奕順軒(礁溪店)是宜蘭礁溪知名的老字號麵包店,開業已超過 30 年。店內主打平價新鮮的麵包,以奶凍捲和切達乳酪狀元餅最具人氣。奶凍捲以蓬鬆柔軟的海綿蛋糕,包裹著香甜滑順的奶凍餡,口感綿密細緻。切達乳酪狀元餅以酥脆的餅皮,包覆著濃郁的切達乳酪,鹹甜交織,十分涮嘴。此外,奕順軒還提供多種口味的麵包、蛋糕和點心,像是芋泥麵包、肉桂捲和芙令尬(台式馬卡龍),都是店內熱門商品。店內空間寬敞,提供舒適的用餐環境,早餐時段還有提供簡單的早點。
礁溪長榮鳳凰酒店的「桂冠自助餐廳」提供多元精緻的餐點。自助餐包含上百種美食,由新鮮食材製成,滿足不同口味的需求。餐廳還設有星巴克咖啡吧,提供無限暢飲服務。此外,客人可以在「桂冠自助餐廳」享用招牌的「一鴨六吃」全鴨宴,以及現煎牛排等特色料理。此外,飯店還提供退房後仍可享用的早午餐,以美味的餐點開啟美好的一天。
礁溪鄉「白水豆花」以其文青風格和小木屋裝潢而聞名。以宜蘭泉水古法熬煮出的鹽滷豆花,口感綿密扎實。招牌特色是現刨麥芽花生糖佐香菜,鹹甜風味獨特。店內僅有 8 個座位,空間小巧。此外,白水豆花強調嚴選天然食材,堅持手工製作,獲得許多美食愛好者的青睞。
「咖啡浴 FURO CAFE」是一間位於宜蘭礁溪鄉的特色咖啡廳,以日式澡堂為主題打造,營造出獨特的用餐氛圍。餐廳內部裝潢精緻,彷彿置身於真正的溫泉旅館,配有日式澡堂、木製浴盆等擺飾,讓人彷彿置身於日式澡堂中享受咖啡和甜點。咖啡浴的餐點以咖啡飲品、茶類和甜點為主,其中招牌的芒果千層蛋糕綿密細緻,頗受好評。此外,咖啡浴不限時用餐,並提供免費插座,讓顧客可以在舒適的環境中悠閒地享受美食和時光。
瑪德琳 Café de Madeleine 是一家位於宜蘭礁溪鄉的歐式餐廳,以其老英格蘭古典風格建築聞名。餐廳內部裝潢精緻典雅,彷彿置身歐洲。提供義大利麵、披薩、精緻小甜點和下午茶等餐點。瑪德琳的千層蛋糕和馬卡龍是招牌必點,每日新鮮製作,口感細緻綿密。餐廳設有戶外用餐區,被綠意盎然的田野環繞,提供舒適悠閒的用餐環境。值得一提的是,瑪德琳是一個寵物友善餐廳,歡迎飼主攜帶愛寵一同用餐。
定邦咖啡是一家隱藏在宜蘭礁溪三合院老宅中的特色咖啡廳。以浮誇絢麗的甜點擺盤聞名,每道甜點都宛如藝術品,令人驚艷。店內除了提供創意甜點,也有新鮮水果茶和咖啡等飲品。招牌花果茶採用新鮮水果現打,搭配花朵裝飾,視覺效果吸睛。季節限定的巨無霸水蜜桃冰,以一顆新鮮水蜜桃打造,配上夢幻粉嫩的擺盤,成為許多網美爭相打卡的熱門美食。
「抹茶山下」位在宜蘭縣礁溪鄉,是一家結合咖啡廳、簡餐和住宿的複合式場所。餐廳落地窗設計,提供寬敞舒適的用餐環境,並能欣賞抹茶山美景。抹茶山下提供多樣化的餐點選擇,包括美味的主餐、特色西瓜吐司、療癒的山形果凍等。招牌抹茶山甜點更是必點,層層分明、帶有濃郁抹茶香氣,讓人彷彿置身抹茶山之中。餐廳採免低消制度,且歡迎寵物入內,是適合親子共遊、網美打卡的好選擇。此外,抹茶山下與呆水溫泉合作,提供泡湯和用餐的雙重享受,讓旅客放鬆身心、度過美好時光。
「老樹8」是一家位於宜蘭礁溪的景觀餐廳,提供咖啡、早午餐、義式料理和甜點。這家餐廳以其寬敞的戶外座位區而聞名,可欣賞到鬱鬱蔥蔥的田野美景。老樹8的菜單包括各式各樣的餐點,從新鮮的沙拉和三明治到美味的義大利麵和披薩。餐廳的價格合理,分量也很大,使其成為當地人、遊客和寵物友善家庭的熱門選擇。此外,老樹8還提供無線網路和充足的停車位,為顧客提供便利的用餐體驗。
