台南市中西區－美食餐廳－第10頁

「台南阿輝炒鱔魚」是台南市一家歷史悠久的炒鱔魚專賣店，開業至今已超過50年，以其乾炒鱔魚和麻油炒豬肝聞名。該店位於台南市中西區，總店在海安路二段上，近西門圓環。阿輝炒鱔魚的乾炒鱔魚以其鮮嫩軟滑的鱔魚、香甜濃郁的醬汁和Q彈的意麵而備受推崇。麻油炒豬肝則以新鮮豬肝、香氣四溢的麻油和醇厚的醬汁而受到歡迎。該店還有其他特色小吃，如煎虱目魚肚、鴨血湯和炒青菜等。

屋莎洋食鬆餅屋（woosa）於台南新天地設有分店，提供種類繁多的鹹甜鬆餅及餐點。店內氛圍舒適，適合親子聚餐。鬆餅以其輕盈蓬鬆的質地聞名，口感似棉花糖般柔軟綿密，令人難忘。除了鬆餅之外，菜單上也包含日式咖哩等鹹食選項，滿足不同客群的需求。屋莎洋食鬆餅屋在台北、桃園、新竹等地有多家分店，成為許多美食愛好者心中的網美必訪餐廳。

「肕 燒肉.酒肆」是一間日式風格的燒肉店，提供頂級和牛、澳洲9+和牛、雞肉等食材。其特色在於使用炭火直烤，保留食材鮮嫩多汁的美味。店內有專業的桌邊代烤服務，讓顧客可以輕鬆享受燒烤樂趣。此外，肕燒肉酒肆還提供土雞腿釜飯等主食，店內裝潢質感營造出舒適的用餐環境，適合聚餐、宵夜或旅行時品嘗美食。

「島嶼樸食Ｘ凰商號」原名「凰商號」，是一家位於台南西市場的傳統老字號小吃店。創立於日治時期的昭和元年（1926 年），以其手工製作的古早味鳳梨冰茶聞名。除了鳳梨冰茶外，凰商號也提供熱地瓜蛋糕等銅板美食。食材堅持選用新鮮果肉，用心製作，讓顧客品嚐到傳統的樸實風味。其鳳梨冰茶酸甜可口，在炎熱的夏天消暑解渴，深受當地人和遊客的喜愛。

丸三海津餐廳總店是一家位於台南市中西區中華西路的餐廳，提供傳統台式料理和海鮮菜餚。餐廳以其美味的菜餚和友好的服務而聞名。餐廳最近舉辦了店長的婚禮，提供喜宴菜色和波士頓龍蝦。餐廳也提供年菜預購服務，讓顧客在過年時可以享用美味的傳統料理。

阿娟肉粽魯麵位於台南市中西區國華街，是一間以肉粽、魯麵、芋頭粥聞名的老字號小吃店。創立於1980年，至今已超過40年歷史。店內招牌肉粽以香糯的糯米包裹著豐富的餡料，包括豬肉、香菇、栗子等，口感軟嫩飽滿。魯麵湯頭濃郁鮮美，加入豬肉條、豆干等配料，份量十足。芋頭粥使用新鮮芋頭熬煮，口感綿密香甜。阿娟肉粽魯麵店面不大，但總是座無虛席，成為台南在地人與遊客品嚐傳統小吃的熱門去處。

位於台南市中西區沙卡里巴市場內的「阿財點心 香腸熟肉」，傳承一甲子以上，販售銅板美食。店內招牌「香腸熟肉」以自家灌製的藥膳香腸聞名，口感紮實、滋味香濃。此外，還有「粉腸」、「蟹圓」、「蝦捲」等古早味小吃。阿財點心以平實價格提供豐富選擇，深受在地人和遊客喜愛，也是許多電視節目和部落客推薦的台南小吃名店。

位於台南正興街的「布萊恩紅茶 正興總店」是一家超人氣飲料店。主打新鮮現煮的古早味手搖紅茶，茶湯濃郁香醇，甜度可自由調整。招牌飲品包括： 蜜桃紅茶：清新的蜜桃香氣搭配微酸甜的紅茶，消暑解渴。 媚娘紅茶：加入獨特配方，紅茶中帶有梅子香氣，酸甜可口。 二十八歲紅茶：採用獨門配方，以28種原料製成，茶味醇厚回甘。此外，店家還有鮮奶茶、綠茶、果汁等多樣飲品可供選擇。貼心的分杯服務讓顧客可以和朋友分享美味。布萊恩紅茶堅持使用新鮮食材和嚴選茶葉，以技能點滿的調製技術，提供顧客優質的茶飲體驗。

「游爸爸蕃薯椪白糖粿」是台南知名的傳統小吃店，飄香逾 60 年。以古早味的蕃薯椪（台灣小漢堡）和白糖粿聞名。蕃薯椪外酥內軟，搭配鹹香的餡料；而白糖粿外皮酥脆，內餡軟 Q，沾上香甜的白糖，令人回味無窮。此外，店家還提供沙拉蛋堡等小吃，是國華街觀光必訪的美食據點。

