食記摘要
會是什麼滋味...讓美食愛好者在家就能嚐到星廚監修的美味...西文化並蓄的環境成長...Lee養成不拘一格的料理態度...我喜歡串連不同的食材與料理文化...台灣關廟意麵的混血菜色...Impromptu以相對親民的價格嚐到chef
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法國牛肉蔬菜鍋
河粉
關廟麵
義大利麵紅醬
白醬
3個月內
lee米其林一星無菜單料理...價格不便宜...一人要3600元不含服務費...台北CP值最高必吃鐵板燒...台北好吃蛋糕店完勝LADY...CP值破表甜點...台北CP值最高必吃鐵板燒
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香菇湯
玉米筍料理
牛肝菌泡芙
鹿肉塔塔佐帕瑪森起司
台灣角蝦塔塔
6個月內
2023夏季菜單價位...體驗到了3600元的2023夏季菜單...以及16道夏季菜單菜色...裝潢是請天坊室內計畫主持人張清平操刀...信義區100元就能享用紅燒牛肉麵...1880元日本和牛菜單...628元天使紅蝦
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香橙洋甘菊麵包
煙燻鮪魚西瓜冷湯
黃酒蝦湯
干貝蘆筍魚子醬
蟲草菇湯
1年內
一直相當佩服這位chef源源不絕的創意...外場還貼心替我們三人安排了轉角座位方便聊天...很適合當背景的deco...清爽章魚和夏季瓜果...其實他家麵包口感我還好...鴨血紅酒醬汁非常香...讓人吃飽的鴨油拌麵
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薄荷檸檬水
三樣印式街食
清爽章魚和夏季果
炸海苔塔可
哈密瓜鱒魚子醬塔
聖羅蘭之妻
1年內
創意美食與藝術的結合...捲餅有龍蝦肉吃起來口感不錯...小塔一口咬下有爆汁還有可愛的小花點綴...柑橘味的外酥內軟麵包好好吃...煙燻鮪魚肉質鮮美再淋上西瓜汁有不同風味...已去殼的海螯蝦蝦肉肉質鮮嫩...青菜等食材
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1年內
impromptu提供無菜單料理NT3600...甜點共有11品的創意法式料理結合美式元素的用心...一套3600元確實合理...廣式蝦仁雲吞撈麵90元哪裡找...外帶冷凍水餃45顆只要200元起...超過30公分只要12元...188元不...
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2年內
主廚隨季節菜色變化的無國界無菜單料理...打破過去相對拘謹的用餐氣氛...impromptu提供無菜單料理NT3600...一進門就可以感受到活潑的用餐氣氛...甜點共有11品的創意法式料理結合美式元素的用心...一套3600元確實合理.....
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無菜單料理NT3600
鹹水麵
蝦子與雞肉的搭配
胭脂蝦
雞翅裡頭塞蝦泥
2年內
畢竟impromptu不到用餐完是根本不知道今天的菜色為何...也像是鹹版的oatmeal但口味更豐富...辣油很香但可能是為了配合大眾口味香卻不夠辣不夠麻...第一道比較偏向清味蕾轉換口味的餐點...這樣衛不衛生...不過也希望價格維持在...
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紅油抄手
奇異果
黑糖櫻桃麵包
炒蛋
冷燻煎魚
2年內
畢竟impromptu不到用餐完是根本不知道今天的菜色為何...也像是鹹版的oatmeal但口味更豐富...辣油很香但可能是為了配合大眾口味香卻不夠辣不夠麻...第一道比較偏向清味蕾轉換口味的餐點...這樣衛不衛生...不過也希望價格維持在...
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黃色的薄脆小塔
黑色圓形
炒蛋
手作黑糖櫻桃麵包
冰鎮的玻璃碗中呈住了冷燻煎魚
2年內
