台南市－美食餐廳－第25頁

雄雄食社隱身於台南市東區，是一家提供美味甜點下午茶的特色餐廳。店內食材嚴選台灣在地農產品，致力於食育環保，打造安心健康的餐點。招牌蛋糕以天然系為主，每天限量供應，口味變化多端。鹹派、風味飲品等餐點也深受歡迎。此外，餐廳內還販售文具和熊熊相關的搞怪收藏品，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。雄雄食社提供一個放空味蕾、享受悠閒時光的環境，推薦給喜愛甜點、注重品質的美食愛好者。

「千森製菓ちもり」是一家位於台南北區的日式甜點店，以其精緻的抹茶甜點而聞名。該店隱身於巷弄中，地點在鴨母寮菜市場後方。空間設計簡約雅緻，充滿日式文青氣息。招牌商品為「抹茶千層蛋糕」，層層疊疊的抹茶海綿蛋糕塗上濃郁的抹茶醬，口感綿密細緻。此外，店內還有各種抹茶口味的甜點，如抹茶巴菲杯、抹茶提拉米蘇等，都是抹茶控必嚐的高人氣品項。

位於台南善化區的新萬香餐廳是一家經典台菜餐廳，開業多年，在當地享有盛名。餐廳提供無菜單海鮮熱炒和各式料理，食材新鮮、料理美味。招牌菜色包括炒鱔魚麵、海鮮料理和傳統台菜，價格經濟實惠，份量足夠，適合家庭或團體聚餐。餐廳環境寬敞舒適，服務親切溫馨，讓顧客用餐感到賓至如歸。

灣裡火城麵位於台南市南區灣裡的火城麵，是一家超過一甲子的老字號美食店。以「火燒麵」聞名，麵條經炭火炙烤後香氣十足，搭配香濃肉羹，滋味令人回味無窮。除了火燒麵，火城麵的九母魚酥也是必點小吃。九母魚酥外酥內嫩，魚香濃郁，一上桌就被秒殺。此外，店內還有各式料多味美的湯品，如魚羹湯、虱目魚湯和牛肉湯等，讓饕客們能盡情享受台南在地小吃的美味。

感性魯味是一家位於台南市中西區海安路的知名滷味老店，創立數十年來一直深受在地人和遊客喜愛。店內提供 50 多種滷味食材，包含豆乾、海帶、豬血糕、牛肚、鴨腱等，每種都滷得入味可口，並可搭配七種醬料，滿足不同口味需求。除了滷味外，感性魯味還有販售麻醬麵，麵條 Q 彈有嚼勁，搭配香濃的麻醬，是宵夜時段的熱門選擇。營業時間從下午五點半到凌晨兩點，越晚人氣越旺，是台南宵夜場不可錯過的美食店家。

河床甜點 pâtisserie rivière 是一家位於台南市中西區的知名法式甜點專賣店，由主廚黃偈於 2023 年 2 月創立。河床甜點主打融合法式和日式風味的獨特甜點，以精緻的擺盤和豐富的口感聞名。招牌甜點包括「夢遊仙境」、「甜香四溢」、「藏匿時光」等，每款甜點都展現出主廚的巧思和對甜點的熱情。河床甜點的店面位於台南運河旁，環境優雅舒適，提供內用和外帶服務。由於人氣極高，建議事先預約或提早前往購買。

布萊恩紅茶正興總店位於台南市中西區，是國華街必喝的紅茶店。主打以手沖方式製作的紅茶，茶底香醇濃厚，不澀口，其中蜜桃紅茶是招牌人氣品項。此外，還有鮮奶茶、綠茶、豆漿等飲品，品項豐富。店內環境古色古香，以紅磚牆為裝潢，提供舒適的用餐空間。價格親民，招牌紅茶僅售25元，是遊客和在地人都喜愛的飲料店。

台南歸仁區「長榮大學蒜頭飯」是隱身在巷弄中的人氣小吃，深受長榮大學師生喜愛。店家販售古早味蒜頭飯，蒜香濃郁卻不留臭味，搭配酥脆多汁的炸雞腿，份量十足且物美價廉。由於生意非常好，建議事先預訂，以免現場久候。蒜頭飯搭配滷排骨，只要55元，是學生族群的省錢美食。

台南市東區「我家牛排（台南後甲店）」提供平價的牛排料理和自助吧吃到飽的服務。自助吧菜色豐富，有超過百道快炒、甜點和沙拉，滿足不同需求。推薦必拿菜品包括：酥脆炸雞、現炒時蔬、美味湯品和各式水果。價格親民，僅需 350 元起即可享用自助吧，讓您盡情品嚐各式美食。位於後甲圓環附近，交通便利，是聚餐、家庭聚會的絕佳選擇。

康樂胚芽意麵是台南新營飄香超過 50 年的麵店，以其 Q 彈好吃的胚芽意麵聞名。店內提供各式麵條，包括胚芽意麵、油麵、米粉等，搭配自製的肉燥、湯底，滋味鮮美令人回味無窮。此外，店內還有附設停車場，讓用餐更加便利。

