台北市－火鍋－第20頁

台北內湖區的「赤初小酸菜魚(內湖店)」是一家提供個人式酸菜魚的餐廳。其特色為酸菜魚套餐包含白飯和飲料無限暢飲，價格親民，只要 168 元起。餐廳提供七種湯頭選擇，從清爽到麻辣應有盡有。除了酸菜魚，還有鹽滷豆花入菜，能中和酸辣滋味，平衡口感。對於喜歡大口吃肉的顧客，餐廳也有提供雙倍肉、四倍肉量的升級套餐。

「招治飯店」是一家傳承阿嬤廚藝的中式料理餐廳，位於台北松山區，距離小巨蛋捷運站僅 5 分鐘路程。由五星主廚設計的菜單，提供各種美味實惠的百元菜色。餐廳以白色系風格裝潢，營造出清新舒適的用餐環境。此外，店家還推薦自製的洛神百香桂花汁，讓顧客享受味蕾與視覺的雙重饗宴。

「十三香海鮮熱炒店」位於台北市大安區，是一家提供新鮮海鮮和熱炒料理的餐廳。該店使用新鮮的食材，烹調出美味的料理，種類多樣，包含清蒸、酥炸、熱炒等，滿足不同顧客的需求。十三香海鮮熱炒店以其熱鬧的用餐環境和親民的價格而聞名，是當地人聚餐和好友小酌的好去處。

「沐牧鍋物 MuMu Hot Pot」位於台北市大同區，捷運中山站附近。店內以北歐工業風裝潢為主，空間寬闊舒適。主打特色為「原味健康蔬食湯頭」，不使用味精或其他人工添加物，提供健康養生的火鍋選擇。此外，「沐牧鍋物」也提供豐富的海鮮、肉類、時蔬等食材，其中「豪華海鮮總匯」是一大亮點，內含龍蝦、螃蟹、鮮蝦等各種海味。店內還有多種沾醬、配料可供搭配，滿足不同顧客的口味需求。整體來說，沐牧鍋物以其北歐工業風的環境和健康美味的鍋物料理，深受饕客好評。

位在中山區熱鬧商圈的「夫妻肺片麻辣火鍋(長安東路)」已開業超過30年，是台北知名的人氣麻辣火鍋店。其特色湯底以花椒、辣椒等香料熬製而成，麻辣香濃卻不嗆喉，深受饕客喜愛。除了火鍋料理，店內還提供各式滷味小菜，其中以招牌的「夫妻肺片」最為有名。此外，店內還提供鴨血、豆腐吃到飽，讓顧客可以盡情享用麻辣美味。

辛野火鍋位於台北市萬華區，是一家平價的個人石頭火鍋店。主打蔬菜、自助吧吃到飽，只要 329 元起就能享有豐富的食材。火鍋湯底種類多樣，包括招牌的石頭火鍋、麻辣火鍋、養生鍋等。除了蔬菜外，自助吧還提供多種小菜、滷味、霜淇淋等，讓顧客可以盡情享用。辛野火鍋適合一個人來用餐，也可以多人聚餐，是學生、上班族聚餐的好選擇。

Phone Pizza 瘋披薩是一家位於台北市中山區的披薩店，他們的披薩特色為羅馬式的薄脆餅皮，酥脆爽口不油膩。瘋披薩的披薩口味豐富，鹹甜口味都有，料多新鮮，濃郁牽絲，平價又好吃，讓人一片接一片停不下來。此外，瘋披薩也提供冷凍宅配服務，讓顧客在家也能輕鬆享用美味的披薩，加熱後彷彿現點現做一樣，方便又美味。

台北市松山區「雞湯大叔(敦北店)」是一家提供精緻雞湯火鍋的餐廳。餐廳以法式料理手法熬製的雞湯聞名，湯底醇厚香濃，配有各種獨特配料，如松露野菇湯底、爆汁牡蠣及海膽魚卵。此外，餐廳也提供套餐，包含串燒、主餐及飲料等選擇，讓顧客可以享用法餐般的儀式感。

「和牛祭日本和牛無限放題」是一家位於台北市信義區微風南山的和牛吃到飽餐廳，提供日本A4、A5和牛，共22個部位任選。和牛祭使用正宗日本黑毛和牛，提供3種銷魂吃法：壽喜燒、涮涮鍋和燒肉，滿足不同顧客需求。餐廳嚴選和牛各個部位，從入口即化的霜降肉到富有嚼勁的肩胛肉，軟嫩細緻的口感，令人回味無窮。和牛祭的價格從680元到1880元不等，提供多種套餐選擇，配合不同預算的顧客。此外，餐廳還提供豐富的副食和飲料吧，讓饕客盡情享受和牛盛宴。