穎川水餃店是台南在地人氣的小吃店，以經濟實惠的水餃聞名。該店販售的水餃每顆僅售新台幣 3 元，深受當地居民的喜愛。除了水餃外，店內也提供酸辣湯等湯品，以及紅茶等飲料。價格親民，用餐不超過百元，即可享用飽足的餐點。

紅磚布丁（國華TOGO店）紅磚布丁被譽為「布丁界愛馬仕」，以其綿密滑順的口感和苦甜交織的焦糖醬著稱。國華TOGO店位於台南市中西區，提供便利的外帶服務。店內販售多款口味的布丁，包括經典的焦糖烤布丁、觀音拿鐵布丁、蜜地瓜烤布丁等。布丁採用新鮮食材製作，不添加人工香料和防腐劑，呈現出自然純粹的美味。紅磚布丁的禮盒包裝精緻，適合作為伴手禮或送禮佳品。禮盒內含不同口味的布丁，滿足不同味蕾的需求。布丁質地綿密，入口即化，焦糖醬的苦甜滋味在口中完美交融，帶來令人難忘的味覺體驗。

感性魯味是一家位於台南市中西區海安路的知名滷味老店，創立數十年來一直深受在地人和遊客喜愛。店內提供 50 多種滷味食材，包含豆乾、海帶、豬血糕、牛肚、鴨腱等，每種都滷得入味可口，並可搭配七種醬料，滿足不同口味需求。除了滷味外，感性魯味還有販售麻醬麵，麵條 Q 彈有嚼勁，搭配香濃的麻醬，是宵夜時段的熱門選擇。營業時間從下午五點半到凌晨兩點，越晚人氣越旺，是台南宵夜場不可錯過的美食店家。

woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋（台南新光中山店）是位於台南市的新光三越新天地香格里拉店的鬆餅屋。鬆餅屋主打空氣感舒芙蕾鬆餅，鬆軟綿密如棉花糖，鹹甜口味皆有。除了鬆餅外，也提供多樣餐點選擇，如日式咖哩、沙拉、義大利麵等。店內環境親子友善，提供兒童座椅及餐具，適合帶小朋友一起用餐。

「小公園擔仔麵」是台南中西區的知名小吃，開業超過70年，位於西門圓環附近。曾連續兩年獲得米其林必比登推薦。這家店的擔仔麵以傳統做法聞名，湯頭濃香醇厚，配料包括肉燥、蝦仁、香菇等。客人需自行燙麵、舀湯、舀肉燥，展現台南擔仔麵的原汁原味。除了擔仔麵，小公園也提供其他傳統小吃，如蝦捲、滷蛋、魚丸湯等。店內環境簡單，只有矮板凳和共用長桌，讓顧客能體驗到懷舊的氛圍。

鷲嶺食肆，前身為鶯料理，是日據時期的著名料亭，現為台南市區景點之一。這座百年古蹟由台南知名阿霞飯店經營，提供日式料理和下午茶。餐廳環境具有日式禪風，氣氛優雅。推薦品嚐當地甜點，體驗台南在地特色。

「咖啡珈琲巴黎小餐館」是一家位於台南中西區的歐式餐酒館，以其沉浸式環境氛圍和精緻料理著稱。這家小餐館結合了藝術與美食，提供法式餐點、甜點和下午茶。其優雅的內部裝潢營造出彷彿置身歐洲的氛圍，讓客人沉浸在浪漫的用餐體驗中。「咖啡珈琲巴黎小餐館」的特色餐點包括舒芙蕾、早午餐和歐式套餐。他們的甜點也受到讚譽，提供精緻的法式糕點和馬卡龍。

布萊恩紅茶正興總店位於台南市中西區正興街，是台南知名的紅茶專賣店。堅持以瓷器煮茶，提供各種口味的紅茶和鮮奶茶，其中蜜桃紅茶備受推崇。此外，與其他品牌合作推出限定品項，例如與蛋丁先生合作的「蛋白丁」、與厚里合作的手撕包和甜點，滿足不同消費者的需求。布萊恩紅茶不僅在台南擁有眾多分店，更進軍北美，展現其獨特的茶飲魅力。

京美人甘味屋是一家隱身在中正路巷子裡的日系小店，以純正抹茶粉製作的手工抹茶霜淇淋聞名。其霜淇淋不添加乳化劑，並堅持使用無水製作，呈現出濃郁純淨的抹茶風味。此外，店內還提供各式抹茶甜點和飲品，如抹茶戚風蛋糕、抹茶拿鐵等，讓抹茶控們能盡情享受抹茶的美味。

「漢來名人坊（台南店）」位於新光三越台南西門店內，提供精緻的粵菜料理。主廚曾獲香港米其林二星肯定，擅長烹飪各式創意粵菜和傳統港點，其中以「流沙包」和「脆皮雞」最負盛名。餐廳裝潢典雅舒適，設有包廂供私人聚會。客人可以享受高品質的粵菜料理和周到的服務，適合家庭聚餐、商務宴請或慶祝活動。