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台中市-無菜單餐廳-第1頁

台中市北屯區遼寧路一段376號
交通: 捷運松竹站 (700公尺)
食記(381)  |  最新食記: 1年前
Google評價:4.4 / 6420則
鵝房宮日本料理(一點利巿場總店)坐落於台中市北屯區的一點利黃昏市場內,是一家融合日料與台味的創意料理餐廳。鵝房宮以招牌鵝肉料理起家,結合日式料理手法,創造出獨特的餐點。店內環境以濃厚的日式氛圍打造,提供舒適的用餐空間。鵝房宮提供無菜單料理,主廚根據當天新鮮食材設計菜色,每道菜餚都經過精緻擺盤,呈現視覺與味覺的雙重享受。除無菜單料理外,也有提供鹅肉丼飯、海鮮蓋飯等單點料理。
台中市新社區中興嶺街一段107號
食記(297)  |  最新食記: 9個月前
Google評價:4.2 / 5061則
又見一炊煙是一家位於台中市新社區的無菜單料理餐廳,提供精緻的台式料理。餐廳以日式禪風庭園為特色,綠意盎然,打造出寧靜幽雅的用餐環境。餐廳的料理以新鮮食材入菜,注重料理的擺盤與呈現,色香味俱全。無菜單料理的內容會根據季節與當天進貨食材而變化,讓顧客每次用餐都能有不同的味覺體驗。又見一炊煙的下午茶時段只能現場候位,無法預約訂位,建議提早前往。餐廳也提供米其林餐盤推薦,其料理水準備受肯定。
台中市西屯區市政路581-1號
食記(145)  |  最新食記: 1年前
Google評價:4.4 / 1194則
鹽之華法國餐廳是獲得 2022 米其林一星殊榮的餐廳。主打高檔奢華的法式饗宴,由主廚黎俞君帶領團隊,結合當季食材和創意,打造出令人驚艷的無菜單料理。每道菜都是味覺和視覺的饗宴,宛如在森林中散步,體驗獨特的美食之旅。餐廳環境優雅舒適,為顧客提供難忘的用餐時光。
台中市新社區中興嶺街一段111號
食記(87)  |  最新食記: 7個月前
Google評價:4.1 / 976則
飛花落院位於台中新社區,是一家日式侘寂風建築的無菜單料理餐廳,獲得米其林指南推薦。餐廳隱身於竹林之中,提供五感皆滿足的用餐體驗,被譽為台中最難訂的無菜單料理餐廳。招牌料理包括使用時令食材烹調的精緻料理,搭配當季花卉點綴,展現季節之美。餐廳提供不同價位的套餐,並推出限定茶餐會,讓顧客在日式庭院中品茗台灣名茶,搭配美味佳餚,享受悠閒時光。
台中市大安區中山南路89號
食記(30)  |  最新食記: 1年前
Google評價:4.1 / 1387則
卓也小屋台中大安小吃部坐落在台中大安區寧靜幽雅的庭園中,以其別有洞天的森林庭院著稱。餐廳提供半無菜單料理,每人只需 390 元就能享用豐富美味的餐點,包含湯品、前菜、主食、甜點等。大安小吃部的庭園中設有生態池和玻璃屋,讓顧客在用餐時能欣賞綠意盎然的風景。此外,餐廳還有 Cyberpunk 鈴蘭通,提供令人驚艷的螢光塗鴉和夜間景觀,是台中必訪的景觀餐廳和打卡景點。
台中市大雅區中清路三段928號
食記(26)  |  最新食記: 1個月前
Google評價:4.8 / 422則
「味市 お料理 割烹-大雅無菜單料理」是一家位於台中市大雅區的日本料理餐廳。採預約制,主打無菜單料理。料理長將根據季節時令挑選新鮮海鮮和食材,精心製作出當季最美味的料理。餐廳氛圍優雅舒適,提供板前料理,讓顧客可以近距離觀賞料理長製作料理的過程。價格平實,從 1000 元起即可享受高檔食材製成的美味日料。此外,餐廳也提供客製化包場服務,適合慶生或聚餐等不同場合。
台中市大里區東榮路一段79號
食記(31)  |  最新食記: 8個月前
Google評價:4.6 / 566則
