台北市－在地美食－第10頁

巷仔內大腸煎隱藏在台北市大同區迪化街旁的小巷弄中，是雙連捷運站附近的平價小吃店。招牌「大腸圈」僅售 40 元，份量十足，內餡有糯米腸、大腸、香腸等，外皮酥脆，口感Q彈。店內還有限量供應的大腸頭圈，使用肥美的大腸頭，口感豐腴軟嫩。此外，店內也販售香菇肉羹，以傳統古早味手法製作，湯頭濃郁，物美價廉。

葉家肉粥位在台北市大同區大稻埕碼頭旁，是連韓國美食家白鍾元都推薦的廟口小吃。傳承四代的古早味，以清爽的肉粥、酥脆的炸紅燒肉、豬肝炸等炸物聞名。肉粥以瘦肉熬煮，味道鮮美，配上脆口的油條更是絕配。炸紅燒肉外皮酥脆，內餡軟嫩，香氣十足。豬肝炸炸得香酥可口，外酥內嫩，是必點小吃。

蘇杭餐廳（振興店）是一家提供江浙上海料理的知名餐廳。其菜單豐富多樣，包括經典的小籠包、東坡肉、杭州老鴨煲等招牌菜餚。餐廳環境優雅舒適，適合各種聚餐場合。蘇杭餐廳曾獲得米其林指南推薦，其美味料理深受許多食客喜愛。

東門赤肉羹是中正區東門市場飄香 40 年的老字號小吃，以香甜滷肉飯和脆口大塊的赤肉羹聞名。店內提供肉羹湯、肉羹麵、滷肉飯和湯類等平價美食，其中滷肉飯附贈的筍絲特別超值，而赤肉羹的肉條粗大飽滿，口感鮮脆多汁。這家銅板小吃店用餐時段常大排長龍，物美價廉的美味吸引許多饕客前來品嚐。

海友十全排骨是一家位於台北士林夜市的知名藥燉排骨店，自開業以來熱賣超過 40 年。其招牌藥燉排骨湯頭甘甜醇厚，使用藥材熬煮，肉質細嫩多汁。該店已連續五年榮獲米其林必比登推薦，是台北老字號的藥燉排骨推薦。海友十全排骨在士林捷運劍潭站附近，步行約 7 分鐘即可抵達，是許多台北民眾和觀光客喜愛的美食選擇。

小南門福州傻瓜乾麵延平總店是台北市中正區一家老字號乾麵店。創立於1965年，至今已傳承三代，以福州乾拌麵聞名。乾麵使用自家製麵條，口感Q彈有嚼勁，搭配上自製的肉燥和酸菜，風味獨特。此外，店內還提供餛飩湯等小吃，食材新鮮，價格實惠。店面位於小南門捷運站附近巷弄中，開業超過半世紀，是許多台北人熟悉的美食。

「阿來甜不辣」是南港超人氣排隊美食名店，開業已超過20年，被譽為「台北最好吃甜不辣之一」，並被稱為「後山埤四天王」之一。店面位於捷運後山埤站附近，鄰近忠孝醫院。阿來甜不辣以其獨特的醬料和新鮮食材著稱，招牌甜不辣份量十足，口感軟嫩彈牙，深受在地人和老饕喜愛。除了甜不辣外，店內還有提供魚丸湯、大腸麵線等其他美味小吃。店內用餐空間不大，常有排隊人潮，建議避開尖峰時段造訪。Google評價已破千則好評，是南港區不可錯過的銅板美食。

「烤師傅烤肉飯」位於台北市信義區，是一家提供美味烤肉丼飯的餐廳，受到許多當地上班族和居民的喜愛。他們以香噴噴的港式烤肉丼飯聞名，烤肉香氣濃郁，搭配香甜的烤肉醬，讓顧客回味無窮。烤肉飯上還可以加入和風雞腿、照燒烤雞排或烤甜不辣等配料，讓餐點更加豐富多樣。儘管食物並非精緻，但烤肉的香氣卻令人難以抗拒，是信義區平價又美味的美食選擇之一。

光輝肉羹是一家位於士林華榮市場內的排隊名店。其肉羹湯是以大塊肉羹、蒜香湯頭和獨門醬料為主。肉羹鮮嫩多汁，湯頭濃郁鮮甜，搭配上蒜香提味，完美融合傳統與創新口味。除了肉羹湯，光輝肉羹也提供滷肉飯等小吃，份量十足，價格實惠。店家隱身市場內，卻以其美味吸引了許多忠實顧客。

北平都一處（內湖店）是一家提供北方風味料理的老字號餐廳，位於內湖區瑞光路。這家餐廳以其正統的北方菜餚聞名，菜色包括經典的酸菜白肉鍋、香酥可口的褡褳火燒、經典的豆乾肉絲等，每道菜都堅持傳統工法，帶給食客道地的北方美食體驗。餐廳環境寬敞舒適，空間明亮且典雅，適合多人聚餐或宴客。服務人員親切周到，能提供專業的餐點介紹和建議。北平都一處曾榮獲米其林必比登推薦，肯定其餐點品質和職人精神，是台北市內享用北方料理的推薦餐廳。

