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Impromptu by Paul Lee

熱門食物
1. 奇異果  2. 鰹魚  3. 紅油抄手  4. 豬油拌麵  5. 小牛胸腺薏仁燉飯  6. 焦糖蘋果  7. 魚子醬奶油炒蛋  8. 螃蟹  9. 黑櫻桃麵包  10. 紙包魚 

食記摘要

套餐11道料理的整體性佳...第2次造訪更驚豔於食材與口味越來越在地化...價格做了調整...重口味的龍蝦乾拌麵之後...韭菜實在太過份的好吃...別人的總是比較好吃XD...搭配法國羅亞爾河的白梢楠品種貴腐酒 (詳全文)
超過3年
Paul以跳脫料理框架的美味體驗...打造幾乎零負評的美食饗宴...只能依稀記得其美味...實在太值得...晶華酒店地下空間臥虎藏龍...除了有高級甜點一條街...莓果風味蛋糕與貴腐酒 (詳全文)
超過3年
Paul以跳脫料理框架的美味體驗...打造幾乎零負評的美食饗宴...只能依稀記得其美味...實在太值得...晶華酒店地下空間臥虎藏龍...除了有高級甜點一條街...莓果風味蛋糕與貴腐酒 (詳全文)
超過3年
還會很沒情調地檢討今日晚宴CP值...晚宴12道菜色...僅記錄與初訪不同之菜色...換了幾道菜色...菜色走創意風格...算是偏重口味菜色...雖然主廚只替換幾道季節菜色 (詳全文)
超過3年
還會很沒情調地檢討今日晚宴CP值...晚宴12道菜色...僅記錄與初訪不同之菜色...換了幾道菜色...菜色走創意風格...算是偏重口味菜色...雖然主廚只替換幾道季節菜色 (詳全文)
超過3年
還會很沒情調地檢討今日晚宴CP值...晚宴12道菜色...僅記錄與初訪不同之菜色...換了幾道菜色...菜色走創意風格...算是偏重口味菜色...雖然主廚只替換幾道季節菜色 (詳全文)
超過3年
超過3年
超過3年
目前的春季菜單...重口味的醬料...香料比例高...大概是整份菜單唯一比較平淡的菜色...因為這麵好吃到夭壽...但是價格太高也沒必要...紐西蘭的羊肉就細嫩好吃 (詳全文)
超過3年
新菜單報告...新菜單報告...重口味的醬料...大概是整份菜單唯一比較平淡的菜色...因為這麵好吃到夭壽...但是價格太高也沒必要...紐西蘭的羊肉就細嫩好吃 (詳全文)
超過3年