「首壽司」是一家位在台中市大里區的日式料理餐廳,主打無菜單料理,堅持使用新鮮食材現點現做。餐廳提供各種精緻的刺身、握壽司、丼飯和旬魚料理,並以平實的價格讓顧客享受講究的無菜單體驗。此外,「首壽司」也推出許多優惠活動,例如加入 VIP 會員,來店消費滿 200 元即可享用「豪華海鮮丼」加碼送 3000 元消費禮金等。餐廳嚴選漁港新鮮食材直送,讓顧客嚐到最鮮美的料理。
台中市大雅區中清路三段928號
食記(15)  |  最新食記: 1個月前
Google評價:4.8 / 407則
「味市 お料理-割鮮」是一家位於台中大雅區的無菜單日本料理餐廳。餐廳採預約制,僅有 8 席座位,提供新鮮現做的料理。食材講究,主廚每週親自到基隆漁市場挑選新鮮漁獲。主打生食及海鮮料理,每道料理精緻呈現,口感層次豐富。招牌菜色包括金鋼蒜、三點鰹、麻薯烏魚子,以及松葉蟹釜飯,均受到好評。雖然價格從 1000 元起跳,但食材新鮮、調味恰當,CP 值高,是慶生或特別節日聚餐的好選擇。
台中市南屯區公益路二段688號
食記(22)  |  最新食記: 1年前
Google評價:4.7 / 248則
「靚食樂」是一家位於台中的低調無菜單料理餐廳。主廚堅持使用新鮮食材,打造創意料理,廣受好評。由於生意火爆,建議先預約。餐廳氛圍舒適雅緻,提供多道精緻菜餚,讓顧客享受到味覺與視覺的雙重饗宴。
台中市南屯區楓樹南街255號
交通: 捷運烏日站 (800公尺)
食記(12)  |  最新食記: 9個月前
Google評價:4.9 / 210則
宸安割烹日本料理位於台中南屯區,是一家採無菜單料理預約制的日式餐廳。主廚依據當季新鮮食材,精心設計一系列精緻料理,約有 14 至 16 道菜色。宸安割烹隱身於民宅巷弄中,僅有 10 席限定,提供每人 1500 元的無菜單料理,以其新鮮的食材、細緻的料理手法著稱,成為台中地區日式無菜單料理的熱門推薦,適合想要品嚐高品質日本料理的饕客。
台中市清水區大街路82號
食記(22)  |  最新食記: 9個月前
Google評價:4.6 / 265則
「坂街」是一家位於台中清水的隱密咖啡廳,坐落在半山腰的一間土角厝老宅中。店內提供單品咖啡、檸檬清香肉桂捲等餐點。坂街重視在地食材的運用,讓顧客品嚐到清水的在地特色。店內氛圍感滿滿,提供一個放鬆愜意的下午茶時光。由於地處巷弄,故店面較隱密,前往時請留意指標或導航。
台中市中區中山路249號
食記(9)  |  最新食記: 2年前
Google評價:4.6 / 319則
味無味生活美學飲食空間位在台中市中區第二市場旁,是一間70年老屋改造的餐廳。餐廳以老子哲學打造,強調「人、飲食與食器的對話」,提供單點或無菜單料理。食材講究真食物養生,並搭配精心挑選的食器,讓顧客在品嚐美食的同時,也能享受視覺和心靈的饗宴。餐廳以「味無味」命名,意在引發對味道的思考,帶給顧客獨特而深刻的飲食體驗。
地址: 新光三越中港店 9F
交通: 捷運台中市政府站 (700公尺)
食記(204)  |  最新食記: 4個月前
Google評價:4.2 / 527則
初魚鐵板燒(台中新光中港店)是一家位於台中市西屯區、新光三越中港店的無菜單鐵板燒餐廳。餐廳提供高品質的食材和精緻的料理,以新鮮海鮮、頂級和牛和時令蔬果為特色。用餐過程結合鐵板燒與法式料理的元素,由廚師在顧客面前現場烹飪,提供互動且味覺豐富的用餐體驗。餐廳的裝潢典雅時尚,設有吧台座位和包廂,適合各種場合的聚餐。
地址: 台中誠品生活480 7F
食記(95)  |  最新食記: 6個月前
Google評價:4.4 / 45則
