台南市－美食餐廳－第30頁

ICE YODO咖啡.極冰雪花冰是一家位於台南的熱門冰品店，以其夢幻的雪花冰和可愛的熊熊冰聞名。其招牌雪花冰「阿斯加德彩虹橋」因擁有豐富色彩而獲得 CNN 全球 50 大最佳甜品推薦。這家店不僅提供各種口味的雪花冰，還販售意麵、炸物、氣泡飲和甜湯等多樣化的餐點，滿足不同顧客的需求。此外，ICE YODO二代店還推出熊熊冰，憑藉其可愛的外型成為網美必拍的打卡聖地，深受親子客群的喜愛。

「夏林海鮮炭燒」是一家位於台南市南區的平價海鮮餐廳，主打使用新鮮食材烹調各類海鮮料理，提供現點現做的熱炒、燒烤及湯品。招牌菜色包括：鮮蚵滷肉飯、豪華海鮮湯、肉燥飯虱目魚等，價格親民，深受在地人喜愛。餐廳空間寬敞明亮，氣氛熱鬧，適合朋友聚餐、家庭聚會等場合。疫情期間，餐廳推出高CP值防疫便當，提供多款美味選擇，讓民眾在家也能輕鬆享用美食。

上崙早餐店是台南仁德區一間老字號的人氣早餐店，以招牌的「肉粿」聞名。肉粿是一種用在來米漿製作的傳統小吃，口感軟嫩，通常搭配獨家的小魚乾辣椒醬食用，鹹香滋味深受在地人喜愛。此外，上崙早餐店的煎粿也是一絕，外皮煎得酥脆，內餡軟嫩，搭配店家特製的醬料，令人回味無窮。這家店位於台南高鐵站附近，交通便利，是許多旅客和在地人早餐的好去處。

友愛牛肉湯位於台南市中西區，是當地著名的早餐小吃店。其牛肉湯以獨特的清甜滋味著稱，湯頭帶有洋蔥香氣，肉片厚實鮮嫩。除了牛肉湯，店內還提供豬油拌飯、半熟蛋等小菜，堪稱美味組合。此店家由職人掌廚，嚴選食材，用心烹煮每一碗牛肉湯，受到在地人與遊客的喜愛。若想品嘗道地的台南早餐，友愛牛肉湯絕對是一個不容錯過的選擇。

錦町燒餃，前身為「正義餃子」，是一家位於台南中西區的日式煎餃專賣店。店家營造日式居酒屋氛圍，提供種類豐富的日式煎餃，包括原味煎餃、起司煎餃、唐辛子煎餃等。此外，店內還有擔擔麵、紅油抄手等小吃，讓顧客可以在輕鬆的氛圍中品嚐美味餐點。錦町燒餃秉持著嚴選食材、用心製作的理念，主打比日本當地更美味的日式煎餃，吸引許多饕客慕名而來。

最初的地方是一家位於台南市中西區的咖啡廳。以繪本為主題，店內擺放了許多繪本，提供顧客一個舒適的閱讀環境。二樓更設有兒童圖書室，小朋友可以在這裡盡情暢遊書海。除了繪本，最初的地方也提供美味的餐點。招牌的貝果拼盤一次能品嚐到多種口味，黑糖牛奶更是必點的招牌飲品。店內空間寬敞舒適，提供不限時用餐，適合悠閒地度過午后時光。

富鴻魚肚小吃是一家在地經營超過 30 年的老字號小吃店，是許多台南人消夜的好去處。這家店以肉燥飯、煎魚肚、海產湯和煎肉片聞名。肉燥飯是他們的招牌菜，採用肥瘦相間的豬肉丁，以獨特醬汁滷製而成，搭配香Q的米飯，滋味誘人。煎魚肚也是人氣料理，新鮮的虱目魚肚經過煎炸，外酥內嫩，口感鮮美。店家還提供各種湯品，如海產湯、虱目魚湯等，料多實在，湯頭鮮甜。

位於台南市東區的「古都碗粿 東門總店」是一家老字號小吃店。其碗粿以軟嫩滑順、鹹香入味著稱，內餡包含鹹鴨蛋、香菇和豬肉，滋味豐富。除了碗粿之外，店家也販售滷肉飯、浮水虱目魚羹等傳統美食。據傳，曾效力於美國職棒的王建民也曾是這家店的常客。

「水瀨閣水上木屋景觀海鮮餐廳美食」位於台南市安南區，是一間以田園風情為主的特色海鮮餐廳。餐廳以水上木屋的形式打造，遊客可以在涼亭中享用美食，同時欣賞池中的魚鴨游動。餐廳提供各式各樣的人氣海鮮台菜，包括新鮮美味的海鮮合菜、小火鍋和下午茶點。此外，餐廳還設有沙坑和釣魚區，讓小朋友也能玩得盡興。

