新北市－在地美食－第2頁

油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸是新北市板橋區的一家超人氣小吃店，營業超過 30 年，是當地人的驕傲。該店以蚵仔麵線和炭烤香腸聞名，麵線滑嫩順口，蚵仔新鮮飽滿，炭烤香腸香氣四溢、外酥內嫩。許多老饕都喜歡將麵線搭配香腸一起享用，成為店內經典吃法。除了美味的食物，油庫口蚵仔麵線+炭烤香腸還以親切的服務和實惠的價格著稱，吸引了許多忠實顧客。店內環境乾淨整潔，提供內用和外帶服務，讓顧客可以輕鬆品嚐這道經典小吃。

淡水文化阿給是淡水老牌阿給店，以「周杰倫套餐」聞名，包括阿給、魚丸湯和包子。據說周杰倫學生時期常光顧，因此成為熱門打卡點。阿給是將油豆腐皮裹上魚漿蒸製而成，文化阿給的阿給Q彈滑嫩，醬料鹹香帶點微辣，深受在地人喜愛。魚丸湯鮮美清甜，包子皮薄餡多，整體套餐份量充足且經濟實惠。文化阿給位於真理街，附近有淡水老街和淡水捷運站，交通便利。若想品嚐正宗的淡水阿給，不妨來文化阿給體驗周杰倫套餐，感受淡水在地美食文化。

「店小二魯肉飯」位於新北市三重區，以古早味魯肉飯聞名，是當地人氣美食。其滷肉飯以軟嫩多汁的滷肉和香氣四溢的滷汁為特色，佐上蒜香辣椒醬油更添風味。店家堅持使用新鮮食材，滷肉每天現滷，確保品質與美味。除了魯肉飯，店內還提供蝦仁羹、魚丸湯等多樣餐點。用餐環境乾淨整潔，停車方便，吸引許多在地顧客及外來旅客前往品嘗。

厚道飲食店（旗艦店）是一間位在鶯歌老街上的懷舊古早味餐廳。其招牌菜色是排骨飯，份量超大，排骨厚實且酥脆，搭配秘製醬汁，令人回味無窮。除了排骨飯，餐廳還提供其他古早味料理，如雞腿飯、麵線等，價格實惠，平均45元起。餐廳裝潢復古雅致，讓顧客在用餐同時還能體驗懷舊氛圍。

小樂精緻麵食館是一家位於新店裕隆城附近的平價美食館，被稱為「平價版鼎泰豐」。提供現點現做的精緻中華麵食，包括湯麵、乾麵和炒飯。其中，排骨蛋炒飯是店內招牌，以香嫩的排骨、顆粒分明的米飯和爽口的炒法聞名。麵食館內部乾淨明亮，價格合理，深受附近居民和上班族的喜愛。

位於三峽區的「河南砂鍋手工扯麵」以其獨特的寬版手扯麵聞名。招牌菜色為「蕃茄蛋砂鍋麵」，採用酸爽的蕃茄湯底，搭配整顆炸蛋，帶來濃郁的風味。麵條寬扁勁道，口感十足，滿足饕客們的味蕾。此外，店內還有提供「清燉番茄排骨麵」和「紅燒牛肉麵」等多樣選擇，滿足不同需求的食客。

「功夫豬私廚好麵」隱身於新北市新店區巷弄中，以創新和傳統兼具的牛肉麵聞名。主打香醇微辣的紅燒湯頭，搭配Q彈的手工麵條，深受饕客喜愛。除了招牌牛肉麵，還有秘辛雞腿排等特色餐點。店內環境雅緻舒適，打破傳統牛肉麵店的刻板印象，吸引許多年輕族群光臨。功夫豬私廚好麵堅持使用嚴選食材和用心烹調，讓每一碗麵都成為味蕾盛宴。

淡水老街上的人氣小吃，以獨特的「鮮奶麻糬」聞名。麻糬採用鮮奶製成，口感滑嫩Q彈，不含糯米的成分，讓害怕黏牙的朋友也能安心享用。除了原味花生粉口味外，還有珍珠奶茶、起司海鹽等創新口味。麻糬外皮香酥脆，內餡扎實飽滿，沾上滿滿的花生粉，香甜美味，令人回味無窮。來到淡水老街，不妨到「麻吉奶奶鮮奶麻糬」品嚐這份顛覆傳統的美味小點，為你的淡水之旅增添一份甜蜜的回憶。

新店北鴨鴨肉羹位於新北市新店區，鄰近碧潭風景區，為在地知名平價美食。必點招牌菜色為「鴨肉羹」和「鴨肉飯」。鴨肉羹湯頭鮮美，鴨肉軟嫩多汁，加上獨特滋味的油蔥酥，令人回味無窮。鴨肉飯粒粒分明，滷汁香氣四溢，淋上鴨肉羹的湯頭，更是絕妙搭配。餐廳氣氛輕鬆隨意，提供銅板小吃，價格親民實惠，深受在地居民和遊客喜愛。

