食記摘要
台中美食之光...自2019台中米其林元年開始...台中遊程推薦...台中住宿房價與評價...跟我台中酒友Tony聊天時...使菜色味道精巧細緻...台中自助行程推薦
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香茅
薄荷
南瓜
紫米
紫地瓜
6個月內
2023台灣米其林新科三星狀元...美食圈盛事...他自小透過父親開業的餐廳認識料理與美食...主打取用台灣在地食材製作的新加坡料理...更被米其林國際總監盛讚能在這裡吃到...新加坡國菜辣椒螃蟹也成了摩登當代的樣貌...使菜色味道精巧細緻
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海南雞飯
肉骨茶
沙嗲
新加坡國菜辣椒螃蟹
印度庶民小食
1年內
手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味...手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味...不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目...超美暖色木質裝潢...但營造的氣氛不錯...精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級...讓整體口感更滑順
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市場鮮魚
茉莉香米
南非鮑魚
梅粉
薰衣草
1年內
現代新加坡料理...現代新加坡料理...現代新加坡料理...現代新加坡料理已經連續三年蟬聯米其林二星...現代新加坡料理...價格需另計10...為維護用餐品質
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市場鮮魚
茉莉香米
南非鮑魚
梅粉
探索套餐
1年內
特別獎項部分...服務大獎由誰奪得...富錦樹台菜香檳...台中MINIMAL冰淇淋甜點店...logy田原諒悟眼中的道地台灣味食材...米其林指南服務大獎...為獎勵提供完美品質的用心服務人員而設
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法式魚湯
澎湃鮪魚卷
1年內
每道都是美味的藝術品...在米其林評鑑的盛名下...這家為位於台中南屯的現代新加坡料理JL...沒在菜單上的餐前麵包很好吃...一樣鮮甜好吃...980元升級和牛...最重要的是真的很好吃
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2年內
個人是在米其林評鑑前的2020年初來訪...花蓮香蕉花...個人還蠻喜歡的...個人推薦程度...寒舍艾麗酒店...寒舍艾麗酒店
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2年內
中彰投美食...按讚加入粉絲團...同行有朋友覺得JL口味很好啊...多道菜餚的超重口味讓我吃不消...應該是我自己吃不習慣這麼重的口味...我明明是重口味的人沒錯啊...因為重口味非常需要很多水
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3年內
3800元起跳了哦...咖哩則讓整體味道更加有層次感...牛肉還是好吃啊...而且非常的軟嫩入味好吃...明明很重口味但是卻又很恰如其份的呈現...而且價格相對是比較親民的...門票100元抵消費
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香茅
香茅
薄荷
南瓜
紫米
3年內