霸味薑母鴨（內湖旗艦店）內湖區旗艦店位於新湖三路，交通便利，提供寬敞舒適的用餐環境。主打炭火烹調，以獨家秘製老薑熬製湯頭，香醇濃郁，暖身驅寒。食材新鮮豐富，包括多種肉類、海鮮、蔬菜及配料，滿足不同需求。特色菜品有霸王鴨血、麻辣鴨血、黃金魚蛋、軟絲等，深受饕客喜愛。此外，店內備有各類飲料、小菜及酒水，讓用餐體驗更加完善。

「弍樓房客 火鍋蒸籠餐酒館」是一家位於台北西門町的特色火鍋和韓式料理餐廳。它以其獨特的蒸籠塔海鮮鍋物聞名。蒸籠塔鍋物結合了火鍋和蒸籠的概念，將新鮮的海鮮、肉類和蔬菜放置在堆疊的蒸籠中。蒸煮後，精華湯汁會滴入下方的火鍋湯底中，增添鮮味。除了蒸籠鍋物，餐廳還提供各種韓式料理，包括韓式炸雞、部隊鍋和韓國泡菜吃到飽。餐酒館的氛圍溫馨舒適，提供各種精選啤酒和葡萄酒，讓客人邊享用美食邊小酌一番。

「味屋私廚」為內湖區一家提供無菜單料理的餐廳，隱藏於商辦大樓之中，採預約制，提供精緻的鐵板燒料理。主廚嚴選新鮮食材，打造 16 道無菜單饗宴，讓饕客一次品嚐到職人的料理精神。餐廳提供奢華套餐，包含 A5 和牛、北海道鱈場蟹等高級食材，適合聖誕節或新年聚餐，營造出有氣氛的用餐環境。

珍膳園是一家位於台北市忠孝敦化捷運站附近的餐廳，提供傳統麵食、南方江浙佳餚和東北酸菜白肉火鍋等多樣化的料理。以其實惠的價格和美味的菜餚，在當地頗受好評。特色菜品包括： 手工獅子頭 港式烤鴨 剁椒魚頭 酸菜白肉火鍋

市民大道涮涮鍋（東興店）是位於台北市松山區的一家涮涮鍋餐廳，營業至凌晨五點，提供宵夜好去處。店內採用原塊牛肉現點現切，食材新鮮。除了涮涮鍋之外，還提供冷熱飲無限暢飲，以及霜淇淋冰淇淋吃到爽的服務。餐廳裝潢現代時尚，氣氛舒適，適合多人聚餐或個人用餐。

真福記脆皮烤鴨，位於台北市松山區南京東路五段，是一間提供平價北方菜色的烤鴨餐廳。餐廳的招牌菜是「脆皮烤鴨」，以傳統手法炭烤，皮脆肉嫩，搭配自製的醬料，令人回味無窮。除了烤鴨外，餐廳也供應其他北方菜餚，如白菜豆腐湯、青椒肉絲、鐵鍋乾扁四季豆等，讓顧客在享用美味烤鴨的同時，也能品嚐多元的北方風味。真福記脆皮烤鴨以其平實的價格、美味的菜餚和親切的服務，吸引許多在地顧客和外來遊客。無論是聚餐、外帶或外送，真福記都是台北松山區不容錯過的美食選擇。

莫凡彼餐廳（台北明曜店）位於台北市大安區的莫凡彼餐廳（台北明曜店），提供來自瑞士的經典冰淇淋美食和豐富的餐點選擇。從美味的燉飯到排餐，還有多款甜點，滿足各種口味的需求。餐廳環境優雅舒適，設有兒童遊戲區，適合親子聚餐。建議嘗試澎湃的套餐，包括濃湯、麵包、飲品和招牌甜點。此外，餐廳也提供商業午餐優惠，價格親民且選擇多元。

黑毛屋（SOGO 天母店）位處台北市士林區，提供多種日式鍋物料理。餐廳主打高品質食材，包括日本和牛、西班牙伊比利豬，以及無限供應的新鮮時蔬。特色湯底選擇豐富，包括基本款壽喜燒、相撲鍋、柚子味噌鍋等，滿足不同味蕾需求。此外，黑毛屋也提供兒童招待免費寶寶飯糰，讓家長安心用餐。

川匠烤魚-台北小巨蛋店是一家提供正宗重慶炭火烤魚的餐廳。其特色在於使用炭火烤製魚肉，賦予魚肉獨特的香氣和風味。餐廳提供多種湯底選擇，包括麻辣、酸菜、番茄等，滿足不同口味需求。此外，店內還有豐富的配菜可供選擇，例如時蔬、豆腐、火鍋料等，讓顧客可以自由搭配，打造專屬的烤魚火鍋饗宴。

叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚（西門昆明店）是「這一鍋」餐飲集團所推出的新品牌，位於熱鬧的西門町商圈內。店內提供創新的「鴛鴦式酸菜魚」，讓顧客一次品嚐兩種湯底的美味，分別為香辣帶勁的泡椒湯底和酸溜可口的酸菜湯底。此外，店內還有多樣經典川菜供選擇，如水煮牛、毛血旺、口水雞等，食材新鮮、口味正宗，讓顧客在西門町就能體驗到舌尖上的四川美食。