隱身在台南中華北路住宅區的「MR PIKI Roasters 澳式咖啡專家」，是一間提供特色澳式咖啡的專門店。其亮點在於單點單品豆，即可享受手沖、虹吸、氮氣萃取三種不同的品嚐方式。此外，店內也有販售歐式三明治、沙拉及早午餐等餐點。假日限定的早午餐擺盤精美，令人食指大動。鄰近南美二館，客人可在店外矮板凳上享用咖啡，欣賞純白建築的景致。另外，店內也有販售咖啡熟豆，提供批發及零售服務。

鷲嶺食肆，原名「鶯料理」，是一棟建於日治時期的百年日式建築，曾是台南最負盛名的料理亭。現由台南知名阿霞飯店公辦民營，將傳統日式懷舊美學與現代飲食文化結合，提供精緻的下午茶和餐飲服務。鷲嶺食肆迷人的用餐環境，融合了日式禪風與現代設計，保留了原先的古樸氛圍，讓人彷彿穿越時空。餐點方面，除了阿霞飯店經典的台菜外，還提供各式和風茶點，如日式白玉紅豆湯、抹茶起司蛋糕等，讓顧客在懷舊的空間中品嚐現代的美味。

布萊恩紅茶（正興總店）坐落於台南市中西區熱鬧的國華街。以其特製的紅茶聞名，選用高品質茶葉，加上獨家配方，沖泡出香醇濃郁的紅茶。除了經典紅茶，還有多種口味可供選擇，如蜜桃紅茶、伯爵紅茶和媚娘紅茶。特別推出紅茶蛋，將伯爵紅茶、媚娘紅茶等口味茶湯入蛋滷製，別有一番風味。布萊恩紅茶堅持使用新鮮食材，製作過程嚴謹，深受在地人與觀光客喜愛，成為台南必喝的手搖飲之一。

位於台南市歸仁區三井 Outlet 的「Mochi Mochi 鬆餅屋」主打舒芙蕾鬆餅，口感蓬鬆柔軟。除了舒芙蕾，店內還有提供澎湃配料的極上釜飯，獨家「釜飯三吃」超有儀式感，料多味美。此外，還有新品「炸雞舒芙蕾」，外酥內嫩的炸雞搭配蓬鬆舒芙蕾，美味可口。點購釜飯或炸雞舒芙蕾，還可以參加扭蛋活動，最大獎可享五折優惠。

光芒果子 Sunny Mango Gelato 位於台南市玉井區玉井老街，是一間超人氣的義式冰淇淋店。主打新鮮水果製成的冰淇淋，口味多樣，包含芒果、抹茶、榴槤等，甚至還有獨特的蛋黃酥口味。店內冰淇淋皆為手工製作，堅持使用在地食材，保留水果最純粹的原味。香濃綿密的口感和獨特的口味，讓光芒果子成為玉井必訪美食。除了冰淇淋外，店家也提供冰沙、鬆餅等甜點，讓顧客有多元選擇。

「三河中川屋 鰻魚飯(台南三井店)」是米其林必比登推薦的日本道地鰻魚飯專賣店。該店來自日本關西地區，在台灣有多家分店，其中台南三井店位於歸仁區。店內供應各種鰻魚料理，以烤鰻魚飯最為招牌。鰻魚外表酥脆，內裡鮮嫩多汁，令人回味無窮。此外，該店還提供鰻魚三吃，讓顧客能一次品嘗到鰻魚的不同風味。

位在台南市北區的「宮本武丼 直火燒肉(西門所)」是一家平價丼飯餐廳，以份量驚人的直火燒肉丼飯聞名。其丼飯價格從 120 元起跳，採用直火炙燒肉片，疊成一座「肉山」，口感香嫩多汁。此外，內用還提供無限供應的雞湯、飲料和冰淇淋，讓顧客能吃到飽、喝到飽。宮本武丼的直火燒肉丼不僅料多味美，價格也十分親民，深受在地居民和觀光客喜愛，是台南北區不可錯過的美食選項。

小公園擔仔麵是一家位於台南市中西區西門圓環旁、開業 70 年的老字號街邊小吃。米其林指南連續兩年推薦其「擔仔意麵」為必比登推薦美食。店內招牌擔仔意麵湯頭濃郁，以蝦仁、豬絞肉、香菇等食材熬製。麵條口感彈牙，與湯頭相得益彰。除了擔仔意麵外，還有蝦仁飯、魚皮湯等小吃可供選擇。小公園擔仔麵價格平易近人，在當地深受歡迎。店內僅有矮板凳，需與其他顧客共桌，營造出熱鬧的用餐氛圍。

林媽媽鍋燒意麵是一家位於台南麻豆區的銅板美食小吃店。以大份量、平實銅板價格著稱，深受在地人和遊客的喜愛。店內主打各種口味的鍋燒意麵，招牌鍋燒意麵配料豐富，湯頭鮮甜美味。另外，店內自製大餛飩、紅油抄手等小點心也頗受好評，皮薄餡多，口感Q彈，令人回味無窮。林媽媽鍋燒意麵搬遷後，人氣不減反增，成為麻豆當地超人氣排隊名店。