萬記商行 The One's Shop礁溪咖啡廳是一家位在宜蘭礁溪的貓咪咖啡廳。咖啡廳空間寬敞,以網美風裝潢為特色,設有夢幻粉紅仙人掌牆,讓顧客盡情拍照打卡。除了精緻美味的餐點,如造型蛋糕、肉桂捲和早午餐,咖啡廳也提供自家烘焙的手沖咖啡,品質優良。最特別的是,咖啡廳內飼養著多隻可愛的貓咪,顧客可以在享受美食的同時,與貓咪們互動,度過愜意的時光。
杉杉來茈是一間位於宜蘭縣礁溪鄉的韓風咖啡廳,以清新簡約的風格聞名。店內提供多種戚風蛋糕、咖啡和輕食,戚風蛋糕以綿密蓬鬆的口感受到喜愛。店名「杉杉來茈」取自古詩句「山不在高,有仙則名」,象徵著在平凡之中也能創造出美好的事物。店內裝潢以木質和白色為主調,營造出溫馨舒適的氛圍,並播放著輕柔的韓系音樂,讓顧客能夠在喧囂中找到一份寧靜。
玉津咖啡礁溪店是一家提供平價咖啡、蛋糕和輕食的連鎖咖啡廳。其店內裝潢營造出文青風的氛圍,設有舒適的座位區,提供免費 Wi-Fi 和電源插座,適合長時間待客。除了招牌咖啡飲品外,玉津咖啡也提供包含茶飲、果汁和氣泡飲等多種選擇。此外,店內還販售各式蛋糕和輕食,例如司康、可頌和帕尼尼等,提供豐富的餐點選擇,讓顧客可以輕鬆享受悠閒的時光。
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穀王烘焙(礁溪門市)
穀王烘焙 (礁溪門市) 是一家知名的麵包烘焙坊,位於宜蘭縣礁溪鄉。該烘焙坊由世界麵包冠軍主理,提供各種美味的麵包、糕點和蛋糕。他們以使用高品質的食材和嚴謹的烘焙技術製作各式各樣的美味烘焙品聞名。熱門商品包括芋泥布丁蛋糕、巧克力蝴蝶酥、柑橘生吐司和焦糖鮮芋布丁。烘焙坊提供舒適的用餐空間,讓顧客可以在此享用美食。穀王烘焙也是宜蘭熱門的伴手禮選擇,他們的產品可以在礁溪門市、其他分店或透過宅配的方式購買。
諾貝爾奶凍捲(礁溪店門市)位於宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段上。以綿密細緻的奶凍捲聞名,是許多觀光客和在地人喜愛的伴手禮。熱門口味包括原味奶凍捲、草莓奶凍捲和抹茶奶凍捲。店家採用新鮮食材,不添加防腐劑,口感滑順綿密,甜而不膩。奶凍捲可於現場購買,也可透過線上訂購和宅配服務。價格方面,原味奶凍捲為 300 元,其他口味則需額外加價。建議提前預訂,以免向隅。
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義珍香烘培坊(礁溪店)
礁溪義珍香烘培坊為宜蘭在地知名連鎖烘焙坊,以「不加一滴水鮮奶吐司」聞名。礁溪店位於礁溪市區,店內提供各式吐司、麵包、饅頭等烘焙產品。其中,招牌「爆漿饅頭」內餡飽滿有料,深受饕客喜愛。此外,「草莓舒蕾蘋果茶口味爆漿饅頭」為最新推出的季節限定口味。義珍香烘培坊產品以真材實料、價格親民著稱,提供宅配服務,讓您足不出戶也能品嘗宜蘭美食。
瑪德琳咖啡館瑪德琳咖啡館位於宜蘭縣礁溪鄉,以平價手工蛋糕聞名,深受當地人和觀光客喜愛。店內招牌的戚風蛋糕綿密柔軟,口味多樣。此外,還有瑪德琳、手工餅乾等甜點,以及咖啡、茶類飲品。咖啡館的裝潢溫馨舒適,提供寬敞的用餐空間。值得一提的是,咖啡師的手沖咖啡技藝精湛,可以品嚐到風味醇厚的咖啡。
礁溪「Bambino義式冰淇淋」是一家專賣手工冰淇淋的甜點店,主打使用當季新鮮水果現做,不添加人工香精和色素。店內提供多種口味的冰淇淋,包括經典的巧克力、香草、草莓,以及獨特的大福冰淇淋、芋頭牛奶等創意口味。冰淇淋口感綿密不膩,真材實料,深受顧客好評。除了冰淇淋,店內還販售手工麵包和咖啡,提供舒適的用餐環境,適合與親友一同享用美味時光。