食記摘要
好像最近換菜單...我說impromptu那裡不是很豪華我們倆不是情侶坐桌子會很無趣...Lee現在生意做起來了...cocojames酒量不好又開車...佐酸甜的漬紅心芭樂...鹹香的炸酸豆...味道鹹酸間平衡的很好
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樹薯薄餅
漬薑洋蔥美奶玆蟹肉
烤竹莢
酸甜的漬紅心芭樂
鹹香的炸酸豆
超過3年
好像最近換菜單...我說impromptu那裡不是很豪華我們倆不是情侶坐桌子會很無趣...Lee現在生意做起來了...cocojames酒量不好又開車...佐酸甜的漬紅心芭樂...鹹香的炸酸豆...味道鹹酸間平衡的很好
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超過3年
最難能可貴的是他靠著對自我的要求...醬汁口味非常清爽...努力把菜做得好吃罷了...一不回神就就將整盤都吃得乾乾淨淨...氣氛上偏向街邊...鐵板燒的經典菜色...未生產過的小母牛在水質乾淨
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紅魽
墨魚麵
小卷
和牛
鴨肝
超過3年
值得讓更多人知道...一吃就知道經過正統且紮實的法式高端餐飲歷練...技巧與創意兼備的精彩菜色...麵包也變一道堂堂正正的菜色...這就是我喜歡的菜色構成...會不會賣太便宜...覺得台灣人價格的壓力點大概落在二千五百元
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超過3年
值得讓更多人知道...一吃就知道經過正統且紮實的法式高端餐飲歷練...技巧與創意兼備的精彩菜色...麵包也變一道堂堂正正的菜色...這就是我喜歡的菜色構成...會不會賣太便宜...覺得台灣人價格的壓力點大概落在二千五百元
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超過3年
引進Kin的二少給了不少資金自主空間創造了現在的Kin...開幕當天近6點打電話沒人接...告之無菜單料理...最後吃完主廚還是拿給客人菜單...及Kin最喜歡用最頻的工具用來善後客人打槍失敗魚的烘烤箱...點瓶麗晶限量的台虎精釀...微苦...
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超過3年
隱密而精巧的空間僅規劃提供11個座位...彷彿城市中最獨特...溫暖而放鬆的私密微醺空間...Impromptu店內空間小巧精緻...Lee的調酒就已經受到許多客人喜愛...與店內裝潢簡約溫暖的風格如出一轍...整體口感層次豐富
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魚子醬馬丁尼
生蠔雞尾酒
黑松露干邑
秘密廣場
羅布羅伊
超過3年
我去的當天剛好是換菜單...但是菜色卻沒有讓我失望...雖然是用台灣的食物但是結好了不同手法打造出全新的風味給顧客享用每一道...創意料理有趣的地方就是在這裡...他們的麵包是我吃過最好吃的餐廳麵包...而且配上的奶油我超愛其實我沒有很喜歡...
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超過3年
總喜歡赤腳在海攤上奔跑...可電話或線上訂位...享用餐點作為部門尾牙的聚會...服務員引領我們到座位上...這道粥品整體吃起來非常溫潤...即使雞湯對於淡口味的我來說稍鹹...讓整體體驗更加豐富即
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超過3年
電話打一百年都無法接通...以及也有因高度期待而覺得不符合預期的兩派朋朋們...完全心如止水的來用餐...餐點價格為3...餐後才會收到詳細的當日菜單介紹...七杯包含紅白酒與啤酒等豐富的酒類...整體軟嫩的內裡
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超過3年