王記府城肉粽（八德店）是一家著名的南部粽店家，位於台北市八德路一段133巷15號。本店以傳統南部粽聞名，粽子顆粒飽滿，內餡豐富多樣，包括香菇、鹹蛋黃、豬肉、花生等。本店最特色的是附贈的土豆粉，搭配肉粽享用，增添獨特風味。王記府城肉粽深受在地人喜愛，經常排隊購買。除了肉粽外，本店還提供蘿蔔湯，免費加湯喝到飽，讓顧客可以充分體驗南部粽的美味與飽足。

民樂旗魚米粉位於台北迪化街永樂市場，是一家歷史悠久的米粉湯專賣店。這家店以其新鮮的旗魚片和醇厚的湯頭聞名。旗魚片肉質軟嫩，鮮味十足，而湯頭是用魚骨熬製而成，鮮美甘甜。除了旗魚米粉外，店內還供應台南土魠魚羹、紅燒肉等小菜。民樂旗魚米粉的價格經濟實惠，是當地人喜愛的早餐和午餐選擇。店內空間雖小，但氛圍溫馨。許多遊客和老饕都會慕名而來，品嘗這家傳統小吃的美味。

「大橋頭 旗魚新竹米粉」位於台北市大橋頭站附近的延三夜市，是一家營業到凌晨的宵夜美食。主打招牌旗魚米粉湯，以新鮮的旗魚塊和Q彈的新竹米粉為基底，湯頭清爽鮮美。另提供各種炸物小菜，如炸紅燒肉、炸雞捲等，平價美味，深受當地居民與觀光客的喜愛。

「西門金鋒魯肉飯」位於台北市萬華區西門町，成立於 1973 年，提供平價傳統小吃。以招牌魯肉飯聞名，肥瘦適中的魯肉滷得香醇入味，搭配粒粒分明的白飯，風味十足。此外，還有雞魯飯、咖哩飯等餐點。湯品部分有香菇肉羹湯、貢丸湯等特色湯品，料多味美，深受在地人和遊客喜愛。店內環境乾淨明亮，價格親民，是西門町享用美食的好去處。

六廚川客料理是一家位於台北市大安區的川菜客家菜館，開業已超過30年。以結合川菜和客家菜為特色，提供砂鍋、合菜等餐點。招牌菜色包括麻辣鍋、砂鍋魚頭、客家小炒等，以口味豐富、份量充足著稱。店內裝潢簡約舒適，適合家庭聚餐或商務宴客。地理位置便利，鄰近捷運大安森林公園站。

「妙口四神湯.肉包專賣店」是一家位於台北大稻埕迪化街的人氣小吃店。招牌菜色是真材實料的四神湯，湯頭清香醇厚，配料豐富，包含薏仁、蓮子、芡實和豬小肚。此外，店內也販售古早味大肉包，內餡飽滿鮮美，皮Q餡香。該店曾獲得韓國名廚白種元的推薦，並在台灣各美食排行榜中享有盛譽。顧客經常排隊等候，以品嚐其美味的四神湯和肉包。

「萬華龍山寺」的「福州元祖胡椒餅」是一家老字號胡椒餅店。主打福州傳統配方，胡椒餅餡料飽滿多汁，餅皮酥香，炭香味十足。售價較一般胡椒餅稍貴，一顆 55 元。該店常在出爐時大排長龍，是萬華龍山寺周邊人氣小吃之一。

真川味是一家在西門町開業40年的平價川菜料理館，以美味且經濟實惠而聞名。真川味提供各種經典川菜，色香味俱全，受到許多饕客的喜愛。餐廳環境舒適，有大地色風格的裝潢，適合閨蜜聚餐或小資族聚會。值得一提的是，《七月與安生》電影中也曾出現真川味，讓這家店更具知名度。

位於台北市古亭捷運站附近的「老王紅燒牛肉麵」是一家歷史悠久、深受在地人喜愛的牛肉麵館。創立於1970年代，至今已有近50年的經營歷史。老王的招牌「紅燒牛肉麵」以醇厚香濃的湯頭、軟嫩多汁的牛肉聞名，採用半筋半肉的牛肉，口感豐富有嚼勁。滷味小菜也是必點，滷得入味，沾上店家特製的辣椒醬更添風味。老王秉持傳統製麵工藝，麵條Q彈有嚼勁，加上微辣爽口的湯頭，讓不少饕客讚不絕口。雖然店面較為簡陋，但美味的牛肉麵吸引了許多顧客慕名前來，成為古亭美食的代表之一。