玉井讚冰店位於台南玉井老街，以其招牌「芒果冰」聞名。這道冰品採用新鮮愛文芒果製成雪花冰，並用韓式銅鍋盛裝。顧客可依照人數選擇不同份量，從 1 人份到 15 人份都有。除了芒果冰，店家也提供其他口味的雪花冰和剉冰。另外，獨特的服務特色是消費後可以找老闆免費測字，為顧客帶來額外的趣味體驗。

劉記韭菜盒子座落於台南市安平區安平路148號，鄰近安平樹屋，是一家深受在地人喜愛的傳統小吃店。現桿現煎現炸的「韭菜盒子」，外皮酥脆，內餡香氣四溢，融合韭菜的鮮脆清甜與蝦米的鮮味，讓人回味無窮。除了韭菜盒子之外，劉記也販售「烙餅」，以麵粉製成，口感香酥有層次。樸實無華的滋味，卻能勾起在地人的兒時回憶。店內價格親民，是銅板美食的代表，推薦給到訪安平老街的遊客品嚐。

「Jacky Bistro 預約制餐酒館」是一家位於台南安平區的隱藏版美食餐廳。其特色是每天只接待 10-15 位客人，並且營業僅 3 小時，需提前預約。主廚 Jacky 秉持著「有原則、有溫度、會做菜一定是好男人」的經營理念，以無國界料理為主軸，提供創意十足的精緻餐點。餐廳氛圍私密舒適，適合追求獨特用餐體驗的饕客。

十二月粥品 • 茶飲 • 私房菜（台南三井店）位於台南市歸仁區，提供以粥品為主的餐點，搭配茶飲和小菜。其主打現煮砂鍋粥，使用新鮮食材熬煮，濃郁香醇。私房菜部分，有宮保皮蛋、蒜泥白肉等多款經典菜餚。餐廳環境溫馨舒適，適合家庭聚餐、朋友小酌。其「十二月脆皮雞」更是招牌菜色，皮酥肉嫩，深受饕客喜愛。

台南石二鍋（台南中華東店）是王品集團旗下的平價火鍋品牌，位於東區中華東路三段上。提供美味的小火鍋，食材新鮮，服務親切。特色湯頭包括蒜香胡椒鍋和冬瓜檸檬鍋，讓顧客享受獨特風味。飲料暢飲，並提供共鍋折抵單點服務。用餐環境舒適，出餐速度快，是平價火鍋的好選擇。

木漢堡 四社城市聚落是一家原住民漢堡店，位於台南市安南區。使用龍眼木炭烤肉排，口感扎實飽滿，搭配疊高高的配料，視覺上澎湃十足。餐廳的特色是黑色漢堡堡，香氣獨特。套餐搭配薯泥，而非一般的薯條。餐廳由高雄原住民經營，提供原汁原味的大份量漢堡餐點，滿足食客的味蕾。

阿松臭豆腐是台南新營在地知名的小吃。其臭豆腐外酥內嫩，臭味濃郁，吸引許多人排隊選購。特製的辣椒醬更是一大亮點，辣度十足且香氣逼人，與臭豆腐搭配相得益彰。這家臭豆腐老店已有數十年的歷史，醬料和泡菜均有獨特的風味。雖然評價褒貶不一，但其特殊的臭味和特製醬料仍吸引不少死忠顧客。若有機會到台南新營，不妨去品嚐看看這家在地美食。

台南市中西區「圓環牛肉湯」是開業超過半世紀的老店，飄香於圓環一帶。其牛肉湯以傳統古法熬煮，湯頭鮮甜濃郁，牛肉鮮嫩多汁。此外，店裡還有一款罕見的「紅糟牛肉焿」，以紅糟增添了湯頭的獨特風味，十分受歡迎。

隱身在台南北區巷弄內的「Koemon咖啡」，是一家日式老宅改造而成的甜點咖啡店。店家提供精緻的法式甜點，人氣品項包括馬卡龍、巴斯克乳酪蛋糕和布丁。Koemon咖啡店內的氣氛安靜優雅，融合了日式侘寂與法式浪漫的風格，提供顧客一個悠閒自在的休憩空間。店內還販售啤酒和各式咖啡，成為許多台南在地人和觀光客的午後時光首選。

阿婆魯麵是一家主打傳統魯麵的知名店家，位於台南市中西區正興街。開業超過30年，在當地擁有許多忠實顧客。店家提供簡單的菜單，主推品項為魯麵，以大骨熬製的湯頭，搭配獨門滷汁及麵條，味道濃郁。此外，店家還提供滷味小菜，如滷蛋、豆乾等，豐富選擇滿足顧客的味蕾。阿婆魯麵的用餐環境簡樸，攤位設置簡單，但美味程度卻不簡單，吸引許多老饕慕名而來。店家堅持傳統手藝，用心烹調每一碗麵，讓顧客品嚐到古早味的美好。