鶯歌阿婆壽司是一家位於新北市鶯歌區的平價壽司店，以 24 小時不打烊聞名。店內提供各式各樣的壽司、握壽司、關東煮、涼麵等小吃，價格親民。阿婆壽司創立於民國 60 年代，至今已有超過 50 年的歷史，是鶯歌地區的老字號美食。其壽司以新鮮的食材和美味的調味著稱，特別是綜合壽司和豆皮壽司深受在地居民和遊客喜愛。此外，店內的關東煮也是必點，大鍋熬煮的高湯造就了食材的鮮美，每樣只要銅板價 20 元。阿婆壽司的用餐環境溫馨舒適，讓顧客可以在輕鬆的氛圍中享用美食。營業時間全年無休，24 小時營業，滿足顧客隨時想吃壽司的慾望。

【三芝】老地方小籠湯包位於三芝區淡金公路旁，是當地超人氣小籠湯包名店。店內主打招牌手工鮮肉湯包，皮薄多汁、湯頭鮮美，令人回味無窮。除了小籠湯包之外，店家還有提供清蒸肉圓、油豆腐細粉等各類小吃，搭配招牌小籠湯包享用，更是絕配。老地方小籠湯包價格親民，用料實在，深受在地居民及遊客喜愛，週末假日經常一位難求，推薦喜歡小籠湯包的朋友不妨前往品嚐。

貢寮黑白毛海鮮是位於新北市貢寮區澳底的人氣海鮮餐廳，提供平價又新鮮的海鮮料理。其招牌菜包括海鮮拼盤、炒海瓜子、清蒸魚，食材皆來自當地海域，鮮甜美味。份量充足，價格合理，是在地人都推薦的平價餐廳，深受許多饕客喜愛。

「添丁切仔麵」是蘆洲一家開業超過 30 年的老店，以古早味切仔麵和新鮮黑白切聞名。店家以清甜湯頭為基底，搭配黃細麵，提供簡單卻令人懷念的美味。除了切仔麵之外，店內還有販售各種小菜，其中豬血糕、嘴邊肉和五花肉是必點的招牌菜色。店內設有免費停車場，方便顧客停車用餐。

位於新北市淡水區的大吉祥香豆富，是淡江大學周邊的知名美食。以其香濃美味的紅燒辣味香豆腐而聞名，搭配 Q 彈的東北麵，一吃就讓你愛不釋手。此外，餐廳也提供麻辣鴨血等小菜，讓顧客有多種選擇。份量十足，價格親民，學生族群特別喜愛。

新建成餅店位在淡水老街上，是一家販售傳統台式大餅的知名老店。招牌「芝麻蛋黃大餅」香氣撲鼻，搭配綿密的蛋黃餡，深受饕客喜愛。此外，餅店還提供多種口味的大餅，如馬蹄酥、綠豆椪、鳳梨酥等，是淡水老街必買的伴手禮之一。餅店傳統的手工技藝和用心製作，讓大餅保有古早味，帶給遊客懷舊的美味體驗。

金山王肉包位於新北市金山區，是金山老街上一家開業超過 30 年的人氣包子店。以新鮮豬肉和特製醬料製作而成的招牌肉包聞名，吸引許多遊客和在地居民前來品嚐。肉包外皮鬆軟綿密，內餡多汁飽滿，帶有獨特的香氣。此外，金山王肉包還提供素菜包、鴨肉包等其他口味，滿足不同顧客的需求。由於生意火爆，店門口經常大排長龍，但美味值得耐心等待。

「金山芋圓王」以巨無霸「芋圓」聞名，其芋圓尺寸比一般店家的足足大上兩倍以上。店家堅持手工製作，選用新鮮食材，因此芋圓口感Q彈，香氣十足。除了經典的芋圓外，店內還提供多種口味的地瓜圓、湯圓、配料等，創造出豐富的搭配選擇。「金山芋圓王」位於金山老街，是遊客必嚐的美食之一。店內提供內用和外帶服務，讓遊客方便品嚐美味的芋圓。在炎熱的夏季，來一碗冰涼的芋圓，更是消暑解渴。

「三重蛋餅大王」是位於新北市三重區的一家傳統早餐店，以其獨特美味的蛋餅而聞名。店家使用半煎炸的方式製作蛋餅，讓蛋餅外皮酥脆且富有嚼勁。人氣招牌「雙蛋蛋餅」，以雙層蛋皮包裹著滿滿的蔥花，口味鹹香濃郁。其他熱門品項還包括「肉蛋蛋餅」、「起司蛋餅」等。三重蛋餅大王生意興隆，常吸引許多顧客排隊購買。其價格親民，CP值高，讓許多人願意耐著性子等待。據統計，該店在 Google 上擁有超過 1000 筆評價，平均分數達 4.2，深受許多三重在地人和外地遊客的喜愛。

阿淑清蒸肉圓是新莊區在地超過 30 年的老字號，曾經三度搬遷，擁有上千則評論見證。店家主打清蒸肉圓，兩顆只要 40 元，經濟實惠。肉圓皮 Q 彈滑順，內餡飽滿多汁，搭配獨門醬料，風味絕佳。阿淑清蒸肉圓僅提供外帶服務，不提供內用。在地人氣極高，常有排隊人潮，是新莊在地銅板美食的推薦選擇。