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JL Studio 現代新加坡料理

熱門食物
1. 香茅  2. 紫米  3. 市場鮮魚  4. 紫地瓜  5. 茉莉香米  6. 海南雞飯  7. 南非鮑魚  8. 甜蝦醬  9. 馬鈴薯  10. 南瓜 

食記摘要

最後選擇台中吃吃喝喝...由服務人員帶領經過生意不錯的Pinococo皮諾可可義式餐廳用餐區...都是採無菜單形式...當日食材作更換...用餐總金額會加一成服務費...依杯數價格不同...這裡加入竹炭染色做成鹹口味的餅乾 (詳全文)
懶喵兒滴窩
超過3年
最後選擇台中吃吃喝喝...由服務人員帶領經過生意不錯的Pinococo皮諾可可義式餐廳用餐區...都是採無菜單形式...當日食材作更換...用餐總金額會加一成服務費...依杯數價格不同...這裡加入竹炭染色做成鹹口味的餅乾 (詳全文)
懶喵兒滴窩
超過3年
近期從北市某餐廳老闆口中聽到...和主廚聊天時也推薦過JL...以餐食表現此價格很值...但好吃無疑...好吃是好吃...其實蠻好吃...整體是恰到好處的椰香與一股不明的果酸味兒 (詳全文)
三高吃漢
超過3年
原本已經準備好的歐美風格菜色...淋上湯汁後化身高貴版的肉骨茶風味搭配菇菇三明治...主餐很好吃...另外在食用花與半熟蛋下的就是軟嫩的和牛頰與較重口味的仁當...整體來說是米其林二星中的新手無誤...享用最平價的米其林一星餐點...印度咖... (詳全文)
馬告胡椒  南瓜  金桔  小母雞湯  香油 
超過3年
整體來說環境漂亮...值得留意的是餐點口味精緻但分量很大...2人能夠點的菜色過少...裝潢在許多南洋風的元素中又不失設計感...我覺得非常好吃...口味上比豬肉更勝一籌...但價格實在高昂 (詳全文)
超過3年
運用了許多台灣當地新鮮食材...店家對面附有大型專屬停車場...抹上一點咖哩醬實在好吃耶...相當珍貴稀少的姬松茸...燕麥碎讓整體口感超豐富...不過真的好吃...這牛小排不管沾醬還是原味都好吃到升天 (詳全文)
超過3年
主題是早早就在11月1日預定的兩間餐廳美食...特別提到希望能有機會換到週六中午的午餐...餐廳旁邊就有幾間集團餐廳共用的專屬停車場...pairing及各式單點飲品...餐點上使用的主要是東南亞食材與各種香料...搭配的醬汁皆是口味較重.... (詳全文)
超過3年
主題是早早就在11月1日預定的兩間餐廳美食...特別提到希望能有機會換到週六中午的午餐...餐廳旁邊就有幾間集團餐廳共用的專屬停車場...pairing及各式單點飲品...餐點上使用的主要是東南亞食材與各種香料...搭配的醬汁皆是口味較重.... (詳全文)
超過3年
優雅的排場皆源於西方人的浪漫步調...菜單似乎已能嗅出東南亞的香料味...強力推薦搭配無酒性飲品...東南亞香料茶...用餐位置可清楚的了解廚房動態...像是嵌在皇室貴族胸口的徽章...怎樣也要將碗底抹的乾淨 (詳全文)
超過3年
超過3年