遊客的口袋名單，值得推薦。

三重蛋餅大王是三重區超人氣的早餐店，以美味蛋餅聞名，常有排隊人潮。其蛋餅以半油煎炸的方式製作，呈現獨特的Q彈口感，搭配古早味的醬料，深受在地人和觀光客喜愛。招牌「雙蛋蛋餅」使用兩顆雞蛋，份量十足，香氣十足。除了蛋餅，店內還有其他早餐餐點，例如燒餅、豆漿等，提供豐富選擇，經濟實惠，是三重區不可錯過的美食小吃。

【三芝】老地方小籠湯包位於新北市三芝區的老地方小籠湯包，以其美味的小籠湯包聞名，素有「三芝鼎泰豐」之稱。其小籠湯包皮薄多汁，肉餡鮮美，深受饕客喜愛。除了小籠湯包，店內還有清蒸肉圓、油豆腐細粉等經典小吃，豆沙小包料多味美，也是許多人的心頭好。老地方小籠湯包價格親民，週末假日一位難求，推薦您早點前往品嚐這份三芝美食。

貢寮黑白毛海鮮是位於新北市貢寮區澳底的人氣海鮮餐廳，提供平價又新鮮的海鮮料理。其招牌菜包括海鮮拼盤、炒海瓜子、清蒸魚，食材皆來自當地海域，鮮甜美味。份量充足，價格合理，是在地人都推薦的平價餐廳，深受許多饕客喜愛。

「添丁切仔麵」是蘆洲一家開業超過 30 年的老店，以古早味切仔麵和新鮮黑白切聞名。店家以清甜湯頭為基底，搭配黃細麵，提供簡單卻令人懷念的美味。除了切仔麵之外，店內還有販售各種小菜，其中豬血糕、嘴邊肉和五花肉是必點的招牌菜色。店內設有免費停車場，方便顧客停車用餐。

位於新北市淡水區的大吉祥香豆富，是淡江大學周邊的知名美食。以其香濃美味的紅燒辣味香豆腐而聞名，搭配 Q 彈的東北麵，一吃就讓你愛不釋手。此外，餐廳也提供麻辣鴨血等小菜，讓顧客有多種選擇。份量十足，價格親民，學生族群特別喜愛。

新建成餅店位在淡水老街上，是一家販售傳統台式大餅的知名老店。招牌「芝麻蛋黃大餅」香氣撲鼻，搭配綿密的蛋黃餡，深受饕客喜愛。此外，餅店還提供多種口味的大餅，如馬蹄酥、綠豆椪、鳳梨酥等，是淡水老街必買的伴手禮之一。餅店傳統的手工技藝和用心製作，讓大餅保有古早味，帶給遊客懷舊的美味體驗。

富鼎砂鍋粥新莊店位於新北市新莊區中誠街，提供現點現煮的美味砂鍋粥。富鼎採用生米慢熬，熬煮出香醇濃郁的粥底，搭配新鮮活海鮮、嚴選食材和獨家秘方，打造出每一盅暖心又暖胃的砂鍋粥。除了砂鍋粥，富鼎也提供各式海鮮料理、熱炒和冷盤，滿足不同饕客的需求。寬敞的用餐空間和包廂，適合各種聚餐和宴會場合，讓顧客享用美食的同時，也能盡情暢談。

金山王肉包位於新北市金山區，是金山老街上一家開業超過 30 年的人氣包子店。以新鮮豬肉和特製醬料製作而成的招牌肉包聞名，吸引許多遊客和在地居民前來品嚐。肉包外皮鬆軟綿密，內餡多汁飽滿，帶有獨特的香氣。此外，金山王肉包還提供素菜包、鴨肉包等其他口味，滿足不同顧客的需求。由於生意火爆，店門口經常大排長龍，但美味值得耐心等待。

「金山芋圓王」位在萬里區金山老街上，以重量級的大芋圓聞名。每顆芋圓抵得上三顆一般大小，口感Q彈紮實，讓人大呼過癮。芋圓使用純手工製作，真材實料，搭配各種配料，如粉圓、紅豆、綠豆等，創造出豐富的口感和風味。作為金山老街必吃美食，芋圓王的巨大份量和美味已在饕客間傳頌，是遊玩金山時的必嚐佳餚。