初魚 鮨(台中誠品店)位於台中市西屯區誠品百貨綠園道店內。提供無菜單料理,由主廚依季節和當天食材精選的時令佳餚。主廚握壽司的細膩手法與擺盤藝術,呈現出日本料理的精緻與美味。餐廳環境舒適優雅,設有板前座位,讓顧客能近距離觀賞料理過程。初魚 鮨堅持使用新鮮食材,以傳統與創新的手法打造出令人驚豔的日本料理體驗。
地址: 新光三越中港店 9F
交通: 捷運台中市政府站 (700公尺)
食記(95)  |  最新食記: 6個月前
Google評價:4.2 / 527則
位在台中市西屯區的「初魚 鮨(台中新光中港店)」是一家提供無菜單料理的日式餐廳。秉持著「初魚,初心」的理念,餐廳選用新鮮時令食材,以細緻的手法呈現日式料理的精髓。其招牌菜色包括新鮮現流的海鮮刺身、炙燒握壽司和精緻小菜,以滿足顧客味蕾。餐廳環境優雅舒適,提供板前座位,讓顧客可以近距離觀賞廚師料理的過程,享受味覺與視覺的雙重饗宴。
地址: 台中誠品生活480 7F
食記(204)  |  最新食記: 4個月前
Google評價:4.4 / 45則
初魚鐵板燒 (台中誠品店) 是一家位於台中市西屯區誠品綠園道 4 樓的無菜單鐵板燒餐廳。主廚嚴選當季新鮮食材,以巧手鐵板料理呈現豐富多變的料理,結合時尚創新的擺盤與精緻擺飾,提供視覺與味覺的雙重饗宴。招牌菜色包括香煎和牛、鮮嫩鮑魚、龍蝦泡芙和和牛炒飯,讓饕客品嚐味蕾的極致享受。其用餐環境寬敞舒適,吧檯式的座位設計讓顧客能近距離觀賞廚師的精湛廚藝,感受鐵板燒的熱鬧氛圍。初魚鐵板燒秉持著對食材的新鮮度和料理的堅持,為顧客帶來難忘的美食體驗。
台中市新社區中興嶺街一段106號
食記(20)  |  最新食記: 4年前
Google評價:3.9 / 373則
明月居茶花山莊位於台中新社,佔地廣闊,擁有全台最大的茶花園,種植超過五萬株茶花。不僅如此,山莊內還收藏眾多歷史古文物,包括三星堆青銅器,營造出獨特的文化氛圍。山莊提供無菜單懷石料理,以時令食材精緻烹調,讓饕客享受味蕾饗宴。同時,山莊提供下午茶,讓遊客在欣賞美麗的茶花花景之餘,也能品茗香醇的茶飲,度過悠閒時光。
台中市北屯區遼寧路一段376號
交通: 捷運松竹站 (700公尺)
食記(381)  |  最新食記: 1年前
Google評價:4.2 / 2863則
鵝房宮日本料理(公益旗艦店)位於台中市北屯區公益路,是一家提供無菜單料理的日本料理店。前身為傳統鵝肉攤的鵝房宮,走出了市場,環境升級為充滿濃厚日式氛圍的用餐空間。本店保留了招牌鵝肉料理,同時提供新鮮生魚片、海鮮丼飯等日式料理。鵝房宮的無菜單料理強調食材新鮮,廚師會根據當日進貨的漁獲設計料理,提供顧客驚喜與味蕾享受。其招牌鵝肉鹹香美味,而海鮮丼飯色彩繽紛,海鮮鮮甜飽滿。整體而言,鵝房宮日本料理(公益旗艦店)結合了台式與日式的料理特色,讓顧客在優雅的環境中品嘗新鮮美味的料理。
台中市北屯區梅川東路四段68號
交通: 捷運文心崇德站 (600公尺)
食記(78)  |  最新食記: 3年前
Google評價:4.5 / 563則
御閣手作壽司在台中北屯區以其新鮮多元的日式料理而聞名。店內提供各類握壽司、丼飯、定食、鍋物等品項,其中無菜單主廚配餐是招牌,讓顧客一次品嚐最精選的美味。御閣手作壽司堅持使用新鮮食材,價格親民,深受在地人喜愛。
台中市西屯區福林路471號
食記(64)  |  最新食記: 2年前
Google評價:4.5 / 709則
一貫手作壽司是一家位於台中市西屯區中科商圈的日式料理店,以使用在地食材製作創意料理聞名。店內提供無菜單套餐,菜色精緻且豐富,包含蟹肉、海膽、鰻魚等高級食材。其招牌菜色包括香煎松露雪花鯻、紫蘇白燒鰻魚、特色和牛米披薩等,食材新鮮,料理手法細膩,帶給顧客精緻美味的用餐體驗。此外,店內用餐環境雅緻,營造出舒適輕鬆的用餐氛圍。